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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。公仔箱論壇0 G* p! n2 ^! b: V, l) J) l( W1 @
2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。' B5 E0 Z3 i% I: k
3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。
" k1 t1 _6 P- k; v5.39.217.77:88984、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。
8 P/ E1 g2 K9 Qtvb now,tvbnow,bttvb5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。3 d- ^* |" h$ R; N$ O& Z. Y5 ~
6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。
2 z* q9 `! q' Y9 k4 L- b6 @7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z) T" A* ]  x1 r% N% M$ Q0 g% v
8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。2 V. ^' M; Y! d+ b& Z
9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。
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7 u6 c0 J2 X( z$ o& Z+ M; i5.39.217.77:8898生活巧用醋) |( ~' }# s- i4 m$ T3 j
1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。
( y- [6 F% ?% O: j( Y9 Q! j2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。5.39.217.77:8898' n4 y% Z  Z- h0 c' }/ E
3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
9 \: U2 [* u7 @$ F& ktvb now,tvbnow,bttvb4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。公仔箱論壇+ g9 Z2 l$ e: B7 n
5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
7 e1 ]- [) E) ]3 [1 T* G6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。
' l# p, y9 \( O" m5.39.217.77:88987、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。( A# |& ^5 e4 s$ q
8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。
6 o! ?5 n( I  N7 z* ^/ }5 W公仔箱論壇9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i9 H( Q- S) ]$ f+ {) p3 N

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& y& ]8 W) ~6 b; \- q! m: @9 K! i! P4 U醋的妙用tvb now,tvbnow,bttvb3 Q: j/ d; z& K- C7 D
1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。
' I( l/ o( h7 ^2 V, P5.39.217.77:88982、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y* ^% }& [, }0 d
3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。
+ R: w3 }, V' r- OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。
/ R  X& c# Z3 {( `5.39.217.77:8898趕走煩人的水垢TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d6 u% s7 w2 j. `
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殘茶的妙用
" J5 m, x/ U1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h  i1 y  c7 p+ h* `; g
2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M) q) g3 O! e5 r: E
3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。
2 u+ f! p  [$ ]7 y, C# i6 x: C, ktvb now,tvbnow,bttvb4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。
, H/ d4 u& A/ f) b/ x5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。
$ w+ V$ G: y9 q; P! X- B$ z公仔箱論壇6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。, O1 u! D6 U3 o$ q' C3 o
7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。
) o/ S2 e2 k/ D9 O6 y- A5.39.217.77:88988、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。
  |7 R3 t7 \7 I# T9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。5.39.217.77:8898* B" t; v3 \' Z5 L$ u6 j

, ~5 s  u  J+ L+ L& z公仔箱論壇西瓜皮的妙用
- \5 N  T  B$ l) r; Xtvb now,tvbnow,bttvb1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。
8 U" H5 A: _" Q0 O( B2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。
! g1 _4 }& u3 P- t. K: w6 D4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。
- F+ J5 U& i/ P* k公仔箱論壇4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。  E! y1 B& D1 J- n+ ]. Y

0 |1 ^  n& M9 I  E  D淘米水的妙用
/ l- n( z/ \" W9 E5.39.217.77:88981、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。公仔箱論壇8 o0 Z4 u  r, n- C8 @
2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。
) e8 c. i" V; o3 `, L' Y+ o( z  `7 K5.39.217.77:88983、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。
8 C9 P6 v" c. JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。' J/ P8 r5 S+ S) Y
5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。tvb now,tvbnow,bttvb, E9 ~$ {; O$ N5 H+ `( [
6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。
% H4 e7 q7 V$ J& ]3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。" N# f  q: J% F# f# N
8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。公仔箱論壇5 z( n" B. y) E: o4 y' k
9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。
; Y6 ^  S+ u; m10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。
, r3 a& j* X, T. [7 E11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。公仔箱論壇! a9 X: z9 ~0 q/ R
12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。tvb now,tvbnow,bttvb% X  W' U* C- O) x% r7 P" X

