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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。
' k- I: [$ D* ]1 y6 \4 E+ s2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。$ w) j8 D) f4 [& q
3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。公仔箱論壇5 ?. J7 a% s% @) i! Q  J
4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。
5 F! U+ \3 d4 n5 f+ t) o6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `2 n) U, D2 F( g# c
6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。5 Y8 Y6 i5 h4 d! R
7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。tvb now,tvbnow,bttvb, p: x: r, b" v- O. G9 D
8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。4 U5 }7 r  _8 }+ |2 k6 l
9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。
& F, j# }: H0 l0 ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898# ]( F4 Q5 N! [( |
生活巧用醋
& [+ t: B, |4 A5.39.217.77:88981、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。% M- H& Q7 \/ t1 l1 M
2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {- y1 E! j, |, w* @9 R) A0 J6 V
3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
) G! l+ z& \$ Y& v9 J4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。
1 x, N/ M' T6 `9 m% \8 g$ U5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。公仔箱論壇4 D1 \% w7 H$ C9 r% P- H. w
6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。1 W8 o' `+ U; k" R
7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。5.39.217.77:88984 J! ]/ r& t0 ^4 }0 [
8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。5.39.217.77:8898  @' t# K4 {# _, R' V; G9 b0 z+ m
9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a5 D! m3 s7 I" \
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0 V9 o' S4 G" n: N4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋的妙用6 h% D) ^3 ^( I7 n4 A
1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。
) x$ M6 e9 Z6 H$ a+ H. g1 t6 f5.39.217.77:88982、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。tvb now,tvbnow,bttvb, M  A; V) @1 V8 X
3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。
* T' ~8 h) C4 m$ x  b% Ltvb now,tvbnow,bttvb4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。
. \0 ^" ]+ u+ G9 |1 H, N趕走煩人的水垢TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y. z. h4 k3 |8 w0 A
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殘茶的妙用$ e0 y* X$ O" w8 r8 T
1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。tvb now,tvbnow,bttvb& |1 q9 \- R7 K5 X; t8 s4 D4 W
2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。
1 A2 P7 K, T( S8 k4 b! k) ttvb now,tvbnow,bttvb3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P7 i! N' q3 ?7 q6 r0 O) S
4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。4 U/ o  f; u. [% E! Z
5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。" ^4 F; @' U6 m  z5 z( L* J7 `* e% f
6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v. Q$ k# d6 l5 [$ Y) D3 R
7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。* q" k: q- L$ {# B5 a
8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。
# l; E+ X3 `: S  n1 E公仔箱論壇9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。6 X% X+ ?3 j, i

* p6 P9 C4 q4 q5 M) B; N6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西瓜皮的妙用
: H0 O5 d+ D$ q- l4 J) T1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。4 A/ V8 ?5 Z, \# _, K2 X
2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。公仔箱論壇# T/ o; X- o' i5 @+ u. {' L
3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。
* r  ^4 t) A6 w- D5.39.217.77:88984、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。
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8 k  h+ g4 d' S淘米水的妙用
9 H* a7 x7 j- ^5.39.217.77:88981、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。
! _/ t  N/ B+ i7 _2 d8 \& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。
4 [( m% c* H7 b) h* K7 ^, l5 ftvb now,tvbnow,bttvb3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。tvb now,tvbnow,bttvb1 F* g% t4 E, E- Q- }; |
4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。5.39.217.77:8898. @. \- i0 g& @3 l3 v1 s
5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。
* D, r% s% ^4 r$ H) {) J公仔箱論壇6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。公仔箱論壇. B/ P4 ?, ^& d1 f
7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。
7 k7 I: X' S* h# b3 |; r6 {5.39.217.77:88988、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。5.39.217.77:88987 {2 ]" z5 ?. ~( |
9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。tvb now,tvbnow,bttvb6 R6 _/ n* B, j
10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。
