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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。
" F$ @% g+ l# I3 O- {5.39.217.77:88982、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。
2 J  ^+ i) |) w" [  {3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。
/ u& [9 U$ m+ M( Q. z4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。
" c+ _0 X: j8 x3 g" X3 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。
& s3 [3 y' b$ N% H$ l, V5.39.217.77:88986、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。
- E5 Q! w2 e  w3 u" I' u7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。
# ]; q, }# i7 a, n1 k( ?6 ]公仔箱論壇8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。5.39.217.77:8898% A% l% o. j1 K* ?
9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。
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生活巧用醋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T7 e5 m. d' [. `
1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。5.39.217.77:8898) x+ B/ g% d8 K4 N
2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。
, B& U1 Y4 l2 J) T, [tvb now,tvbnow,bttvb3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。tvb now,tvbnow,bttvb' P$ c( J1 D; u# }# r
4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。
( G( B7 B2 Z3 C" J5 g; S/ y5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
7 y1 c6 |" p' ]/ D4 ctvb now,tvbnow,bttvb6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。tvb now,tvbnow,bttvb/ w; j/ L! n# G
7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。
' R1 q" G3 B- p7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。
# P' u& v9 y$ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。
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( }5 h( c/ {4 ^7 E- t醋的妙用
4 d9 `5 I# x: F7 E! Rtvb now,tvbnow,bttvb1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。tvb now,tvbnow,bttvb1 v4 |, h8 J# T+ y* E: t
2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。
3 T3 E  S' y! M" U7 J; c* M5 t4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。
& \# \# ?/ n3 ?7 G  ^) G/ D. W4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。tvb now,tvbnow,bttvb, I) p# \& E0 F: p1 [7 `+ ?: }
趕走煩人的水垢- N2 c4 B! T- S8 n/ f! Y

) L# k$ v0 G. h, |! Ctvb now,tvbnow,bttvb殘茶的妙用
3 p7 s! Q& M; Z& ?5 L8 W+ K5.39.217.77:88981、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。
4 \. O6 F$ T  A! N! U公仔箱論壇2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。
4 y. j7 ?% ^- f7 p7 T3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。
0 T9 m( m7 ~7 P  Y" ^) X5.39.217.77:88984、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。
5 Q5 P' p9 K$ Q$ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f1 y, \3 t3 z( a1 K5 [
6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。5.39.217.77:8898  d$ ~* j. \) m# z7 D8 V
7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。
$ C: @8 I' l& k4 q9 e6 l, d8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。
3 z$ n" y3 y" mtvb now,tvbnow,bttvb9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。
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西瓜皮的妙用
- o6 f1 s; G' y9 C: h公仔箱論壇1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。
! L3 g5 `. [8 ^& b% k0 ~5.39.217.77:88982、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。
* G; G( ^" F3 q& R) T& O! }公仔箱論壇3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。公仔箱論壇: y* \( H* V, T, Y$ C7 ?
