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材料及份量:( Z" J a5 J; V6 P: d, e
鯪魚肉 400克1 v$ P7 a3 G( k0 O5 S& p6 Z( E
豆腐 半磚( L, ^6 L& d! g- a' A
粟米粒 3湯匙* v4 b1 U2 [1 o5 ]' B
雞蛋 1隻公仔箱論壇* n# u4 a2 J) A: p, _7 k
調味料:5.39.217.77:88984 x* }! X/ [, r J) K8 `0 X6 W5 F
鹽 1茶匙公仔箱論壇7 Y" I# h% n) J; u; q) A1 R& f
黑胡椒碎 少許
3 Q% m& {4 R% G/ E6 q; w [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 2湯匙
3 R3 X7 @+ E5 o% I; p) V1 a水 2湯匙+ k: S8 Y b6 c7 f1 ~# Y
製法:
6 d+ N$ W% i7 Y9 W1 P1. 先把鯪魚肉、豆腐、粟米粒、雞蛋及調味料攪勻。公仔箱論壇 d% Y* b4 r) {* [- h% H* x
2. 將鯪魚肉平均分為4等份，搓成魚餅，將兩面煎至金黃色即成 |
發表於 2010-9-11 09:37 PM
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