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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。
$ a/ f* Q5 U" T/ ]tvb now,tvbnow,bttvb2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。
7 Z- F$ W5 q6 s2 M4 n4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。4 K; [: S* d5 a" U1 f; `
4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。tvb now,tvbnow,bttvb! S9 e+ j! t  `, y! p8 J
5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。公仔箱論壇+ w. w8 e9 e2 Z, f6 o
6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。tvb now,tvbnow,bttvb, G/ V: ^  v( d/ y# w' D; ~' [
7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。5.39.217.77:8898+ x$ H! {' Q' |
8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。5.39.217.77:8898! l9 m9 D6 ?) A3 G3 p
9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。公仔箱論壇2 J  c6 s  r% V- C6 {5 s7 \& i1 O
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生活巧用醋
: S6 e: J. f5 o) ^- }4 n3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。
/ d9 H/ f- Y6 I- [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。tvb now,tvbnow,bttvb8 \+ C5 X7 x' q+ m) Q. k. d8 p
3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。tvb now,tvbnow,bttvb: W+ m1 \( A) v; _6 U' G; x% o; u9 E0 A
4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。
" w5 Z3 v" m+ Q1 t9 h5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
7 b) w2 M# o& B6 B6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。
! _4 R" o+ Z5 `公仔箱論壇7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。
8 D" `( B% Y4 M. _5 p. f+ Ftvb now,tvbnow,bttvb8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。
- C, u" i& }) |. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。公仔箱論壇% e5 e7 u- Y5 h8 Q- }$ t! r' s
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醋的妙用8 \5 \3 G$ ^) c0 I6 P2 d
1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。
# z  d0 w, l5 }) v; z, Atvb now,tvbnow,bttvb2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。
4 `1 V9 a. D5 _5 P, ^# I5.39.217.77:88983、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。
- \2 ~2 d* f7 g6 Z0 l4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。tvb now,tvbnow,bttvb; e& b  ~/ X, h2 K* \
趕走煩人的水垢1 r$ f/ M! \. s8 o0 l7 F
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殘茶的妙用
& o) x! z* |9 C! ]- atvb now,tvbnow,bttvb1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。
! K& J' Q9 k# s, e2 _! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。公仔箱論壇. c3 D( P) d# N9 V
3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。tvb now,tvbnow,bttvb/ `& V$ ?$ l# g2 J3 j# E
4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。tvb now,tvbnow,bttvb+ d$ d. ^& `5 o
5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。8 `' b% W1 L/ L6 Z1 h. a
6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。
0 Z- A  C' S& ^. b8 m3 v2 I5 Ctvb now,tvbnow,bttvb7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。
+ l# ?- s9 v# M) S3 E) N公仔箱論壇8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。
* @% Y% q6 O2 T5.39.217.77:88989、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。2 i% [; c3 g+ F4 ^" q/ F

; k: v# z& Q+ X3 c4 c  G1 S: |西瓜皮的妙用
# O. k% r4 F: _0 |4 n1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。
6 s3 M' T% k* C. p1 [* ]tvb now,tvbnow,bttvb2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。5.39.217.77:88982 d8 B* A5 }4 \# {8 z6 D
3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。5.39.217.77:8898% X3 F, F! ?0 ]9 P' Q4 j- a
4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。% J2 a  k5 ]7 ]' e  y
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淘米水的妙用tvb now,tvbnow,bttvb2 ?4 ?; h# r( \: K9 O+ d6 q
1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。
* e$ {' ?5 p# D- }/ p0 P7 Wtvb now,tvbnow,bttvb2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。
8 ?% V8 W! k7 |  k; \0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。4 \5 f: `% N3 ?7 V' \
4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。公仔箱論壇3 B4 n+ c) W) |- \7 ~" {
5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。
) E; X  `$ y+ H+ ^% _# V5.39.217.77:88986、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g4 K6 s2 `$ n  d9 m* q# ^
7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。
# T& O7 n3 N) i+ Wtvb now,tvbnow,bttvb8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。3 U& Y9 P$ k$ v$ `
9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。5.39.217.77:8898  D* ?+ ^  Y* }" w, m* p
10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。
* _9 U- i) z; i# w# _. I$ G8 y0 Ctvb now,tvbnow,bttvb11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。2 U* g1 v- [' d9 f  }0 M7 L
