材料% Z5 _7 X s* L. \9 U4 D
燈籠椒.....1個3 s! o K [5 w1 L) a6 e/ ~7 l
免治牛肉.....160克
. C9 r# u3 k: j! Ltvb now,tvbnow,bttvb粟米粒.....1/4杯2 }/ L7 c2 O9 Z+ Z3 v
油.....2茶匙
) k0 O; l% Z2 Q! g糙米飯.....適量公仔箱論壇$ s5 v1 P( M1 n2 I5 U
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牛肉醃料
' z2 e/ O8 c% v% q* c: y l$ Dtvb now,tvbnow,bttvb豉油.....1茶匙公仔箱論壇" ]8 w% Z0 E$ h7 X& C
黑胡椒粉.....少許
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$ t+ q* S6 [. h7 dtvb now,tvbnow,bttvb製法
. g/ b3 O8 |$ J2 ^0 {* ]公仔箱論壇1. 用醃料醃牛肉,燈籠椒洗淨後去蒂、去芯及切塊。
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2. 將粟米粒拌入牛肉中,然後釀入燈籠椒內。燒熱油鑊把燈籠椒肉餅煎熟。tvb now,tvbnow,bttvb0 t- w+ _; H& b( }' k% x# Q' K
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3. 把煎熟的肉餅放在盛上糙米飯的飯盒內即成。tvb now,tvbnow,bttvb' Y* ]! w7 o. g% L @+ r1 t2 Z
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小貼士:
3 J% h2 M6 J% j, W+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩椒含豐富維他命A和C,乃抗氧化營養素,有助增強抵抗力。粟米及糙米含豐富纖維素,有助預防便秘。公仔箱論壇+ L2 ?0 |; ^, R5 i/ _6 t
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