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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]4 |& G# |4 R
2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。
' ~, d* s* m" g8 C/ r5.39.217.77:88983、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。
3 a' W; i8 s# y5 B7 f0 `4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。公仔箱論壇: {  R# ]4 ^& \
5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。5.39.217.77:88985 A; c9 r; i1 ^& \; S7 E
6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。
9 q1 i6 P6 [+ Q5 W3 R公仔箱論壇7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。
, H  F) S7 ~4 N" r5.39.217.77:88988、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。; e# |9 y2 |3 s' a& E- z8 r
9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。5 [  I! D* p. z( G7 A$ z3 R
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生活巧用醋0 S( z" W! N" Y9 `, u; e5 d) j
1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。5.39.217.77:8898% k, D' f# h7 q& p9 o/ I) o4 s
2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。* g  F% w# O" {; ^8 ~
3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
* o! P! x# x( J! s5.39.217.77:88984、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。5.39.217.77:88981 |. M9 q8 F3 `4 [# M, F0 y
5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。5.39.217.77:8898  q  X/ Q0 p) G* x! N
6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。
$ F; }4 i( C( h/ b3 N! a- M0 o7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。
; H4 j1 m0 ^4 d  k2 ?tvb now,tvbnow,bttvb8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。- j4 r+ u+ W$ n# ^6 m+ A
9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^4 L( |, S- T  u: j+ f$ }8 O& o

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# M2 ~! u. p% t+ @  n: n- `- F' C5.39.217.77:8898醋的妙用tvb now,tvbnow,bttvb  y& o2 C+ o9 x4 o
1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。公仔箱論壇+ ^( U7 Y! b6 e( b
2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^- c0 Z, U4 a8 g/ R
3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。5.39.217.77:88981 S/ K1 j/ [6 z2 [2 ]9 F4 w' T5 B
4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。# e0 C# v  `: ]( V; m
趕走煩人的水垢
) W9 Z6 Y2 y& J: N1 `# `, U  C/ N- T公仔箱論壇公仔箱論壇! v" @, a. n' a8 c0 A9 g% o0 @8 ^
殘茶的妙用
: n  p+ M" |! b4 gtvb now,tvbnow,bttvb1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。公仔箱論壇  U$ M, q1 q2 r+ Z' f3 C. I
2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s9 f% L$ g9 D" `! J& E) n& C
3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。公仔箱論壇4 l& H( I0 i7 F9 J7 a( ?
4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。公仔箱論壇+ Z. \! _: N2 k
5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j' p- |6 X; F. J
6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。) d* L& R0 {- N7 n! Y) X9 K; t
7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。tvb now,tvbnow,bttvb7 A: D; x, |# }1 _! y; {1 S
8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。7 q8 y2 p; \) K! }; W
9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C8 Y1 E2 z% \! p$ d# p! |7 Z/ q" I
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西瓜皮的妙用
  {8 W, P) B* b3 b5.39.217.77:88981、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。6 m) A6 z- ~) v
2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。
7 u- x. c* x3 [! Y( D# p1 k/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。
7 x+ k( s! l* z, F4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。. F) n5 ~# y) W& v  a- ~
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淘米水的妙用" _5 Z8 A: a) ~
1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w# k: y* p3 }. q
2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。
1 K8 @1 V) }" R- X4 w% i, _2 J  bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。5.39.217.77:8898& G. z6 E4 T, `" f* R0 W
4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。
5 k) o- a$ I0 G$ ^+ I2 c* t. X2 Atvb now,tvbnow,bttvb5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。
# Y9 I$ G! b# u* G- ytvb now,tvbnow,bttvb6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。5.39.217.77:88988 S+ W: D$ v) g4 E' J3 n
7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。tvb now,tvbnow,bttvb2 `5 e2 C6 U: ~# y+ _
8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l/ T# |3 Q! k7 e( c. E7 N
9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。
% Q- I9 P9 S3 W- p4 A# u公仔箱論壇10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。
2 X0 ]' K! Z4 B- m, K4 e7 V; ]11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。' m2 @3 g9 e  L/ a: r1 C  Q  t
12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。公仔箱論壇& |. h; e# D6 Q2 G6 m- L

