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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。
3 x& f7 P# [" t2 L# k) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。  E1 A1 E8 y! J6 R) [5 }, Z6 }
3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。
# H# C( `# V5 ]2 Y5 s8 a公仔箱論壇4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。
+ Q  N4 N1 F1 I6 U2 E( \5.39.217.77:88985、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。
; ^5 G/ X  R7 x; u" @6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。
9 j5 }3 _. ~4 a, c6 U- A7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。' k$ v0 k8 D9 v+ @5 [' J) d
8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。
$ L2 R8 {' E- l公仔箱論壇9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。' d8 g0 ]: w; ]% V: t! @2 Z( B4 x& @

2 T! x5 \/ u  w* B- n生活巧用醋
" t! D" L4 s. a1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。
3 y* `3 x9 S2 t) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。
0 N/ M7 s1 @/ l- Q- y公仔箱論壇3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
% f8 A4 C: S" Q7 S2 b; Mtvb now,tvbnow,bttvb4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U7 ~6 V  }; ~5 `1 X7 E
5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
3 P, X) p" n# s; {, v公仔箱論壇6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。
1 _" d8 c, G( B" e5.39.217.77:88987、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。
' l: l9 h, a" h* P! `5.39.217.77:88988、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。
2 g) h, }' K  o" s$ d" d公仔箱論壇9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。1 F& B0 @' A5 p# [
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& e9 }5 w% Y' T; J醋的妙用
# A  x* C* `( v: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。
8 S5 Q& `- j: _  c  _: r8 b" U# d公仔箱論壇2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。
, D( V  o& L& X/ j4 R3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。5.39.217.77:8898) R# @6 j: k' C
4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。
0 C4 ?% T* V' P9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。趕走煩人的水垢tvb now,tvbnow,bttvb' |1 R# s) e! m% ]4 s1 Q+ z! W

