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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。tvb now,tvbnow,bttvb8 ^0 [# z- F" _9 L' P/ i: [; Q/ p1 W
2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。
  b% J0 C" J- U4 |! k0 D: Q公仔箱論壇3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。
' A8 B1 z+ v" Q4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u" B/ n% s0 \' b, S  t
5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。
7 U: O- @5 k8 `; n* C1 D- W/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。
* l; z% h$ |% W* i0 z0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y" l2 g( l4 n8 J) e
8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。% E3 x" C9 @, ^! i3 Y8 r
9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。
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" \4 }# R' h1 L7 a5.39.217.77:8898生活巧用醋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W& m/ J% E5 |$ `  M: j- E
1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。! D5 C( y2 B) a. W* F6 T, o
2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。
2 k# a8 _- E+ I0 g5 H公仔箱論壇3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
0 K3 ?$ ?# I& ], l4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。
" Y. v/ S+ g' \% t9 F* ~% F公仔箱論壇5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
5 L+ }- R0 P4 V! M7 I5.39.217.77:88986、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。公仔箱論壇" G5 a3 O5 M; a# T" G3 I
7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。6 Q' p; ]3 y# f" ?3 R6 w7 }( M
8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。
# J! E4 K1 w) e: O% X- H; [tvb now,tvbnow,bttvb9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。
6 r1 G. R) G3 J! s+ Y+ U. U# X. {& j5.39.217.77:88985.39.217.77:8898* r) I. T6 t" i( n$ x
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醋的妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {2 t! X2 P( O9 g  E
1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。5.39.217.77:8898' v/ |8 z  @& q) _% y* \# S
2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u- S! F* C) I: O: G+ [6 t! o( X
3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C& t, R! }" S( i/ ~1 `# ]
4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。
  l' o& C' \8 {9 {; _( Ctvb now,tvbnow,bttvb趕走煩人的水垢
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1 Z; d8 y+ r- o7 N5.39.217.77:8898殘茶的妙用
2 H+ I9 V# D; I. l  p# J1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。
% e4 e; V. f& [, h' Mtvb now,tvbnow,bttvb2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。
# p8 f. [& f( M3 b9 S; D5.39.217.77:88983、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。tvb now,tvbnow,bttvb# L7 z9 \' ]4 t- j6 B) H' \! H
4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。) F$ ?& e% ~& R
5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。公仔箱論壇- J; z! [. g3 G  H! D, m# o- q
6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。( S7 X9 U" I, E1 {9 Y7 i
7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。
8 I; k! L* ?+ r3 ]8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。
) y( |$ {0 R( w! j. k/ h& k9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。# g1 _& a% d$ q2 z$ A, s
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西瓜皮的妙用
+ ~$ `, R' r* ?$ d6 A" p; }公仔箱論壇1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。公仔箱論壇2 p3 B" l- W+ J( q- t( M
2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。& b* ~. v3 H! y0 y; E4 r
3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。3 y8 h/ j% Z8 m& d
4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。
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3 p# s: r) G' {! \3 F- U6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淘米水的妙用公仔箱論壇. L# A" M6 ~, h2 S9 X
1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。* \$ c0 f5 d, K4 u* [
2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。' T! k% W3 O6 L$ S
3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。9 |; p6 ^) |; Y$ B7 ~  i
4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。5 J- t3 \( {* U; u$ |7 E$ r
5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D- x: W& W7 q) W* f! k
6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。
& Z! m+ Z( T; ~/ J* Y! q: u5.39.217.77:88987、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。& L* c! H4 S% L- u- S  i/ Y; U1 ^! U" }
8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。
4 w9 V3 `4 a  r$ j( H1 _9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。
3 E3 }. \, \3 l10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。
) {- u6 ~7 n1 ^1 z) ?4 C) S+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s* n+ o1 T+ T
12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。tvb now,tvbnow,bttvb2 \# k7 T$ g3 s$ P4 _, R
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食鹽的妙用
; C  _; M! v3 y* V, N3 F; X* f. m  z( vtvb now,tvbnow,bttvb1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。
4 N; M; w. J& ^: ^2 V, Q0 U5.39.217.77:88982、用鹽水洗凍瘡可止癢。
& K3 S/ Y) z2 ?. ~0 V/ j7 v3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。
( P1 ~; n$ a, \% S4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t3 M# L* p. Y. z/ T/ O
5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。tvb now,tvbnow,bttvb7 t7 e& P* Q7 s! x8 p
6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。tvb now,tvbnow,bttvb4 r" {) s4 c& ~' N
7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。5.39.217.77:88988 Y  J2 T5 J; n( }
8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i4 f* m: r6 J. ^. L
9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。
" i( _+ \% ]/ J( qtvb now,tvbnow,bttvb10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。公仔箱論壇  @' ?( u4 @9 D: ^
11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。
: k* s9 T( k  U0 T/ k( w$ ]12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。
+ B9 g( x" |/ |+ h* o9 r  W8 t公仔箱論壇13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。公仔箱論壇. h0 ]2 z) t. C
14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。
& Q( B) r* `1 Z+ O: {/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。
) G: a- E/ c$ Z7 C: ^8 ?$ j/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~) b$ t, Q6 f7 ?" |# @. {
18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。
4 O! `; ]* F( H  g5.39.217.77:889819、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。
2 r& U% K6 ]  i* K3 ]2 C5.39.217.77:889820、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。' \) ?$ l5 J$ n& k9 s' r  ~* y; Q# C
21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。$ r* h$ L4 w9 m
22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。
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5 E  D- Q. G5 v$ f7 B5 m* K& a+ y公仔箱論壇食鹽美容法
8 o7 e* k  d% j, a, d公仔箱論壇1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。
1 z# w0 j2 h/ x8 p- e2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。
3 x9 D  h' Z; c4 E8 n# Y) ~. r公仔箱論壇3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。( D1 y/ M! ?  L( ?  V: Z7 t
4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。
1 d5 l& E$ Q+ C8 p# H) R5.39.217.77:88985、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。
4 Q5 ]- r3 M0 J( l4 @0 O8 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }, J. Y5 u; u
牛奶的妙用
& S- k: s+ D; y公仔箱論壇1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。公仔箱論壇) b6 z! {6 Q, S
2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。
8 d1 S1 x- Y% u$ M$ H5.39.217.77:88983、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。
$ E) f! e: [9 X4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W& A; v# s4 r
5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。公仔箱論壇- \- |. F& I% R5 d2 R9 X& n
7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。tvb now,tvbnow,bttvb$ Z0 A! ?( Q3 ]
8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。
# V4 D0 W) R* n. C$ a! _7 M5.39.217.77:88989、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。
, w: W, e" h  }2 |) |% p) Y4 e) P10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。
, g% {# s  d1 S4 A2 S: C11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。
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不可不知牙膏十大妙用5.39.217.77:8898: M+ t9 b  G# V$ B: j  K
1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W" T: @! G* q9 o8 n$ V
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  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。
2 p5 x, ?) T$ h7 j8 G5 _& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。5.39.217.77:8898& [# j8 c! s0 Z) H' u" C
  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。
* `* U3 W9 I2 c( ?2 A  S+ S5.39.217.77:8898  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。
: ~/ E1 |& z8 W4 M+ m  u) f5.39.217.77:8898  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。公仔箱論壇3 V! o; h0 k" K. f
  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。公仔箱論壇5 l' r% W+ Z$ I% r& ^! T! x
  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。5.39.217.77:8898! V4 M, e1 R1 r2 x) Z6 X
  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。
8 E& V% n" h& I4 N  M3 x; X& C  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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