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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。5.39.217.77:8898- c" [$ |9 ^) Q/ F6 B
2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。公仔箱論壇5 I& ]0 H' F4 B+ r! m7 y
3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。
8 j3 @% ?# J8 f" h2 T( @% |公仔箱論壇4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。! B$ z( Y9 Y; Y5 I, ?8 f
5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。公仔箱論壇+ A5 C. G0 [6 s( }! S
6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。
% r; Y% n7 y/ H* [) i3 }$ ~1 W% i5.39.217.77:88987、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F7 J8 G2 _4 v  D
8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。
  r8 b; e9 J" P$ S% y6 Y9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。
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  b* F- k: w$ J. M- {0 Q: P生活巧用醋
. [$ {# X* T+ l$ ztvb now,tvbnow,bttvb1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。
* S( j! R" }4 r) B/ y$ @公仔箱論壇2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。tvb now,tvbnow,bttvb! Y" P' U+ d, I/ W/ U. t  H
3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
# S, @3 [+ {: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `6 h( J: \5 X
5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
( s9 k5 A5 X' ?% N8 \公仔箱論壇6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。. j" o' [" H+ Q' [: X  @" a
7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。公仔箱論壇4 `# \1 M; n; z8 a! b- T# t9 A9 m
8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。
" @) g0 b4 r2 d# O0 c( u9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。
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醋的妙用tvb now,tvbnow,bttvb. S+ c% l: \" a! c0 c7 i% B8 z
1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。
; ~- t5 p0 i! b, j' Q) {9 C( t- K% A2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。
! [  K& G) [' n! \tvb now,tvbnow,bttvb3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。tvb now,tvbnow,bttvb0 a, p2 w. l* }
4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。公仔箱論壇! n: M, d1 `2 _# j+ b0 i# W+ z
趕走煩人的水垢
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; f9 T4 c+ \8 n5 l$ r/ a公仔箱論壇殘茶的妙用
% |$ o) n+ E' x* z/ |7 m1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。5.39.217.77:8898$ [6 n8 Y% A$ N" m) p4 E7 I
2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^! _4 b+ ^( J# o7 L8 V& i
3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。公仔箱論壇1 R3 @: L! |* ^. {" V! t/ A3 u
4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。公仔箱論壇2 y: i6 \; M1 L+ A8 s
5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。5.39.217.77:88989 E  n3 _$ V7 U3 a( x4 G) O# U
6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F# ~; |# e2 K: G- g
7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。* p; Y. ]2 ~8 {0 U' ~
8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B3 J  Q7 c% J1 Q" N9 Y
9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。
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1 K1 y; A  W  A7 w3 [公仔箱論壇西瓜皮的妙用
3 y% l3 ^, O& s" i# a. ^. N# q! K5.39.217.77:88981、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。
; |: q7 h- d8 D& w1 Y5 h2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。
- t- F  w: j/ E9 h. l) M3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。5.39.217.77:8898' @% W0 q* P1 S; q. p: m8 b8 b1 d
4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。0 N5 ]/ Y4 ~9 I/ \

) A1 z) x3 ~; `" `+ Q5.39.217.77:8898淘米水的妙用5.39.217.77:8898: f1 X% ^% K( q$ t. ?
1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。
" F) N$ n( y4 N' h2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。1 w8 U* @/ I0 F/ W" A
3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。
4 \! o7 w- K/ ?* n# l, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。5.39.217.77:8898! x7 h1 Y) D2 [2 O+ {- r+ B5 ^2 c
5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }' i6 v) I6 X) i: D
6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。
9 B( C; r$ d% H) P8 w; b3 Q7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。5.39.217.77:8898* c2 c# q5 r4 I9 `* R/ e
8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。
) _0 W$ N+ Y- R7 Q2 Q9 ~; sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。
" a5 d4 S5 _% C! F' a! Itvb now,tvbnow,bttvb10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。
- E6 _3 A2 F) w3 k$ b2 c5 W5.39.217.77:889811、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。公仔箱論壇5 v8 k0 _$ m9 G3 Z) I' H
12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。7 ~+ W% F4 p+ u9 ?. }

