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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。公仔箱論壇6 @/ u8 y$ F4 @: `& |' A& j
2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。
( t* k  [, s! }! A! a- OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。公仔箱論壇% m2 K- L9 }2 W0 D2 Q
4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。
' I( f/ [8 a7 [8 t+ ?% e5.39.217.77:88985、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。
" d; k; p# k7 [2 P6 ltvb now,tvbnow,bttvb6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y* U! z9 F, Z8 Z6 n
7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。tvb now,tvbnow,bttvb# x. A: n0 g; I
8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。% v8 L8 `$ a9 N& M& G1 l
9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。
9 c1 H: _  r4 D* Ntvb now,tvbnow,bttvb/ k% R2 P$ _' b& w0 y
生活巧用醋
' I+ ^9 D, o& q; B# G1 b: W0 t1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。
5 l+ u8 @6 i8 x8 n- R公仔箱論壇2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。
1 @( k, l) r, a! k& u3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O7 e. w0 N, i  a. h, W
4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O$ r- m  y/ K; Y
5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
: }* A! T" O+ a' L8 W7 G6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。公仔箱論壇9 s" Y6 @- m. a; S; H6 j
7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。
, R/ _7 q  R$ U$ `' X. b  Dtvb now,tvbnow,bttvb8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。
1 f1 u# ^( B. T* `; a! h9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。
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1 l( d" A) p* G5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `+ u  G, Y  V# c. B* \! B. ?
醋的妙用
. K) H' I0 {  k, t1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。
" P" |; Z- B2 D% W# R2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。; i! q9 ~# {7 `" i
3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。
) Y( D! m4 F* q1 R5 R" T6 p+ r& Rtvb now,tvbnow,bttvb4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p1 Z4 t( T) \: Q. k$ D
趕走煩人的水垢
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$ s: U$ X7 |1 J6 t8 G* ~公仔箱論壇殘茶的妙用
3 r9 j, O' C& i公仔箱論壇1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。
7 C! a0 [* t6 J2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。5.39.217.77:8898# {$ F( f2 c. Q5 G) S( P0 g
3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。
" }/ c: k. h8 ^) n. b2 H4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。
! M! T; r, R; ^" ~0 U) {) ~) ~9 p! N公仔箱論壇5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。5.39.217.77:8898& x; Z  k/ H" }2 K& Y& `1 }/ R- x
6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。0 |  H0 {- o' J* p4 a
7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。
- g: m/ Q( c9 W1 y& n' ?* G5.39.217.77:88988、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。
1 S) L5 o% e) T: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。
* T1 l, y: z- \& Y' V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I" g$ J3 h/ n
西瓜皮的妙用
1 U3 f4 t( S  P: ]6 {# Ktvb now,tvbnow,bttvb1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。
. H7 w4 |% c# g+ {- t9 N2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。
/ F' r- D6 O" q( y# t3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。
9 k  W& ?& [4 h* q+ W2 x' J公仔箱論壇4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。
/ ^; S" [9 D4 E& v" VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F% d& l. g& p! C/ R4 Y" Z
淘米水的妙用
. t% [/ G7 |0 T& f3 R3 R4 X! C公仔箱論壇1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。tvb now,tvbnow,bttvb/ ~1 ]9 Q: T6 D8 D. E9 m5 s/ Y8 T" A
2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。
& J' w# F2 j; U- X, O4 ]! U公仔箱論壇3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。
0 m! w% q& V$ ?# t. f) L5.39.217.77:88984、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。8 F/ J. T8 s  `  D) `  y
5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。
! C3 V2 |6 v" O0 P/ P2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。5.39.217.77:88981 i( i" A  s  w9 B" `# t$ X, ^  g
7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。& p% Y! D& q& O: b- V
8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。
% z* O& t' m' U5 b# S  s2 [- A公仔箱論壇9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |* S' x1 Y8 p- ^0 Y# k
10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。tvb now,tvbnow,bttvb' A" x* ]6 b9 Z. }# Z7 [
11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。2 }8 U7 B7 U8 d3 Z/ B2 B
