[西式食譜] 日式餅皮麵糊

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9 L9 o+ s! j' ^  T2 x' d材料
% U* S# K- P8 u' O" H  d# r公仔箱論壇ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D. {+ b8 f4 p6 L2 P1 K
全蛋.....60公克
% J5 ^; ]' p# h- z4 p/ ]. Y9 y細砂糖.....20公克5.39.217.77:88985 U1 d" f  R1 b% V. I
味醂.....15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c; ?; @& N& I3 G- G
醬油.....3㏄8 k7 ^: d( x7 l
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; k: t1 X; {% s公仔箱論壇鮮奶.....100㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 o4 Y4 I+ U6 }5 M

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% @4 g' r( K  z& w公仔箱論壇低筋麵粉.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb! z! ]$ F8 v: L7 V
香草粉.....3公克
; J: s/ Q2 s6 b! W- w" |公仔箱論壇泡打粉.....2公克5.39.217.77:8898! C8 h8 Y5 g( N' J
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奶油.....15公克
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/ G  [' J8 y# M公仔箱論壇作法
4 o, F/ f6 K7 h% @) B公仔箱論壇1.將奶油隔水加熱融化備用。公仔箱論壇5 T0 T1 j% Y, D! @3 o, ^
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2.材料A置入鋼盆中，以直型打蛋器以順時針方向攪拌均勻，再加入材料B拌勻。
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3.將材料C一起過篩後加入作法2中充分拌勻，再加入作法1的融化奶油拌勻。2 R. H4 r7 Q1 Q# V& X( e. D' }
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4.將作法3靜置60分鐘後，即為日式餅皮麵糊。