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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。
3 g( A! P: M/ I2 A! {. Htvb now,tvbnow,bttvb2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。+ w" E+ x0 G- `6 @" y
3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。5.39.217.77:8898. _5 H0 ?! k: c  J/ Y& e$ {! `
4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。
$ Z  c, _5 A8 e  @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。
! U. l/ R- I; X3 @6 Otvb now,tvbnow,bttvb6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {" H$ Q5 \* @. G$ G
7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。公仔箱論壇8 f% ~/ c" y$ R! B, z1 ?
8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。tvb now,tvbnow,bttvb( _9 p6 A% E" w, R4 C
9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。
& n/ ?) F; M. z. {' b5 ^( Q0 K" wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H0 m2 v6 \4 k1 `9 [! u) z
生活巧用醋
2 M9 x4 G& v9 r1 x7 c! K: \tvb now,tvbnow,bttvb1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。
- q! T" i- C. g公仔箱論壇2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。
! z) l$ C5 a" Q, q1 d1 l3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
5 T/ h/ G6 C7 Q$ F! ^; e# D3 J4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。5.39.217.77:8898% l+ f5 ?+ ]* D8 M4 ~
5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y- H, p5 K8 V# A
6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。公仔箱論壇& Y9 k% u$ s5 A; {2 s: W  m
7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V9 s$ |6 x3 {# {
8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。tvb now,tvbnow,bttvb: ?. w0 F& k1 D2 @) a% I1 G
9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \, R: g2 V8 y5 t  J% A
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2 i5 F* D" M( d  T! ~公仔箱論壇醋的妙用tvb now,tvbnow,bttvb1 l7 i/ N, s" E
1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。tvb now,tvbnow,bttvb, t, U( c+ e7 g' K0 r- t) a* Z
2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。# ^- u# P$ d0 M7 Y2 Q: O  B
3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z" _$ E  Q2 ^
4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。
& V' o, z9 K. Stvb now,tvbnow,bttvb趕走煩人的水垢公仔箱論壇) Q5 {' A' N: ?5 Z3 m/ y( d' X* d, B

4 b. L  U) x! r- t/ J公仔箱論壇殘茶的妙用
) N: s% H. Q8 H3 U6 u) I5.39.217.77:88981、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。6 W1 B, E9 n: d2 i
2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。5.39.217.77:8898- K, E0 C% B7 \0 A; b0 V
3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。
, T' T; [! g9 @* ~! y' r$ F0 b/ [tvb now,tvbnow,bttvb4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。
0 S. P: f/ N6 a: J7 f2 I5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。
9 a/ Y: C( \" l5 u7 ]' d6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。( `. v: j8 @# O4 x, u6 J, g
7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。. T/ ^0 R. \( z( i! S
8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。
' [4 E8 A4 o( J: D: H3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。
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7 |/ Y. v* F% A& r" }4 w3 ?5.39.217.77:8898西瓜皮的妙用8 q1 y' v8 L4 C* ?/ E6 j, t
1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。tvb now,tvbnow,bttvb  e) J, k) T3 v4 i, ^2 _1 K, A
2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。
( b+ T8 r0 m+ Q; {公仔箱論壇3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。
1 k5 m6 F* H$ }9 r) U4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。' g2 K) b) B. p8 T- k9 d
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淘米水的妙用
. {1 B0 ]7 y" f5 E% l1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。
% T! z$ h. |: a5.39.217.77:88982、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。
* X' T0 _* a- d8 n5.39.217.77:88983、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。
% g4 d. I* t3 a( |/ x& MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。公仔箱論壇# A8 i, v! D' T
5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。0 o8 r- d$ V/ W& `# ?1 M
6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。$ n% c$ C8 j$ K7 ^8 W1 q! W" k
7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。5.39.217.77:8898$ h3 E  j6 t8 s) H( q9 B
8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。
1 ]' L( U0 i7 Mtvb now,tvbnow,bttvb9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。5.39.217.77:8898: V) U  L  x) z1 \+ w0 D: S0 Z" H
10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。( y* Q- P' A3 W0 R4 k
11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。
