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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。
# ]7 O7 E5 }% c- O/ p1 R7 htvb now,tvbnow,bttvb2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。; M+ ^$ i" O- E/ l$ w) ~
3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。5.39.217.77:88986 j2 t# t* Q& @4 U2 [, B9 [; Z8 b. b
4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。
; L+ _6 g) T0 z+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w. ?. N: L- E. y* |. a5 J2 I: G
6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。5.39.217.77:8898' S) W( g; u# Y+ V8 t; H
7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。
3 ?2 E% H0 d" {9 v) J5 i" u5.39.217.77:88988、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。
) D* W9 y6 q* A; \/ Y, c, L: p* k5.39.217.77:88989、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。
. i$ s  u6 P- U) B: k公仔箱論壇# g, X, ?% ]$ _9 e9 ~
生活巧用醋5.39.217.77:88980 Q# s; p. ^9 S1 U4 x! k
1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。
+ J2 @7 @. U+ J( J- a! H/ r5.39.217.77:88982、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。
6 z! H" `' ?4 D1 ?% STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L  f7 n0 L3 o6 @& G* {
4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。
$ B. M' ^, n& [0 ]8 h- K3 K5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
6 h+ ~5 W' d8 q& L/ O" A' d* F9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。
* C" f$ @$ T- b$ ^$ u! w( M7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。
6 c( c9 d( d# ]6 C) Z5.39.217.77:88988、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。
) y) B, z# w! U. V" z' j公仔箱論壇9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。5.39.217.77:8898, j0 t/ r0 k" X
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  ^. X" s( C- X4 K6 F公仔箱論壇醋的妙用
$ _2 Q/ o  Z* w3 I1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。6 }8 U# M, P; b9 F1 X0 ]& p
2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。tvb now,tvbnow,bttvb) l) V, h7 W3 t7 r/ Y* `: E
3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x. [  p7 u* |
4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。tvb now,tvbnow,bttvb( V# T* }. G3 l& e. p: g
趕走煩人的水垢tvb now,tvbnow,bttvb( z: d* s: d& |/ @8 ~0 }

$ \2 Q( N0 s8 ^6 X4 l* M: l# ]tvb now,tvbnow,bttvb殘茶的妙用
4 h- V- a  \9 T/ ~8 Q. M公仔箱論壇1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D- T4 Q9 {; ~0 V2 d0 C. s4 y
2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。
) B6 I# @$ {7 L8 U5 R  UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。公仔箱論壇6 ]. p! `8 W% x2 U
4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。
- O1 p( e/ }1 X( T- ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。
# ^6 J7 P2 Z  T# t6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。
! N, Z1 Z* h, l( X$ U( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。公仔箱論壇9 T+ x- d4 z0 A* w  B, \$ d# D
8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。+ W# |# R# Y6 X4 H" H4 f' ~( D
9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。tvb now,tvbnow,bttvb6 t* s+ w. U" p( h6 l8 {, l

( E, x( S" f' c西瓜皮的妙用
1 v+ t8 X( e- I! g5.39.217.77:88981、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。* M% E) C4 G" c' h# \
2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。
# e7 k( R" o, r1 {+ |) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。
, o. u/ N( L$ `3 G4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。
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8 n5 n' }3 P4 u( [淘米水的妙用5.39.217.77:8898- M0 ]5 u- J. ~
1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。5.39.217.77:8898; A. C/ l( J. s& O2 B* V, r7 k) Z9 u
2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。tvb now,tvbnow,bttvb- g* X3 R# W$ V! c1 {
3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。
2 ?4 H0 Q  Z, ~# A% {$ r3 c6 D4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。
' X, c$ u% }9 L% [9 D6 z  t& R- y5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。
9 ^! d, i/ j5 d( L# O6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。公仔箱論壇2 C, w7 _, p2 ~" O, l
7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。
: W( z& v; A* X! h8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。
& g* I. u( G+ S  A7 U; e& ?5 H5.39.217.77:88989、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。
. N# r4 I5 c% e' ]- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。, a& H6 O3 y- F
