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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。
  T0 D6 C4 n% G! s3 |5.39.217.77:88982、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。! M# X. e) N) z6 p* R
3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d3 {8 S4 `- X' X- A: \; Z
4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。
! M) L4 \; f5 V2 `6 ctvb now,tvbnow,bttvb5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。
# k, b" Y! N9 C0 ?2 W$ N/ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。
7 O9 c, S6 `, M' h5.39.217.77:88987、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A+ [% i  y4 f8 D# _7 D1 ]. H
8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z) p; x/ p+ H9 \; Q! U0 _/ r# ~: V
9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g- g( l6 b0 n6 b* E3 S7 x

# o; L+ \& t/ c. @$ ]; W5.39.217.77:8898生活巧用醋5.39.217.77:8898; t6 }: Y1 A  S: h( ^: M, S
1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。
9 s7 \) y! e9 d9 H; ]tvb now,tvbnow,bttvb2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。* Z1 U) u7 g3 [* f3 K
3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
1 ^' G; [7 [8 E! {" {+ gtvb now,tvbnow,bttvb4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。
& X6 l7 ~6 r: a, b2 d公仔箱論壇5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。5.39.217.77:88988 e% X9 a2 r2 q
6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。
# ^4 U1 J% c  O+ @5 ^tvb now,tvbnow,bttvb7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。公仔箱論壇" G; q) C4 O- ~- B( F1 |! s# e: K
8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。
# _% h. S( d7 F8 r5 h5.39.217.77:88989、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。
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0 T$ ?/ ^; r# h7 o- T; l* W7 v* V5.39.217.77:8898, w3 p; F& R. q$ Z( F2 [
醋的妙用
$ z  L/ S$ d) ~5 n5.39.217.77:88981、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。
+ t8 j9 A4 U* e. Z% F: Q4 G/ e& STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l, G8 ^. \+ \1 A9 A  o% t
3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。
7 m9 g6 h; d0 b2 p* O7 U3 R+ Q4 o& I公仔箱論壇4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。
0 ~8 f' c' f- f4 w: _% q* `趕走煩人的水垢
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殘茶的妙用
! R( ^( c% e7 f& l( J7 r公仔箱論壇1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。9 w  P8 ]- S% W( z- M
2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。
- F. a! {- [9 I/ K5.39.217.77:88983、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。
6 u. G$ q6 |3 a5 w$ O公仔箱論壇4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。0 o7 t4 l1 \! H( M6 S& y
5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。. t4 b* R5 I& e. l) M
6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^. ^2 I( G6 z% g, A
7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。. b' v( c6 L' K+ l
8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。
0 G: G2 o  \$ w, ?5 L4 Jtvb now,tvbnow,bttvb9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。
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西瓜皮的妙用8 \/ G' c6 b( |" C0 g8 Z" w; E
1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。
+ n& h% `9 x3 `; j5 E* TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。
( k1 n2 u/ q& y  C8 X3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb% v+ B) M  ^; V- f. ^& B8 n
4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。tvb now,tvbnow,bttvb0 x8 V7 A3 \( f; `) n4 e+ i

