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[西式食譜] 豆腐芝麻軟心慕絲

材料
- B2 P& V+ }$ @. utvb now,tvbnow,bttvb滑豆腐 10克、芝麻雪糕 3克、淡忌廉 20克、魚膠粉 5克、糖 10克、薄橙片 1塊(裝飾用)、脆枝 1條(裝飾用)
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, t; N1 b2 j, H& L3 vtvb now,tvbnow,bttvb做法
5 a* w- P0 s/ A! T  z# v! l% _5.39.217.77:88981.將豆腐、淡忌廉、糖、魚膠粉一同攪勻,放入唧袋備用。
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2.將混合好的材料注入模中至一半滿,再放入芝麻雪糕,然後再倒入其餘的一半豆腐慕絲。tvb now,tvbnow,bttvb- ]7 ^' |. P  t0 u; |
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3.放入雪櫃雪 2小時至凝固,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o$ ?4 `3 ]! i: Q0 t2 M  J

" J& W, Q, s0 E2 n2 R  [) m, Ktvb now,tvbnow,bttvbcity'super總廚 Charmaine評︰質地相常軟滑,而且豆腐配芝麻效果討好,相當有驚喜。 5.39.217.77:8898' X8 Z7 x' R- U: Q6 y
脆枝是什麼?謝謝。
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