[健康資訊] 喝出好氣色 紅蘿蔔甜菜根汁好補血

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材料：5.39.217.77:88981 j" c0 w: N' ^9 m) T1 ]5 X
甜菜根 ⋯⋯ 300g。# H% l5 q7 j4 x3 h1 }
紅蘿蔔 ⋯⋯ 600g。
4 j  {' ?/ p; C. n喜馬拉雅山岩鹽 ⋯⋯ 1g。5.39.217.77:8898, Y" x5 d# ~) c5 |5 B
枸杞 ⋯⋯ 5g。
. Y& O: E0 I5 q- g補血＋清毒＋利尿tvb now,tvbnow,bttvb6 E1 G  V) O# o! {, I  s
★甜菜根含豐富維生素A、B、C與鐵質，是女性、素食者最好的天然補血食材。3 L9 S$ s# X# k+ t0 T7 _
★甜菜根含鉀、磷、鈉、鎂與銅，及可加速膽汁分泌的甜菜鹼（Betaine），也有健胃消食、止咳化痰、消熱清毒、利尿等效果。! r/ l; R0 U* J& c" D& S4 U% B
Point：
) R4 J* x1 b( H, Q! ftvb now,tvbnow,bttvb1.甜菜根是生機界明星食材，很適合榨汁，切片以醋軟化也可作為沙拉生食。公仔箱論壇# C& d% v) `8 F1 M1 ^
2.可酌加少許鹽，降低甜菜根的生味，讓果汁更順口。
- p* l4 b' t5 U. v  ]" X3 D3.枸杞要先以清水清洗，泡開水約1 小時，泡軟之後再壓汁。