1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。
( ?4 m2 E% }3 ctvb now,tvbnow,bttvb2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。
( K4 M X& ^9 {' [5.39.217.77:88983、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。5.39.217.77:88982 t5 W+ L+ y" |5 ]4 _; Q8 g
4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。tvb now,tvbnow,bttvb4 r! G7 `5 g# D m. G; l
5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。tvb now,tvbnow,bttvb% T* }# W' O1 u( r) `4 s
6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。. D( n% P# R1 s. k- z
7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。
! t8 i" v) y4 b. \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。tvb now,tvbnow,bttvb" R$ m# s/ X5 e& e
9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。" |% c3 o, F. \$ x8 x3 l4 U# n2 J
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生活巧用醋
8 w6 \ }* X# I% e' S1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。
2 A3 _" q p0 ?9 Y- Ttvb now,tvbnow,bttvb2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。
1 I( D$ ]* W K* g+ h7 Z& W! V8 b公仔箱論壇3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。% [ K: s8 a! S; o' u
4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。% B$ u# }+ A# Y4 V$ C8 t4 ]; A' N
5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。tvb now,tvbnow,bttvb b6 P7 l# D6 l
6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。
$ v: N% G& f$ Q3 W/ x! j; s; O8 ^- t3 \5.39.217.77:88987、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。
" F7 t; g# c$ R; y5 H- vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。
! }+ k3 e* A6 b/ Y, _% X9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。tvb now,tvbnow,bttvb8 A D! C9 J0 u; @/ b# |3 p
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醋的妙用
/ e2 e0 ~( ^9 M' G6 v7 W1 M5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。公仔箱論壇4 u9 P5 p4 v' M& D" b% T9 q
2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。
1 Y5 m d8 y3 u! O3 \tvb now,tvbnow,bttvb3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。
8 ^' F7 ^8 u4 o. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。5 O) f* _. S! @4 l+ F5 R9 E
趕走煩人的水垢
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殘茶的妙用* j8 a1 z2 _, j6 p
1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。
/ c$ z/ B8 s1 |# I4 K; z* O6 ~* O; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I2 c. |1 O$ y8 l5 J% \3 j
3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。
" w" ]: T9 K) t4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。
2 U/ W/ a. [8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。
! A$ z0 e3 F. `& `+ d/ t$ {* f6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O1 z: b& v* V; v0 E/ H& U
7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。
! E8 ?* U9 P& R, G4 i0 \% _8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。公仔箱論壇7 F& p$ L1 B% E8 k
9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c6 C2 e% e! d1 c7 W
0 y7 Z" o: y* etvb now,tvbnow,bttvb西瓜皮的妙用
. x* d; ~0 T% q7 f1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。
- i `; [: y6 K6 ktvb now,tvbnow,bttvb2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。tvb now,tvbnow,bttvb9 d: }# H) a3 \8 t1 p
3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。
W/ ^) }( [+ \8 T$ Ptvb now,tvbnow,bttvb4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。6 I% Z) J" q8 `2 E
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淘米水的妙用
6 [/ d, T( q! Y& \tvb now,tvbnow,bttvb1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。
$ n3 q# J: e7 m4 Y' ftvb now,tvbnow,bttvb2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。
3 M6 z2 Z; U! E( Q- }3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。
8 `+ k' H$ o1 h1 p+ v5.39.217.77:88984、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e$ p" b ^. M) L) o5 I0 K
5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。tvb now,tvbnow,bttvb1 d% E ]7 T. j v1 V
6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。公仔箱論壇0 `+ o* R. J! s3 h' K
7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。
) y, n/ N( P' c$ I6 R1 `4 S1 z8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。
+ ] m- k1 s( c) o) ]+ k+ s; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。5.39.217.77:8898; V& `( L/ o: X$ W4 e
10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。; O) N1 d2 e7 f6 |8 l
11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。tvb now,tvbnow,bttvb5 \6 A- y: w r- ~+ q
12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。! B! w0 L5 D' i) m( i/ |
