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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。- t& i+ ^( G, L; @
2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?, b) Z# P7 i% ~2 c1 Q' X. |
3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。
* o% G$ F% g9 ~' _3 \' R* R' o5.39.217.77:88984、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。公仔箱論壇6 G( ]# [  N; _' ~2 L9 G
5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z4 z, ], e' z7 K! p5 o
6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。
/ w* j- N3 s$ @/ A7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q, N8 ^9 ?% B/ f" E! i* T" G
8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。- f2 f8 e. ?  N# n% P* |1 n4 }& @
9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。
: G- ?# I, T1 K1 N+ j( g! I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P# t& O) v# ?/ `
生活巧用醋公仔箱論壇+ F4 Q7 [- E. y) O
1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。
' d$ x- u! y: S, {; c; O# w( O' I公仔箱論壇2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。
9 U( s! |* o# s- o% J5.39.217.77:88983、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。tvb now,tvbnow,bttvb: I2 o& A3 i  {
4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。
; z. L% \. S3 P' [4 {tvb now,tvbnow,bttvb5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X: z  e; J: U& Z) p
6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。
  X& K# U1 |0 |5 @3 S7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。5.39.217.77:8898/ p  D* G2 ^2 @0 ~6 k4 O
8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。' s+ r$ Q  F8 m3 x6 \) |* ?
9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。
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醋的妙用
6 v# A4 B0 ^  v' r1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t8 x, T- H6 z) m" j& R
2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。tvb now,tvbnow,bttvb8 X$ @% Y  x: b
3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。
* s7 Z7 y, ?8 {1 w+ \- b& j1 d4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。
2 P4 g8 A& T9 s, `+ ^  ?' a* |: R公仔箱論壇趕走煩人的水垢; s2 R1 T1 a, }& V4 l1 W
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殘茶的妙用
( `; Q0 b% m8 H) U公仔箱論壇1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h& G$ W2 j( s! x
2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。- {$ p; d" u* Y+ Z5 H$ O
3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。tvb now,tvbnow,bttvb  a# x9 J+ A0 l0 }8 a" Q
4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。* \5 |" C: F1 F! B+ C- G
5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。公仔箱論壇. }$ J& u4 i* [* X& g# u( f
6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。
. A, g- i3 }- T! X0 }7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。
+ M# B1 z$ R7 k( b( ptvb now,tvbnow,bttvb8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。公仔箱論壇- j$ J5 w" a+ ?$ S5 z: U" u
9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。
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! f, h" ?+ v. Xtvb now,tvbnow,bttvb西瓜皮的妙用
+ j: ~4 K( M1 G* [3 s) o" t) ]1 ]5.39.217.77:88981、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。
7 D- l# h" r& m$ X7 E公仔箱論壇2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。
9 v( q4 K3 x9 ]  c/ m1 p2 G3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。公仔箱論壇: a8 M: ?9 w0 r& j" a
4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。4 Z0 w: }  T0 n7 j0 n- ]

! [: O3 N5 N$ L6 t7 B& Q( otvb now,tvbnow,bttvb淘米水的妙用5.39.217.77:8898  l( q) B1 K7 ?6 o% r3 U0 y4 S
1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。
' K# W5 |* ~- v4 H! Ntvb now,tvbnow,bttvb2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。公仔箱論壇9 u8 o2 u/ S; Z( |7 L) Q
3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。5.39.217.77:8898- j" ?3 f8 v3 D: w  r
4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。5.39.217.77:88984 s! H0 N2 \( d5 o: n6 }  k8 H8 Z
5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。5.39.217.77:8898. f% V3 F- H6 J5 Y
6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。
8 t0 t$ u3 R0 v; O7 w4 H0 Y7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。tvb now,tvbnow,bttvb# }: D! K. A  O: N( {
8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。tvb now,tvbnow,bttvb% V: a- O2 c' U3 Z: }
9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。公仔箱論壇, h: n3 M: |0 V% t) {: F' [: s
10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。
: [% r: _. C, x; i, Q4 S: ^- {11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。
+ H8 G9 x% k; u# ^. u3 Ktvb now,tvbnow,bttvb12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I/ q; [% D8 M/ k/ v) _  V. _4 H* g

