[美食介紹] 红烧羊肉

无奈的寂寞

红烧羊肉0 W. e: L5 j) R0 {
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菜系：传统豫菜tvb now,tvbnow,bttvb2 t0 d# c. Q* T" _

1 t5 `6 M* }# _0 T2 S红烧羊肉的制作材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M9 j  G4 n4 F% b$ ^: ]
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主料：羊肉600克，大葱，料酒，酱油，盐，味精，白糖，香油，生粉，姜、桂皮、花椒、八角、香叶各适量。
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红烧羊肉的做法：公仔箱論壇! \5 b8 n( \' B: _* b& b8 i

6 _7 m8 l; W" M% X( `( e& v, Q% D公仔箱論壇1、羊肉洗净，泡出血水，葱切长条，姜切成片状。
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* V  |2 k2 a7 L1 ?" G% t2、把调料姜，桂皮、花椒、八角、香叶下锅加水烧开，再把生羊肉下锅，先武火煮沸，尔后转文火煮1.5小时。6 f+ h6 T0 |2 }) M- d

- C: v4 G# |3 P2 T4 U公仔箱論壇3、把煮好的羊肉捞出稍控汤水，然后将熟羊肉切2分厚一寸宽片码好备用。5.39.217.77:8898$ ~- ^5 o3 ]4 @1 b, ^' C

- w9 U# j" N% Ktvb now,tvbnow,bttvb4、锅放油用葱段，姜炸香（捞出不要),加汤烧开，放入料酒，酱油，盐，味精，白糖，然后把码好的羊肉推入锅中，见汤汁稠浓，拢少许水生粉，淋香油，出锅OK

柔

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