返回列表 回復 發帖

[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。
$ Q' V) {* f' K2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。5.39.217.77:88983 h; J+ G& F2 E2 o- K9 n
3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。' B. O9 B! w7 K0 m* `- w
4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。5.39.217.77:8898' h7 `2 o9 R) Y
5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。" D1 T; U* b1 q! v$ M0 j
6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。5.39.217.77:8898  K" c; n5 g: y+ Z: ~0 E" N
7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。
7 J/ \  l) ~1 g) D, z5 btvb now,tvbnow,bttvb8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。
" S& S  R/ i' n; E' ^( j" l+ z8 [tvb now,tvbnow,bttvb9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。
) P3 r6 z+ Y; H' y% ~9 F, Ltvb now,tvbnow,bttvb3 r" Q* j+ Z, w- V
生活巧用醋% G2 n& T) b$ h' Y
1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。! O# h1 W. Y, \; n- [* Q8 J/ p" h
2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。
" [: ]  Y2 |2 ^7 Z: f公仔箱論壇3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m& o7 @: Y* l9 \2 q
4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。
; o( r, ~% n# k( R0 G& E" L. n3 B公仔箱論壇5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
5 V$ v- Y0 [0 S8 i& Z6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。2 }7 H0 r# P3 n5 I4 O
7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。
* |# K! a- e6 u/ ^5.39.217.77:88988、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。
5 A, b+ R9 v" c: A3 {9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。3 C# c' G+ b8 y: ?4 ~1 n

" o5 [6 ?. R& a* \: p: B$ ^8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" z7 h8 V- T) A% G. b/ f' c  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋的妙用
6 ~7 x  J0 _! g" x! t/ b4 ^0 f; |公仔箱論壇1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。公仔箱論壇2 I2 q' z* \# Z8 `3 D% x3 `
2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。tvb now,tvbnow,bttvb0 W3 a& C  I$ a: k" j3 e. D: M% e2 z
3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。
( k% }" H: M6 K  [2 h! Wtvb now,tvbnow,bttvb4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。
( y" M2 h4 m; c) i" X* _5.39.217.77:8898趕走煩人的水垢
, ?# E8 P3 m. P) p# e
: T7 J( j* k+ h5 d: p! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。殘茶的妙用
" l3 G% S' E' A* ?* K4 U1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。
" R- l3 U. s! q) `9 }  k. u( f公仔箱論壇2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。tvb now,tvbnow,bttvb* s3 h: F8 h& e6 R, a) ]% a  x! k
3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。公仔箱論壇( Q, q) C; w/ f1 q
4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。# Q! B4 R- x2 o6 a7 D
5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。
% E+ P* m- o) g9 `; `1 M4 ^9 m公仔箱論壇6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。
3 A/ A1 n, E" \  s, g4 L公仔箱論壇7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。公仔箱論壇" J% [" ?- D8 A1 @4 L
8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。
- r- {9 E  O+ c% ^, V+ z7 L6 j公仔箱論壇9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。5.39.217.77:88981 J5 K- ^' M# P& P6 S
  O) U' t/ C4 q, a. i1 y
西瓜皮的妙用/ f# h2 D: R* H
1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。# s( w" K0 Z1 L( z- [' d
2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y% }! g* W2 R& \2 Z- {
3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。
# H8 @" N1 Q- z& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。
7 E) M1 p; Z5 }
/ {; P: {; @+ t公仔箱論壇淘米水的妙用公仔箱論壇4 ?2 m" k% f8 L
1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。tvb now,tvbnow,bttvb& X# w# z/ j/ ?, W: U
2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。
( l9 v! K2 k! G# j; P# G公仔箱論壇3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。0 x9 x( I! Y( u' T0 h
4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。
1 ^4 x3 Q( V. e: ~' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |, k9 {1 ~/ k4 R) X
6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。5.39.217.77:8898# O1 n) z% f9 o) `: U
7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。
' a- O# W- F( j. N8 m8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。5.39.217.77:88985 |+ i% f2 K# _3 T: x
9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e; a0 N4 Q$ ~) a+ y+ a4 ^
10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。/ I! E7 s2 J2 \" W4 E# T( K
11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。6 g7 Q  ]# G- m
12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。
& N. Q1 _7 `+ Y* y+ i: A4 ^, f公仔箱論壇公仔箱論壇+ i# X7 ?" c8 A
食鹽的妙用5.39.217.77:88985 J8 D' J% \, `' k, O+ z- y8 G
1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。
+ f, L: \* j& v3 [% v$ O7 k" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、用鹽水洗凍瘡可止癢。/ v4 Y4 r- s+ K
3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。
2 z7 B8 h" F; I* W公仔箱論壇4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。
: L- g% t5 Z" Y- r9 }- d7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。% r  S4 _! Y6 u% b3 Q% a' s) N
6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b+ z. v! K. k4 ~7 {1 G; N
7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q4 ?! ^# Q0 G# i
8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。
. f0 l; o5 }! q' {" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。公仔箱論壇4 {1 S! a4 o* }+ V$ m
10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。
. o1 f+ |, d! h8 O8 L公仔箱論壇11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。
. L4 n7 t: E& N  v  I; l9 w12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。tvb now,tvbnow,bttvb2 N6 q: x. f+ @3 r/ S% ^1 K" ?
13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。5.39.217.77:8898+ C; I; a4 U3 @& [
14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。5.39.217.77:8898! B3 K$ h( U$ Z$ J  ~3 w
15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。
+ z; K0 }1 D7 K% F) m5.39.217.77:889817、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。tvb now,tvbnow,bttvb4 {  [$ }$ N; R" S0 j7 `
18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。5.39.217.77:8898* Y0 e. K. ]5 O& [$ V; ]6 _8 \( G
19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。
& a, L$ t( C- j$ h0 p4 G- `, j公仔箱論壇20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。8 O' P0 T& y  ^7 y- O7 ]
21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。
  B# ^7 T* n3 J, s5.39.217.77:889822、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。5.39.217.77:8898- q- f# @1 t( b

