材料:
, C5 h- b+ `; i) a公仔箱論壇大黨參2-3條切粒、北芪2大塊,淮山6塊、南棗5粒、瘦肉150克,杞子20g,桂圓肉20g,清水1.5L5.39.217.77:8898. \; \7 _ x) h- E) C! g4 [
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製法:; f1 q1 }2 i& a
黨參及淮山用水浸30分鐘;南棗洗淨備用,如想湯水較甜,可將南棗剪開出味。瘦肉汆水後備用;黨參浸後切小件,將所有材料連清水煲滾後轉慢火,再煲120分鐘即成。5.39.217.77:88986 C W" v! J0 T! Z; Z" U2 K4 b% ?" V
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1- 淮山有硫磺,其實最好浸1個小時,換1次水,共換3次最妥當
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) L" ~' A8 U2 e公仔箱論壇2- 黨參以粗身,紋路深刻易見為佳(以甘肅出品為佳)
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: r% `( B; w5 w: B8 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3- 唔好用錯黑棗,南棗有食療作用,黑棗無 |