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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w( n# z7 @, e+ ^- S
2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。5.39.217.77:8898& X' D. F+ f5 A% B' H% n
3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。
" z! b. _# R) \" V+ W2 q' j5.39.217.77:88984、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。
8 n5 x( A; O, U- r' K' Dtvb now,tvbnow,bttvb5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。
" b: x( ^8 f0 K, N6 o) {; Ltvb now,tvbnow,bttvb6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l. E( P/ X1 o$ D0 |9 u4 ?
7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。
, F4 L+ c8 {8 j0 z3 U0 n# Q( R8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。5.39.217.77:8898, ^4 x2 }! s$ Y' h6 y" E+ }' Y6 W
9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。
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生活巧用醋
; t9 x9 Q3 _6 \, P3 T5.39.217.77:88981、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。
6 E, a, b  J. f- [' ]  H$ ]tvb now,tvbnow,bttvb2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _' F5 K/ [9 I3 T
3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
* h8 C2 Y) b; d0 Y$ f  s; V5 u/ Otvb now,tvbnow,bttvb4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。
6 W# @0 Q0 \' @, ctvb now,tvbnow,bttvb5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
& ^: }( A9 v; f. d/ H5 A7 {* d5.39.217.77:88986、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e+ _5 }8 [0 ?) ?: g
7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。
6 Z3 O3 _- ?6 a8 H# K  v3 ~  S5.39.217.77:88988、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。5.39.217.77:8898! Z8 \( ~/ Z$ h5 t6 n9 o$ Y
9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。
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醋的妙用
# ?* H* h+ S9 N( y# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。
/ v& q. C% Y/ ?  x' h2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。5.39.217.77:8898" j8 c+ h" \* X1 _" T! j) E0 k* i$ u
3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。公仔箱論壇; e0 O! P6 N+ h3 Y
4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。& E2 |' U( v: W7 G3 Q- t
趕走煩人的水垢
; o, O( q! L( R  G' v公仔箱論壇8 \6 l1 D/ z: j
殘茶的妙用
: y9 {+ e# L, ^) v公仔箱論壇1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w( v$ e* H" k, ?8 ^
2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。5.39.217.77:88981 q& C7 K( c0 _) J9 C5 T% v
3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。公仔箱論壇% o7 k; A" a6 I" A% G' S! C% ?: S8 H
4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。' h% |6 B3 v2 c- L: J, \& `, v
5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。
9 c  u* M. S. p5 @6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。5.39.217.77:8898* Z+ _8 c( H" T. m
7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。公仔箱論壇, |2 Q5 Y  ~/ o
8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。& V3 U( C4 F: l5 m# m
9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。公仔箱論壇. c  U/ h+ K6 a" z

! L$ Z. Y: \$ p. R西瓜皮的妙用5.39.217.77:8898. r+ p  R* L* m( E! n, Z5 K
1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \6 l% L* n; y! a4 }
2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。
7 p& R( {+ W. ]/ @3 V3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。
( L; v( `2 s! U8 T( ]8 C& p4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。
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9 R/ h# p& ~$ h4 ]5 A) B( ]2 J9 Q  r淘米水的妙用
" M/ V% Z. e) i) Q8 ?. Y/ Y( {公仔箱論壇1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。
% Q  L( `' t% [/ U3 e, @3 B' v2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。+ R$ \7 b- n) V
3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。
6 M5 n5 w! b! H4 }; u4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。0 a# f/ y3 v# Z' Z- C
5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。公仔箱論壇# v2 ~& J/ ]' \9 b1 R
6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a5 _0 r5 g8 n# O
7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。tvb now,tvbnow,bttvb+ R* |% y# ?# q% E' O& G% p" @! p! P2 T
8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。: Y; p3 m0 M3 ^$ ?* v" H
9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。5.39.217.77:8898! E/ {- ?, P# f& V+ Q" c# H( m; q! [
10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。5.39.217.77:8898( @) [' m+ m+ M$ n" v% d
11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。
