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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。tvb now,tvbnow,bttvb2 k) v% u$ \7 C5 p. D) v$ m! j
2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?5 e. S; j0 [8 W
3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。; h: a* T; h' Y' q4 g& [. u; D
4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。
  T7 E6 S. I* ^2 \+ f/ l5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。
3 f5 ^( A( `- i6 Z: \! O公仔箱論壇6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。/ p$ V9 h( |- Q
7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。
6 e) N' l( H$ {8 `; a8 C- L5.39.217.77:88988、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。
! P  C' c7 ?- I! k$ `5.39.217.77:88989、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。
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' i( k3 V: X7 t% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生活巧用醋
4 k; K7 j9 W9 u- s- `' j1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k' E5 U( t' K! g+ ]( y8 v
2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。
9 r; w1 F% Z( l% C, B6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
9 D/ {5 ^+ y4 N5 w! ]" J公仔箱論壇4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。tvb now,tvbnow,bttvb# x& p# q- V) O5 q! @8 p6 A
5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
( u$ U/ V( E1 [) r5 T1 R6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。
4 b+ l5 B" [* D! \7 k6 dtvb now,tvbnow,bttvb7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z. ^9 Z1 Y- p# o( y0 e5 J
8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。
" T9 p' r$ x2 r% G+ q* b( `9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。
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1 x4 @6 r6 S6 L3 }% n公仔箱論壇醋的妙用tvb now,tvbnow,bttvb' h: ^3 r" h* U2 G; C+ ?
1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。公仔箱論壇+ H, y1 T; \' w* X$ ?$ ?) j
2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。$ P" g, y' }/ B! f$ g( ?
3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z" L' i# P. T% y7 @& F$ m9 ^
4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。' L& B6 x$ |) N+ `/ z, r
趕走煩人的水垢
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殘茶的妙用
* m6 n8 ?* S0 q- p$ Ytvb now,tvbnow,bttvb1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。
+ D) P: a0 P# b- J' ?$ ~: y$ H5.39.217.77:88982、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。
. P5 y# B$ }2 e. ?/ e$ u0 W- wtvb now,tvbnow,bttvb3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h4 X, U$ F( W& Z9 ?
4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。
; C1 ?! i+ f/ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。
6 v) z3 J- n+ x. X+ @/ F- W8 Ktvb now,tvbnow,bttvb6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。5.39.217.77:8898+ Z: I9 w, i6 P6 H& b- s
7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。tvb now,tvbnow,bttvb/ M7 X. c) V, K- V) P- v4 ~6 ]1 k8 _
8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。
# u. w7 n- \. H' J4 W) o; Q0 p7 Wtvb now,tvbnow,bttvb9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。
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西瓜皮的妙用
$ x2 k* T: R, s, b* E2 p# w8 s1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。
) [0 b0 a9 e6 a! I; q1 R: ktvb now,tvbnow,bttvb2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。5.39.217.77:88986 M0 b& q1 Z3 y1 S
3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。公仔箱論壇# S$ n5 L3 \- T2 v- l8 T' E& Y$ k
4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。5.39.217.77:88986 y$ M* Z8 E) v
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淘米水的妙用
$ \) l+ m" K+ K1 P  R1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。: v0 g& K+ W2 `. \) P
2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。5.39.217.77:88986 |) u, O: k- a
3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。
$ L% J! c7 n+ K4 g9 w; Z* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。
  C* l' t5 {; b0 C7 |/ e/ {0 r5.39.217.77:88985、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。公仔箱論壇5 o8 m0 f! {# H; C
6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。/ Q) W" j- H( Z1 d: u- A" n, V7 N
7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。
# X$ T4 O; m) n. c' v! e2 D0 V# ~$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。5.39.217.77:88981 n9 B: ]# t6 q; X5 t6 d' g
9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。5.39.217.77:8898+ B9 P# I# C& E: C/ m
10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。
; ^; x6 `6 `# N' S3 I/ F公仔箱論壇11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。
