1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。
3 i0 ~$ g, J. y' b- n/ `3 wtvb now,tvbnow,bttvb2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。+ t/ ~9 g/ F& w* N
3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。5.39.217.77:8898# @# `1 E1 Y5 {+ j% l# r
4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。
9 U4 ]. d1 Q+ U# }( W5 v8 \: ntvb now,tvbnow,bttvb5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。
( L4 a3 U0 p1 N# X6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。
, f. ]4 @1 _" J7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。5.39.217.77:88984 G1 U9 J ]( t3 q( b$ h: @& O
8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。公仔箱論壇; t$ f) [% a) k( u$ {. a/ @2 h( R! A0 l
9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y( ~) l u! l
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生活巧用醋
: v: V1 N6 G6 Utvb now,tvbnow,bttvb1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。
' ^2 X6 F& Y t; K( A% Q& u, p. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。0 ]$ j7 P& g8 y
3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
/ a' o: }4 X" E$ f5.39.217.77:88984、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。
/ ^9 T! z3 s# \3 b( G: w) ?8 [7 rtvb now,tvbnow,bttvb5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
& O& @; ?' \; V* g5 M公仔箱論壇6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。
2 K @+ T3 T) j8 F/ x- m9 l7 Y9 @公仔箱論壇7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。
0 P/ L- k: w, O' N# C1 Mtvb now,tvbnow,bttvb8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。
7 r6 {% H+ K, y# J3 htvb now,tvbnow,bttvb9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。5.39.217.77:88981 L- w8 F0 q, T% m/ v% @
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, L/ G- ?( E! L! V: @! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋的妙用
: z1 S3 k; y3 R0 `4 y3 {) m% D1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。
2 G* V) {* k; e: ? Q( W5.39.217.77:88982、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i. w6 a+ b6 ?
3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。公仔箱論壇- T( d5 d3 y+ B' T' U
4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。' u) p' v/ z& m4 t& a
趕走煩人的水垢
1 m- E3 O2 s- |6 ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `) l* \9 i( f; v! u
殘茶的妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N8 p" n1 S- w# N1 i8 k/ Q
1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。
8 p r1 a5 O8 l- P2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。
. v% g* k1 p; ]$ g1 `& N3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。
" |. J x( s" O/ K5.39.217.77:88984、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。5.39.217.77:88985 Q B7 v3 ~/ P# R; L1 y
5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?) g9 p- J( R O: f |
6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。5.39.217.77:8898# b% Y8 h% o: E' H: w8 O
7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。
6 B+ |6 L- o9 S: B- V: E7 L+ Y) ?5.39.217.77:88988、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。
' F0 a0 v3 v* k+ f; X( U6 S ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。公仔箱論壇8 F9 e# U- {+ ~) s/ i) P" ?
& R$ y" y' r4 M5 e7 O9 C. i5.39.217.77:8898西瓜皮的妙用
. ~8 {# S0 s: H+ \$ T0 `% w1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。
+ B3 y2 `9 _% R7 h; C l* n2 i2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。公仔箱論壇; W8 j, @! {3 t I ~" b
3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。
, I- h5 I- ^3 F, p( F4 a" R公仔箱論壇4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。5.39.217.77:8898/ z% j. j& r& v" Z" p6 G- e
. r/ I2 m2 U; \' ?0 e5 f/ p: H! I; r5.39.217.77:8898淘米水的妙用
& o* q" ~0 E% g ^# \) p( a1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。4 G3 v, N* x+ ]6 R+ w% {8 S
2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。
9 Y3 }* W; c% D( Ztvb now,tvbnow,bttvb3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。tvb now,tvbnow,bttvb& w8 j1 j. _3 k" q y- u
4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。) m, j' S$ j- }2 M
5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。
N d" z$ ?' j* B. otvb now,tvbnow,bttvb6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。
8 i0 e: R0 o% D2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。2 a! F/ ~6 U) {- f, d& ?5 c+ M
8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。9 p7 O! p. a- g/ P& C
9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。
. P, Z8 T5 f" Q5 W$ X* r$ q, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。
