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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。
8 c1 {0 M! A" L* f' `7 |9 _+ U+ J2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。
) ^4 ]+ J8 {) ?$ F  P# w5.39.217.77:88983、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。
5 T+ [+ y/ W: q2 ytvb now,tvbnow,bttvb4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。
* F: o6 Y/ X! k( h5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i! F+ p5 D+ A+ j, w  {
6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。1 j0 K2 o, k0 q8 H, {
7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。
) H8 V, k0 x+ ]# L/ Y1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。5.39.217.77:8898) T( |( ?0 @) q* `
9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。4 y6 f$ I* G$ t1 b; ^$ x3 Y

/ ^2 t2 o0 E, L- k- @3 e- F$ T; S" x3 |5.39.217.77:8898生活巧用醋
2 ^( s% G) |; f1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D  G" ~, H' |4 P
2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。" x. y( f; i6 T) u" Q4 [
3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
2 R! l3 S. H. Q" A! A6 f0 B5.39.217.77:88984、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。" Z' j* p( q4 x8 `% q0 Q& ^
5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。& ]& T% _3 j: g- |# V" a0 V: A
6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。
# V6 t; n! I! B# m, l9 F( c' q7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y* V+ I, e6 B% D* j
8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。
5 k+ X9 u1 K( v* ^3 z5 u8 g公仔箱論壇9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。
& a+ S, R$ @2 k% t. l公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 k8 A1 z, v( D$ j2 @

$ O% Z7 E2 Q0 O' X6 ^! I' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋的妙用公仔箱論壇, h" }0 i# p. K! h$ I& U
1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。公仔箱論壇, U/ o" k% E' O
2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。& E' a& H; w/ ?5 N& |
3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。
6 G. g1 [5 z! N( {# k; O5.39.217.77:88984、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。
# w: W; F/ `9 Y3 r# W0 R趕走煩人的水垢/ f9 Z  Y& n% }' B$ f

3 k) m1 o" q% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。殘茶的妙用
- Q1 I9 V! N# Y- g5 m; R$ q1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。
& Q) N8 m' h* j1 L! I" z! |0 h$ \2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。
1 \8 J! {' r: p& x1 f公仔箱論壇3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。
: N, H* |2 E5 Y' M0 W% v; {公仔箱論壇4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。
% K+ K8 T9 E: K5 w$ d* d5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。& S( x. o0 h9 W& H8 |9 E
6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。
" D# S* F/ z# M8 |$ F; ?tvb now,tvbnow,bttvb7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。
$ J0 u( }; K3 T% ^4 L5 Dtvb now,tvbnow,bttvb8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。0 L7 X- b+ r: G9 H
9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。7 R3 ^4 n# E! b

