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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。tvb now,tvbnow,bttvb+ `! K/ f5 l2 F" d
2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k3 c5 i5 E: o) B' F
3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。! x, O! Q- B, M/ V, J3 v
4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。公仔箱論壇" `, H8 q* Q. b6 y1 h. Y: K
5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。tvb now,tvbnow,bttvb" r* S( l9 D( C  A
6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。& t2 v+ W/ e/ H' F" @) }2 j  V9 i
7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。5.39.217.77:88983 c  J  E5 I( O( B( n: l. S
8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。
0 d3 `& k& q( X% q8 B5 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。tvb now,tvbnow,bttvb- G; X; }. I1 c3 o
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生活巧用醋5 [0 p+ s( k$ w& Y/ N, Z; ^
1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。
3 |+ v" i% {5 ]' T; F1 U2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。3 R1 k/ |+ d& S5 _# ]
3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。tvb now,tvbnow,bttvb1 I6 C7 A$ `/ }
4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。公仔箱論壇' i$ V6 @2 n" b' G2 N
5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。2 ]/ T* ]' Z+ h! T6 k8 f: f8 @
6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。/ S6 V; a7 z* j4 l3 Q5 w$ o
7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。
# k$ a! V: F# ~1 F0 _4 g8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。5.39.217.77:8898; R8 p* f* A5 H( J6 a8 |
9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v0 Z' z9 Y' r

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醋的妙用tvb now,tvbnow,bttvb/ r- `2 R5 S1 f' R2 w
1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。
9 f$ w8 f. c2 m: j5.39.217.77:88982、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。
8 P: K6 p4 a4 b3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。
% c3 }$ k% r/ r# @公仔箱論壇4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。公仔箱論壇: ^9 a" x7 a7 e' m- t4 E
趕走煩人的水垢( S1 s8 X' Y' ?* A  g) A1 P/ f, h
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殘茶的妙用
, X+ S  I9 O1 f; h1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。
5 j, G( k9 V, ^" x2 V/ F! s- w2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。
/ o$ l/ Y- ]- M, J5 R3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。
- J1 V. a# C5 ], ]9 v0 a. i+ a: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。
  V! v6 g$ b( ~% e5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。
7 G: e+ d, ~) q& j  ]6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。
5 a7 l. ?# ~- f; w8 utvb now,tvbnow,bttvb7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。  G: {$ E" n9 o5 ]: Y6 X
8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。公仔箱論壇4 h" v# G8 K2 s
9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。
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3 N5 u1 J# s- J" V西瓜皮的妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m5 G9 Z* [# i0 R3 Y+ m
1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E: i! I" O# E/ g3 p
2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。
8 g9 O; q6 W; @) m- w公仔箱論壇3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q* x" |% ~4 p0 `9 D8 }- j
4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。8 O; C; K7 j* T
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淘米水的妙用
+ b; V& Z2 P0 x2 s8 g. ]公仔箱論壇1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。
" |& t( Z8 s" `: x7 ~% atvb now,tvbnow,bttvb2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。
+ J  K- d) A- B/ ^5.39.217.77:88983、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。
# \# R" E+ j) G: h( i3 }: m) |tvb now,tvbnow,bttvb4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。
& p+ \$ m. F3 {6 n; s% m. {公仔箱論壇5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。tvb now,tvbnow,bttvb. ^  v; ^7 D- c3 S5 ~, r/ F) x+ }/ b' e
6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。" i* ]: |1 D5 E, x1 J
7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。公仔箱論壇4 Y3 }5 ~2 a& {$ R5 H
8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。
1 Z3 w% g2 R0 T7 S3 J9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。
0 E) |6 ?7 K% k( y1 Y8 _" a" A% c公仔箱論壇10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。公仔箱論壇1 m& Q! q+ L& V
11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。
7 {. z8 s  M7 ~- H/ F12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。
& W& p  u; m. w5.39.217.77:88985.39.217.77:8898; Z0 r- r! H/ ~- p& E
食鹽的妙用5.39.217.77:8898; l  M9 f( E0 ~4 M; W, @6 S
1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。
) \; _% r4 K6 H$ V8 f公仔箱論壇2、用鹽水洗凍瘡可止癢。
& @* d( i, N, R7 d% I3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。$ a8 f/ m6 Y- i  E
4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。; T5 z1 y7 |/ @* J! _$ q
5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。
: S' b; K; G9 M8 {4 o) g% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。
6 f4 B( I7 J; O5.39.217.77:88987、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。
3 |  E2 ^- }8 ]# [8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。
9 J* x% ?, M( K7 L, A9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。
. b: ?* O1 `! L: K/ X5 Y10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?2 y! z; h! U
11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。tvb now,tvbnow,bttvb9 \4 J' U: L' H/ c- U* j- W
12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。
$ v; F. {6 T% C4 J: A( o13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。
5 Z! z9 K# L7 y4 Xtvb now,tvbnow,bttvb14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。5.39.217.77:8898. S7 M6 W" _4 q4 u8 P
15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。+ x( g5 q9 b1 X1 P4 \; o& ^
17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。
6 ], d: T, f0 Q( O; u/ m1 o# N9 M18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。
. p$ ]0 m; V1 c& P公仔箱論壇19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。
# u* {7 l: R0 y5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。
1 a1 K9 U  r7 y; K$ D, _tvb now,tvbnow,bttvb21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。
- `4 |# F3 U* Utvb now,tvbnow,bttvb22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。5.39.217.77:8898, _- c* V) l6 o% Q9 V3 X

/ \/ _- l% A% z5 ]7 a! F0 w1 F4 p公仔箱論壇食鹽美容法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F9 R3 S1 J* Y
1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。
2 l/ V1 {; e0 `  u2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。5.39.217.77:8898+ I% T$ f5 @5 ~' E; R% l
3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。
! K  @, R8 M$ D( O+ o- @' e! x3 v4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。tvb now,tvbnow,bttvb6 H! W1 _( v) a) B4 s0 }' W1 O- y
5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。
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牛奶的妙用2 b9 S, z  L+ J! z8 Y" X! m  K
1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。公仔箱論壇& D6 D0 x* ~1 d& |
2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。
& B" g6 P. a3 m1 v3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。
: y, w6 W; y6 G0 U  e+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。
! l" e/ [$ J9 }# j公仔箱論壇5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。
: Q4 h  f8 ?- |! {, r7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。) [4 I3 B# [/ ?8 w
8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。tvb now,tvbnow,bttvb2 A) p" A/ ^9 W% P4 _
9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。
* o* X$ E. c/ B8 v0 A& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。
% @6 G, m/ K/ @/ n) E; _6 A( ^5.39.217.77:889811、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。
+ p' O2 x8 D' M4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" N7 p5 \( S* G

! p' p4 d/ K, I0 Ptvb now,tvbnow,bttvb不可不知牙膏十大妙用tvb now,tvbnow,bttvb* V( m) B; E# r9 V+ T
1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。tvb now,tvbnow,bttvb  ~3 t5 E" y# x& M2 r4 w
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  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。5.39.217.77:8898- o' y. v& h9 C3 W
  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。
" a( z4 j8 ~9 S4 k  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。
$ \/ @! Q; R# n/ V* Vtvb now,tvbnow,bttvb  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。
3 y) w/ [7 ^# z5.39.217.77:8898  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。
5 h0 |; J% _% J& O# T2 e$ J- NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。tvb now,tvbnow,bttvb+ e/ \1 M) |# {8 h& ?
  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。
) B/ }# n! N0 O2 C9 E  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。
. o/ O$ f  L8 i  v* t  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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