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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。公仔箱論壇4 f; P  S0 M' e& Q
2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。7 P* O! \; ^# Y
3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。
! }) n* \. i8 [5 W8 L( Q5.39.217.77:88984、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。公仔箱論壇- D' p" N  N8 C* A: m0 w) I
5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。
7 L# y9 N$ B; t! j9 x/ Stvb now,tvbnow,bttvb6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。$ W' k: y: v7 ~5 [! k
7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。
6 D1 D' h" n# z' H8 f( D  m) ?tvb now,tvbnow,bttvb8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。
* F' A2 d0 J3 c; d公仔箱論壇9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。tvb now,tvbnow,bttvb" E5 J' {- `, `8 u( Z/ _
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生活巧用醋8 A/ P) E0 j! a0 q
1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。
4 _( k0 V. `& r& C. d2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。
  U; N( w& U* b8 q, i; g公仔箱論壇3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O, o0 ?( C, J7 [6 i* l( J
4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。
& h* b/ k" K, e) _' }" m' r) q9 |7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
) N- P0 J" V% n) ^  f+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。
+ ]( {' k! z  }# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。
, \( d# {  S) Q( c& `8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。8 z/ I/ E! H4 U
9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。
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醋的妙用5.39.217.77:8898' @- y! |+ ]- h8 a# D1 S7 G! B2 n
1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。
5 ?- f: ]2 _1 E) O# W  W公仔箱論壇2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。
- u: N" Y, [1 S2 a. c9 O0 n3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。
3 F+ g4 O% i: p6 K4 \tvb now,tvbnow,bttvb4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。公仔箱論壇) p/ x. T1 X& a; E
趕走煩人的水垢公仔箱論壇$ P# P( M! G3 ], I6 n
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殘茶的妙用
2 a* [  @1 x  G5 D, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。
$ |9 u  ]) O' G8 j" J. R3 ^! m2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。5.39.217.77:88988 K' w. F0 A3 N+ Y1 @
3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。5.39.217.77:8898. V( B6 m1 A% f9 M3 l3 Y0 y
4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。, @- X5 F1 m4 ~5 W
5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。
) S% ~$ n: I; y: j6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。
  [: _4 ]% l3 V- Z7 w, K1 m7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。; q' U3 [9 z& K
8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。tvb now,tvbnow,bttvb, g% N' F; i" ?" J8 O& h
9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。
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: ?- [4 q7 ^* T3 Y4 _& o公仔箱論壇西瓜皮的妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X# H% M& g6 M2 u# f" U$ e, F
1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。
7 q2 z. V3 C0 @7 e2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。5.39.217.77:8898* V& X, R4 e6 b% N. n+ O
3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。
; S# O5 ?( G* }0 ]4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。tvb now,tvbnow,bttvb. N9 \  C0 u% u' y

$ C" U  n7 f4 g: I1 l+ S' etvb now,tvbnow,bttvb淘米水的妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `4 e3 ?* C2 g6 H+ W
1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。
0 s- x; ~% w8 `) n6 B; m& u6 etvb now,tvbnow,bttvb2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。
! o2 ^1 A6 n! p  S公仔箱論壇3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。
  l# e. t' i7 j$ K4 Z2 K, N4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。
2 o& U2 t6 L( E2 h3 f: E( Y+ S5 ]4 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。
  r2 \4 Y7 G3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。
3 T; n' p9 H' E5 E9 y+ K' e5.39.217.77:88987、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。
7 l; x( x, P% D4 s# S公仔箱論壇8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。公仔箱論壇8 w! s  Z, ^4 ~0 ^5 }
9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。1 C8 {+ B5 m, W; |  I! T
10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。
9 j; N: e/ r8 ?3 P0 H# a. \11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。
) w' I4 t. f" I, l' O- j7 p; x公仔箱論壇12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。tvb now,tvbnow,bttvb+ @# y; Z% c. I, Y* q2 q3 {/ ]