1 r" X9 U& U' p7 F/ G4 A西瓜皮的妙用5.39.217.77:8898* o, A" p, p/ w
1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。
  B3 ~8 ]3 r  `! z8 D3 e% h4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。
7 u6 K' d3 y& q) \' v/ w' d* L6 @tvb now,tvbnow,bttvb3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。公仔箱論壇. p( q6 K8 c, A; a
4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。5.39.217.77:88988 t+ k4 h1 v# s
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淘米水的妙用
& C# Z: Q4 ^; i9 i2 R* @  Y. e" g1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。: S1 [. D, G" A& d' U2 Z: }
2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。
) Q% K" Z% K6 t( [3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。
7 v- d6 g' n* L( y) ztvb now,tvbnow,bttvb4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。7 z9 N  F. s0 q4 K" O" _
5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。公仔箱論壇9 T& k" L9 X$ o# N0 P$ O
6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。2 o" `( J1 L5 T2 |: M$ ^+ U: s
7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。
8 K8 X" q8 d2 z. Y& C+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。公仔箱論壇# B( R: z' q/ L
9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。5.39.217.77:88984 I1 k' `6 d; t2 F( Q
10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。5.39.217.77:88984 a. X: h' r* [% J
11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。
' H" C- {  z, ?$ n9 l$ T! [5.39.217.77:889812、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。
8 b5 M$ S5 a" b6 J) v公仔箱論壇; P/ U5 W9 [& O. w7 Z# Y" U
食鹽的妙用
; g/ b+ W) ?+ Q  U  ~. E1 T0 ^公仔箱論壇1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。$ t1 y. Z, Q/ D/ @/ O
2、用鹽水洗凍瘡可止癢。tvb now,tvbnow,bttvb( B3 |# p2 i# i- k0 w
3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。
, h& ^( @2 j- K  g3 n* ~公仔箱論壇4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。公仔箱論壇; G+ U2 e$ s& m& j* {1 @  B
5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。
2 o/ Q2 S8 X( g  v% R  Z5.39.217.77:88986、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。( P* u) _5 D2 S/ T' H
7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。tvb now,tvbnow,bttvb" p$ c- A% x1 I
8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。
% G6 O6 v+ M- [, ~/ l. s公仔箱論壇9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。
. h3 y# l' t" [5 y- w+ b' _% w5.39.217.77:889810、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。
+ Z8 _% q% ^7 q8 J11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。+ O0 ?6 G1 I8 m4 r4 L
12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。3 |& ]) e8 D9 {0 c6 [0 C
13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u! t$ q, i/ V* y* _
14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。6 ]! W* B0 n. O# t" J
15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。# B; `# _& G" ?6 w: F- m  }9 r! _
17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。
! k/ J1 B' h% {0 b2 I" E& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。公仔箱論壇* B( V+ U5 T/ E) \" q  A
19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。
+ m6 h+ e% @! F2 P公仔箱論壇20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。tvb now,tvbnow,bttvb3 G/ d6 w  @7 ]2 p* v0 w
21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。
3 Y' D0 d5 x7 ?( ?公仔箱論壇22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。
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5 r- ^) {: H2 L) T6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽美容法
' b' [$ M4 k- b& X/ M" X7 |公仔箱論壇1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L! H3 x1 Q5 ^
2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。
- F, d. s3 Z3 D- v/ Y5.39.217.77:88983、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。
$ T# V# k2 I) J" M4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。
) T  E+ x) k# Q( ]4 ]4 ]! YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。5.39.217.77:88986 J! [' P# ]3 }; w
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牛奶的妙用
+ e1 i" V- H% a$ U/ x; m公仔箱論壇1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。8 W# T, H8 A/ u2 i% D$ S/ I
2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。5.39.217.77:8898" A# _+ P( Q5 @
3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。/ F: `. Q5 g, V" J
4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。
- C/ W+ n! N9 v" z5 b5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。
! m$ M9 G0 }% y$ K0 H: T9 w7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。% w7 w) e0 ?3 X+ D, n
8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。5.39.217.77:8898' V) U; c, r1 [1 e9 G* b
9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t8 d% W3 Y+ `  D! y' A
10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。tvb now,tvbnow,bttvb! |: T9 y9 y: }5 d0 D6 O( j
11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O; D7 k4 C5 B8 l( J, V* o# Z! B# x
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不可不知牙膏十大妙用5.39.217.77:8898# x+ G+ o3 ~( L7 D
1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。
% Q' g/ m. u% x" Y3 n3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W/ C. N9 y4 w, s$ K
  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。
) l$ B  @: q& R$ p* V, c8 R5.39.217.77:8898  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。5.39.217.77:8898* x" m' F$ B: m7 c% M
  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。公仔箱論壇% _0 g  ]/ G2 V8 \2 z1 z: _$ @  |7 P# ^
  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。
. O" V2 o2 H, P* q0 {5.39.217.77:8898  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。0 y! R8 T2 @3 d
  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L, z, @9 i% B$ a& v9 |5 @& `
  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。
$ ?' I/ a: m) e$ s9 N/ p  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。
% x0 k. s2 ]- ^! w- {* ?0 wtvb now,tvbnow,bttvb  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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