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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。0 T4 c6 |6 L! T9 B: ]( E( K
2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。
8 ?4 V( |$ ]1 |3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。2 }' N: C# J9 A5 I0 O& n) N
4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。
9 x3 N  X/ }; r4 }, g0 Y9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I9 T# y1 l# [1 v
6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。+ @& a% ?% g9 G8 t  S
7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。
1 A7 x$ p; g3 I- m9 \8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J# r9 F1 t  N- ~
9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。公仔箱論壇: T3 Q6 s' `" S; A3 Z
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生活巧用醋$ j( W" A+ t) N- T' [, }
1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。公仔箱論壇- t- ~, W& d1 T  b
2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。
9 u, j/ v9 T- X3 B7 y, u1 N$ W2 m3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
- n! T1 z5 Y) ?  g9 Y9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。
  t. C- B& t; P( [+ atvb now,tvbnow,bttvb5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k2 r: |. E) u) z! d
6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。公仔箱論壇, n( x9 D& D: Z; ~3 F
7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。
6 {, h, y* a7 O8 y! G" k7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。tvb now,tvbnow,bttvb; w# z1 V5 W+ m$ l
9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。
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9 x" n" m" j7 \' O醋的妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {5 X$ W  ~6 a1 c
1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。
& m1 O, w3 t' o+ t' h0 X5.39.217.77:88982、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。
/ V3 S  I( D+ p3 ]: H: {3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。
1 R! |" W* e% U* }! S公仔箱論壇4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。
7 l8 j& G5 Q0 t4 n% V公仔箱論壇趕走煩人的水垢
" A! d, f& X( I1 }5 u8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  U9 G, e; d( }/ @' W3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。殘茶的妙用公仔箱論壇& w: c3 a  K  _! Y4 C( X
1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。
7 O+ b$ O. z. Ftvb now,tvbnow,bttvb2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。
! j/ m) ^! i. z/ N8 B3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。% c, |$ r+ o3 d2 x7 J, S: ~' D
4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。公仔箱論壇, ^8 S9 q1 G# y/ V$ X
5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?! X5 ]/ m0 D/ P
6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。- w: w( @: ~4 d# G  E7 w& `( |
7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。
8 Q$ |' J. H! X9 w5 p公仔箱論壇8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。
- J. \6 E3 j  K3 T. B: w- Y公仔箱論壇9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。公仔箱論壇: v/ O* T9 d" P- v* u
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西瓜皮的妙用
  a! T% Z6 `1 `. C1 m, D0 l7 A% P公仔箱論壇1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。tvb now,tvbnow,bttvb* e4 @# Y3 ?! E) v/ Z7 n
2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。
: z( R* u& q7 z" T3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。
- A) T: x, S5 z5 [0 @" v( KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。公仔箱論壇% w2 H! b/ N% j0 _9 L
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淘米水的妙用tvb now,tvbnow,bttvb' O! R5 v( R0 O2 {1 _; o$ s/ }
1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。公仔箱論壇9 @9 _( j. Y: S; ?
2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。
, f- R$ c' J* Y: h; p3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。6 P8 N/ [& u& F, z! l, b: a9 Z
4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。5 \+ D: W2 B5 B8 G2 F
5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。
: X. ^0 ^4 q) b7 }$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。
4 V( P& r" B& S; K8 S( x公仔箱論壇7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。! X6 L% Q( e$ U& ?
8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。
' n% R6 Y9 s. t/ u; ?公仔箱論壇9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。: _' o2 a& q9 y6 o
10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。# g: s' Y% q+ @9 ], G" O% A/ L( ~) Q
11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。
5 k; X. \. T0 S. @7 m12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。
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( L0 Z/ t$ p" d/ N8 v4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽的妙用
) s5 n. S6 V* a/ X公仔箱論壇1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。5.39.217.77:8898: r' ~* R% D8 J$ n& \/ c" d
2、用鹽水洗凍瘡可止癢。
# t( |6 |' K6 v" l  d7 _. P! \3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。
/ F) q$ o6 o4 ?) m* h$ v3 btvb now,tvbnow,bttvb4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。公仔箱論壇" C" v( k1 a$ l% S  Z
5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。: X9 @( L1 c2 C
6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。
  T) d5 h0 H6 E/ |; E, T5 |7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。5.39.217.77:88981 d9 y7 g; H& C4 C6 f; J
8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。5.39.217.77:8898) E& G% K. k" L* I9 C; ^+ }
9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。tvb now,tvbnow,bttvb4 v5 E) c3 n; x) G
10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。
- e+ R- i7 Z) x- ^11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。
$ U0 G% Z3 i" E! ~+ R' ~8 Z12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {7 }: P. {7 N% U* g6 c0 H
13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。! H+ ~! `: e, r
14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。
3 r- `" Z  C7 D; i  y; a1 {+ [公仔箱論壇15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。
$ ?) V. v7 J( j4 p% }5 {tvb now,tvbnow,bttvb17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [6 C0 d+ @4 Y( l! ^
18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。tvb now,tvbnow,bttvb; Z/ d% S, L$ ?6 R0 |
19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。
& h  \) ]$ `5 m& g- D) `tvb now,tvbnow,bttvb20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。
+ R" z3 a7 e+ B$ Ktvb now,tvbnow,bttvb21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N8 o  j. P: D8 |+ `; v; ?- s
22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。tvb now,tvbnow,bttvb9 L- p: x- Y) j5 ~
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食鹽美容法5.39.217.77:8898* a; r2 V/ p& m0 @
1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。
1 a  j- q" k7 B0 ]2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q0 M, D. y) P1 a
3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。
! p$ w5 V1 [6 R7 R5.39.217.77:88984、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。
+ T. Y2 B7 b, _5 ttvb now,tvbnow,bttvb5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。公仔箱論壇4 o/ h$ t9 H. a% B; I( [, t: w
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牛奶的妙用
) F1 A" Z8 m- b3 c9 }tvb now,tvbnow,bttvb1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。
5 a  k! C1 r8 d) ~5 @* _* Ktvb now,tvbnow,bttvb2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。
" ~) D5 Q& c7 e- t$ u, [3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。
) v6 C) Y5 d) G) E9 l. y5.39.217.77:88984、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。
8 c% m# A7 Z9 o/ o! i" K* L5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。
5 \+ s7 s" ^/ [: ^5.39.217.77:88987、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。
/ R. A$ \/ B2 W0 b5.39.217.77:88988、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。
8 e+ q: [2 G) y+ _# z9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。7 g' m8 Y# D& W: T. e# R- L
10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g+ N0 Q! D, [0 |2 B, u
11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。
, d5 T' m/ C2 J- |: i; Z$ q/ l/ u0 N5.39.217.77:8898- i- G5 z# E7 C' A  C

! n6 }6 b5 K& W8 D" ~不可不知牙膏十大妙用
3 q! w* J' d2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。, C- G: `" O0 l1 t

/ D4 _7 }- @; ^& o- |- m6 R( F6 e  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。tvb now,tvbnow,bttvb' g) M7 T9 S6 _
  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D' b$ a/ q" ]' S& h
  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。
/ Q' P( ^! R- n2 l4 \0 C/ e  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。
4 {& Z% y. N8 x: M/ }! [  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。' w. d. C7 h* r( ?9 w: F
  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。
% Q+ M1 A( M1 x  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。
$ v( q" D0 q( P  Q  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z6 M" y/ r" |: H  E! c% [
  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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