中醫治療肥胖，除了處方中藥，亦如西方醫學般，日常飲食也需調整，否則減肥效果會有偏差。註冊中醫師許懿清表示，過甜、油膩食物要少吃，進食量亦不宜過多；食材方面亦可因應體質，多用消食導滯的山楂、滋陰健脾的淮山或利水消腫的冬瓜，除可煮餸，亦可煲湯、焗茶。5.39.217.77:88987 _) v6 f s3 L& a: Q" b! E$ W; a7 D! w
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《黃帝內經》早有飲食建議的記載，「五穀為養，五果為助，五畜為益、五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣」，即以五穀為主食，再配以水果、肉類及充足蔬菜，便能維持健康，有如現代飲食金字塔概念。公仔箱論壇0 d# j) F% n! n. T- ^* J
* K/ b: L9 ^7 l4 A4 O公仔箱論壇許懿清表示，減肥期間應少吃糖份高、油膩的食物，進食份量不能過量，並以「三低一高」，即低油、低鹽、低糖、高纖為參考。夏日亦可用山楂消食導滯，《本草綱目》描述山楂能「化飲食、消內積」，能助脾健胃促進消化，不過胃炎、消化系統潰瘍及孕婦要慎用。- i: |8 u7 _5 n5 `. e) @# ^8 ]# v
0 o9 L) r Z( I# _5.39.217.77:8898若本身脾胃氣陰不足，經常胃口欠佳、疲倦等，可用淮山補脾氣，但養陰易生濕，積滯者不宜食用。至於能去濕的冬瓜，《食療本草》更指，「欲得體瘦輕健者，則可長食之；若要肥，則勿食也」，功效顯而易見。
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" h Z6 r& z- |# R5.39.217.77:8898許指，致肥其中一原因為久坐不動，故減磅必須多做運動。如華佗發明的「五禽戲」，便是由5種模仿動物的動作組成，其實就是活動四肢，原理亦是勤做運動，中國傳統的八段錦、太極，對減磅亦有效用。
+ k' o m; Q% V' ^5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V$ i E: o" M: G+ v" l* G9 K
瘦身湯水公仔箱論壇3 O2 Y2 M4 p, w6 Y; V' [* b( Z
參蓍瘦肉冬瓜湯4 o" z4 H$ J+ B0 j& Z
材料：黨參4錢、黃蓍（即北芪）4錢、薏米3錢、淮山5錢、瘦肉1斤、冬瓜半斤
, Y% [3 v9 q8 G% U5 j" w" r做法：將藥材洗淨，冬瓜連皮連囊洗淨切塊，將瘦肉切大塊，連其他材料放入煲，大火煮10分鐘後，轉小火煲1小時，下鹽調味即可
# w5 P( V3 u3 M9 m; }) Y( V功效：補氣健脾，利水消腫
$ @7 \4 s5 }# X4 t, h2 d5 n F*適合氣虛及脾虛等虛胖、水腫人士飲用，非減肥者也可飲用
l) h/ A# a# V1 A J( q8 a0 y! ^公仔箱論壇公仔箱論壇3 v( F- }& I$ N- f. z M0 @: G, `) i
山楂菊花決明子茶5.39.217.77:8898 `9 k s) U. e$ c/ S. H5 B
材料：菊花2錢、決明子4錢、山楂4錢
% ?" Q$ z# w8 |3 u9 j2 t公仔箱論壇做法：將材料洗淨，山楂及決明子加水煎30分鐘，加入菊花熄火焗5分鐘；或將材料洗淨後放入已暖杯的「燜燒杯」內，加滾水焗半小時即可
- o! @ }; T# z2 E4 W公仔箱論壇功效：消食導滯，清肝明目! e, s# Y( d7 G0 c, U7 f
*夜瞓體質偏熱者宜飲用，體質偏寒者可將菊花改為玫瑰花，腎虛水腫者可加荷葉
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" e& T/ z" x$ F! z+ V0 p: [5.39.217.77:8898註：若對自己的體質有疑問，應諮詢註冊中醫師; z t; V7 Q5 K1 I
資料來源：許懿清醫師  |
發表於 2015-4-26 04:08 PM
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