[中式食譜] 西人臘腸雞煲飯

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材料：
; j6 N3 @* w/ A" A0 J厚雞胸肉（約200克）1件、迷迭香2條、橄欖油3湯匙、沙樂美腸約8片、蘑菇（切片）100克、洋葱（切片）半個、蒜頭（切片）3粒、海鹽（醃雞用）半茶匙、水500毫升、米300克
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1 Q8 w) ?) l5 @" n0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 A1 g0 D6 d! U' m# ^
做法：tvb now,tvbnow,bttvb& j3 }- E, {" ~! p! D  E! J
1.雞胸先用1湯匙橄欖油和海鹽醃勻，迷迭香取葉子放雞胸，醃半小時。
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2.鐵鍋燒熱，放橄欖油2湯匙，加入洋葱、蘑菇、蒜片及4片沙樂美腸兜勻。
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* J1 s* \; U+ U* s5.39.217.77:88983.加入米兜勻，再加水猛火煮至滾起（8-10分鐘）。5.39.217.77:88988 R0 r- V8 }# F# P% h+ }5 T
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4.收慢火再煮5分鐘，撥開中間的飯加入雞胸，鋪上剩下的香腸。
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& N) L$ o' U) a. Q4 j! J# o5.加蓋用慢火煲10分鐘關火，再焗。5.39.217.77:8898, H  i" \  t2 h4 ?) D. W$ p