材料
! n L" i$ a% O- S* x& H1 Rtvb now,tvbnow,bttvb初榨橄欖油 適量5.39.217.77:8898* \2 s& e6 f+ ~ M) U% I0 G8 v; W& [& j
沙律菜 1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B* K' m5 Z" C" Z# I
鹽漬鯖魚 200克
* R. \1 N% s. }5 X/ h! B鯷魚仔 8條
% w N5 l0 S' `2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃橄欖 12粒
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4 d) L: A/ x9 M' h. Y) _2 N; H7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u) @$ w3 N, s. k3 M
Romesco Dressing材料
1 z6 z' m$ G3 _. y0 a9 l- o5 @公仔箱論壇罐頭吞拿魚肉 113克
/ _4 q; e6 E6 F- \5 `乾Ancho椒 3隻tvb now,tvbnow,bttvb( ]6 k: `7 n, _ V- Y* V% x
初榨橄欖油 適量
c, v8 l! e( Y* t( a5.39.217.77:8898番茄 2個5.39.217.77:88986 B+ Y+ f I7 x1 \- J1 {, b
烤蒜頭 6瓣tvb now,tvbnow,bttvb; [' Z" y0 u( \4 I5 U
烤杏仁/烤榛子 各24粒
6 T( k5 z' s4 T$ p8 g/ w& etvb now,tvbnow,bttvb芫荽 2束
' C* j' B5 K0 E5 h( A9 ttvb now,tvbnow,bttvb烘麵包 2片0 b0 V, b5 l: a$ a
白醋 2茶匙5.39.217.77:8898' T$ T s* g- C* S+ h
煙熏紅椒粉 1茶匙5.39.217.77:8898. {; y: v7 Y! m" }+ @' \, n
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) |$ X- U# @6 O: `9 w$ Qtvb now,tvbnow,bttvb做法
0 D" K! f* F4 w- ?1.乾Ancho椒先浸暖水一小時，去籽切碎，備用。鹽漬鯖魚切粗條、鯷魚仔及醃橄欖隔油備用。碟上鋪沙律菜，排上鯖魚、鯷魚仔、醃橄欖及橄欖油。公仔箱論壇+ a, {9 N0 o: |" ]
2.攪拌機中加入去油的吞拿魚、乾Ancho椒、番茄、烤蒜頭、烤杏仁、烤榛子、芫荽、烘麵包、白醋、煙熏紅椒粉和初榨橄欖油。tvb now,tvbnow,bttvb" C" |3 {# u" x6 A/ h n0 b
3.把上述材料用攪拌機打成醬，再轉手提攪拌器打至幼身，放在沙律碟中間，未用完的可以密封放入雪櫃，兩星期內食用。 |
發表於 2015-5-28 05:14 AM
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