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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。5.39.217.77:8898% N( q3 j; _: H3 W& \2 v
2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。
- Q$ V, j& M+ H% S6 `4 }3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。
+ ~% W- A% B/ l4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。公仔箱論壇/ f) D* z0 E1 G9 D3 K, j" [! m
5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。
8 W' \1 O: K0 [7 Y6 ~6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X* F0 t/ h2 ?7 j% o# Y* ]
7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。  N0 |+ q5 Q  E) z( \
8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。
1 W7 c; h( o8 g# G: r; e公仔箱論壇9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。( o  Q, N8 @& |- c! l
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生活巧用醋5.39.217.77:8898; d5 |$ \4 f( s- I
1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。tvb now,tvbnow,bttvb& @* T- K  J6 @
2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。
& v: j) q9 g! D1 p' Y* C3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
! V% L* T' {5 z9 L  x3 F' t2 N4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。4 h$ q0 h' j8 D- F
5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m3 m$ F' F; p1 O) M- v
6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。公仔箱論壇3 h" e; B/ O9 _1 ]
7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。
) I. }1 F: I- V; }& gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。
! A( S+ ]; S- [) S# U- c* C) g5.39.217.77:88989、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。
, M0 d# A) H4 V; e' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o5 x+ r+ b2 K$ W: f! {
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醋的妙用
, N  ~2 x& f, ~  b$ w公仔箱論壇1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。5.39.217.77:8898# U; W8 b$ m5 ^: [2 H( |& ]
2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。tvb now,tvbnow,bttvb' O# L/ v- [% C! G
3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。
; @2 U' c" a2 R4 v, o4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。
$ {: x( x; j3 W/ K* s) ]4 i' NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。趕走煩人的水垢
) M( f1 B) t  [$ s. D' w4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' t; {. a( d$ G公仔箱論壇殘茶的妙用公仔箱論壇  j8 C! k. t0 ?2 D
1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。  |# P* G5 s$ ?$ W8 L
2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。
8 l5 ]( P5 e( N/ T( q/ Jtvb now,tvbnow,bttvb3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。
1 v# _5 e, C! u* p0 j: p% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。
4 D9 @7 D7 w+ H& D( r1 m5 I2 ttvb now,tvbnow,bttvb5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m4 @% X0 @- D. Y: d
6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。
- T. z2 W. o0 B( e& Z5 P6 _5 _  A5.39.217.77:88987、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。
2 a3 z" C5 B; F" L( c- o- m+ @8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。
/ _- g0 ~! j) J* {( F6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。
5 Q1 V! y: c% Ftvb now,tvbnow,bttvb( W1 x- j- W: w  n6 X+ ]) D
西瓜皮的妙用5.39.217.77:88981 q2 D, P' L6 j) R
1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。
% V' I4 @2 F: ^8 c4 m/ Dtvb now,tvbnow,bttvb2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。
, ^( [7 u  a; V; L7 Ltvb now,tvbnow,bttvb3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。
- j7 Z3 g5 \# _4 k4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。tvb now,tvbnow,bttvb5 g6 I& M4 A$ i. w' k

  L% x5 h' x0 t# f8 q  T& Wtvb now,tvbnow,bttvb淘米水的妙用
% ?  Z  i, b  e% M( s4 D1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j- C% q8 @/ e2 G' r+ t
2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。
3 Y$ Y( m$ M5 y* m8 G, v3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。
  v/ [+ F8 Q6 m' w5.39.217.77:88984、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。
* i4 L( d2 q+ i" u! s8 S5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。1 e) e/ O% e& p; Q, S2 C# Y
6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。+ g) ^, g: X/ T
7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。公仔箱論壇8 M' T( K7 c. L/ @# P( B3 W$ X
8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K% _0 y% m$ _. u- x
9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。' k8 E1 c8 f( w3 i4 ]
10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。
+ P* H% c5 v9 r( s  U$ n公仔箱論壇11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。
4 R* w: W. {7 ^2 h, G1 }* Z! u12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @7 u, U2 Q9 B5 T: S
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食鹽的妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v% g5 b! o. H; Q6 W# Q
1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。
# E& J- ?' S' C9 ^% v/ |/ I; }+ z公仔箱論壇2、用鹽水洗凍瘡可止癢。5.39.217.77:88981 M" i0 M# i9 ^; l( g6 j% F& N
3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。5.39.217.77:8898' Q; D/ M4 A9 r! E
4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。( M( z  ?5 v  }# f6 c7 T8 W) t
5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。
& M& O9 I3 _: g! t1 K1 D2 v6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。tvb now,tvbnow,bttvb8 [8 n5 h# a4 J. F$ W
7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。
; g# H% V0 p7 n2 h2 i1 ?5.39.217.77:88988、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。$ \4 P3 @( G7 B1 M6 j
9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。
7 o, p6 E% m2 z2 V10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。
& q9 K, b0 v7 {0 i11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。5.39.217.77:8898$ a' T: K/ ^, X) a/ ]) m
12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。公仔箱論壇+ c6 l( y+ [7 d5 P- B
13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。
4 R: E* ?4 s' [5 V2 Wtvb now,tvbnow,bttvb14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F" \% A: O& [2 S% L) v# G3 h0 q
15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。
7 `- d, J7 g/ I1 X. r2 v4 x# fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。
# |" ~/ K  D% Z18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。5.39.217.77:8898: ~9 ?& R! b; o; K/ M/ Z9 n. q
19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。
2 J9 z3 ?$ J) |- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p! w! D" g# H8 @; ?6 _; d
21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。
( U- U& ?  }6 ?% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。" X: Q5 A, o' N6 R" v' L5 @
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食鹽美容法公仔箱論壇' s" u& @: q+ n* j
1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。
4 V& e3 s2 y+ `1 d9 z" e5.39.217.77:88982、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。5.39.217.77:8898/ H# B; ]' a2 U, }5 C3 x( B) \1 y
3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。
7 T6 b  X2 @+ }& H* c4 T2 \4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。
* T  S& m/ o- k( I9 P5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。
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牛奶的妙用5.39.217.77:88987 B4 p% A" G& P. r$ v+ A6 N1 ~
1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。
9 e  N1 i3 N6 v/ c% }2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X6 t+ I+ m4 e
3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r8 I) C4 W6 K. e  ~0 l! A
4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。
2 Q5 N. Y: X$ k3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。
  F8 A/ l# Y8 I! P9 D$ Y1 Htvb now,tvbnow,bttvb7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。
. s1 h% ~. i4 k; R! S8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。
8 x" s+ M% V: X4 I# Z* V& j$ F6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。公仔箱論壇# q$ A* q) z( e2 @: \; N
10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。公仔箱論壇9 i/ ]' {* @* j, b8 V/ i
11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。
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/ e# a" K; `; v* u* }  k6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不可不知牙膏十大妙用
) Z; g' `- g0 C7 s( ztvb now,tvbnow,bttvb1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N2 N" E# ?$ B* C4 [' x6 O

( b' e. ~! i1 E7 @, p  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。
' I* \. ?9 [& i) p& ?; I5.39.217.77:8898  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。
) Q/ N# Q! T7 c" M6 Z6 Q* A  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 ]9 s0 [2 l2 @- ~
  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。8 a5 r3 o% h4 j
  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。tvb now,tvbnow,bttvb" C# Z& s# c* c( ]8 g+ j
  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h( W- V( n) C+ z8 f- Y% U& n* z. p
  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。" i. Z, L. R3 a7 I
  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。
( ^% ]2 O! G' p8 b" b- U, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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