, y. j; \* U. G8 N4 s  x' p% M1 q公仔箱論壇食鹽美容法$ g9 X7 I0 t7 ], T; X2 k0 ?& b
1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。
- J) K. O% E5 q  t! c0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。
* e- l8 x8 u3 R( `1 B5.39.217.77:88983、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。
- \: T+ G& m7 e, {7 B; Z, A5.39.217.77:88984、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。
- w7 S2 W1 k9 d  |1 R$ X5.39.217.77:88985、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。
% a. x4 E/ i0 U+ _- vtvb now,tvbnow,bttvb) l9 ?: d4 O! F! j; G0 u. _) F: L- [8 S% ~
牛奶的妙用
& v. l1 @0 M4 ~- U" X( f% B9 W6 K: x5.39.217.77:88981、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。公仔箱論壇) C  m" g7 Y6 d/ `) C1 c
2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。, `& V7 q$ i6 b0 F( J0 j
3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。
+ ]' `5 ?. L1 B5 i: x4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。tvb now,tvbnow,bttvb+ T1 h! Q9 B& d* k$ q8 E
5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。5 m2 L5 Q6 u: w7 {/ m4 u1 T, b  X
7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。, k& ~% P) T/ c0 n4 O  V4 r1 N/ c
8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。: x. k: S7 O6 o( i4 ]
9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。tvb now,tvbnow,bttvb/ S9 {0 {2 q' }! {1 s
10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。tvb now,tvbnow,bttvb7 z2 M# Z7 k  l% X- c, q+ X
11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。公仔箱論壇0 j6 f. ]/ G7 J. s$ ^/ p9 Y* ^3 v( B

2 v4 t  C  [% ^6 ~# H% ]5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i7 m# Z, \* t, N
不可不知牙膏十大妙用
  v" t/ H+ K* W2 v. ^6 i% `1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。
# ?+ G( K4 \3 b! ^* F9 m5.39.217.77:88985.39.217.77:8898- H2 D- m; u. r# O: |5 s; o
  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。
" B# T& V4 C8 J  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。
" ^$ [6 c$ \9 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。
5 V3 s  P5 F% x/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n9 p, b' o: T  Z6 \, K
  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。; `, U1 |2 V$ a
  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。
. ^# H% V  ]& V# C/ W8 S3 _, N& Q0 q  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。
& }: ?4 x- J3 r* \tvb now,tvbnow,bttvb  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。
' `/ {: t$ P; u, R. ^6 Q, jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
返回列表