! z2 [5 Q. O" k& I1 h$ K) h12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。6 V% P# i) b# m

. G5 k7 ?" u/ jtvb now,tvbnow,bttvb食鹽的妙用
: ~9 Q6 W7 ?2 {* |' G, t* B8 }5.39.217.77:88981、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。
" i& w9 z7 j4 x& f' Y9 T2、用鹽水洗凍瘡可止癢。5.39.217.77:88981 g! B+ }8 k! |
3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。
# M+ F0 u  T: o/ m公仔箱論壇4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。
3 K  j& p  v/ H1 R/ k5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。
( K+ i5 O( [$ G3 |公仔箱論壇6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。tvb now,tvbnow,bttvb: y# F2 m  b* X7 w$ x2 ^7 [7 y5 l
7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。tvb now,tvbnow,bttvb/ P% N2 Z0 h- q5 D& C
8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。5 u! [& }. i; Y1 Y/ T0 h
9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。% E6 x1 f- {9 @: V8 e
10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。
$ X" ~9 H6 ^" P公仔箱論壇11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。
7 C! R, ]  p$ `4 z+ S2 w公仔箱論壇12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。公仔箱論壇$ C; G  |7 Y" ?% b
13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。tvb now,tvbnow,bttvb  z+ U, q' \% J3 x% L
14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。
) J$ Z1 O; E! ^# [5.39.217.77:889815、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。
5 s* b5 c! V# t$ q! i0 |5.39.217.77:889817、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。
# A  r! \6 ~+ N% ?0 ^, }18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。5.39.217.77:88985 E; G9 q* O7 g( \
19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。tvb now,tvbnow,bttvb- K9 D  t3 B' s1 s2 n, |" k
20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。
5 h0 ^  |+ d! v  E: F6 u% f3 D& {21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。公仔箱論壇0 z$ y( G  g( I) z3 h; e
22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。5.39.217.77:8898# \* o8 d- a5 l
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食鹽美容法tvb now,tvbnow,bttvb# C2 d9 p3 p- Z; Y' N* M( ?1 x! C2 Z
1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。- E  n) s4 T8 Q" c) u
2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。
/ r3 v' L6 a- P% X5.39.217.77:88983、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。
8 Q$ y4 A$ ^- K  u$ d  O. g" H! GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。tvb now,tvbnow,bttvb2 V" k! z! O' a7 h1 y
5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。
: A9 I* G! h1 J+ C  gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m) C0 D# U; Q9 T; X7 D4 I4 T
牛奶的妙用
2 }% ]9 S8 R5 ]  [7 N' d1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g5 [* ^5 Y$ C% f  P, E
2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。
) c5 }# y! t8 {! X6 b公仔箱論壇3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。
: M/ K; w% f$ k1 _+ P8 Y1 a9 G4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。
8 @. l- k8 o1 [  k公仔箱論壇5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。3 |. P' w( B0 ~5 x: e
7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。公仔箱論壇+ `) V4 p1 k( L) ?1 a4 ~2 U
8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。
0 E/ O; S% X; l/ F- g" [7 o9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。公仔箱論壇# t8 L- ]2 W  W& B6 U
10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。
2 c2 Q' K! X. r5.39.217.77:889811、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。tvb now,tvbnow,bttvb8 g! n4 L7 T( E7 s
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不可不知牙膏十大妙用
. F/ d2 M+ x% h6 m$ v5 |+ X: k% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h7 w- H  k" j
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  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L8 |( u7 o3 q, T2 k$ T
  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。5.39.217.77:8898* R3 Q" v/ `; n' _
  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。
6 _0 W5 s+ y# s& I+ D公仔箱論壇  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。公仔箱論壇% J$ L2 z! R( `. B1 B' B
  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。5.39.217.77:8898- h' h0 c% M- ~& j; U' P6 A1 g9 g6 z# U
  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。tvb now,tvbnow,bttvb& p. _( \$ O/ k) w' |/ c
  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。9 S+ e  R; H) ?
  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。
& c6 s4 W1 H+ Z2 R0 f. d公仔箱論壇  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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