返回列表 回復 發帖

[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。
# _$ ~* {1 ~0 f  n- W% U公仔箱論壇2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。8 l- t9 }4 i* J- p
3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。公仔箱論壇/ C' _* k  i1 C3 U) F6 k' ?8 u7 E
4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。
$ x# U" `: p0 @; v% c0 }- F: i5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u; ?2 t9 Z" J' S5 w
6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。
; t; P5 [% b5 }1 {9 [7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。
3 |; P: r: G0 g( V3 {8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。
% c+ ?' W8 ?6 ]8 qtvb now,tvbnow,bttvb9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。
5 m7 d  c  \  B3 g. d$ S- f( V
6 o6 r4 h1 O. ]生活巧用醋
7 a# _, V' v& N. }1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。5.39.217.77:8898+ h* E) `" c% ?, t9 X5 \
2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。
. y8 [& ?1 O& g, E7 W0 Utvb now,tvbnow,bttvb3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。8 h- T" l- S6 G; A! G0 X
4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。5.39.217.77:8898- w2 b8 c/ R' N1 u8 t7 c9 s9 G' K( Y
5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t; F$ j6 g+ y, n% k. |7 r: t
6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。
( v8 I8 k% F6 k5 j5.39.217.77:88987、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `5 B. q& b; d' E% M2 T
8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。
& C, j; [% }! H0 c9 a& y  a: u. v9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。, Z( \; \, [% K8 R' G- e+ c
5.39.217.77:8898$ a3 ?5 F5 V2 E& z5 V8 m1 g
) J# p1 i9 B4 e" O: y+ r
醋的妙用
' p, s0 G  Y  o+ @5 B& [- z公仔箱論壇1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。3 O0 O& C) F. I3 p
2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U0 ~) l0 l0 \1 l- _! M
3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。
9 B( B* b0 i; Z0 H8 p; Q4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。
8 `' |7 ?3 W& l; Q! I. `) o' M- }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。趕走煩人的水垢5.39.217.77:88985 \5 @* N: ]1 L

3 o# J) _1 l% Z殘茶的妙用
1 z) |% }, G  ~0 t& e5.39.217.77:88981、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。
  d7 E9 F4 V4 Q' v5 c2 @1 C$ x2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。5.39.217.77:8898- S0 _7 ~. o2 R% }9 b3 X5 }
3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。
( t4 }' V! A7 j! B公仔箱論壇4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。公仔箱論壇# F, F" i# e3 b6 f, \( b: g
5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。5.39.217.77:8898  g) E$ f: i( J7 b* W
6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T. D) I. v# n0 L% `
7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。
8 r, L! y, Z; c* e: w/ x$ `公仔箱論壇8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。
- ~/ b9 E8 h$ y8 }( b' A; j9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。
. y7 e- ^" Q: B9 J' v! }) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 T) Q! ], Q3 U5 ]! n2 K9 |tvb now,tvbnow,bttvb西瓜皮的妙用
2 \: \5 r: k# f% {$ F4 G4 l- ptvb now,tvbnow,bttvb1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。
% `" f4 z6 _' C" _% t2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。
. j7 ~3 w( s: P0 r6 l) ltvb now,tvbnow,bttvb3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。
' [6 g2 U4 G8 J' f6 @" ^" k8 k, `+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。1 _/ y( E) }: ]& C1 X' O