4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。
9 X9 M# Q  t4 S$ X4 t) Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 a2 K" o$ K2 [% {! a
淘米水的妙用
8 P3 ?; t3 [7 K8 H! Q: g0 v& f) @3 mtvb now,tvbnow,bttvb1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `, F" J- d- |1 o
2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。公仔箱論壇; q3 C9 c" q- s! a9 z2 ~/ v
3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。tvb now,tvbnow,bttvb5 F1 F" Y- I. {! J" C* ?+ k; C. x
4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F+ t# }  N% C. w& C# \4 a- z" i
5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。tvb now,tvbnow,bttvb# V( R, @$ b! M7 ~+ |( }: H$ h
6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。
) b$ }, v6 y4 G( I' v/ Ltvb now,tvbnow,bttvb7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。公仔箱論壇& b% z, _/ q# E7 x2 S
8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。, P4 c8 y6 {- R( E* |( E
9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。公仔箱論壇9 O/ p3 K- x' k- L
10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。公仔箱論壇8 w, t/ _# }- M7 V, i5 I( q: `
11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。公仔箱論壇7 V0 q7 H4 Z: o( p& Z4 ^" R
12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。
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& b2 Q% v  v1 H) I6 o" h' m4 e) e5.39.217.77:8898食鹽的妙用
7 k' p  L3 ^( c5.39.217.77:88981、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。
6 B+ W& z( C+ C; q& K' K) q  A" V2、用鹽水洗凍瘡可止癢。公仔箱論壇; b) X: L2 |' D/ w9 Z5 z2 Q4 H
3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。
& v. S; \5 p0 |/ g5.39.217.77:88984、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。tvb now,tvbnow,bttvb2 y5 c% z+ E$ p, F5 f
5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。
6 u9 v" U( F% }1 H9 K" h) @) ^+ e公仔箱論壇6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @+ p, f5 r7 A, }5 w7 T
7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。
1 z8 _8 \! }; B; `; Y7 D! K5.39.217.77:88988、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。公仔箱論壇! i& M5 u; ~% k7 q& A" C
9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。tvb now,tvbnow,bttvb  ^( r0 A9 y, ?1 a, y& F
10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。
& {0 \6 B) r' Q, i公仔箱論壇11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。5.39.217.77:8898$ j: q8 w' g, j- H$ {# E0 |$ n7 f
12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。0 l! Y2 E- F. K
13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。- n, k+ i5 s+ v% j
14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。
# ]0 J. M; P6 r; ~0 @$ f) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。
9 ?7 B  b, V5 f2 O" X5 dtvb now,tvbnow,bttvb17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。5.39.217.77:8898% g/ F, k$ \8 M; L: {+ V: \% B$ L
18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。5 r# v9 {4 ?( B" m  N/ O
19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E1 L  d  k6 f' i0 Z
20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。tvb now,tvbnow,bttvb4 E0 ~; n5 P1 I" [3 u# g6 k2 v( k( |
21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。tvb now,tvbnow,bttvb  `1 T4 {9 D5 O( E* P0 ~
22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。
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2 r# T0 k8 c- n2 i% M: m公仔箱論壇食鹽美容法
3 `! A  |! s" v1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。+ w- e8 a0 ?) Q. u4 l" r% \
2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。tvb now,tvbnow,bttvb& Z, @9 y0 q7 b# v
3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。
# |  x$ g8 `; w: |. t+ D$ J4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。
# E5 t2 o; J7 t) B& d+ H5.39.217.77:88985、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。
& Y) w+ T" n  D- ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _4 s, G( y0 F! J, K2 H. \
牛奶的妙用
, L8 Y" X8 j( i( z4 ^6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。# t! s  I( M( [! ~4 J3 E; Q
2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。: k; l4 V5 e1 w/ \6 o1 d8 M. [
3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^9 e. a9 ]1 n0 P. F$ U& t
4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。公仔箱論壇6 h/ l! E5 s$ H, S" Y
5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。* h% W2 m+ y7 h: s6 Y& s
7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。( v" k6 L$ P. P- {: S
8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。公仔箱論壇( j5 {: f3 s8 L  B
9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。公仔箱論壇6 t- A0 y: Y9 B7 W) W4 @+ b) M
10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。
  j1 P$ c$ x5 M& g, W" y3 Z; Ctvb now,tvbnow,bttvb11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。公仔箱論壇+ r/ q9 O( \& H( L9 z" S1 V8 p
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不可不知牙膏十大妙用
8 Q! g3 |9 U' k5 q6 p; L公仔箱論壇1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。
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3 a0 f/ D% X& j! e$ w0 i5 }8 K$ Htvb now,tvbnow,bttvb  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。tvb now,tvbnow,bttvb( F  Z. Y/ {2 o
  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。
- S" k, D) B6 A6 [4 o4 etvb now,tvbnow,bttvb  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。
, T; _/ K$ K- B% t公仔箱論壇  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。
* Y$ o! h' M) o% L7 }" bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。. U7 V0 O- i1 |0 D' y
  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。  R! b% D5 p! X" |( o5 Q& f
  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。
* r. R) t+ J9 U" E. f& G5.39.217.77:8898  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。' C$ P& B( w' o2 K0 ~* p" i
  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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