材料
. H9 }/ c! U- A( g8 S0 a a公仔箱論壇豬絞肉 500克、芋頭（切粒） 100克、鹹蛋黃 4隻、葱花少許 公仔箱論壇: u& f$ m5 e1 Q' a
7 U) T" Z% W. n# j+ Otvb now,tvbnow,bttvb調味
, [4 R2 \8 ~; a1 [7 v5.39.217.77:8898胡椒粉半茶匙、香菇粉/生抽各 1湯匙、酒 1茶匙、老抽半湯匙、生粉/糖各 2茶匙、水少許、鹹蛋白 1隻公仔箱論壇" l z& H. o3 t# O( ?& u1 d* A6 h
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做法
# s6 R1 E3 H- c' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將糖、胡椒粉、香菇粉、生抽、老抽、生粉、酒和水加入豬絞肉中拌勻，再加入鹹蛋白，拌勻至起膠，備用。
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/ x8 a( C$ u3 y/ F5.39.217.77:88982.芋頭粒加入豬絞肉中，拌勻。, T2 z) w' q/ ^* `
: i X' ?1 a: F, [5.39.217.77:88983.在小碟上抹油，將豬絞肉分別放入小碟中，在中央壓一個淺坑，放上蛋黃。" k* I4 t6 s) L. d! F) C' L+ ~/ e
* b- P- ^) W' Q/ A9 Ztvb now,tvbnow,bttvb4.將肉餅以大火隔水蒸 15分鐘，取出後，撒上葱花即可。公仔箱論壇% ^/ l2 s8 @" [# p6 t
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發表於 2010-9-22 06:37 AM
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發表於 2010-9-22 01:09 PM
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