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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。
9 k& v& ]5 V! n6 h: r  w0 C! H7 Otvb now,tvbnow,bttvb2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B6 k# j+ O- N1 @
3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。
0 p. |) B% P& v$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。
7 J5 Y8 a/ D. |3 R/ F5.39.217.77:88985、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。
6 W9 I$ ?7 \' l7 ?; N, s3 R4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。
' h+ b' e$ u1 t, v9 C9 }4 @; T# d公仔箱論壇7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。
, m2 ^+ I; s* C% @% f6 M9 V% W7 a8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。公仔箱論壇0 m4 V2 [2 n8 N6 C( q$ F5 Z
9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。2 J; N# P& z* k; K

% e1 @; E$ g" h. W/ W2 Z. h# f生活巧用醋5.39.217.77:88984 J: e! B& T9 u* S! z2 H
1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。
! y. v' ~2 C6 n; _# T% w公仔箱論壇2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。
4 v  c/ n8 M& E2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
, B7 R5 q8 i/ Z/ Q2 [' {公仔箱論壇4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。tvb now,tvbnow,bttvb) M! E5 W; I! B4 ^& U( j3 L
5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。tvb now,tvbnow,bttvb$ y8 ^& A: q8 M
6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。
; e) u( |# j) e7 B$ A6 k; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。公仔箱論壇) W8 q2 @7 C& H9 V0 N
8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S3 \* e1 f' \4 _* @
9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。5.39.217.77:8898; D+ [5 I+ e" [2 @6 t7 L5 C* m) D

% C6 {, r3 f# C  j1 A. N$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E) t9 t  c0 e/ I0 J
醋的妙用
: d6 Z! r, g) e  H$ P5.39.217.77:88981、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。公仔箱論壇# M7 w) {5 W- \: N* S% c' s
2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。' J4 N/ U7 @2 f. y6 ~1 q
3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A3 P4 n8 i" |
4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。
) L9 u2 E6 i1 A6 P5 [4 c& y5.39.217.77:8898趕走煩人的水垢
$ h" P; Y  M2 t/ [  _  P7 w9 n5 ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _, Q' X7 N( D1 c* l8 O
殘茶的妙用
) n; Y1 x2 G: c4 Q; q' H4 Z% d5.39.217.77:88981、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。5.39.217.77:88982 f. v" I! H1 q3 S# j! ]+ Z# O% h
2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。
$ ^0 N& n' C7 K! K: k5.39.217.77:88983、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。
" X; R2 v3 w) s9 p2 n  N6 z: \, \0 ~! K4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。
1 a) ]5 p' n) h2 T! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。
; W- O5 |1 [$ N* a  E. r7 b, F% k6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。5 M4 D* m  \4 a
7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。
% p0 K8 A) ^) N( Z公仔箱論壇8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。tvb now,tvbnow,bttvb1 N, }$ `9 k; B
9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。$ x9 P- R: S+ E3 A1 o' N
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西瓜皮的妙用
4 J5 P: a  f; b9 ptvb now,tvbnow,bttvb1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。" L: F9 `+ U# M+ N7 g9 _6 B
2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。tvb now,tvbnow,bttvb6 _7 o, W0 i" G) W0 V
3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F3 t  S& n: q; i9 A/ U3 P8 S
4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。/ u* M; W, D% `, U# x# h
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淘米水的妙用1 u0 L1 {' }6 Z8 Z! ^
1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。
* p; L0 J, w/ g" ^7 \7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。" k' w$ D' u3 R1 c1 j) E
3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。5 n- R, e# l  r3 y
4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。9 y( w. `: [% v/ k
5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。4 B1 v0 B; V% R5 B, E# ?# ~
6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。
" `2 o  q; _  w) \6 h, N5.39.217.77:88987、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。5.39.217.77:8898; n+ q; Y2 h: c3 D* W
8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。8 ]* j) V- Y* F6 o2 U( c: D' r
9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。
7 ~* {2 J( W$ f% w5.39.217.77:889810、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。
( e4 d& b' c0 [' w11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N- B2 c) J  @' p, k
12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。
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" a6 X: x  ~9 J% d. ?# Y食鹽的妙用4 E7 }* a1 k; v% `- p+ [7 ?
1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。
9 b2 \$ ]3 P8 d7 L, k0 D1 F2、用鹽水洗凍瘡可止癢。
. j0 [6 p/ j6 }3 o9 ~3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。公仔箱論壇8 N: J8 n2 s5 h3 x
4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。
: D# B, P1 N% u2 `6 }' C5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。
! K7 |; M& k0 G) y; _5.39.217.77:88986、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。tvb now,tvbnow,bttvb7 T8 V+ u; |. t, Y
7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。公仔箱論壇6 T$ Z  L1 j4 _% |; X7 k  ?; P
8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。5.39.217.77:8898- q+ u- I$ E# Y1 q/ u
9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。) R* l8 z' `" c! X# E7 ]5 }
10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。
" D# U$ T& s. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。
; S3 e$ I8 j3 Y. ?& I/ y公仔箱論壇12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。
3 v, D4 H2 n$ F9 q- b/ Xtvb now,tvbnow,bttvb13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。9 ^) t/ C) w* D0 Z
14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。5.39.217.77:88983 d, t6 M; [0 i; ^% p0 A" b
15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。
: K  E+ x8 D; U( o! r. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。
5 F# Q% l8 Y& c# A/ {& h" o公仔箱論壇18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。公仔箱論壇/ {* ~- j. J; u) {, s: q  b
19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。; W3 r5 H6 w+ C% \, [" K* e4 W/ k
20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。公仔箱論壇) @# U9 w6 A5 Z
21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。
, S; O# Y$ r2 u- G! t公仔箱論壇22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。9 P' I9 l/ Q& C. y# H7 x4 p9 a
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食鹽美容法
% f- W$ |4 U, b1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。
& ^4 s0 t" l7 v+ F2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。
7 v6 h: _! I+ e3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。
0 p. X5 M2 v2 M6 w4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。tvb now,tvbnow,bttvb/ \, _" f+ L/ K* U" \
5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。
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5 A* K* t0 g/ k2 r8 V6 K牛奶的妙用
, }9 k- y& C7 }5 A& d2 L9 ]1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。) z) F* |/ [' E- I3 V; O" _+ {" h' Y
2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。
2 v" Y" r2 v- B& d3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。6 E& Y9 D" w4 o$ g" ^# Q5 o
4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。
( w/ C! w+ l$ O1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。
8 g' E0 o( F- |5.39.217.77:88987、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。tvb now,tvbnow,bttvb+ {- C. @$ h6 ~9 D+ @3 ~+ m+ H
8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。$ ^: y- z8 x* j; M# Y' `' |
9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。
1 v7 E0 s1 j/ T. _公仔箱論壇10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。
% L1 E: V  G) d, Q) I0 {5.39.217.77:889811、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。
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0 H7 E+ ], M' _. J+ Itvb now,tvbnow,bttvb不可不知牙膏十大妙用
4 q# _1 `' m' G8 Z' L; S' I1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。+ l7 D" }1 X4 R0 F: Z
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  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。tvb now,tvbnow,bttvb; N9 x" i) C9 L5 t( b- B) z
  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。
1 A& F3 X0 g* `0 t) f  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O6 j' K5 `& R
  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。
' c$ f( u- ?; n- I5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。
- q9 v3 y: N; w' ]4 M, v  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。
/ Y% I; T* J$ v' ~3 b  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。5.39.217.77:8898' s/ w  O4 F8 F1 Q3 K; }/ w
  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。: ]8 C- e* i2 P  y( G$ N+ \
  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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