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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。5.39.217.77:88984 b# Y7 p4 p" ]
2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x( J, l1 p( f
3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。5.39.217.77:8898- q/ T7 m2 S6 e* e7 m. V- S
4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。
5 w" _! Q* u% B7 \5 J/ L7 \/ x5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。
! I6 l# m- q  t4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。5.39.217.77:88988 Y1 Q. ^& M/ a
7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。
/ q2 y& H0 ~3 U7 e公仔箱論壇8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。tvb now,tvbnow,bttvb. Z! X1 z' D" T4 p# n
9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y7 ^* @! R- x
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生活巧用醋
. b% a" X- e9 ^  s% Y1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。1 K6 d& j8 x- F; c9 I
2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。tvb now,tvbnow,bttvb! o# ~3 g2 l. x& J. T' y/ \
3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
! u; R+ x* |& y" w4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。2 A# a5 z- G$ @8 e' s. b9 Q- `
5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b4 l+ h' H8 h2 i$ `1 |# U) B
6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。
( H9 }5 x$ B7 a% x公仔箱論壇7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。( p8 V: I5 T& n7 R+ t; p9 V
8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。tvb now,tvbnow,bttvb3 X6 M, i' E3 V, J) a
9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。
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* u( b! ~$ Z: C5 L7 _公仔箱論壇醋的妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z8 g* m& K- v- r, P* z8 Z5 |
1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。tvb now,tvbnow,bttvb2 {  u$ B) R+ ~
2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。+ t7 Z  y; z3 f: l( E0 ^
3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。
1 t( w5 N" b5 Y+ b5 S4 h5.39.217.77:88984、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。' o1 m2 c: L* `& r& P% ]  g9 C  ?/ z
趕走煩人的水垢
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0 k: u5 _4 G3 u; \殘茶的妙用
( \3 t' S+ i% h* z  P, Ktvb now,tvbnow,bttvb1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \" G' q' X  a
2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。
* R" C2 V& G" d5 L% G3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。
' C' P( D/ x; a% q5 {9 s. }tvb now,tvbnow,bttvb4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。
" c5 x9 X$ t8 I; P, u5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。
8 X$ A1 X1 \1 G- F: P5 S% w5.39.217.77:88986、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。tvb now,tvbnow,bttvb- n/ L( Y& k) Z$ I5 [
7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。: j: f; B* W& ^" `# M
8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。4 h: K6 O3 d+ J/ J
9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。5.39.217.77:88985 l" r% E4 N0 t' @# f: L
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西瓜皮的妙用
! i7 ]: K8 P, o  R2 G: N7 h/ K6 `. _1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。
) _% a/ }% ?* {! W+ ~$ E2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。
! J3 l% ^9 l8 G) d1 Q" r; H* D1 Ltvb now,tvbnow,bttvb3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb, ^& |8 P. S, U. }. E
4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。: b6 L( L, |0 y8 f