11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。5.39.217.77:8898$ k$ k8 d+ R7 G4 E) w( K/ e
12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。
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食鹽的妙用
2 N4 x; b# n1 T/ O$ ?/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O5 t! F& _$ ~0 D) t: j
2、用鹽水洗凍瘡可止癢。
) S7 {* F+ y' E4 G; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。
0 B) E; m8 B. J0 Y: L  ?公仔箱論壇4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p3 Y) l( B! l% e* Q# J
5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。
3 M8 @8 v: t& N: [: M0 V6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。
- P9 \+ `4 R  X1 B5.39.217.77:88987、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。
' B. b( e* @6 r) J8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。5.39.217.77:8898& k( M0 s, z$ V! K4 G7 B- F; j
9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。5.39.217.77:8898% H! t. Z6 z9 u; |  J
10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。公仔箱論壇' U! [- q* {  f$ g/ y6 y! {
11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。
7 R# S, i8 Q; ~- p" {7 s: K12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。( S4 c3 j0 V' C1 c6 x+ N- a1 ~/ j# Z
13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。
) N- ]" o; w  S9 Z- G- I14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。
2 n- y) B4 R9 }0 m! m2 ]tvb now,tvbnow,bttvb15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。5.39.217.77:8898, s5 x. w- h+ e4 V
17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。
8 C; Q9 N" X" I$ u% ~, _tvb now,tvbnow,bttvb18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。公仔箱論壇4 y* _3 K8 _& b) O2 b
19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。
3 h# T- V0 X# ]* ?4 k6 l20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。
9 D- A0 s2 b7 O. H1 g% ?0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。
& d  m$ k8 _( }) Y; a22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。
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) S3 a/ W$ ]* u; N% E食鹽美容法
( L# d  C' \/ l  C4 E6 o, R1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。tvb now,tvbnow,bttvb3 S3 u- d# k: ~2 V' X' p1 {
2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。8 A& ], p, Y$ ?2 {6 q
3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。tvb now,tvbnow,bttvb: {& Y0 s7 p8 `+ p
4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。
1 @* {: G$ X# L) F5 c2 w7 y5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。7 ~" ?6 D' H- V( ]
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牛奶的妙用( `1 o+ ^4 h' B$ N8 G! @
1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。
* T/ w; Z; U3 |! W; ?" i2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q2 a5 X' u9 q  H  p8 s& n; j2 z5 t  R
3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。. E' F, I  d4 {
4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。tvb now,tvbnow,bttvb3 B& m6 ]! x# {! K/ `. k3 o
5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。tvb now,tvbnow,bttvb) l# J  G  V7 j* J* I" h
7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M2 `7 ]5 T8 O6 [$ l$ Q4 k) f
8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。5.39.217.77:88987 R2 S# @6 Q2 ]9 [
9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t6 t; u3 D3 X% w
10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。公仔箱論壇5 y4 Z; Z. v. ~- `) R0 Y
11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。5.39.217.77:8898, j3 a- W# f& p# d8 t
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不可不知牙膏十大妙用公仔箱論壇7 S9 e! n( O5 B/ T3 _; x
1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。
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  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。% e, B: a% ~* n' K; S* ~
  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。
1 ~5 A' x0 f' B% p+ r5 L1 R  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。公仔箱論壇% J3 v1 \" I5 @5 _. X
  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。
/ l; a1 X' s( k: c5 |5.39.217.77:8898  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。
' h, m. I: |+ o- ^2 A公仔箱論壇  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。
5 Y/ \" G# |9 c! S. m7 c5.39.217.77:8898  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。/ l8 @3 y) v$ j  i  O3 C
  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。
7 f- ]4 g3 S( Q. x' \6 I8 o  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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