" |$ }8 Z6 s5 Q3 K9 Q, c2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。
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食鹽的妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @$ H7 U( r! M5 [. @/ w5 K, t
1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。7 a0 d# s$ L& {# V! X# @4 b/ W; A
2、用鹽水洗凍瘡可止癢。
. s0 |1 `) _0 Z3 T6 Ytvb now,tvbnow,bttvb3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。公仔箱論壇+ A! g* q# h8 Q& p# [- ~+ y
4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。# T/ g" ?1 g7 J( V& {$ R
5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。
6 c) l7 s( |# p' QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。
+ _; q7 Q, D. x4 I- Z+ K7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。
0 I. t) I9 l' ~# |& Dtvb now,tvbnow,bttvb8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。
" m5 n+ @! I+ }! P" \. _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。, g7 A/ y8 v' w; w* i
10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。公仔箱論壇' G0 z' ^, x* A6 s! e
11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。
6 E6 h% Y) N5 B- c( x1 t5.39.217.77:889812、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。8 K  v( N) E- r6 Y4 G2 u
13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。
* g6 @. q& o# S% Z公仔箱論壇14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。公仔箱論壇" r6 J; [1 P. M  n/ I' ^
15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。
3 ?' x: f+ |3 K! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。tvb now,tvbnow,bttvb; P+ n+ ]9 a" c& Q% \. d
18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。5.39.217.77:8898! {1 I$ E( t) ]1 e* {8 f
19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。
) u, @% L, u; `/ F& V20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。
+ n* V  l6 }& X0 P1 T' Q21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。. L: U4 y* @0 B  e; B
22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。9 @& N1 g1 m! ]/ J9 k% t! U5 k7 f
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食鹽美容法公仔箱論壇" L, J1 i2 A. ~- V  H
1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。
3 @7 i: ?. o& Ltvb now,tvbnow,bttvb2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。公仔箱論壇, K1 X1 Q7 A! `# L1 H' y& e9 D
3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。
4 L5 n" Y8 z: ]* D& o3 V公仔箱論壇4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。
9 G3 I( E  Q! u& |5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。
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7 L5 M5 m0 T8 u7 q5 R) X) a牛奶的妙用
4 n; S2 _; ~+ K' x1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。5.39.217.77:8898- Z. y; U8 h. |" o8 T  V6 }
2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。5.39.217.77:8898) D* ^4 T6 `4 K+ y
3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。
' }" J/ d7 ^/ z' m( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。tvb now,tvbnow,bttvb, l; a' X" `7 b! @: e, z$ C
5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。. e3 q7 }5 n8 I; M& a
7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。
. A" `) a' @6 V3 A, b1 m( h. O8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。公仔箱論壇: A& Z7 q7 z8 b9 \! h
9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。
) y. g$ p: ?7 z+ Ntvb now,tvbnow,bttvb10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。0 Q% k9 M+ B) u. Q: f, z' _/ Y
11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。
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; |- T" a7 o% Y8 B- @2 m5.39.217.77:8898不可不知牙膏十大妙用+ G* p1 j) ^0 Z$ a8 H% d# |# q! I
1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。tvb now,tvbnow,bttvb$ k0 h& t( J+ h7 N- X. U9 o. I
公仔箱論壇6 Q8 `3 y1 q1 d4 v- g* r
  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。
2 V7 f: H/ `. b: O8 m  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。9 P' z$ _8 e. d
  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。
. b7 b& u0 n- o( U公仔箱論壇  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。
& u* ?) D4 l5 A5 N* K0 A* k7 t3 c. V  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c# b8 p4 T( e
  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。
+ r1 }2 S* V- V5.39.217.77:8898  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。
* d. \# p# H( z7 f" `5.39.217.77:8898  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。tvb now,tvbnow,bttvb8 Z0 q% k) t4 w; B* M2 Q0 w: V, o4 R/ v
  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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