材料1 L1 N* T7 U8 {' c1 f( e8 ~) J
初榨橄欖油 適量
) x8 f9 H s$ E, s. x沙律菜 1棵
' J) q) Q/ V7 `+ z! P. C5 H' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽漬鯖魚 200克
; X8 g. c5 c0 h1 B7 @5.39.217.77:8898鯷魚仔 8條tvb now,tvbnow,bttvb$ k# ^% }/ w5 K& ^5 M; ]+ S
醃橄欖 12粒5 U; x2 g7 S7 c
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Romesco Dressing材料
5 o$ n/ J" ~8 G1 j* F罐頭吞拿魚肉 113克tvb now,tvbnow,bttvb8 ^2 T& g- f# u. }) |5 @+ D
乾Ancho椒 3隻
5 Q3 E" T, S. u' ^4 x( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。初榨橄欖油 適量
2 A E$ g( ?/ M( d* C! V# y0 k5.39.217.77:8898番茄 2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L5 g4 u* U5 u- g$ S! x* ]5 H9 [
烤蒜頭 6瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L5 {( {1 M( `$ \
烤杏仁/烤榛子 各24粒tvb now,tvbnow,bttvb* ]: A6 \) s. L5 ~1 t1 J
芫荽 2束
2 t3 ^# u7 t/ A4 G: p烘麵包 2片
0 E0 B# _3 j$ M6 V白醋 2茶匙
7 o# F" c% R. Y* c) U; Wtvb now,tvbnow,bttvb煙熏紅椒粉 1茶匙
( F- V1 P; y+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 A$ ]+ @8 k. `1 D' \. |# R; X. d
公仔箱論壇5 m8 b" ^' K: [5 L6 R
做法( L* r# t' x u7 d! Y) V
1.乾Ancho椒先浸暖水一小時，去籽切碎，備用。鹽漬鯖魚切粗條、鯷魚仔及醃橄欖隔油備用。碟上鋪沙律菜，排上鯖魚、鯷魚仔、醃橄欖及橄欖油。tvb now,tvbnow,bttvb7 h$ o# v+ G# @. J6 n
2.攪拌機中加入去油的吞拿魚、乾Ancho椒、番茄、烤蒜頭、烤杏仁、烤榛子、芫荽、烘麵包、白醋、煙熏紅椒粉和初榨橄欖油。公仔箱論壇; p$ E) w2 y- ^( @8 X- p0 V) Q4 g
3.把上述材料用攪拌機打成醬，再轉手提攪拌器打至幼身，放在沙律碟中間，未用完的可以密封放入雪櫃，兩星期內食用。 |
發表於 2015-5-28 05:14 AM
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