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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。
% v/ I5 Z5 j+ \" O  N' D  @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。
  Y) u9 ], a2 ktvb now,tvbnow,bttvb3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。tvb now,tvbnow,bttvb; L+ Y0 L. q. N
4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。
1 G4 T- ?) h0 m0 J! Y4 Q公仔箱論壇5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。
' c, F8 F! C; a/ s6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。
+ D1 @& A8 X; ^1 V: N0 T公仔箱論壇7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。公仔箱論壇9 S# x6 l% U4 L) r; V" Z4 [
8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。
: P6 z6 R/ r1 N8 S. Ytvb now,tvbnow,bttvb9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {+ c4 V/ q3 h5 }6 K1 o) l

; S) J9 v- z1 |' O公仔箱論壇生活巧用醋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j9 P4 A  O# S1 h: y0 H% h- s9 v
1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。
7 H. }( y) [' w$ C2 Q2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。
4 o% M! N+ E+ r7 U( e/ f( r, F; U公仔箱論壇3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。5.39.217.77:8898+ ]- j2 a8 [+ k; S4 j6 J; Z% m
4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。
  @( e; ?" _8 K6 qtvb now,tvbnow,bttvb5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。5.39.217.77:8898% u9 \3 v5 @- q5 a
6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。1 x. u/ [. X: t8 n
7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。
9 Q, G5 F! v$ V. y7 w! p5.39.217.77:88988、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。
, c# k# W2 L0 c9 q公仔箱論壇9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。tvb now,tvbnow,bttvb- N+ G& ^, R: P0 D6 Y" c
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醋的妙用1 v! \0 ?% U  D7 o0 K/ j
1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。
7 q/ z! m8 x. F2 @) {  ]) C" _tvb now,tvbnow,bttvb2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。
& n  N! J) C, ]公仔箱論壇3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。
7 `, e; k- a/ h4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。
- x5 E# g7 i: D趕走煩人的水垢
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7 n( V8 \7 G9 t, k, h- C' c& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。殘茶的妙用6 p, y4 Y7 E9 a# ]9 o. Y! T
1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。
0 v) N4 J/ n1 P/ _$ d2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。1 |3 {0 V9 I0 d
3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。
6 `$ f: L6 a6 z# W/ `* [0 U4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。tvb now,tvbnow,bttvb$ J1 a# Y  \8 o
5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。
8 g6 l1 E+ h# ]6 L6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。5.39.217.77:8898: ?" h; A% _; V" F. h$ r- q- ^1 V
7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。tvb now,tvbnow,bttvb& |$ h$ D% p( W) y
8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。
8 o  k  L. q, }& _$ G4 T7 n" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。
- ]3 x( G, l4 ?5 Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J0 r5 T5 F; N5 B) ~5 \
西瓜皮的妙用tvb now,tvbnow,bttvb2 k, X* j2 e- C! t
1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。; i# L- p0 k7 k/ D  i
2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。
9 ^6 h0 k0 _* T. k+ [6 [1 C# T3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。
# S1 B3 [* O6 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。公仔箱論壇2 A2 ^# @! k4 v8 S
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淘米水的妙用
# m3 W  f# U9 I. Z. O公仔箱論壇1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。
1 m: C0 S1 Z1 [& L9 W9 Btvb now,tvbnow,bttvb2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。
/ l6 k# T* g' V; \- S( L! w3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。0 {# D9 T* \+ P- C5 S
4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。
8 E6 _, D# M0 I公仔箱論壇5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。
0 i- Y' J9 p9 N, }$ @+ f5.39.217.77:88986、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。5 x1 t6 `8 l% i5 O1 w3 L) p: W6 G
7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。  l4 B- r1 x' c+ M
8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。
2 _: h  g" b9 T; a3 ?  J& z8 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。5.39.217.77:8898: C! K7 z" T7 F& J
10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。tvb now,tvbnow,bttvb& L" A" ?  z6 s# E, h
11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。
9 M; K4 v! i7 W) T1 l7 J& c* v% z" P5.39.217.77:889812、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。tvb now,tvbnow,bttvb+ b* ~0 X5 O+ _: w9 O
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食鹽的妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~; d- T' k. [/ w9 E& \
1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P. p6 e# e) R- a
2、用鹽水洗凍瘡可止癢。5.39.217.77:8898; Y- b  J1 f6 Q6 B+ F$ Q, q# J; [! n
3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。
% T2 J& u- u3 z5 s0 G公仔箱論壇4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。公仔箱論壇9 U. N# V: v) E  U5 J  r4 H% S
5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。
* N3 K) c) ~# t, wtvb now,tvbnow,bttvb6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。
" Q$ Y, u, N2 [) P7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。% @5 i/ Z1 J9 J0 t
8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。tvb now,tvbnow,bttvb2 @' K4 K2 P0 o# H
9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。5.39.217.77:88987 W1 {# U! l1 V5 H+ a1 r, A' _
10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。9 U% }) f' s! t# i2 v! G$ ]
11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。公仔箱論壇' g9 z  u9 c" T5 c& t
12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。5.39.217.77:8898, e$ o: ~  `- Z! ?7 W
13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。tvb now,tvbnow,bttvb  A. q$ s0 a5 ~+ ~6 R0 h  U. s; m
14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。
! ?; G$ R8 o2 U9 N公仔箱論壇15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。
1 N  }" {9 H4 e) \公仔箱論壇17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。5.39.217.77:8898+ d* ]1 n$ ?, d2 ^6 U5 `
18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。9 l2 ^& v  x& H# P! U) N
19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。
, w  e% B& N% ?: R3 _& p公仔箱論壇20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O9 E% t! i4 x) r, \, ^
21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。
! d& N+ e# G( m: B5.39.217.77:889822、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。4 I& g4 _" F4 k, a1 w
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食鹽美容法
' |: I7 Q( K) |" k( j& a1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。6 m( m* i8 O2 I$ _
2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。公仔箱論壇' @8 W) y2 C4 p' I
3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。tvb now,tvbnow,bttvb- l7 Q6 x; D  A. N: H4 c( e3 U
4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。
" ~; C3 k2 J! {1 |% f5 v6 S6 rtvb now,tvbnow,bttvb5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。
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牛奶的妙用tvb now,tvbnow,bttvb4 d& L) J* n) S- U2 D
1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。$ j( H  r7 _& w9 _
2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。
: M& S3 B  h& Z0 x' STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y3 u! V/ c1 V, [; Y4 Z7 ~$ d
4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E/ }8 {; R) a+ G2 }- ~3 ^# B: O
5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o( l% Z, t5 K9 X9 ]2 `; j
7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。
# s4 o0 Z" K( o; n8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n( B- Z$ ?) E# [7 E
9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。4 p, f+ y2 D5 \+ n0 l
10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。
9 ^# h- x  u  [, }11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。
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% B5 v! L9 m. y. @' l公仔箱論壇不可不知牙膏十大妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p0 M) L6 _1 s
1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。
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' C3 s. X) M3 k9 H  j  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。
. r" i! h* A; Z' Q) Gtvb now,tvbnow,bttvb  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。
0 z2 m* E0 w7 T3 u+ {# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。3 u! R6 j' H6 s# @
  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。
5 x; ]$ A5 @- Ctvb now,tvbnow,bttvb  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。2 z2 O1 b# m  w
  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。: A8 q+ _" T' l
  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。5.39.217.77:8898+ h/ C$ n: u, s& p9 v1 H5 r# Y
  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。
* q& X3 k4 k" j3 h& I' b5.39.217.77:8898  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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