[西式食譜] 西班牙火腿煮蛋

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材料( V  A* e) y  |, T
西班牙 Serrano火腿 2片、橄欖油/鮮百里香草適量、鵪鶉蛋 8隻、羊芝士 50克（切碎）、黑胡椒碎少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S7 c7 Q/ [/ T: Z: o
1.燒熱鑊下少許油，以中火將火腿煎至金黃取出。
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2.將鵪鶉蛋打出，原隻倒入鑊中，待蛋白凝固後，鋪上火腿，在中間位置撒上羊芝士。$ v+ ?* P9 Q1 Z  l0 a

$ w, H% C# D4 d" i1 T+ Vtvb now,tvbnow,bttvb3.待羊芝士略溶，平均撒上百里香草和黑胡椒碎即可。
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; V7 v/ \4 U0 F* c9 p7 L! h5.39.217.77:8898鵪鶉蛋用尖剪刀剪開，會易於打出完整的蛋。公仔箱論壇$ x; V" e- _" o

hippy_123

謝謝分享。用鵪鶉蛋，有點罕見。