材料
4 y0 t" @5 j1 \# ?. G公仔箱論壇豆腐 4件、桂花糖 30克、杞子(切碎) 5克、蜜糖 10克、砂糖 90克、魚膠粉 25克、清水 450毫升5.39.217.77:8898. z5 B( { k# d: X, { O3 p8 W" t
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做法
6 w/ [/ @2 \' R A- P6 w) y1.將豆腐用模,做成心形,放於碗內。
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2.將桂花糖、砂糖、魚膠粉與熱水溶在一起。
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3.在水溫暖時加入碗內放在雪櫃 1小時。
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4.在食用時加上杞子及蜜糖上面便成。
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