魚香肉絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @0 Y$ R0 r, N, U! R2 |, E
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/ i" U# X2 x9 \& o8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: N' s9 u+ ?$ }% {) j3 @3 j+ c
瘦豬肉半斤
: I& ~& b% e# J/ k# F+ }tvb now,tvbnow,bttvb荸薺6個公仔箱論壇 _6 }" K* X( ^ v: [( _+ g# ]6 V0 K
乾木耳2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s5 r( D( j/ N: s( z5 ^' x- ^- u
薑末2小匙5.39.217.77:8898. N+ p) W8 w. I4 B
蒜末1小匙
7 T( }2 n3 x- a q1 A5.39.217.77:8898醬油1大匙
; z8 l! `' t! b公仔箱論壇太白粉1大匙
! _8 D9 F T5 F% I9 x$ E公仔箱論壇油3杯
1 |& N) C/ G1 l- \$ Q/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 `% |% f Y9 Q- T醃料/調味:
5 n+ M; x# N- g d蔥末1大匙
2 C; \' D2 E }* S6 v5 l! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 O# t$ k+ G$ W* v H9 ^& j! x
醋1大匙. ?( c+ T! }3 M, q5 p
辣豆瓣醬1大匙
+ F3 m, g" x7 ~( y3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1/2大匙
. O0 E4 N: \- {$ m" u5.39.217.77:8898糖1小匙5.39.217.77:8898 f; I# `* M. w7 r% q
鹽1/2小匙( C' r$ e) y$ {) ^9 z
太白粉1小匙1 g3 o4 o! u8 \; e$ s* o
麻油1小匙
1 T; v& |7 k5 l( L2 o o6 p/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許
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& |+ {( w2 Y- }3 `# T製法: 1. 將豬肉全部切成細絲，用醬油及太白粉拌醃一下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y9 l6 V; z* G6 f' p8 C
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C5 G+ R3 B8 |1 z2. 將木耳用溫水浸泡15分鐘後摘去根蒂洗淨切成粗絲，荸薺
5 ~+ `1 d- T. u% c1 {9 [3 P( N+ B6 ~5.39.217.77:8898去皮洗淨切絲
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( d, W! t, f8 k6 Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 將3杯油在炒菜鍋內燒至微熱(如用生油須先燒滾，待冷卻至8盛熱)，傾入拌醃過
M+ F) z! s& O9 k% z1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。之豬肉絲炒泡迅速撥散，隨即見肉變色已熟即行撈起，餘油倒出。(約半分鐘)
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4. 另在炒菜鍋內燒熱3大匙油，先爆炒薑末及蒜末後，繼續放下荸薺絲、木耳絲同炒，然後將豬肉絲合入拌炒數下，並倒入綜合調味料迅速炒拌均勻至黏稠，便裝盤趁熱供食 |
發表於 2009-1-16 10:36 PM
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