[美食介紹] 多宝多福

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　 材料：多宝鱼1条(约1斤重)、如意菇、芦笋、西芹和黄甜椒丝各50g，姜片、葱段适量。1 V$ j  z' Z& M  N$ Z2 {9 S# g' \( L
做法：
$ F) n) v9 G8 a$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 、将多宝鱼起肉，然后将骨架向两边尽量拉伸，涂上少许盐，备用。
) S2 Q, ]3 F2 s公仔箱論壇2 、将鱼肉切片，加入姜丝、黄油、盐、糖、生粉等调味料，腌一会儿。公仔箱論壇% J8 A$ f& A* S2 z, b; @9 O
3、将鱼骨放在油锅中炸至金黄色，起锅后用筷子夹起鱼骨使之呈现弧形，冷却后就会以这个形状固定。tvb now,tvbnow,bttvb) \. }, l2 w/ ^
4 、在鱼片外蘸一层面粉，放在平底锅中煎至两面金黄色。
, ^$ t, l% {* ntvb now,tvbnow,bttvb5 、加入半汤匙油，以葱段和姜片爆香后，加入如意菇、芦笋、西芹、黄甜椒丝快炒至熟，最后加上鱼片轻轻炒匀。
4 u! y. q/ ^# N. w. V( v6 、起锅把菜放入鱼架内，摆放整齐上碟。

chitmak11

good......thank for sharing