返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 西人臘腸雞煲飯

材料:, z/ J. w+ D9 V# y0 V8 R6 u  Q
厚雞胸肉(約200克)1件、迷迭香2條、橄欖油3湯匙、沙樂美腸約8片、蘑菇(切片)100克、洋葱(切片)半個、蒜頭(切片)3粒、海鹽(醃雞用)半茶匙、水500毫升、米300克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l4 P; b! Z& B- ^4 |  Y) f
1 z/ v" G6 R  |9 e- s
' b$ w' v; S. d+ C2 b! N; g1 j
做法:
5 Z: E, w& c0 W& [+ A. m4 X- ?tvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸先用1湯匙橄欖油和海鹽醃勻,迷迭香取葉子放雞胸,醃半小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u+ O% d! K8 x" c+ v( ^8 Y% d  [
" O6 b- y) L+ d1 L
2.鐵鍋燒熱,放橄欖油2湯匙,加入洋葱、蘑菇、蒜片及4片沙樂美腸兜勻。tvb now,tvbnow,bttvb! f) Q# j6 J! \, h/ X
/ v' M1 g. v* Z7 d2 y+ V% D
3.加入米兜勻,再加水猛火煮至滾起(8-10分鐘)。
+ A) V6 M9 V) t  _7 utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X  \" q* y6 j) O& C! Y( F) _3 K
4.收慢火再煮5分鐘,撥開中間的飯加入雞胸,鋪上剩下的香腸。
8 U) a  g! D6 D3 u公仔箱論壇
4 y# n2 f( o$ n1 z# E9 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加蓋用慢火煲10分鐘關火,再焗。公仔箱論壇- I+ Q/ y6 \7 r7 ]3 G- x
返回列表