[藥膳] 老黃瓜湯

nt1972

# b' d' N8 N0 T  e材料：      
1 v; `# V# t: s* d; G  W公仔箱論壇老黃瓜(1隻)，扁豆(一兩)，赤小豆(一兩)，蜜棗(5粒)，果皮(1個)，粟米(2條)，水(13碗)。公仔箱論壇% T! C6 ~6 [! `& j* k3 q1 b

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* f- m! [4 ?3 G9 f/ s4 F( B# ^" k& a) b公仔箱論壇做法：      
: P' X* k$ `* a! R老黃瓜洗淨切塊，粟米切段，果皮浸軟，將材料放進煲內，水滾轉細火煲3小時，加鹽即可。
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功效：      
* Q: ~+ y4 m+ y8 D- B4 m含植物性蛋白及維他命，可清熱解毒，消暑散熱，袪濕毒，降燥火等。
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