返回列表 回復 發帖

[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。. N- A, g& F+ J% `3 E- c: w* Z) ?
2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。
6 x& M4 t) T7 \! B% ?# |& E1 U3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j6 m8 y8 t0 U( M& f) m" v# W* _/ Z
4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z3 z* M# O4 _% {& t
5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。8 \1 t( a% Y% i! a( n
6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。公仔箱論壇" m; S" k& a% @7 A( A$ F
7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。5.39.217.77:8898; p# G+ [8 f: K) x  \3 p2 x
8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。% Q; [, B/ y2 o* Q; l  i! \  N
9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。
% i' j# O1 @" J. y' H/ y* rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 r& S/ l  D# m1 r% l9 E: l- L% K生活巧用醋tvb now,tvbnow,bttvb. R0 u2 A) ~6 A# H# x/ U
1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。
; [% ^9 Q) X# L4 ]2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。) L' F1 {& C5 p4 r! T, A, K1 Q: B8 @
3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E/ k9 p2 |% @1 q: @  N
4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。; H  f0 L8 w4 V$ x- Z" J
5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
  B% v9 ]2 X2 y  p9 h9 t1 ttvb now,tvbnow,bttvb6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。
( ]3 W/ B" F9 Vtvb now,tvbnow,bttvb7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。
  J$ j* b1 `* e9 G8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?7 h* P) \3 H, M+ y; l' H& Z
9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。
) c1 I7 U- z7 [1 f5 Z: R$ H0 E4 ^公仔箱論壇公仔箱論壇' I% g0 d  f' l3 P/ @
0 _5 P0 o5 O8 `0 T1 Q) Y$ k
醋的妙用/ o) j' S# b% p/ i+ y0 u, D
1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。. G# t! g: V; n! v. J" f
2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。
& `/ l7 I! M7 X5 F3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。
2 u# K9 O9 f  T9 d8 y  o公仔箱論壇4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。
# v' @7 n, r; c公仔箱論壇趕走煩人的水垢
; A5 q5 e) C. C# {: w: U1 \1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 @  C% L) y) ?! y& q) L& Stvb now,tvbnow,bttvb殘茶的妙用
# [0 T1 A3 ?$ H" ?# L1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。公仔箱論壇* l' v) E. q* c1 C* h9 w6 s
2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k7 L. t& w# j% h/ N  {: t+ `
3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。) W; E( z0 j" u# u5 ~
4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。
- ^# N3 |0 u' J3 ?2 z公仔箱論壇5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。5.39.217.77:8898& c$ e! s) `9 a1 }; L# W$ \* R' x1 z
6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。tvb now,tvbnow,bttvb4 a7 c- Z0 {, R6 H) l7 I0 v6 r
7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。tvb now,tvbnow,bttvb& K0 t8 V- }( u- a# Q4 U
8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。
! r% `. f3 E4 m1 I4 \! v" E* A3 {tvb now,tvbnow,bttvb9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。
8 L% ]5 j% f* k" Y: `$ |  T公仔箱論壇
% |5 V0 ^: Z, D: T5 C西瓜皮的妙用7 r6 J! `, ], Q* z% l" w
1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。7 F3 `- i1 d8 G2 d5 S
2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。
2 r! @3 A  V) l  J% q$ C( [; x  {5.39.217.77:88983、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb$ z, m3 t2 a" m1 l! O
4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。公仔箱論壇0 G/ m9 z# f5 D  Y

