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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。( a+ q4 {1 m/ a) ], Q
2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。tvb now,tvbnow,bttvb1 J9 \7 |8 v( h) f5 N3 s$ t/ k
3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。. r' g& s* z, L4 N
4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。
. G  y) _8 }2 X# _公仔箱論壇5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。/ j& l! N- y0 B8 W
6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。tvb now,tvbnow,bttvb5 N( Y5 F5 {; W. v6 X. X! |
7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。5.39.217.77:88981 d% h. j$ t9 J) I; [' |$ b
8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。公仔箱論壇3 o( Q8 }& Z7 J. O+ @5 ^* v6 K
9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。5.39.217.77:8898' \  J, R3 j; n( F$ M
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生活巧用醋tvb now,tvbnow,bttvb7 _5 ]$ J" q, S% s- a: B
1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。公仔箱論壇) \) w- o* ?/ G, M! x7 H/ I
2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。8 X+ `3 B6 u  @$ v- R! n* B
3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
1 e2 V" A  W7 e& h1 htvb now,tvbnow,bttvb4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。公仔箱論壇) p# A% h2 w) B; b0 {4 \
5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
( C/ k5 e. g5 @4 j公仔箱論壇6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。) a! l- E5 a+ F+ J2 o* i0 K
7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。5.39.217.77:8898& h# g2 R# w9 H& R
8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。
) a/ q* A" c4 _" ]) t公仔箱論壇9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。1 y7 p* z  ]% G- o# {: ^( b/ x
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( Q6 C- v$ _5 w% \0 H- _/ o醋的妙用
6 a  o- y; z; Y/ c/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。
6 }. U" J, U7 N) O/ z公仔箱論壇2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。
9 Y3 ^# A6 R! W1 }3 w! ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。
. k8 N1 Y/ E. k/ Q; [4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。公仔箱論壇6 ~4 F6 @) B) }8 w; S5 v1 f
趕走煩人的水垢tvb now,tvbnow,bttvb; e4 D, L$ g( J

% @8 `# {0 V; w4 e殘茶的妙用
8 y8 _0 L, Y, t3 D( ^1 i/ }公仔箱論壇1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。0 b, n, i/ _7 O$ r2 G; V
2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。
  o' n8 G9 C7 \  x公仔箱論壇3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。
. M& m' X# `' a3 W5.39.217.77:88984、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。
" v2 Q; B! A' t# l9 t3 V: v公仔箱論壇5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。
) g3 Q) `' E9 z4 c. X6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。tvb now,tvbnow,bttvb* E5 \1 f& ~! z8 H
7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。
( |- F7 o/ k( }/ p! H+ r: itvb now,tvbnow,bttvb8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。
/ F8 E! w6 s( h9 _) |9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C2 v9 ^" D  p: S2 k; B7 }' O

0 l# d  P/ h8 ~, `- J/ B. b& u( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西瓜皮的妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e6 N7 q' d: \& y
1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。5.39.217.77:8898" V2 S: ^; Z: X0 b9 }
2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z- o  T: t* m. ]- k* j: y: @
3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H# D2 G  v: o8 f& g
4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。5 d& Y+ Q) x* ]; R
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淘米水的妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q, C$ H5 f( s; y3 x
1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。* @3 J- I  F! @; ?3 h! N6 I
2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。5.39.217.77:8898- j$ X  f4 }9 I$ q0 ?3 B+ c
3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。
1 f5 P; r: c. m2 {/ D% Ftvb now,tvbnow,bttvb4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。
3 }8 S% Z+ i* i4 c6 b5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。
, S- ]' c. ?: T6 J* Z0 n! A6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。4 k" {  {$ M( i2 O6 J- d$ A; K4 L$ Q
7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。5 m9 v  b9 M3 ?6 S: k
8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。
- {# E5 F+ a4 E" `' m* V9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。
& y" {" t/ F+ _4 B! rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。公仔箱論壇- ]9 ]6 a+ p  a/ ?  D5 U" [: v, ^