- L4 S4 c" E: r+ I- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。6 a6 B+ ?, `% G* t! H6 N# I
12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d* {7 ]' R1 t2 x7 D
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食鹽的妙用5.39.217.77:8898+ z+ E9 o- S. H: k3 q0 v: g
1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。公仔箱論壇2 n8 J/ q8 y6 J1 e+ ^$ P( U" _% [
2、用鹽水洗凍瘡可止癢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }( j) u# x  s' d9 R! v1 Y
3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。公仔箱論壇- s3 m. J$ O0 k' U8 e5 G
4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L5 E: a! a% H1 P1 ~% u
5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。公仔箱論壇* a& u5 R) Q7 G. T* G+ ^
6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。
+ j3 z) W- S3 x6 I1 ntvb now,tvbnow,bttvb7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。
2 Z% [6 {) }; ?6 V% ~5.39.217.77:88988、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。tvb now,tvbnow,bttvb( m! |2 P1 V* b. O$ F
9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。) L6 |2 t  c) e$ u2 G8 B
10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A5 E1 l6 z" ?' `4 \  N' B% q  \
11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。tvb now,tvbnow,bttvb7 P  y! A; g4 F/ ~
12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。
2 M. O9 d4 Q) b- ~5.39.217.77:889813、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。
% a" ]  G  K8 y- _公仔箱論壇14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。# J; }- e7 Y4 E1 z3 J* ^, X
15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。5.39.217.77:88984 c2 G5 z  g3 {8 d3 E
17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。
$ x) T% m! y3 y9 i! E) Z& R  I18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F& S  \: q" `% s! h5 ?( S
19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。
/ ~  Q9 |/ O0 l, {" J) ^/ ^公仔箱論壇20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。- _* @- i" _2 R" E: U
21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。
. G5 v/ t5 d- I3 Y5 F/ L公仔箱論壇22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。
1 k3 c' e) y# L; k8 z2 j7 A9 otvb now,tvbnow,bttvb
0 g! l: T; C- H! C% e; d食鹽美容法公仔箱論壇9 o& h6 O7 Q( S' Q7 L% t
1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。
" i. T! T$ T0 H5.39.217.77:88982、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。
. T$ u0 L" P1 S& I# U2 D2 s公仔箱論壇3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。
) ]) P% d* V& I0 m' A( M4 Q4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。公仔箱論壇, p% `4 W" R! e7 J- `- d) s
5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I& w1 O$ r1 C. M

9 m  J; J( P0 g0 Q6 Q" M牛奶的妙用公仔箱論壇8 v4 ]* M; m% v. `, N! g
1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。tvb now,tvbnow,bttvb& [$ y, |# I) p- H0 @3 p
2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z$ V7 ^2 G' f& R6 b" L
3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。
4 f4 y, U7 A% y& m& F& c5.39.217.77:88984、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。
. `: V! I0 u* y$ ?! n) Z( L2 C# Xtvb now,tvbnow,bttvb5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。
; n$ p) {; O4 M! x5 h3 Z1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。5.39.217.77:88986 V% m8 Q* Y  p7 M
8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。" Y- e7 ?" }8 y2 n3 r6 X
9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。
6 e$ c8 w" U* @3 J* ?- A: E: j10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。
) k4 v& i5 F4 T/ f; nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。
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不可不知牙膏十大妙用5.39.217.77:8898+ S- J  |8 Q0 g- I9 g; h( J: w
1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。
0 X" n2 @9 A$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u6 o* [8 G' n1 p! P, @; w+ [
  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。5.39.217.77:8898" t$ M1 J' H" J
  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。
. g. ?3 i2 }4 j4 b9 c; _  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。0 h( i$ _2 D, u' I
  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。
& A7 d$ f3 Y& v/ f9 q) ytvb now,tvbnow,bttvb  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。
( k+ |) G9 Q. c& B2 _" i3 X9 D* C5 u  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。tvb now,tvbnow,bttvb3 t6 C( m/ [0 r
  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。
' r3 v0 G6 b% n* S, i1 T公仔箱論壇  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。
* I8 ^5 ^" c2 x, R  B  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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