$ @; w& O9 u- F* z. l0 x淘米水的妙用
! T4 c* c- v; i1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。
; ~8 q  M3 p8 p7 c5.39.217.77:88982、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。: ~6 d8 Y1 ~' }' `% I5 P/ z
3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。
. X3 e" v) s% f$ L6 E6 x4 r: t  J6 H* ttvb now,tvbnow,bttvb4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。5.39.217.77:8898: v; S. W: ^- K, _% M% v* a. e$ R
5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。公仔箱論壇3 _, w" E! N2 I
6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。
: y. c' X: f) Y, j4 u  ^  C7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I2 d* X) d% O' s% m$ C
8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。
) h6 l5 D1 c; }, Z4 ]9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。公仔箱論壇) x$ z5 m) M  v) d
10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。
/ D: c- K4 ]! Z+ w, |0 f5 Q11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。5.39.217.77:8898) b- _! n( T$ H4 n
12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。
" k$ b2 H3 U: P. z: a5.39.217.77:8898
9 G( u  [* P, U9 m/ Q食鹽的妙用
" m- Z! d6 v* s! }" P8 o" N* e  t' e$ F1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。公仔箱論壇+ l7 Q) y- v, e+ G1 O, V3 Y
2、用鹽水洗凍瘡可止癢。
, m* M0 P# ?$ V* j3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。
8 O$ m7 c' V) t4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。
3 e( }- }% H/ q" V6 S6 U& _5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。公仔箱論壇( X8 b7 C8 D# d+ E; `8 k7 [  Z
6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。
! O! Z( X% H- {; I' p8 D2 N4 {6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。
2 ^5 ?+ @7 O% H5 x1 Q5 W% {- {6 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。tvb now,tvbnow,bttvb* r5 I. f( K/ o2 X- X  b0 o- b+ _
9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。+ N4 B+ O! Q! V. o  [( D7 y
10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。, \( u/ P  C0 h) J' k
11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。
/ U# t# J- |. Z) h0 i4 `; [- B( o5.39.217.77:889812、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。公仔箱論壇& d+ S: M! W/ G0 g, ~6 ?1 [- W1 }
13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。( x. @. Z5 W$ v0 `
14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。& [1 O' ?, o9 V6 j6 |" M
15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。tvb now,tvbnow,bttvb. @0 D' W. ?- m( e
17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。
6 t" H* h3 A1 v# U$ g3 V. J18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。& |6 T* ^* \& ?" a6 H' F2 K8 w
19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。
7 _6 u9 W6 |7 j5 O20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。
4 a% k+ f' O5 }' Q" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。
3 m4 D( s% l( vtvb now,tvbnow,bttvb22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。
- R% |; E# t; C7 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p: ^. ^! o$ v/ {
食鹽美容法tvb now,tvbnow,bttvb' R7 o3 b2 _9 L* M6 c. }' W
1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。tvb now,tvbnow,bttvb: d$ c% K( r: @; g) K- \0 ^" ]
2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。9 Q  h" q' n* H0 U$ z2 l
3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。5.39.217.77:8898& f% [/ p2 O6 T1 V4 j3 R0 e
4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。公仔箱論壇- ?9 l' d- C8 G- i" |* H8 N
5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。& `/ X7 ~3 Q# U+ @/ U9 `) t

3 g) s2 D+ k' s( |6 i$ h" g/ |公仔箱論壇牛奶的妙用
+ v8 H5 I3 F& Q! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。
, Z3 ~% r  e, b: Z2 L% W( C* o0 X公仔箱論壇2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。
, L; O) Y# [8 u: |. }8 k; m3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。' h+ _' S" I: f% b. O
4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。
; ]) g) M' q1 b3 |/ \! N8 ]5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。( V' R) a) N8 v2 K6 f, @5 H
7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。* |  N0 C9 J" I0 V4 ~9 R
8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。, r- G: t1 Z' p( u7 r1 i, @
9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。tvb now,tvbnow,bttvb: o5 |/ T$ u, l
10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。tvb now,tvbnow,bttvb, ]/ \, G1 u7 _2 ^6 ~
11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。
6 O8 W# M0 I, N  h+ D
5 S2 }6 c4 Y' M: ?, U2 b9 q4 h公仔箱論壇3 ?; `+ m9 z" I8 W: s, O6 |8 W
不可不知牙膏十大妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f1 Z3 X0 R" Y* X- R
1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。
; V6 ^9 i( u6 I5 H+ r4 B3 t1 K, vtvb now,tvbnow,bttvb9 s% G& q5 y% H' A
  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。公仔箱論壇- ~7 s" |& A& F* d5 B
  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。
( A, k1 |8 [2 K% q9 Y  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。
' |  |) N9 e& L  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。公仔箱論壇8 @. ~. A' P2 m0 q& l. v* m# L$ \) t) C
  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。
, F: X) ^* x+ ?" w/ b1 l! W5.39.217.77:8898  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。公仔箱論壇4 z1 T" p3 y5 T8 k4 l8 S
  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。
; A  n: ~% Y* z7 E7 @  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。
. j( D: y: o6 a' E. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
返回列表