[中式食譜] 粟米豆腐煎魚餅

咖啡愛奶茶

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材料及份量:
, g! Y+ R# z7 K- Y, k0 X6 @( l! S公仔箱論壇鯪魚肉 400克5.39.217.77:88980 {; \6 {6 ]- B7 G
豆腐 半磚
* a$ S  }# U, S/ ^* E7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米粒 3湯匙公仔箱論壇7 e5 h0 Q  `* S* I: {
雞蛋 1隻2 |; M' l( m$ h& E7 M5 ]) x9 Z
調味料:
; ?5 A# k- s7 l' U' e' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1茶匙
3 _- `1 ^& @$ E3 [6 q6 x+ h公仔箱論壇黑胡椒碎 少許
) A0 e5 e* }4 s) e- e( Q: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 2湯匙
3 a6 ?4 E. ]( V4 f5.39.217.77:8898水 2湯匙
. I1 E7 I8 L! K3 B6 ^7 I( v5.39.217.77:8898製法:% {+ O$ i8 m# r4 D! {
1. 先把鯪魚肉、豆腐、粟米粒、雞蛋及調味料攪勻。公仔箱論壇+ U) Z# V: F2 ~) C
2. 將鯪魚肉平均分為4等份，搓成魚餅，將兩面煎至金黃色即成

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