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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。5.39.217.77:8898/ H" W- m- M8 `6 I2 `; |
2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。
. c4 u2 m# p/ B+ R. ~2 c3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。5.39.217.77:8898; g) `& ?6 q2 y" R( D1 {
4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。公仔箱論壇8 R$ \8 h) o1 }; Z+ `
5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。公仔箱論壇7 T! u  P- N3 P  K/ Q# V0 C0 a
6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。9 A  q5 T1 D7 b
7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。
% @9 _: q! R0 m' \0 ]8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。
$ ]& y  l7 t/ ]; [- y" V6 d+ W" S! P" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。
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7 I& a: U* y! z8 `( l" _: }9 Z公仔箱論壇生活巧用醋
. U! N6 b0 R- L+ f( N& f1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。tvb now,tvbnow,bttvb8 V) c! u7 L! v, x8 m4 M3 G  v
2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。
- G+ j5 g# U$ ^, s1 }6 M: B公仔箱論壇3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。6 ^3 W  T. z. G) z
4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。& c2 M2 d, L  h+ F/ m5 x" h
5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。5.39.217.77:8898, `2 s3 ?  z, K  c+ i' D
6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u2 l. F# f" e! G, u$ }( X
7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。5.39.217.77:88989 {9 t7 M8 k+ u; E  e
8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。
- I( W( K1 V% `1 ]: _" `5.39.217.77:88989、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。
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$ B6 A) a) x) L2 A8 A公仔箱論壇醋的妙用5.39.217.77:8898- z3 F& c# o$ r  Q' L
1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。tvb now,tvbnow,bttvb) T( u3 a4 e  ~
2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。5.39.217.77:88988 @7 q6 k6 u$ U) A4 p
3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。5.39.217.77:88982 M. v" v+ }4 s0 e# q/ r
4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。公仔箱論壇: P8 o$ g! I+ C% L( o% h* s' P
趕走煩人的水垢
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& J! e6 f% V' k. k3 ]2 L: K: R, _殘茶的妙用
! x) l8 H& c" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。3 ~# n8 |7 R) P) o
2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。公仔箱論壇; G) m( l; w" ~9 k
3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。
5 u. `) Z$ c2 `, r8 H6 W4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。
8 v! B) f  }. e6 C5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。
; `# g! e$ @( T1 s7 c3 {9 ^6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。公仔箱論壇+ J( G, X! \% A8 j4 x# K
7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。$ O8 y( D% X5 [, P' \
8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。' M4 P4 z2 i+ J' l
9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。
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7 g+ o4 B3 Q7 Y7 Z1 s西瓜皮的妙用
! j- ~/ O3 V- J0 N1 L. Ytvb now,tvbnow,bttvb1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。
8 Y2 D  x. ?1 G! L# i2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。
/ c- z" v! A) y% B' ^tvb now,tvbnow,bttvb3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。5.39.217.77:8898' M% v7 Q6 y7 G# W: k
4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。tvb now,tvbnow,bttvb1 V% u( v1 L8 @; `& k
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淘米水的妙用
" D6 p9 N- b9 R+ {  Atvb now,tvbnow,bttvb1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。
! D  N: _1 m) ?3 ^. c1 B公仔箱論壇2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。
2 n( Z: c$ ]) S7 }2 D; H; u4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。5 S5 R; {0 B, @
4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。5.39.217.77:8898. K% L5 A6 N+ I1 v8 Z/ x' J
5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。, |( j& ?# s: q, q
6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。tvb now,tvbnow,bttvb2 z9 o! q2 `3 r. {9 ]+ O
7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。
$ q) T/ F! o. e4 S+ p7 T- x9 Btvb now,tvbnow,bttvb8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O; G; w3 F8 k$ @4 ~* T0 J
9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。tvb now,tvbnow,bttvb* i  q3 i  p2 }
10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。tvb now,tvbnow,bttvb  [% E) y; T3 m* U# r
11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。* X; A. H) y) v# i5 J
12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。
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食鹽的妙用
" ^4 c( m4 n( D( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。
* s. m9 d: g' N0 i1 u2、用鹽水洗凍瘡可止癢。公仔箱論壇+ L* h* {/ e6 \" G  |; T7 V
3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。, {4 I& {( S4 n6 b
4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。
& o# Z6 n  A( c& C: N! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n7 s9 p, O: _. V9 E* w: m. |
6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。
9 k0 l* q' Q( R9 n公仔箱論壇7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @; z6 _( d3 X! r% m
8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。公仔箱論壇, U9 C. M# |; f# n) d9 n" ]
9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。1 V: w% ~7 n& }+ E* ?2 u- O3 g
10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。! X3 K  t6 o( y9 K
11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。
4 w& ^: a$ H: F3 B$ ^/ t12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [" E" k8 T8 @- x. G& g4 q4 h
13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。
! M  R' J3 t: Z: p7 z% f6 L0 k3 Utvb now,tvbnow,bttvb14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。. R4 c) M5 P+ _- W9 Z9 Z& ~* N/ }
15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。
/ S/ |% d6 k; z: p+ S& \5 otvb now,tvbnow,bttvb17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。
; U4 J( J) Z; q; m5.39.217.77:889818、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。
+ G$ ^0 D8 m- a* S$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。
8 _" H. X7 H0 r, ?! itvb now,tvbnow,bttvb20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。tvb now,tvbnow,bttvb5 B: R) b5 C0 t- g) z* `, n! O
21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。
  n5 C' r/ R- c  d. |7 k22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t# u% o4 M* e. y) B  k
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食鹽美容法公仔箱論壇# @$ N  }! q1 a; f2 N; Y  o* c) |0 J
1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。
1 q/ i2 f; n3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。2 h# F% r& a/ d
3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。
- P2 W+ N# j2 u) s' Y2 |3 Mtvb now,tvbnow,bttvb4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。
2 j% d* |. ?4 \3 Z, `2 ]5.39.217.77:88985、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。tvb now,tvbnow,bttvb1 O0 n4 a3 F2 E. b: D/ R

9 V3 F  u* ]1 f4 o. }, L牛奶的妙用
! Y8 o) i* g, V' \. J: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。$ ]4 }9 n+ j' ~3 w( ]
2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。
3 d1 B) Y2 u8 k) ttvb now,tvbnow,bttvb3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。公仔箱論壇* b  \$ L9 J3 E$ c' c7 V! v
4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。
" x0 g; `' Y7 Y- x2 i' G5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。
/ q& F; r5 }$ s0 t5 ?+ \5.39.217.77:88987、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c4 O1 ]8 X& g# u  E
8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。
  j& r$ S2 `$ Z3 e9 Z9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。
1 f  ^/ R( Z* V; I: t, n* F10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。; s5 i$ a- P# m, R: O
11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C/ O, f  C+ c

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0 _0 W) E) D4 M6 [公仔箱論壇不可不知牙膏十大妙用1 ?: m6 u7 ?+ ?: [
1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。
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  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P9 D, g& ^0 k$ I; N
  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。
# q) E( Y, b5 k/ N! L: PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。5.39.217.77:8898  `) g, H3 G" ^4 j
  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。
( \0 |% Q2 k( G  j. L2 u7 K8 ^5.39.217.77:8898  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。, j: l$ F  l- q  J8 u8 j
  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。
5 \( q& q. p, ^  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。  v( ?5 w* @8 E1 N9 l. s# Q
  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。
# O5 _8 O1 e' r, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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