$ r( H: U/ f/ D' x: Y% H殘茶的妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \; _' L) B& m
1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。
% ^  w2 o0 Q. M& etvb now,tvbnow,bttvb2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。
, E+ F% O6 F( o$ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。
" `7 P7 L  @, o, v5.39.217.77:88984、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。公仔箱論壇. W( \- j2 k+ ?: o3 E
5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。tvb now,tvbnow,bttvb# J6 z* Q2 S" r- O, j
6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。tvb now,tvbnow,bttvb. T- W1 ^: U* G
7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。tvb now,tvbnow,bttvb# h7 i: A9 @) z2 s
8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。- s6 Z& j4 G* i$ X: R, U
9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。
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6 m/ {# N0 E& w% i3 `0 E5 h西瓜皮的妙用
! e) X! P9 E- i9 T# r4 u5.39.217.77:88981、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。
) O# e1 q! u* n. u: Q公仔箱論壇2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。* x6 k8 t$ v" Z& X& {8 e) ?
3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。: I8 Q# T+ e8 ]1 o) a1 G' ^
4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。
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2 m! @  p; ^& Z9 p; X; y+ a6 T( W+ C淘米水的妙用
+ N7 O; P: |( }7 i8 ]" I* K7 Q+ c5.39.217.77:88981、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B8 ]/ m# ^3 b
2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。
# d3 X; d- D3 P% A' S9 y  ~6 k3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。
/ v8 u# n" t9 o) ~+ Z3 U$ i( G5.39.217.77:88984、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。
7 U: V- `& M" a) o" ttvb now,tvbnow,bttvb5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。
* w. ]& i3 k8 C: O" I公仔箱論壇6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。
/ k% c1 |' d/ Z# w. p7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。5.39.217.77:8898  e0 P$ b/ Y" K& b. u
8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。
7 }3 v+ s4 r! Q  }) r$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。
) Y) z! p8 |# z6 U: L1 ?7 D/ ptvb now,tvbnow,bttvb10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。
/ u: F1 ^6 a7 \) c0 W' K9 l" z; ~5 e公仔箱論壇11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。
9 a7 C$ {9 t7 @1 D6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。
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# r4 m7 W* X4 u/ u* ~* u+ Q1 I. M食鹽的妙用
$ ]0 G, p# Q4 `. H/ Etvb now,tvbnow,bttvb1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。tvb now,tvbnow,bttvb, t5 S7 e: s; {. H# o
2、用鹽水洗凍瘡可止癢。
, \. b" ^# I2 i; ~" }3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。
8 L) C0 g7 a$ K: W9 r% K) m( q4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。
5 r% ^$ b& ^: c. x% i! N3 N! Y) R5.39.217.77:88985、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。1 o2 B2 l' o$ l* t6 M0 n4 D
6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。公仔箱論壇" S" A" Y% B/ {) S
7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。
9 L5 |4 V+ w! ntvb now,tvbnow,bttvb8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。
( [: v' _  s; \, C9 F5.39.217.77:88989、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。公仔箱論壇- T/ D" P( `2 j
10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。
) q* ~" y9 n# q) ?3 ]- T9 s% U+ htvb now,tvbnow,bttvb11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。
0 g* w9 {- x7 D9 v" G5.39.217.77:889812、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。. l- z2 `8 A4 e* B/ }; K
13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。: n7 N- R7 Y* `5 h- w
14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。+ B  A8 C- ~7 V* X- X1 `
15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。
* h  ?* r5 X, x7 |3 D% x  w5.39.217.77:889817、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。
$ I& @: d! X4 {4 E+ g$ `5.39.217.77:889818、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~+ [1 |1 L! b3 r( w
19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O; g3 b' F9 M3 N
20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。
4 r" U/ `$ ?: p. L; g5.39.217.77:889821、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。公仔箱論壇+ S* f, ~' C' u& I: h0 R9 K+ x  @: Y
22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。
# t5 l6 p7 @1 v, k3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s" h. t* A1 C$ e* D1 c9 g0 _  J
食鹽美容法
) B6 G+ K) b+ f5 i5 X0 L0 l* P5.39.217.77:88981、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。
0 w. U/ y1 m5 a, c& N6 f! ^2 r+ O公仔箱論壇2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。
/ G2 n9 B$ m$ e1 I- e5.39.217.77:88983、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。5.39.217.77:88985 A: f, u' G3 i# q- _7 E! N+ I6 r
4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A, [0 r4 v, |2 Q
5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。5.39.217.77:88982 R9 \; J3 \) T, n* B( g$ X9 Z9 m

0 J, Q% Y: A1 o8 q, x7 G牛奶的妙用7 `# n3 c$ q5 ~- }
1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。
. m1 Y, u, P2 u, t6 q' @6 Xtvb now,tvbnow,bttvb2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。
1 u. p) ^) L9 z0 K% p: Q3 i* t3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。
! K# \# w8 q1 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。: R+ c9 I! M4 s, q
5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。公仔箱論壇- g0 Y: x# e6 e4 w
7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。
8 n% v6 F  T& \/ V" G/ x8 s( V8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。5.39.217.77:8898" A$ }% L; O7 x- F( l! m
9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。5.39.217.77:8898" I9 F, [3 Y1 S2 u  N! D6 E
10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。tvb now,tvbnow,bttvb; t' F. I% Y' J! z. u9 s6 F
11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。
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' t/ ^3 V7 M! o1 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不可不知牙膏十大妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c& r$ D1 I  Y. j7 T% t/ |1 `1 v$ i5 [
1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。
. `5 E( Q# w  @' O' ~2 o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o9 O. H% Y% b4 e8 m- {
  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。tvb now,tvbnow,bttvb0 L1 F, l2 c$ S. u3 P. R" t
  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。
. c8 W7 H7 P1 h& q- t" n3 h4 M6 P5.39.217.77:8898  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A/ H# c( Q0 V% `" m7 P! c
  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。5.39.217.77:88981 b6 f# z2 S$ C( N& x
  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。
; l/ s$ X( L7 ?) s; h  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。
! |% R- X$ a. K# q3 a8 B公仔箱論壇  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。0 T) \) o- l# E1 r5 t% t
  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。
$ F( n. N, V7 w* A* p( g: q5.39.217.77:8898  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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