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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。
5 e$ j6 w$ H3 a6 W( O* W0 O8 M5.39.217.77:88982、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。
9 X% |- E& L# P: {4 a3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。
+ r. F3 K/ d( f, Z4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。
& ?: D7 o/ F: r6 W: V* _/ K1 a6 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。
  R% `* E$ [/ y% k7 Z+ P1 ]0 h公仔箱論壇6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。
, ^2 d$ ^  j9 x4 U; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。
$ S0 q- e1 T' U, _8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。& m+ p; {& U) I, \1 }
9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。5 y+ i$ e) E7 V8 J. J4 Q# x
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生活巧用醋4 ]+ u0 a9 f; @
1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?* H; D7 R; b- ~" T
2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。
' S; E0 }: R7 x5 }4 |1 \; s& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
( K. ~2 \9 z3 j5.39.217.77:88984、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。
0 T* U3 B0 D6 a5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
# \: g9 Q( L0 |$ k8 f6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。tvb now,tvbnow,bttvb' d% c! ?1 |9 }. [
7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?6 w( _7 v! V- T. H8 \0 O" x" r
8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。
& ~; n# p8 ?: ~4 v2 Z3 b& M6 D0 _; Mtvb now,tvbnow,bttvb9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。
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醋的妙用
" Y$ d" A* C1 j; }4 p( c1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E/ h, }, ^! W1 d
2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。; @* k) S% Q* j: @1 ]2 D
3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。5.39.217.77:8898+ C7 c' X  Q( n1 |. t$ Y3 @
4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。
( f* `' @+ R- j0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。趕走煩人的水垢
0 N+ d5 u' o- q! N/ Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 Q: {# V. K! n6 n
殘茶的妙用5.39.217.77:8898' q! y  p9 u- J
1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。5.39.217.77:8898  V2 h  \2 o1 s. B* b
2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。tvb now,tvbnow,bttvb/ I( N1 u# U2 p8 I' l, K
3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。
/ ]5 L5 D; q* m6 |" Q% D% L4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。
2 f/ E. p6 U& ^1 G5.39.217.77:88985、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。公仔箱論壇* q5 V* _+ j& B" A8 m( H( b
6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。公仔箱論壇- `, f% Y( k  I, e
7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。  C5 o) c. r8 P
8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。5.39.217.77:8898- }/ A: Q: ]; l% j4 F% E7 ?7 ^& M+ L, v
9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。公仔箱論壇1 V" L+ L$ }/ d/ j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }2 i( J2 Y0 m2 G
西瓜皮的妙用
5 O# b* W  Q# ?' O5.39.217.77:88981、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。
3 ?* K" B  s9 A& b2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。tvb now,tvbnow,bttvb' x6 {7 @, k  r9 i; n" g
3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。
$ r% e. T4 h' _2 Q) E% A4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。4 _6 M$ j9 d0 e5 p4 k2 v

% d) q6 d2 n2 l& ]/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淘米水的妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m- u6 ^2 h' m. B; q
1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。tvb now,tvbnow,bttvb; Z9 Z3 D, X2 g4 }$ {7 [
2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。
" q& u* `% L7 y) F/ ?tvb now,tvbnow,bttvb3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。
' r8 ^% V# s  t8 |2 btvb now,tvbnow,bttvb4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。
2 ], N4 Z' n3 s; }$ \! ~$ k2 W# h5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。
0 k- r) z: \5 ^, Y4 v' ?; \& |! i5.39.217.77:88986、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。5.39.217.77:8898. I) ~, n  S' j$ D0 T  [
7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。5.39.217.77:8898) v0 g/ z# h0 Q7 D  T1 g/ q
8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。
- d0 `' q0 t: n3 L+ o# |0 O公仔箱論壇9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。
' g) y) \# B- j  D; K  P4 c7 V6 M公仔箱論壇10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。
- R/ {3 H+ i6 l) e# ~11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。5.39.217.77:8898/ ~# z0 e0 {, g8 g/ \2 u& |
12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。
& j  Z1 E4 Z% t3 l& w) g公仔箱論壇公仔箱論壇. @/ z+ N/ f+ B* y
食鹽的妙用5.39.217.77:8898$ r* Z+ Y' F' I( Q: h4 N$ s# w
1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。公仔箱論壇& s: A+ e+ N( ?
