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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。
1 K8 n: N6 e$ H7 I6 N2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。
2 j5 K4 k- G$ }7 q! Z' Y7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。公仔箱論壇$ I/ |% R: m9 n9 f& O4 A
4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。1 W6 ]1 Z; _  r. ^$ e! P0 M  e+ J( B1 n
5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。
+ u; K" s9 {$ Z2 I. Atvb now,tvbnow,bttvb6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。  l/ v9 G  q0 j3 l0 H! T
7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。( ?% V. c, A( y4 W
8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。
2 }( p5 r& _0 c( h  r% r/ T- c5.39.217.77:88989、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。
. v7 p, m" P2 M公仔箱論壇公仔箱論壇/ c1 J- S! m  h- [" B
生活巧用醋公仔箱論壇$ y; c* J+ }+ S* Z: w
1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。
; ?4 k6 b# H1 ^4 D9 y, p4 z$ rtvb now,tvbnow,bttvb2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。
4 {1 S0 Z' D1 ~( V公仔箱論壇3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
& T" S- R$ }/ D! I4 E公仔箱論壇4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。
6 v: F' L' i& p5 S# @5 x公仔箱論壇5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。5.39.217.77:8898( J# ^$ I* @1 ]1 J0 Q
6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。
/ w/ X6 [5 E5 D1 H3 M: i+ b7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。  Z0 p; V" `1 j8 v  V
8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。
( I$ ^9 {5 X& U4 F/ q5 \! `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。, w% l# y6 b3 \8 w

4 X( v) i, y, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Q& ^. L: }# V! D( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋的妙用
+ b, X* P: b( V2 J& p0 X1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。: k$ v. a" z5 Q9 w8 ~( `
2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。
% p; Q7 }1 C" e' e3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。
8 ~4 W3 r) |+ E' v公仔箱論壇4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。公仔箱論壇( v3 J0 P3 e" Z: w
趕走煩人的水垢
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7 G' R0 p' k2 S* m- yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。殘茶的妙用
- X7 P* \& o( X# n& W1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。( r7 t6 j0 U: R" Y% Z4 N' f. k
2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。
% I1 d/ W" H1 E公仔箱論壇3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。公仔箱論壇# d9 v3 N9 V$ y7 B( m
4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。公仔箱論壇0 v4 d! \4 T* N7 n/ q. N8 B2 f. s
5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。
" p% b' V6 N+ e4 w2 K2 ~# D! ntvb now,tvbnow,bttvb6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。
" T7 R& V8 R9 K. T& m7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。5.39.217.77:88985 e2 v8 G+ r* J; q6 X/ d. O+ M7 D
8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。
* |, l2 t- o: V" b. E/ b' A- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。公仔箱論壇! k& A8 x- m5 @7 P6 w: f