12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J' i# q5 k0 D, a
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食鹽的妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B( i: \5 O2 [5 G' h
1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。
7 `* M( {* h# J1 _公仔箱論壇2、用鹽水洗凍瘡可止癢。
! Y9 e3 x" ~& s7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。
) E7 w3 V( g7 C" n/ X  O4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。公仔箱論壇1 R- P) |! V1 N8 R# _9 K  i6 s
5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。
3 e* [# R& t; H* L公仔箱論壇6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D/ P) E9 {0 ?3 A
7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。
# x7 a2 O) i$ ~) k$ c- z/ t公仔箱論壇8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。
2 o( i2 {( S2 r5 u" t; y  z公仔箱論壇9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。
! |5 ~. a; L  a10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。
( e) }8 D. w8 `, p/ M11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。
+ V7 O4 a0 S  ?) u4 `5.39.217.77:889812、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。" v' t3 {1 h5 {
13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。
2 N5 P* X/ g+ ]  }1 |: v5.39.217.77:889814、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。5.39.217.77:8898& A4 J( }7 r4 e
15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。" F6 @, z* [* x& }. F* U
17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。
7 B2 \5 F& t$ ^  a, T6 d  M: @  g# r3 a18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。
* \( ?* l6 a$ F1 |公仔箱論壇19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。
( [; R4 E* c1 P+ V: E5 v" htvb now,tvbnow,bttvb20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。: b  o; K$ {" |% i8 S# h
21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。
$ i6 _! S+ B0 a- jtvb now,tvbnow,bttvb22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。4 a, j0 O# H; G/ V! Y* w+ X
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食鹽美容法
  I+ N& w+ H/ Y7 y0 [- [) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。tvb now,tvbnow,bttvb/ q, u3 K8 H, ^
2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。3 m1 ~: m1 H& E/ x2 L3 J
3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。公仔箱論壇+ x- O* B* ^; C- ]8 y5 n; R% V  Q
4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。0 e* \% C+ B6 O1 B
5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。公仔箱論壇/ c+ u( N# u2 n

) Q; f3 Y. R( f* p( GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶的妙用5.39.217.77:88988 @+ U" W5 e/ r7 i  I
1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。
0 O: n9 h9 z; H5 c9 S) O3 {+ N: |2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。tvb now,tvbnow,bttvb+ V" u& l9 r0 n' q* @
3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。0 }  X6 Z4 V/ U( @( h- _/ n4 D
4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。
6 B; g* A( r" c* w. T' f公仔箱論壇5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。
: T; {3 s! Y4 g5.39.217.77:88987、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。( r) z& y- n# I6 L
8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。8 y( i- x! ?- P2 ]& E2 h
9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。
# i8 m2 E3 e1 A2 w8 A% u6 g10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。公仔箱論壇1 @5 v, g. Q7 g
11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。" \2 A, U5 @4 M$ s. {" V
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" e6 Y! |' L5 @' A1 |$ T. [0 H6 [不可不知牙膏十大妙用" e4 Q) ?: M. x" y% w; A: Y
1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。
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+ l# t+ [6 {6 ]2 otvb now,tvbnow,bttvb  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。
( O" d) ^! i- ], ?+ R, D7 a  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。5.39.217.77:8898# J; ~7 V1 M" p
  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B3 W' ]) K7 c! G( C
  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。公仔箱論壇  l4 d4 j5 j( x: V/ r6 H- {8 d
  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。
9 _! P) l8 G( Q2 F! a5 B0 v  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。tvb now,tvbnow,bttvb: U  K# e- C9 ?; c, I
  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。
- C' ^5 m4 y4 F+ c8 s; @. H7 u% A  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。
. w5 r: }- l, k" L0 n. J& utvb now,tvbnow,bttvb  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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