% u" H" @4 _( m* h/ P; h+ X食鹽的妙用
- j( B' n, A6 b1 o/ _5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。) F: M: h+ m% z9 h, D. l
2、用鹽水洗凍瘡可止癢。公仔箱論壇3 r- K. [$ ]* z/ c6 n7 X
3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F$ e4 J$ ?( y7 S
4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。5.39.217.77:88986 l( k, Z! H) m" `# ?$ J
5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。
: V9 |' d* G3 C- C! o, s6 e5.39.217.77:88986、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。5.39.217.77:8898) v) n4 W7 `3 C+ }9 J5 z
7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。8 Q& M0 F% p  W4 y: n+ M
8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。
& a" v# K4 `7 g7 D  t" C/ [9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。5 z$ T2 t! ~$ q4 a5 D
10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。
4 u& {7 r! Z7 I: j6 I2 N; |$ ^+ K, C5.39.217.77:889811、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。
! N- J6 v. x# i. Z  ^: V  ~- j* k12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。
6 x& T  N3 r- m* u& V" x13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。公仔箱論壇2 S( V$ e" W7 G* Y
14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。
$ i3 P; @$ @5 u0 f/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y) p/ P- [" ?: T9 t& v& d
17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。
  [+ a2 ]8 ^* c7 B8 ^+ ]* x) rtvb now,tvbnow,bttvb18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。3 ^3 x8 m; r; S/ {& c+ D- }6 c8 H( b
19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。
- s/ i/ l% _; v% N20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。公仔箱論壇% u% Q& c9 D% i! T0 s9 m8 k
21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。
! Q1 d% ?3 L6 y+ Q, Ytvb now,tvbnow,bttvb22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。公仔箱論壇! C7 F' k, ~8 @' b- j2 a; q% W
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食鹽美容法
4 q5 f# m- T7 \7 @! k4 E$ v$ V; A公仔箱論壇1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。
3 ?* t% B; N2 X  J  W# z( v5 A9 w2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。公仔箱論壇2 u* y$ m8 Q$ [0 \; j/ ?  d! F
3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。" K  T/ ^/ i& F
4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。
( E/ K9 ^) H7 S/ m) y) H公仔箱論壇5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。' n5 b* M2 j4 A- I6 d$ s

6 C, l/ w; e" V9 K牛奶的妙用
) [2 B+ u# j& l  u' ?$ Ntvb now,tvbnow,bttvb1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。# x! n! \' d* Q/ }! I
2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。tvb now,tvbnow,bttvb+ \1 Q8 ^/ c( `' X
3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。
7 r. R6 z- {. U3 p4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。
: f1 H; e, u5 [tvb now,tvbnow,bttvb5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。
1 j" b+ S2 w& t+ _7 @1 a8 |7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。
, G8 n$ Q+ t, S' @* d, L8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。
/ @; ?! Y  E: q5 C) L5.39.217.77:88989、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。$ ^9 q) X- Q. U
10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。
6 d1 R3 F0 |5 }: l5 g) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O* t0 z5 j; N8 [# p
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不可不知牙膏十大妙用
8 t$ F2 \5 }7 F: zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。tvb now,tvbnow,bttvb/ D" z- B* k( C+ _
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  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。
$ j/ i  c$ w+ `( |' Z5.39.217.77:8898  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。/ `. e% \* Q5 o- p. N9 `
  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。
8 t/ s  s9 q( h( M8 T9 c9 G! g6 [公仔箱論壇  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。
* j7 X$ D" o: w) O3 I: j$ X8 h公仔箱論壇  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。
! d4 O! n+ ~  ]( G+ P, W% i5.39.217.77:8898  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。
2 o2 W1 g' I& `( O3 N) A( a  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。
. \: O# c, U" W( d" htvb now,tvbnow,bttvb  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N# Y# p8 R" L7 K: V3 Y% o/ n# [3 ?
  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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