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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。
  x5 |1 H& z, Z4 }% Y5.39.217.77:88982、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。5.39.217.77:88988 a9 Y. Y6 c6 g4 O  g
3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。
0 ~  z9 r7 F2 r/ Rtvb now,tvbnow,bttvb4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。6 d6 m9 M& j/ c
5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。公仔箱論壇0 R5 w3 d: L; h, g! W% L. R
6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。
  @0 n) ]8 A6 q: X! E1 o: `) stvb now,tvbnow,bttvb7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。% t9 [1 a& C* r7 p  c* S% f
8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z+ L7 B, D) O4 D8 `
9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。
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; p( [: H& f- A. ~2 M% s9 S/ Ftvb now,tvbnow,bttvb生活巧用醋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H% Q3 d0 w) I2 P+ e7 @
1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。
8 @3 _( c9 S: a6 I: W2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。5.39.217.77:8898$ E! A' B- b1 Y, y" a
3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C% F5 S8 P" v
4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。
7 n3 }- A8 c. Z: [6 G; o+ _公仔箱論壇5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
0 _4 R/ S- ~% y0 B; F2 A5.39.217.77:88986、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。
! D3 o1 g+ |* y8 p) H7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。
! k6 z2 }. S9 T9 a2 Z8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。
& A2 ?( k$ K$ n8 l" ?; z3 C7 G2 w4 V/ h2 {9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w, F1 r/ `* ^; i& s9 u9 }9 J8 O

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2 p; Y: W4 _  d/ p$ y* _公仔箱論壇醋的妙用tvb now,tvbnow,bttvb( F% A& A" j, n  O
1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。5.39.217.77:8898) M9 @% m5 u- p8 G- X) V
2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。
0 i: e! U) c# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。
* F- ^0 `, ~- j* X- `  y+ c% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。
. U9 B6 Y  @8 Z2 V' v* P$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。趕走煩人的水垢8 d& A3 ~$ h- x# Z) u$ S6 \( H

/ C0 ~. L, T/ g. _+ n5 k/ q; U5.39.217.77:8898殘茶的妙用
7 T& F$ E( i8 ~$ J; Y/ ?% t0 mtvb now,tvbnow,bttvb1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。
6 U2 z8 G& d: z0 \% o: E公仔箱論壇2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。
$ Y( ~+ S" ]# V( x0 @$ Qtvb now,tvbnow,bttvb3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。! D0 D' B1 @% Y  V% u, `
4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。
( ^6 m: M) t0 L5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。
! M9 J' d: e9 ^1 q6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。公仔箱論壇: m0 d! ?( v- Z- F; `3 E8 m
7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。
/ O$ x2 D) `" k) j9 @& [& X5 C公仔箱論壇8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。tvb now,tvbnow,bttvb: w% Y  C4 J2 P  d: d" K& ^
9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。
$ K0 r9 Z1 L8 U5.39.217.77:88985.39.217.77:8898, G) @! D& @# |! A
西瓜皮的妙用tvb now,tvbnow,bttvb' v7 l" ~" s# @1 Q( k% V
1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。
& f0 |9 A5 k) F* y4 x0 }. ~. G5.39.217.77:88982、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。5.39.217.77:8898- c: Z5 ~' r  k- X6 L( o
3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb- }6 ~' U: F7 c9 r! @" \
4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。
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* o: S7 W& H1 _5.39.217.77:8898淘米水的妙用
- R- n* R- c+ [  U2 E1 ^! G5.39.217.77:88981、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。
3 y; ?+ D% m  {# k$ Q5.39.217.77:88982、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。
' u( Z' L  M( \" {  [2 Jtvb now,tvbnow,bttvb3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。: M; b1 N7 |# `; A7 }7 Q  z, E
4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。
/ p( T! v. a; y9 o, j4 h5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。9 Y  I5 |- k) `) p5 z3 w/ _3 S9 j; `: F
6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。
! s  h2 q1 }& g. H2 E7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。' H% V9 a6 ?: L# v& a5 e# M) k* z
8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。1 H7 t) l5 \/ B
9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。. m2 c; R7 T) s/ e
10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。tvb now,tvbnow,bttvb, l8 X. a5 O; }( J* N
11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。tvb now,tvbnow,bttvb; f8 w) H* [. i" q( T
12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。& q  K# Z5 a3 q' `+ c2 }& Q
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食鹽的妙用9 l& N& A# K. m3 {4 v8 H
1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。
; X) O; W& y' i# X. p) S- W5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、用鹽水洗凍瘡可止癢。
7 K# s- ~, H* O& ]$ Atvb now,tvbnow,bttvb3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。
7 F1 k5 h  f6 O' w* Ttvb now,tvbnow,bttvb4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。tvb now,tvbnow,bttvb1 R, e$ Q3 u* c$ W" Q- Y, U
5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。2 }8 M9 P6 \# ~$ m# ]
6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。
5 Y! G/ k) ~0 R7 z: T7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。
1 o- X" T0 Z3 `8 }5 d0 X8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。
6 @  x3 p& J& m. a' G5 _5.39.217.77:88989、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。5.39.217.77:8898$ w- i, t8 d" j) h7 V* [
10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B( M+ a, {* U1 M0 H0 p" k# b
11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。  i2 h! s1 E+ K+ U
12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。
' v) B6 T- L- f" Q+ j& Utvb now,tvbnow,bttvb13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。tvb now,tvbnow,bttvb: _+ T8 Z- e* l  [9 |
14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。
- l6 R$ R/ _7 T4 W9 }! o5.39.217.77:889815、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。4 ?0 a' {  b3 R! ]0 R% C
17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。
- s' w7 `7 d% ^7 r18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。
* X* n8 r& m. B4 t1 x, U) O4 _19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L: T$ a8 e1 E6 [; `
20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。
% y  D+ m* z  ]3 @& S. ?5.39.217.77:889821、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。
& [$ Z) V2 {/ {2 O4 O22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。$ x& [* i! F1 y! C: \3 U# V! f