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食鹽的妙用
" j/ S6 X. `- [7 I6 i$ ]tvb now,tvbnow,bttvb1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。
% g1 k+ i6 x) x公仔箱論壇2、用鹽水洗凍瘡可止癢。
4 a6 x6 U3 {8 f8 K! z/ u# Y2 w3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。
; _2 v  y; H/ S# h, @6 G% j; O' V公仔箱論壇4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。tvb now,tvbnow,bttvb% x" H5 ~8 B, ^, r
5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。tvb now,tvbnow,bttvb( m, Z& `3 J8 E. ]" Z
6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。公仔箱論壇; m% N; m0 v' c! V, ]9 E
7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。
# t: i7 Z: N+ n4 ^' o9 i+ ~+ H& m% d, f3 p5.39.217.77:88988、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?, N7 r. J9 k9 l8 x4 i5 J
9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u* I; }7 u" s6 Z! q& _7 Q
10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。: t8 o, i# S0 K0 G! E
11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。
, }( v! f: g  r12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [/ Z( m: N& e5 G! A0 M. n
13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。公仔箱論壇! M0 B, S; ]. B: V7 y$ Z
14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。公仔箱論壇; b+ e! h# ?( \- h0 g, f; `; O
15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。5.39.217.77:8898; `) x, Y+ w9 t; E( _5 n
17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。
/ Y* g! u3 V" |6 B- p! i& q4 O+ gtvb now,tvbnow,bttvb18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。
" {0 Q. `8 t' t19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。
8 [& ]  E% T+ @) `% y* P% u' }0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。
" O! R. O; N5 V21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。5.39.217.77:88984 h1 ^* O$ p. H
22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。
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2 @9 k2 _8 J7 `7 I5.39.217.77:8898食鹽美容法公仔箱論壇  p0 U/ n0 \  h2 l
1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。公仔箱論壇. z& g- Y9 y$ }2 ~8 y2 q6 _
2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。7 O; @  j* o7 o$ u, K/ q; e
3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。
6 E1 W: C. }& f; T: f* @0 {公仔箱論壇4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。
5 g$ e) X1 Q6 r2 V5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E0 a+ Q" p4 R7 r
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牛奶的妙用
" g% _& Q. e/ f2 _& _5 J& {tvb now,tvbnow,bttvb1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。
8 ?+ ~, S; ~1 D8 h6 V5.39.217.77:88982、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。
! m7 X: `/ B/ E0 g' M& m/ ]公仔箱論壇3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。
1 T  `2 x" Q& _2 r6 ptvb now,tvbnow,bttvb4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。
( P! ~) k# e" K' y, E9 M& }tvb now,tvbnow,bttvb5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。
4 A9 g9 {; ]& K1 x" o& N$ A" Y7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。' q5 S1 g* b# d$ J: Z( ~, [
8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。tvb now,tvbnow,bttvb: b' T. e) {7 b' c: H) i
9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。
: t2 D% }% g* J' b( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。5.39.217.77:88981 P; G6 t( O/ N) P! ]) _* F' I, a
11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。
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3 U2 |# F3 |0 x* h" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 D) d) I* H& _4 J) D. t; {* v' i公仔箱論壇不可不知牙膏十大妙用
1 G$ B5 @/ x9 g; ]6 A; s1 r+ vtvb now,tvbnow,bttvb1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。
  R3 O8 y! }: u6 T& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* k4 j  T) h/ u" u5.39.217.77:8898  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。/ Y" J( s9 a6 r" m# ]
  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。5.39.217.77:88987 i* J, o4 ~/ e" ~
  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。
1 `8 c; o7 X: j' Ltvb now,tvbnow,bttvb  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。
, L3 J* i# ]9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。/ I* E) J$ |" k, x( V
  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。
' a' G+ H) @4 _' ]4 |% l/ [  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。5.39.217.77:88983 R) T$ S" j* A
  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。公仔箱論壇* B9 p# r; C5 \, e+ J) `! R* P
  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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