" M1 ~. {7 X  ?7 m* |西瓜皮的妙用公仔箱論壇/ b7 e' z7 b5 M4 W& B" j
1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。tvb now,tvbnow,bttvb- w% i; `; E9 z4 l, X5 S
2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。
6 Q& K" V. r+ |- b5 _5.39.217.77:88983、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。
' U9 s& G) s$ F( c" F" I5.39.217.77:88984、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。
$ W  m: w& E0 a+ W( D公仔箱論壇公仔箱論壇- l/ C! P1 G3 ^8 f- h" u% ?
淘米水的妙用
: Y. H9 j1 }& f) |) O3 c公仔箱論壇1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。
& \) o, e/ c! g" I- A* o) v2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。
1 ]4 E) \9 `$ D1 a9 F5.39.217.77:88983、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。
0 t# [7 Z. q2 ^5.39.217.77:88984、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }5 d! T! Q) G9 h+ \$ f& }6 f! ]
5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。
) A0 s! f9 _* z2 b  E6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F/ x7 h+ C$ A& U+ I+ o
7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。tvb now,tvbnow,bttvb) M: D! s/ l  c' L$ I; a- `
8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。& G* Z% Z. d7 r
9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?5 t0 {( H  ~  E5 z7 \/ c
10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {$ g- e8 t+ g2 F7 Y0 u5 |) A
11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。公仔箱論壇2 i- S- [, Z$ d/ o! Y  n5 N
12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。
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* {$ G' {4 L8 O4 Y/ `+ t; Z: V3 P食鹽的妙用公仔箱論壇# b' h: I6 i: G% Q6 w; E4 O" K
1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。7 m: r* f  @7 F, H
2、用鹽水洗凍瘡可止癢。
5 U; P% `$ D, m, B% X4 ttvb now,tvbnow,bttvb3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。
( S# N" K5 t: s1 P" \$ T5.39.217.77:88984、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。
& S  G( C4 b) U/ H- I5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y8 \3 ~7 K; F: n
6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。
! B7 a6 o3 Y' ?8 n, N# @) T5.39.217.77:88987、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。/ w# H$ U. [& B
8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。9 H7 |( o# F' o: g; e) b
9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。0 K& b' {* N: J# L2 {& Y" d" ?
10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。5.39.217.77:88981 L8 {. F. k  n& Q7 U, s4 M
11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。公仔箱論壇) C# ^& o, U* r5 j5 Q/ M
12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。
; m  P, H6 H% E: Etvb now,tvbnow,bttvb13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。
6 d  r  q7 ?, ]( b. O14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。tvb now,tvbnow,bttvb- H+ E1 y/ o# [* P6 e
15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。
0 [2 f4 i7 T' \' C+ d- p( E公仔箱論壇17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。
  y' p: Y2 T% w0 \/ T3 Y, w5.39.217.77:889818、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。
( Z) H* N( \  ]9 D19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。
9 J3 r6 R3 j% [8 t% u  C20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。5 x) a8 J, z' k; Y7 X4 [: b5 p5 y3 h' e
21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。公仔箱論壇: X: |6 t4 ?3 q0 y
22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `7 e+ _2 v9 c1 Q9 Q1 K

6 j: I' W6 N5 P; B$ [, X! u食鹽美容法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g. b7 f# J+ N
1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。公仔箱論壇; n# e) k+ G2 U! p( Z5 S
2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。tvb now,tvbnow,bttvb0 v5 M. d9 D0 H$ q4 n$ U
3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。, Y2 n' Y& [$ X+ `! U# i
4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。
. l$ W: C9 O6 a7 S2 W: l# PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。7 s* z' p' m7 K8 R4 ~1 t4 f4 }& V2 {$ J
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牛奶的妙用
4 ]- i6 G; s! [/ V' P' q公仔箱論壇1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。5.39.217.77:88984 r0 p" m7 |5 e" o9 \
2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。
2 y8 o* [* H* b/ V3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。tvb now,tvbnow,bttvb0 s0 _* B# I- {0 l
4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。5.39.217.77:8898, v- K9 x/ ~! h! U" ]" M/ Q
5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c$ e( i( u9 B5 F$ H
7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。
6 m$ S6 h# b# L5.39.217.77:88988、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。
4 A6 ]0 J/ D+ ~5 n) N9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。
8 Z" N! r9 E5 E+ E5.39.217.77:889810、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u1 _) H4 W# K2 V" j8 V
11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z! \( y# z- F  y9 _

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7 u7 x7 k$ c( i0 O# U6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不可不知牙膏十大妙用
! s* e: P" R" ytvb now,tvbnow,bttvb1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。
( ]; N" h( I- J6 S9 y+ o3 Ltvb now,tvbnow,bttvb0 G, Z. o& t' G  @9 E  U& ]
  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @) @' o- J0 u0 L6 Q: ]
  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。
+ p! l5 a' ?: p8 @7 w! A  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。
/ U& j0 c1 _6 L+ V公仔箱論壇  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。5.39.217.77:88980 `2 X: a/ h# j
  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。
; Y( N' h( q8 l3 f5.39.217.77:8898  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。
( o" q) q) h- m. Q2 _! Q5.39.217.77:8898  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。5.39.217.77:8898) v+ R# {3 l' ?2 M* H3 s
  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。
$ A5 {1 g6 E1 q2 J" V8 d, Y5.39.217.77:8898  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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