【 原 料 】6 m C/ S M! Z0 y
- 水發腐竹、青椒各 250克
- 水髮香菇 100克
- 蔥花、薑片、鹽、醬油、料酒、味精、花生油、香油各適量
$ Z- l8 s- ]& p" E% `- }% Ctvb now,tvbnow,bttvb【 製 作 】 / v6 x w( _1 s
- 將腐竹洗淨切小段,香菇洗淨切片,青椒洗淨切丁
- 炒鍋注油燒熱,下入蔥花、薑片爆鍋,放入腐竹、香菇、青椒翻炒數下
- 加入鹽、醬油、料酒、味精及少許鮮湯,炒至變軟變色,淋上香油,出鍋即可
3 D1 v9 S% O4 Ztvb now,tvbnow,bttvb【 特 點 】: 味美爽口 |