11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。
) A! v& C2 D) b3 }0 x12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。公仔箱論壇/ q# v, U7 ^, G( P/ W* B" r
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食鹽的妙用
8 E, r3 w, `, x. H0 c* p' h1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。tvb now,tvbnow,bttvb. A6 T' w% I* ]( U. z* I
2、用鹽水洗凍瘡可止癢。5.39.217.77:8898  g3 A' H  S; t3 @2 w4 g# X
3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。公仔箱論壇* h' F- M. a1 B# S# I$ G
4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U* `$ k$ V- \* o' w. ~  r% }
5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。
& y* `5 z; r! O+ s$ H6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。
7 Z9 y5 [) v4 b( ^9 Dtvb now,tvbnow,bttvb7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。
3 `# Y1 g$ @3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。
' H% b1 d3 A1 C" J& }$ G( y, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。
" {2 \7 F" I* m( |" ?9 l10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y9 B7 w6 L5 s* `  j7 L
11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。
% \- s( x+ O9 f12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。7 k2 T% t  K3 }9 i
13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。
. T4 {! E7 A5 ?5 \0 B2 ~公仔箱論壇14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。+ l! [. P& H/ Y9 c# f' }
15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y; S& w8 q* g
17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。5.39.217.77:88988 c4 s6 G. ~  [0 G8 ?& Z
18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。公仔箱論壇& s/ c1 ^# z% a" Q7 G
19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。: c9 E  R$ y% V* v; X& a" ~
20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。: O7 A' O- ~5 q7 n# O
21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。3 @* M% @) s: G1 Y2 |# B! ?5 i
22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。
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1 C+ t" y: Q# r% F# E& g& {食鹽美容法公仔箱論壇) _/ Z: }1 u2 \+ f. R3 k
1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。% A1 Q4 ~2 [  G& f
2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。( |( Q* A# B0 j) C7 f) W: i
3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J$ G: O" ?! W6 A' G
4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。1 p: U2 |: h8 g2 h9 m
5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。公仔箱論壇! x4 Z( `6 I4 Y
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牛奶的妙用1 n+ ?3 W1 s& Z& \5 h
1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。! D' b( O/ J$ p7 y* A7 H" ~
2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。公仔箱論壇8 ]$ C3 Q+ ]$ a& j: V( h
3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。
  O" p' r% K- R6 Z9 d5 S6 r# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。5.39.217.77:8898; ~: C* G( H( k4 h4 R' M
5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。
( _. d/ _- z% r% k  F7 [公仔箱論壇7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。
7 T. i; M9 r3 ~" Z5.39.217.77:88988、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。
- s, L% J2 j# S3 c6 m) dtvb now,tvbnow,bttvb9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。tvb now,tvbnow,bttvb& J& Y3 Y7 ~* C# Q/ m" b3 F. R
10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。公仔箱論壇. j) G; O! M, }: [6 I
11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。
7 y, W4 {$ I9 J5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ _( B  o3 I( c7 C, E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L! [& u) ]: M+ J1 u" }
不可不知牙膏十大妙用
5 f6 g" R9 Q# j2 s$ Q2 Z公仔箱論壇1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。
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  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。5.39.217.77:8898* _- B2 g6 Q& ]' E8 e
  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `* r# v0 q8 g; u4 A- l
  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。tvb now,tvbnow,bttvb. C! t0 ~, ]$ c- }! o; g& e/ h8 i" s
  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。
# g6 x# c+ v' y) i* i1 L9 ]5.39.217.77:8898  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。
7 ?# s. S; f8 d( W0 I: N5 [# `8 ^/ w3 X  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。
/ s/ P+ A  C. n4 ~  yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。公仔箱論壇7 l) [0 c/ c/ {9 z" C7 R& _
  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。
8 u, t) L& z/ A* w: A7 E5.39.217.77:8898  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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