4 q5 t( o' A5 K7 b& R. V0 L  RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽美容法5.39.217.77:8898! D* f( \) b, J1 Q; y! D6 P
1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。5.39.217.77:8898# a0 l1 _! n  z( w. C
2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L. W2 {& J. t5 U& W
3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。公仔箱論壇2 y5 b6 L+ W. n$ W, @
4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。
" U% F( q5 c( U5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。2 b, o! Z2 L3 Z! m1 r5 h
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牛奶的妙用
5 K" i) D" Y  ^" o1 ~5.39.217.77:88981、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。, c2 o  v0 x7 N( }5 L9 y- k
2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。
7 r5 p& C# ?$ a0 V4 f7 x5 A公仔箱論壇3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。
0 N, T6 k7 U. r, B4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \7 f: A: E  _  e
5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。
" }; l% K2 i, E5 H& s7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。
6 b" f+ v$ |5 j1 |- H, Mtvb now,tvbnow,bttvb8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。
( q0 f$ ?4 z. [tvb now,tvbnow,bttvb9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。
; y! o3 G8 P: T1 o5 Q8 l# |10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。5.39.217.77:8898# q5 y$ K/ K" R. J3 a0 q9 _
11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。
" N. r4 w3 K, d' X) c2 a6 G& b5.39.217.77:88985.39.217.77:8898; }- Q) [! M8 `: t

$ e# y. c3 T' P. `不可不知牙膏十大妙用
+ Z4 V& l  r- Gtvb now,tvbnow,bttvb1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。tvb now,tvbnow,bttvb: U+ a" f6 [' A/ F, Y

% F: h" X( O; V3 H" I- m, S; I- c7 F: O6 Ztvb now,tvbnow,bttvb  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。
* s. N7 F  S" N2 Dtvb now,tvbnow,bttvb  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。' L* `+ ]1 u9 K: }
  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。
; W! i& Z% V4 R8 j% t3 ~* u; |" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T7 @7 g6 T3 S# D; [6 N- i0 D# O
  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。
5 ~: B* h7 F$ |8 F9 V8 c& _7 I' w, m8 {公仔箱論壇  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。
) m) |$ S* r% |) O# }  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。
+ H6 F( G2 [' M公仔箱論壇  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。公仔箱論壇1 v  ^) n8 s: t0 k
  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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