[西式食譜] 西班牙火腿煮蛋

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X1 \& `  I) T0 |
西班牙 Serrano火腿 2片、橄欖油/鮮百里香草適量、鵪鶉蛋 8隻、羊芝士 50克（切碎）、黑胡椒碎少許+ C% |4 m' a1 v6 \, q

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, e+ \1 d$ b3 I& A( u) @tvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鑊下少許油，以中火將火腿煎至金黃取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {5 F+ B# F4 \0 M+ R) Q& Z
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2.將鵪鶉蛋打出，原隻倒入鑊中，待蛋白凝固後，鋪上火腿，在中間位置撒上羊芝士。5.39.217.77:8898  `- r9 f+ o3 P) z$ P

9 @' J0 A0 m/ ^7 ctvb now,tvbnow,bttvb3.待羊芝士略溶，平均撒上百里香草和黑胡椒碎即可。
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7 t$ k; h" P1 y3 T公仔箱論壇鵪鶉蛋用尖剪刀剪開，會易於打出完整的蛋。
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謝謝分享。用鵪鶉蛋，有點罕見。