! A- t8 \% M5 x) k食鹽的妙用公仔箱論壇  K, ^1 o& e( y6 O5 G
1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。3 S( |) S8 m( k9 f: Z3 Y) a8 e
2、用鹽水洗凍瘡可止癢。
  e, d+ t+ i8 |" K/ ^# {3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。5.39.217.77:88981 o) Z6 F- `8 I+ P0 H
4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。
/ p- C! g& q5 S. @- W5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。
) @7 W) L1 J5 X% I- o6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。
6 W7 M& u- e% _, I( x- t7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。
) r( `) _( Y% @8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。
2 o+ K! m! s0 B8 Stvb now,tvbnow,bttvb9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。公仔箱論壇; ?. p6 U: A. {* A/ n
10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。5.39.217.77:88985 j7 o/ G, E, W: h
11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。tvb now,tvbnow,bttvb( U  C: R1 B# D8 ]! S
12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。公仔箱論壇9 I) a- c2 o" |' j
13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。
' ?1 K( w* `; j! f3 \( _$ B! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。  T# ^* R+ p- Y4 p8 f4 W+ `
15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。: y  X) K( y3 Y! U7 D! H
17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。0 _% H8 f5 r9 l7 {: g6 b2 r" ]  n. s
18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。
) s. h+ r7 h3 p* l+ T, t) J; ?# y/ ^tvb now,tvbnow,bttvb19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。tvb now,tvbnow,bttvb2 g5 y/ q* l6 s2 ^: Q
20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。5.39.217.77:8898: A1 I9 \9 m) q8 h
21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。
; q6 T( S' `5 \$ ?tvb now,tvbnow,bttvb22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。
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食鹽美容法/ _) I. m( }0 }3 ~  F5 C6 Z  m& v
1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。5.39.217.77:8898* V8 z  w7 H5 {! p4 V8 c* y3 W
2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。
; C: N5 ?9 U0 J# \5.39.217.77:88983、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。
5 ?3 G" ]6 F8 n& n$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。% f) D; B/ R7 i/ n, E) l3 C
5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。
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- c# ~5 v2 ?$ h! \3 ]牛奶的妙用5.39.217.77:8898" x4 L5 t, |/ a# o0 t2 R
1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。
+ c) a- a; @# w# r6 j2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。5.39.217.77:88987 s) e. c+ \/ b
3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q  T' Y5 o4 y( f" z
4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。5 V; K" J8 T6 ^5 ?) S
5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^! ~& g; E: s) H6 F! w/ S; S
7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。
1 M: |1 d# X. Wtvb now,tvbnow,bttvb8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。
' H7 q; b- H( B0 |) H; L9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。
& b$ @4 r/ r* H5 s7 N- i7 v' Y' D10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。
; Z- a4 R+ z) H' {' ?11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。# A- p" s$ \% L3 |

7 Y& q$ I, T; Y" X- htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v5 {- q5 @7 Q
不可不知牙膏十大妙用
$ w7 Z$ e) s3 M7 ]7 z8 p' wtvb now,tvbnow,bttvb1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。tvb now,tvbnow,bttvb, q7 Q- O3 F7 W" J8 Y4 L* p

% Y" x' D. r- _4 {, [" ~; ~+ Otvb now,tvbnow,bttvb  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。
0 a% A+ }4 e# r  w2 H+ b  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。
. `5 _3 T: S2 \' h% d0 O公仔箱論壇  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。5.39.217.77:8898: B' e& A$ ^3 W2 G# b0 s+ p
  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。tvb now,tvbnow,bttvb% W& R  [" H3 z
  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。
1 v, M" o) H: L& a# _, C5.39.217.77:8898  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。
0 H: b1 ]# G1 S8 B4 z公仔箱論壇  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。
/ ~" s& h9 v* M. }4 t5.39.217.77:8898  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。
. v. _# g+ @' w( Y- U6 R8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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