2、用鹽水洗凍瘡可止癢。
4 n3 ^, o% `. @2 D5.39.217.77:88983、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。) g2 O  J. R! b/ N* g
4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。
8 |1 f+ k; h7 e: {# P* k- w6 a5.39.217.77:88985、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。7 e- e5 R$ \$ p5 a# B! }6 B
6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。
* i* A3 \; g4 c5 e* w7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。8 h/ U. [% p9 R9 @7 V( e0 H
8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。
4 f+ G' p" S: Y3 ytvb now,tvbnow,bttvb9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。
) G- A) L" b& F2 ]10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。
" y9 }5 g; n, _! M5 h公仔箱論壇11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。( O3 i7 T# {8 x. e- M
12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。
3 U+ ~, U. T' Q+ R8 U13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。& j. P0 k# }. U- `/ h+ P
14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。* G7 ^. v) N  h$ Q: @/ G) [: h: @9 [
15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。
' Q$ X" M- {+ X8 X# g- z- b5.39.217.77:889817、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。公仔箱論壇! y2 c0 t% W8 s- t! l8 v5 ~) U7 j
18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。/ F* R& [- p' q3 ~! J
19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。5.39.217.77:8898: c6 h$ ]5 W$ q3 ~# ?; f  E
20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。
( f# Z* O7 D8 R5 @8 z! Ctvb now,tvbnow,bttvb21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。
( V; ?6 p' n5 x+ w5.39.217.77:889822、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。公仔箱論壇" w# {& x1 G) l; u! C9 G
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食鹽美容法
- l) |( j- G8 Y( T! ~5 v6 ntvb now,tvbnow,bttvb1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J  P* P+ ?" G. A9 w5 ^6 O" V
2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。
3 g8 m" b# Q; l0 a( n% C3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。, s$ ]8 @$ x4 C$ o+ h/ u/ w
4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。5.39.217.77:88986 T: l# U( m5 n( g: e
5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。
8 r1 x9 s* n4 e3 x; @* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: q  P7 f5 V9 F% ~7 v- w7 ]/ Jtvb now,tvbnow,bttvb牛奶的妙用
7 V6 f3 b& K) B; I( c3 y( v: u) R* @5.39.217.77:88981、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。0 t/ q: x3 X- y3 Q
2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。
$ \' C' ^" Z# utvb now,tvbnow,bttvb3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C# C* h. F! v2 Q. |
4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。
! ]4 k! K. z5 [tvb now,tvbnow,bttvb5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。公仔箱論壇6 A+ J( U  i$ y
7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。
- y% Y7 c1 L; ^# |5.39.217.77:88988、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。tvb now,tvbnow,bttvb  i+ C- f7 f, j
9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。公仔箱論壇$ b" ?6 @( [- s9 {+ ?. J  K
10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。
. w) y+ O5 H( U" E0 rtvb now,tvbnow,bttvb11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。
+ S8 w! s2 ?8 a) M$ ^; X5 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ {0 r  Q: y$ S9 h" wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不可不知牙膏十大妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I9 N/ `1 A6 D( c; R
1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。
* w  t- i9 R2 ?& S: Z+ btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898. k  _0 A4 k8 k$ p, p, u, ?/ `
  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。
* n* U' h8 o" D( G- ~" Ktvb now,tvbnow,bttvb  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。5.39.217.77:88987 e5 C6 v. J- y0 R
  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。
  q" R  n7 W) O5 e0 _  G" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。tvb now,tvbnow,bttvb3 R& {" K+ R! Q9 n
  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。
3 g- X4 p8 X( z, G0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。6 x0 _$ ~* @9 ?" Z
  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z; x4 b; I* Q& x9 Y$ P
  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。tvb now,tvbnow,bttvb( q! i& K; g9 j7 S7 x& z' [& N
  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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