! w+ C# y2 t1 T- G- j公仔箱論壇淘米水的妙用
3 L4 t5 ?; ?$ L' ~7 H9 a& _公仔箱論壇1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。" }3 ^7 ]6 Y: v
2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。
# I; @2 i  s3 h/ @8 S# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @0 p# V1 o& u
4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R1 q* E/ P0 X# y
5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。
0 _5 G: c- k' \9 q  l9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。
' h2 X* s$ P% i. y4 g$ [tvb now,tvbnow,bttvb7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。
( o0 I' `4 H; M) N) ?; X) P5 ?% PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。
& k6 ?! `5 ?, R' s9 I, ~  @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。
! i, l9 l- W$ d# Y3 c+ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。tvb now,tvbnow,bttvb6 u7 S+ g$ E( f% X
11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。tvb now,tvbnow,bttvb" a: c& @: w! X
12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。
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食鹽的妙用
4 d9 N; O; B! x3 C0 @1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。
3 [) I! N/ ]* n% d& X# H8 B4 L5.39.217.77:88982、用鹽水洗凍瘡可止癢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L$ Z: r- k7 F, J+ W8 x3 I. G
3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W: C; Z* J& P3 q6 n# L3 H
4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `' A' H1 q8 n/ [
5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。
2 p6 ?+ E- r+ c3 e# }' D% K& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。tvb now,tvbnow,bttvb5 N7 R1 ]. v( ~! W8 \4 l
7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。
0 m  y; a: r8 V/ `5.39.217.77:88988、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。
* A( d! Q, P! K/ \  J公仔箱論壇9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。
: U/ _' Y! p! u) ?5.39.217.77:889810、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。tvb now,tvbnow,bttvb$ |9 d1 ?0 O9 X4 U  q1 c7 u% R
11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。
% k' |* p) Q$ V" q12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。
8 g% r. i" E/ L) e" L13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。公仔箱論壇/ t, Y7 c! W6 E! w, m
14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。
9 Y  w. i' z+ c, j5.39.217.77:889815、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。% A0 U; n* H& ~' c
17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。
6 z2 O) d& N  _, F$ Gtvb now,tvbnow,bttvb18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z- E; r; q# |  D% m# k, G$ P
19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。tvb now,tvbnow,bttvb, W6 r* O7 _! x
20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。
' L0 c1 ~- L5 I! ?' btvb now,tvbnow,bttvb21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C0 X2 V  D! ~5 o7 ^* C# q
22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。3 \% [* M9 D8 [8 j
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食鹽美容法
( i( S( Q: l% B- N5.39.217.77:88981、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。公仔箱論壇) q8 u5 J+ ^, o5 f0 w: c. I
2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。5.39.217.77:8898, [9 l' b( u# K4 y0 i% ^0 X
3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。公仔箱論壇; Z( |- a! z. w! X) }. ^
4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。
' I* ~! z  h8 A7 Etvb now,tvbnow,bttvb5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。
  N6 G7 a) Y& {5 P. G. C+ @0 z5.39.217.77:8898公仔箱論壇8 W# b2 g' E) h0 G
牛奶的妙用
/ K3 g0 r- S+ g$ M1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X* F% L' G, b/ ?7 B. E( U1 f! ]
2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。5.39.217.77:8898! y) B) s3 q+ N  f
3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。* X# H# N# a. j# h, O( q  ?. F
4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。
, B0 y$ Z/ o+ B7 }0 b- ?/ w" S公仔箱論壇5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。
# N! |7 ?/ p4 G* z5.39.217.77:88987、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。+ |3 }( M( S% O3 X% }6 H5 l  x, `+ Y
8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。
5 D, b0 u, w, J1 c$ I: X公仔箱論壇9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。tvb now,tvbnow,bttvb* c. p7 e* p+ O% u1 L! p
10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。/ |. E# n7 k0 Q1 E
11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。公仔箱論壇5 I/ b; I: J- \2 I0 F2 K

( S7 ?/ ^% g: P, H& V9 ]5.39.217.77:8898
+ j+ h: C* k' ?* O不可不知牙膏十大妙用" w  W; U4 y# @) s
1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。8 l( J, D  }6 s2 ^

+ C4 ^) J; m: y. c' Xtvb now,tvbnow,bttvb  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。公仔箱論壇: j( B' [' B! K$ u
  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。5.39.217.77:8898( n0 \" F! q' d( A, B9 Q0 q
  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。
: r! s* |* |9 l. C7 x  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。
' ^' I. l, n& y+ s7 m/ ]& Z) ?' l, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。7 s4 T7 s/ ^) h' M; E5 B# a
  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。
4 x# S$ ?, T+ R! l; o! \' @( L公仔箱論壇  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。
5 b7 B5 z- ~4 t) t  C! _公仔箱論壇  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。
/ o& S+ H1 Y% P0 F2 j  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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