12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。
, i6 c% g/ S8 Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; T! ], h+ Z8 o. O9 S
食鹽的妙用
* L; ^. [- f( v8 B) Dtvb now,tvbnow,bttvb1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。, Y% z- q2 C: x; ]
2、用鹽水洗凍瘡可止癢。tvb now,tvbnow,bttvb! R! h) Q( m" ^1 n: U
3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。
6 {1 w5 B- d# ~. D$ T2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。
" m/ e8 L$ P4 p2 S' t5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。/ s/ B0 ^9 w( y( B1 e) O/ O8 e
6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。* e7 Q: Y5 f5 @% V' y" ~$ {% d
7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。
# `  n: \/ I( l& Ltvb now,tvbnow,bttvb8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。: Q% [# o; l2 u# B  c
9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。0 Q  c% ^$ R& Y4 X) ^
10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。
- B& X* U0 k: O7 ^( M+ y11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。
6 b! s$ t2 \+ L3 n& [' f( B公仔箱論壇12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。5.39.217.77:88980 N  `- g" n5 J1 z' y' D* e
13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。5.39.217.77:88981 F! k" v& N; V1 D" Q- ]
14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。
7 S% u! l2 h8 S. x% L( V% p1 h公仔箱論壇15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。
, E% P, S+ z: \  y9 h' N公仔箱論壇17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。5.39.217.77:88985 b) \  K: N# \$ g6 e$ n8 R
18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。
& ]3 |" ]7 r7 n19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。5.39.217.77:88988 L+ s* T+ H* m* d) `- }$ V# ~
20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。
; d+ Q" m2 }7 i6 I% A. j公仔箱論壇21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。
7 Q( [( S0 D$ R& c) }$ \22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。
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食鹽美容法7 R, m1 G! c7 b
1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。tvb now,tvbnow,bttvb$ ?7 l, j8 w9 H, j& U
2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。tvb now,tvbnow,bttvb5 ]  y3 h' a* J* X" J# t
3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。3 l: @, p- r* W# P- C
4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o, S5 a1 c9 q) H  P
5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。
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- `, L% s" j1 L! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶的妙用
% w% @, z* L/ l/ T+ j- F; G5.39.217.77:88981、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。
3 |( x' O% L: h0 M& [2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。
& A* }0 A" E/ Q8 Q公仔箱論壇3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。公仔箱論壇' D/ w: y# `; a1 p& p' I* e  E. d
4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。
/ D4 J' h7 d* A$ H$ x/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。
1 d4 i& r7 Q& H, g% o5.39.217.77:88987、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。
1 }8 d4 ^1 a, V7 N5.39.217.77:88988、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。
, ~8 A! x1 N' `# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @% [! |/ m4 A
10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。5.39.217.77:8898- u( V# Q0 v4 w- C$ A  ]
11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。公仔箱論壇5 g, r1 ~: S/ Z0 ?/ J) _/ E

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; K. k9 u1 q  P6 P  s% W* r& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不可不知牙膏十大妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k4 G8 d  o1 |$ M7 g. K' \( _( a
1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。
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  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。
" ]0 D9 R) H" N+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。1 N7 q. G" E/ N8 u4 T( U
  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 p* i- ~1 o/ \4 U. J& A5 M) d
  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。
( ^, e' E3 A& d3 N; H$ U公仔箱論壇  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。
+ P! ^0 l( k1 D* Q0 ~) Xtvb now,tvbnow,bttvb  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。& J( T4 k  a$ u" ]8 h
  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。
; u/ r4 z/ m/ `! c4 H4 X0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。5.39.217.77:8898, G8 R/ o) V2 [- X4 [/ u# W5 U2 P* v
  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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