" {6 U8 C6 g! r2 X" C5.39.217.77:889812、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。公仔箱論壇5 h# l4 G" x/ w+ ~
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食鹽的妙用5.39.217.77:8898( B; l* U5 g& \8 x5 ^/ s
1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。
  ~4 k* |" P8 C' T5 C5.39.217.77:88982、用鹽水洗凍瘡可止癢。% _( z: H8 D& y0 a7 b
3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。tvb now,tvbnow,bttvb2 s6 W2 d- y" m3 J
4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。
, N* E/ r) l  @1 l$ q# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。3 {8 q) V6 c  r$ g
6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。
- `! d0 w1 C0 ]4 p  Y$ l- `, v5 [1 J5.39.217.77:88987、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。公仔箱論壇" f  \7 L$ V1 J" l9 I
8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?0 D/ j- x3 {# Z  A% R5 L* R7 k
9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i) n' u* X3 D4 Y0 N
10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G# o+ A7 C! L
11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。tvb now,tvbnow,bttvb5 q6 `( I4 }  G- a3 F- R
12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。
9 @3 {1 B5 k' ?+ m3 s13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。
5 Q/ Z9 N6 b' a3 n5 n: ntvb now,tvbnow,bttvb14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。' W) a" |) ~7 h6 q( z
15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。
2 a) Z  p: e* P! A; k$ k$ O4 A1 [1 Jtvb now,tvbnow,bttvb17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。
3 f# S  v1 G1 ?, b- t) x18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H9 E' N  r# @5 T& y3 k- N8 e
19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。公仔箱論壇8 @" u8 {& u8 i' B8 u
20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]. ?! D4 ?3 m  m( d, W; [# c4 ?
21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。tvb now,tvbnow,bttvb) y+ C% i- `6 J% x
22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。
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6 v( e% v" E0 i, ^6 r8 Otvb now,tvbnow,bttvb食鹽美容法tvb now,tvbnow,bttvb. O4 ?5 u, c; G  }3 R
1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。; W% s' }5 p& V7 l2 E! u' H
2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。
, ?3 o9 D9 Y! T3 t! a+ Qtvb now,tvbnow,bttvb3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。公仔箱論壇" c; C$ \1 {" J5 p% n
4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。, d+ O! Y1 N5 o* H
5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。
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2 O' O! o  P; c9 g; P" U$ ^" U& QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶的妙用
; A* v  |4 n6 U6 W1 T6 b- m' h1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g. Y9 y4 X% S+ v. P* Y( u; \
2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。4 l# J! u6 V6 j, L" `+ y' {6 l& r% `
3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。5.39.217.77:88989 m) ~1 x: Y, F1 |  A( r; N1 l: e1 [
4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。
3 m9 X5 h% h( U" t, F) Y5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。5.39.217.77:88988 H4 R- N) v- A8 N; U- v0 G" V9 k! ?
7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。
1 z# j* D$ h: ~! e0 G6 E# vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。. Q* B- K4 V5 j- X( t
9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。
( F( ?( m& S1 N$ R公仔箱論壇10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。
8 Q( q5 I, y+ K11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。
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不可不知牙膏十大妙用公仔箱論壇) K" X$ q5 X3 |, _2 E
1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。公仔箱論壇5 U% f# I/ Y4 e5 p0 H% V

3 |5 _) B! l2 z  h, R7 F' STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。
/ t( E  B9 D* L- p% z; ktvb now,tvbnow,bttvb  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。tvb now,tvbnow,bttvb, j& C' W7 _, ~/ y& f* `: S
  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。
9 s& D  U  Q" b/ M' x9 \: A+ Z+ S- S  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。
" n5 R$ f+ [# G; P2 x$ \, d  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。
0 a. ]% s2 b& V' R5 P  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。公仔箱論壇# k3 M5 Q# W' F6 u# ?/ k+ U
  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。
6 T* ^7 q! S% N2 h% H3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。/ G' a3 [% x% p+ F/ G' m
  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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