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食鹽的妙用
! j& H3 s; G! s' T1 Vtvb now,tvbnow,bttvb1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。' _1 |1 F/ r3 |& P3 r
2、用鹽水洗凍瘡可止癢。
, n, `& T# a3 J/ x# S, v" U3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。5.39.217.77:8898! u* R+ q0 D2 u9 m4 x. F o
4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。tvb now,tvbnow,bttvb" M2 O1 W% ]! u- Q0 F4 H% k+ P
5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。tvb now,tvbnow,bttvb3 S; G% x4 F9 ]+ R
6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。
" `! w/ a0 P u. j$ J* } s# ttvb now,tvbnow,bttvb7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。
; I( s) A4 p/ _# X/ G% B8 `$ b8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。tvb now,tvbnow,bttvb# h( b8 u S# ?7 u& `
9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。! n$ r4 y# o- J6 e, `, u
10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。tvb now,tvbnow,bttvb" ] o9 {- U2 Z- e: [
11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。
) P" Q. G( F8 O# G5.39.217.77:889812、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。) V: T; K7 v0 P" l
13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。5.39.217.77:88982 U6 {, I/ p1 v: c* W; z% g
14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。
9 O" X/ ]" m+ [# G: S$ w, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。5.39.217.77:8898( D# F# M: J. |
17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。
! u1 h4 m' E& l. z6 C公仔箱論壇18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。
6 o7 G4 X3 t2 q8 W( e: g4 s) x1 C0 P公仔箱論壇19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |6 W7 m% \6 ~
20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。
: o* f! I& l7 ~1 m& \8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {( r# x( q, ~6 i+ t" J7 {% W
22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。tvb now,tvbnow,bttvb" `; ~- ^9 P4 D& u! P
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食鹽美容法5.39.217.77:8898$ a1 b2 p2 [4 {7 m. t
1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E; A: R- o. z% e- ^3 W
2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。tvb now,tvbnow,bttvb" Q) G& z2 G& C- w8 _& \- v6 M7 J
3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。
* z5 K/ W. D+ `" |* F9 D8 v公仔箱論壇4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。tvb now,tvbnow,bttvb$ i7 Y% d' ?9 L+ Y5 z
5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。tvb now,tvbnow,bttvb0 Q0 ^2 v/ S; p/ H6 e
9 C# _7 Z: P; Y" X3 {, h$ K公仔箱論壇牛奶的妙用
3 @$ i( @1 H" I' j1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。' f) u! e( H1 X( W7 m) ^
2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。
' a+ l4 A& K8 Z& f I公仔箱論壇3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。
2 m4 Y t& V$ q ?0 | Z" ~. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。5.39.217.77:8898- l! }$ S) G" b$ R, B# p. m$ B F
5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。
( Q7 f& |/ I0 v3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。
- i. x0 j! u# u公仔箱論壇8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。5.39.217.77:8898) P, Y5 p4 o4 t8 ~& h* @, `& ]
9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。
. Q# O$ a) _0 E- @7 Q5 n* M5.39.217.77:889810、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K8 f8 B( L! ?2 r6 I: z
11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。
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6 K n3 l: m4 B% z* N, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; w) P1 j6 ?7 C+ ^
不可不知牙膏十大妙用
* @/ O. e2 W$ I. R! jtvb now,tvbnow,bttvb1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。
1 A' }0 f K7 H8 y2 f! r: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! \" |; ~* l$ X: j) P/ X5.39.217.77:8898 2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。
2 b: Q4 t, e9 J: N+ j! ^5.39.217.77:8898 3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。
- v5 }: o& a9 g R5 \7 p2 f公仔箱論壇 4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。
! T2 y( _) D9 A( f! W& u( a1 K 5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X- y+ Q6 p) \5 Z2 Q2 x
6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。5.39.217.77:8898: i% e" o9 y* A) X9 |, ~% u0 n
7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。tvb now,tvbnow,bttvb6 [( k! G9 s7 o) S* g
8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。tvb now,tvbnow,bttvb6 t4 k- \5 S9 N7 j5 s. D
9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。+ Z8 z. M5 G5 q7 r7 S+ H, L$ _) E
10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。 |