  K, t/ o, k; O8 \, \" q: X" t) X5.39.217.77:8898食鹽的妙用
3 i- U" \( I. b) W+ P( r1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。
: @% z" H1 [% n- b* f9 `. C5.39.217.77:88982、用鹽水洗凍瘡可止癢。; q1 A4 m8 k1 |7 R- b- n" R$ O
3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。# p. `- K: L* @; _* i& a. v8 F
4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。
9 A1 j/ z& a' {9 n- A5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。tvb now,tvbnow,bttvb! t8 Z; _" N0 E. A
6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。tvb now,tvbnow,bttvb7 P! d3 X7 e7 `  O: q4 x
7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。公仔箱論壇! F9 E1 d- P' B+ r9 J% k
8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y' X$ E' U% z  Y$ M+ J& _7 Q& m
9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。: i# H( `9 B( _+ D
10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B/ e: G) Z$ m! t( m9 T1 S
11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。
2 p: k/ F3 r- E1 `8 P0 w0 q- n) L12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。
' i' X% m7 B+ H13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b* V- U' \6 w0 F! s% S* U7 Y$ b
14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。
& b0 o. l9 x& m! y- v9 _tvb now,tvbnow,bttvb15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。公仔箱論壇- \! U+ n( Y3 H5 A: V, Z- L/ K+ |
17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。
0 U! P  ~; p0 w/ b18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。9 L8 Q. \' r9 Y) Q
19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。
3 q0 g2 W$ d( I' H: E9 s  H" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。
% O, e( b2 e$ q, g3 n8 I2 f公仔箱論壇21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。& O4 \: q! ^. _3 y
22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。公仔箱論壇7 t7 |2 z, h9 H1 ^3 n$ B# x. C/ b4 A

7 b/ F3 @- ^) X: [" A% m5.39.217.77:8898食鹽美容法5.39.217.77:8898+ ]* R7 o' K0 u/ t
1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。
9 l+ n" T8 }# D$ {; B3 z7 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。
+ D2 g  s$ w; u! q! F3 U6 v+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。5.39.217.77:88980 J* I% J& P* W; ?+ a( p
4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。0 @6 u0 A6 l6 o! q/ [2 V
5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。! f- k$ R2 X% {, K& m
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牛奶的妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o0 {0 r. u5 @. \9 g
1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。tvb now,tvbnow,bttvb! @# \8 D( o& A
2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。
" [3 N( f& s- y  c: W公仔箱論壇3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。tvb now,tvbnow,bttvb' P! ?1 @8 Y; p; B! `$ |' V/ \  @7 w5 ^
4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q, O$ r7 E$ Z" g
5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。
3 B. l/ [0 G. |) S( |! M公仔箱論壇7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。. l. H3 L/ f& f: t, ?; S+ q; v" r- R
8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。
- W; w) {# s  `, K( z& g+ C9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。  S3 N/ K, n9 y; p% v/ x
10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。
4 D: o# O4 V9 b. x; N0 E! p0 C3 l9 a5.39.217.77:889811、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。
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' R5 [/ o8 M9 `5.39.217.77:8898不可不知牙膏十大妙用$ f; Z6 h* z0 j( w( O& N
1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。
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! V+ e; Q9 f2 G) P* H公仔箱論壇  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。tvb now,tvbnow,bttvb. }/ N) ~1 u. H: ]$ F
  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。
' u+ h4 t8 h$ [" M; b  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G5 h/ \! z( E2 C4 f
  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。tvb now,tvbnow,bttvb" p8 C3 a, r" U; X6 G2 w- D2 q
  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。
/ U5 p3 u* r0 G5 C+ r9 f' l/ w, p' e公仔箱論壇  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。
) w; ~6 Y- j3 O+ z$ M  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。
. |- F) w5 w% B4 \$ ~tvb now,tvbnow,bttvb  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。
( ?2 T' U* b% H4 y9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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