蓑衣茄子的制作步骤：
* O L; y. `* q0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、主料大合影：紫长茄子2根，青椒1只，胡萝卜半根，适量猪肉馅，洋葱1只。
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/ \5 t& w; i. [8 e# ?# p' C. O2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、主要配料大合影：六月鲜特级酱油，六月鲜葱伴侣豆瓣酱，盐，料酒，醋（茄子放一点点醋会非常好吃哦~）
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3、长茄子洗净，去蒂，然后用刀倾斜45度切，注意不要切断。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E# j1 Y0 g7 `5 a5 [1 U
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4、置锅火上，加入适量的油，大火烧热后，放入茄子。公仔箱論壇3 G1 k% d6 _7 f5 o0 B# `
# p8 L& `$ o+ e' o4 m' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、至茄子稍微变焦黄，捞出控干油放入盘中备用。
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1 I" ?3 ?2 ^/ E2 w6、置锅火上，加入适量的油，青椒、胡萝卜等切丁，与肉馅一同入锅翻炒。
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* j$ C$ C4 F; X- ?% h( D" ktvb now,tvbnow,bttvb7、加入六月鲜葱伴侣豆瓣酱，炒匀。
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8、加入六月鲜酱油和水，炖一会儿。5.39.217.77:88987 m3 L4 U1 D( t
' I% z0 M! d+ h) P9、将做好的肉酱淋到茄子上。完成。5.39.217.77:8898" f' ^9 x% z6 ?8 Y- K
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發表於 2013-10-5 10:08 PM
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