8 w' u. ~) \- G% A1 R11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。
. D5 }9 i% p, q: l5 ^公仔箱論壇12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。
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# H4 y' o2 F9 |) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽的妙用. G e) L/ Z4 r
1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \$ ^ y' L6 A
2、用鹽水洗凍瘡可止癢。公仔箱論壇$ s7 F% Y* s5 t5 s- r9 |
3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。tvb now,tvbnow,bttvb" p, L# Q N# V1 b! H
4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。
% h! \. x8 k* vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。tvb now,tvbnow,bttvb8 a* Q/ t; B& F" I: j) O
6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。tvb now,tvbnow,bttvb- U0 m2 ~1 K/ @
7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。tvb now,tvbnow,bttvb: s6 V6 o6 |3 R
8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。0 {) X% A( L G& j
9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [ @( Q2 N1 p8 m! @ ]" S) L
10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。
- y: b4 Z, ?, y0 D11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。
9 R [ @ S: W, j5.39.217.77:889812、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。, H4 R; }3 T/ R/ w5 @
13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。
+ R+ e, \& A8 {7 C' X1 k5.39.217.77:889814、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。
6 S9 w- N) i( S6 Z15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。
, P! k" l5 m! s# P" ]; N: m8 }- H5.39.217.77:889817、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。, y7 C$ v' _% I( Z D5 Z! e G: ?
18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。tvb now,tvbnow,bttvb6 b- E! n0 r0 ?1 q# X8 s
19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。
5 p! q# P) U+ Q! z" atvb now,tvbnow,bttvb20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。
7 V9 U) ?) ]& g! c, M21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。5.39.217.77:8898 h4 A2 f* v+ d2 k. ?: X
22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。
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; C- B8 F+ Z3 V# Etvb now,tvbnow,bttvb食鹽美容法
$ x& m& w# {' e% l) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。
% F; k3 O5 `) \/ |2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。$ p4 j+ {4 U8 I) V9 [
3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。
+ r- q3 `0 j5 T0 W8 \. A& X: h4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。
, ~$ o& b8 k' Y% [7 Y. A" Q公仔箱論壇5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。
( d# I( o/ [. Btvb now,tvbnow,bttvb
* x; Y7 ~/ ]7 s, H: i- j. ztvb now,tvbnow,bttvb牛奶的妙用
& F5 M* `, d$ ^& r9 [1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。
9 c4 B* j) i) v$ i% J- g1 k( x( n5.39.217.77:88982、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。
- b" {6 _! c# {% d8 z3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a ?6 L& b5 A9 I! e
4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。& x7 `% L$ T( O8 i/ W) K
5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。1 S, P/ } g: ?( A
7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。
0 b& b. W! z% f/ Z, T3 ]8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。
: Q! y4 D) e! ]( Q5 j2 a6 F6 p公仔箱論壇9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。公仔箱論壇% V, D8 Q( M3 O4 H0 P0 I/ r
10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。, |+ t9 q! O$ b6 ^' F5 U9 {
11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。7 y+ q' t8 _$ B S* H
6 B% R4 y$ P/ i9 X. Q( w- Z
5 m& x' j7 T, i& d% u7 O$ I) [ Etvb now,tvbnow,bttvb不可不知牙膏十大妙用: r) N2 B" g. x ~
1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。5.39.217.77:8898' L ^/ k4 d- u6 z& f
0 ]/ I8 [7 P( G7 @. x 2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。公仔箱論壇3 e8 C. I4 x( |/ _0 ]
3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。
! x0 V! s/ y& N7 p0 c# }tvb now,tvbnow,bttvb 4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。3 ~3 n1 g6 ~2 f: u; r
5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。2 ~% g! k0 ?9 A, K& n1 m8 _
6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。5.39.217.77:88983 W0 ^- H& G( q
7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。tvb now,tvbnow,bttvb. e: V/ x: e/ b% D; J4 T& J
8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。
" R0 Q! ~1 v& j$ {+ v/ I 9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。
2 d# m" [% S+ B" J( K* n4 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。 |