; I! I/ o0 S$ W- W" ]* t淘米水的妙用
1 {$ N9 C2 x/ X* S0 s5.39.217.77:88981、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。5.39.217.77:88988 N4 X5 m  @5 l1 t- D! w
2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。
4 A- w/ I- A) t1 T; E$ ~* R* y公仔箱論壇3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y% ~  z8 R9 m9 X+ Z4 u5 [: Z
4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。公仔箱論壇5 D, l  D/ R4 c; {
5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。
. C) `. C5 Z4 ]) _% V: m6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。
6 @8 Y) x6 H9 l. x. `5 f) M: B7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。/ f: {8 @3 ~, H6 Z2 T5 G
8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。公仔箱論壇3 k/ N3 }4 T7 e
9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。
6 T& p+ Y1 _- x/ ]10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。4 B5 h( q) U+ z  x7 j$ n& i8 z4 J
11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。- n8 b3 H* U: J
12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。
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食鹽的妙用2 H6 E- f( q: e7 R8 z3 y
1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。) n$ \0 E5 R# S9 b8 ]4 X
2、用鹽水洗凍瘡可止癢。' \# I( g; D3 p  _1 @' a9 J
3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。2 N' R6 ]+ f& s' S
4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。
- j  Q9 w0 v- ], j) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。
  C) P/ j5 e$ P4 W2 U" @+ F1 b! w6 m5 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。
/ w- N9 P/ H" h5 i8 ~# S) J7 L9 l' J7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。tvb now,tvbnow,bttvb9 e2 X& @) j4 K- g6 ^
8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。5.39.217.77:8898! {# L: j' A. O# K3 D6 f3 ~
9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {7 b! F4 G( C) L
10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。
+ R) ]& u& q: y5 j/ @$ ]11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。
" ~# d" L4 F& O' n" O0 @- Ptvb now,tvbnow,bttvb12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。公仔箱論壇. {# v6 f' _( e' d
13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。tvb now,tvbnow,bttvb: L* T) p# m6 d; f3 c8 v4 P
14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。
& o3 ~% A2 z! r3 J, }15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。tvb now,tvbnow,bttvb- {7 c6 c8 d. c, ?" N
17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。5.39.217.77:88983 [' p1 g  K3 T! A
18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。1 M+ s( F  E% ^% a
19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。
9 _' X* B- p  J/ k" |8 Q0 L20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。8 u5 ?) k, V& ?: V
21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。
/ S* p; J% U% N* x( M公仔箱論壇22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。公仔箱論壇) ?* c' o& |" C  q4 r, V6 U

7 U( b$ L3 n' Y( z4 W5 @  ~1 E2 Rtvb now,tvbnow,bttvb食鹽美容法
2 h( `* I7 M: {- p1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。
4 a) \. Q# z+ G2 O6 `tvb now,tvbnow,bttvb2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。
# U  b- R2 z# \- @( D; H3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。
' z+ o* n6 t3 ?3 ?% Dtvb now,tvbnow,bttvb4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。
) l' A- g$ Z' G, q5.39.217.77:88985、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。tvb now,tvbnow,bttvb; X% w# G- J' ^7 G

; d- C$ r6 z. s* x1 _公仔箱論壇牛奶的妙用
9 u9 p% v5 x" f8 L; G* q5.39.217.77:88981、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。5.39.217.77:88983 {; Y1 i3 _. z5 b
2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。
8 G+ p* |3 I7 A) {tvb now,tvbnow,bttvb3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。5.39.217.77:88980 G( y6 U# ?- J
4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。
6 w& ?5 a6 N! P6 \0 l( \% q5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。
4 T2 J9 Z/ ]. y* y+ atvb now,tvbnow,bttvb7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。
+ Y. g: b+ L, _" z6 [0 F: jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。5.39.217.77:88987 v; E3 u& A4 |) t
9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。
1 q) y. ~. g( s; i$ b- F# y6 c# _公仔箱論壇10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。
  v8 ?8 ^- z" Z# Stvb now,tvbnow,bttvb11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~* F. m- ]- k  p9 Y3 N/ A
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不可不知牙膏十大妙用4 l! m, ^0 N" s1 L
1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。
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1 v9 m& D: x" }! E' I' i$ o- H  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。
* J8 o/ D; ^0 ~* |+ }tvb now,tvbnow,bttvb  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。6 B0 T6 P2 E5 l, {" U3 I) d" w
  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。
6 g$ Z3 X$ ^) j5 b3 qtvb now,tvbnow,bttvb  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。7 ]1 P; j5 M5 }/ d
  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。" u* H! \' s+ P, @& b: b. D
  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。5.39.217.77:8898: m, }; u4 F7 k1 j! T2 s
  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n3 O3 N, q8 |5 ^0 q- ]' I5 Q
  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。
  I( q6 T$ y2 L2 @& o  o# D  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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