9 O. Q4 v9 F$ N4 o食鹽的妙用6 Q& L" ?& G4 D3 M' |3 H; h
1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。
. N7 I* P5 l$ b# M8 V0 i公仔箱論壇2、用鹽水洗凍瘡可止癢。
5 V4 N' A& v; @6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。
! f# h" e4 [9 Z5 A7 `5 s4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。tvb now,tvbnow,bttvb2 B' [5 [+ H# ^8 o* Z! g! l' M0 o
5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。
' L' y1 s) p& Y+ `# r& v5 M% |6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。
9 x7 ~' ~- N5 l% _6 Xtvb now,tvbnow,bttvb7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。
6 O9 m7 U/ q4 {! c* V7 l公仔箱論壇8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。7 X4 k  D8 m/ O8 D# o2 a
9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。
9 I! r4 ]2 a$ n$ D  b公仔箱論壇10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^* ]" g4 T+ J9 ^: P( v
11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。5.39.217.77:8898) T0 [- F% r$ I: s) [1 x
12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。/ x; P( [  Z3 f" b+ H/ Y0 C% f; a
13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。
1 |! ?! }$ N) A9 k14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。  L7 Q0 Z( R: H
15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。7 c8 _6 A9 q3 M
17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W, S4 J) O! o; {+ b
18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。tvb now,tvbnow,bttvb2 h% ?6 }) l9 W
19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。
4 x5 o9 K0 E1 f7 F+ J% \" F8 g+ s5.39.217.77:889820、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L; a$ T( c; G) m; e
21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s% X7 H& `$ y; A- Q5 k
22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。& d* {) h1 d3 E% U2 {! z" `( f! J
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食鹽美容法3 O" ?2 `8 t$ h5 N, R# H) m
1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。7 Z; D# u; p( j. [# }- T( G- P- Y
2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。公仔箱論壇  {6 M3 j9 Y) s$ M" `' |
3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。5.39.217.77:8898- I6 L$ W" M$ j
4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。+ x6 U  x& \! `
5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。
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牛奶的妙用
& `7 g3 O( g: b! [1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。5.39.217.77:8898/ c; n) u! |0 e4 g% W
2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。0 X% \. C' R: \
3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。
+ v# l5 a: V$ e# r$ Q+ I4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。8 a7 \, E" p9 T) A; u9 `* Q. S
5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。
! P2 f# w2 h( `7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。
9 p- H/ k, w8 u1 h- N+ X3 J& w/ Btvb now,tvbnow,bttvb8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。5 u7 K7 O2 \9 r, ^  C
9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。5.39.217.77:88980 @3 |6 v% n9 D5 G% R7 u* F6 ~  q
10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~1 ?1 p0 n, p, v
11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。" P5 m: I8 \* b! o) G

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不可不知牙膏十大妙用
; f5 [1 F* ~  b" O5 a0 T. Z公仔箱論壇1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。( }! t: C0 K9 i" [& q; r; R

* J) m2 K# ]0 z" {9 L: j' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。
9 a8 M- }/ [, `( M6 Y# z  c  i% M2 O5 L( g5.39.217.77:8898  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。
) F. A8 d) n4 i' z6 d- x公仔箱論壇  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。
0 T( b( \4 k4 y7 O) K: mtvb now,tvbnow,bttvb  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。
/ r& M  @3 k5 i7 I( n6 y. ]4 g2 j- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。公仔箱論壇3 [% r* n/ K: l' `3 L' l
  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。tvb now,tvbnow,bttvb0 h6 m  `- |) ]% ~; h# d
  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。
/ _$ M6 i- c0 h, Y$ G& q$ |: U5.39.217.77:8898  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o# I( }: \: g% T; v
  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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