5 u# z2 D% l( z/ U( ^) x) U% R淘米水的妙用
$ O4 N% ]9 s. o' x" O# ?! {1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。
5 w" R) L1 x1 L; o% P" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。
2 _* l6 N; w7 D7 W4 i! W3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。( }3 d/ e: A! b( X$ ~
4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。
+ V! T: ]. Q/ ^2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。
6 R3 J+ N( f4 Q; @! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。
! f( h- w! |* h# I3 n7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。, u: T# S5 E* h. N
8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {6 O/ t4 z4 _0 z
9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。
# \) L3 N0 ~; E' M& G) y3 Ctvb now,tvbnow,bttvb10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。
5 v2 k, a1 p" U/ c+ T/ |$ i) j/ btvb now,tvbnow,bttvb11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z9 _* ]3 S& j
12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。公仔箱論壇' h% ~6 @4 D. b: x. M. q& z  d& }  X
* K! p% y% N$ {9 U
食鹽的妙用
* X7 A3 l  o2 W6 t0 n2 |1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。
" `6 u8 |# H: A+ v) }4 E0 H* c公仔箱論壇2、用鹽水洗凍瘡可止癢。
) b) l: Y" d. v6 {( P5.39.217.77:88983、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。公仔箱論壇1 H/ c) c. ?# l9 w1 r3 D
4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。
7 Q/ K5 [( P2 \2 M! N8 A5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。% W3 O3 r8 @3 u8 v& h  N% Z
6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。公仔箱論壇( A/ `/ ]0 V$ u( R
7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \+ i( [" r3 ]" h
8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。tvb now,tvbnow,bttvb$ L4 \& C8 d, l9 ]
9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。
$ g* C7 q! T# P, @& t0 Ltvb now,tvbnow,bttvb10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。
0 X0 L, Q& t& o! |2 G3 n11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S. J" c! n3 D, j* X$ r2 P( s
12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。
4 ?! {& Y9 w4 N0 a/ I/ E8 @9 \tvb now,tvbnow,bttvb13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。  P) ~# E& I) V  O5 m
14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。1 j0 ~3 t8 I" D  v3 w/ t
15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。
. K7 t. l- `, p3 q9 G6 e" H6 l' VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。) R3 k8 e0 ^: u% O# i  X& a% i
18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A0 r) A6 K, U5 J# I. }
19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。$ _# h( h7 X: s0 P' \
20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。  |- P- |+ D  W
21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。
- w9 c+ F% \" C, h7 w22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。
% B) j) I& {8 u7 j) F$ Q  n: m' J5.39.217.77:8898& R1 W% p( P9 n! Z$ s8 C$ {: Q
食鹽美容法: M3 n2 G6 N& I" `% i
1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。
0 e5 ~' N2 ]: O: d7 t* S8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _  s8 v6 n6 L4 H# H
3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。
: n# \! b" H; f5 Y' F7 l# h1 \4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。
; M4 v) x8 n& B" Y% k5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。
; M3 q6 R+ ]* F0 U( P- h8 A5.39.217.77:88985.39.217.77:88983 P6 v4 }1 _" K) g
牛奶的妙用tvb now,tvbnow,bttvb. D8 b& j; R) E% x4 _( G) h3 m
1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。
; w7 u/ h) \  I2 ]2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。
, J  ^: v4 u2 G8 H  r. E3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。  G; ^( n5 ]1 X4 l$ u; ]! b
4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。5.39.217.77:88987 f6 S% z2 x" Y9 h* @
5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。
; ^1 }6 P# Y' a% y' F: F2 F9 f2 b公仔箱論壇7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。tvb now,tvbnow,bttvb* A7 w+ p: ~# E1 u
8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。
2 {/ ?4 A6 ~6 x3 P: ctvb now,tvbnow,bttvb9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。公仔箱論壇! T! c  [& k7 F
10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。
9 Q5 V: i1 h; v/ A9 {" J1 d: _公仔箱論壇11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。
. W  \7 O2 {9 Z4 K$ M5.39.217.77:8898
5 m- \4 I" C) y! \tvb now,tvbnow,bttvb/ a/ n) Z7 c5 V6 `
不可不知牙膏十大妙用- N6 y/ I$ M2 d. I! Q' H
1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。" \- Q6 ~; q; Q0 \. e! z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s9 c" a1 O3 Y8 l7 c
  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P7 s: t  q- }
  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。* Y) N8 e9 q, L$ G" x
  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。$ ~) T& l2 ?% E+ E
  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。tvb now,tvbnow,bttvb7 I% Z5 @1 ~& Z0 q0 m& x
  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J" t; \# q5 \
  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。+ p* w" L* \$ g  K$ i
  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。4 {, }2 e) M  e5 M8 Y. h# b0 H
  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。5.39.217.77:88981 }6 e' u! z% ?  P8 h
  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
返回列表