返回列表 回復 發帖

[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。6 n  i/ p" [0 ^2 l
2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。
, F9 n: }/ m3 i# c0 ^公仔箱論壇3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。
& e( S( a% ^# V9 |4 ~/ f' Qtvb now,tvbnow,bttvb4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。
: ^/ t- S4 R& Y* z- I& m. F/ B5.39.217.77:88985、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。
) |8 C! \" S5 Z: [$ |, L0 j6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。
* L% r* x9 {6 W" t- B" E+ g. [- c! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。tvb now,tvbnow,bttvb3 h1 V) ~1 m( s
8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。
6 Q# a: b1 x, ?& e9 ~. \5.39.217.77:88989、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。
* M5 \/ P' R; e3 e8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 J/ d2 y1 |* M+ L+ P( S& X
生活巧用醋
# o5 Q8 U" ]7 \4 Q5.39.217.77:88981、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。
* h7 h0 R. ]2 U- x公仔箱論壇2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。公仔箱論壇2 Q% [. U, t: E/ Z; }
3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。# B3 l9 y- `. V6 f
4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。$ P# w8 n% j; G, n1 X
5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。tvb now,tvbnow,bttvb7 V4 L8 a* R) {5 J( F
6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。tvb now,tvbnow,bttvb& ^4 a  G$ G8 @+ w8 E* ^
7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。tvb now,tvbnow,bttvb8 Z3 U! e9 o) o, Q: E5 c% e
8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。5.39.217.77:8898% G- E8 ^" D0 b! G% N
9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。
* ?( O0 E* P! r2 s& C# R7 i5.39.217.77:88986 O- b! x7 f  O1 J! e6 Q# q
5 d6 a8 a4 G7 d7 o$ w, k  }7 ?: _
醋的妙用
2 c# W- ~: N: ?5 _" \8 F1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。
6 O* C% f1 {3 g2 |tvb now,tvbnow,bttvb2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。公仔箱論壇! [( p8 ^* D$ I, j/ K9 r4 f
3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。
$ |; ]0 G. s/ l: `4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。, L0 n" }% ^, M
趕走煩人的水垢
, f2 E; P! s" v  k5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb6 F* ]: V9 p* w
殘茶的妙用
, t: h; p4 P  ?- S( B- k1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。
5 z1 i" j6 }6 ^& H6 T# V6 ^. Qtvb now,tvbnow,bttvb2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。
0 W2 d, X3 e) j/ F9 o9 ^& TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。5.39.217.77:8898# J2 V- K  i0 J5 a4 b+ R
4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。4 F) D- P9 K) A! a( N9 V
5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。公仔箱論壇; W. J. b8 @$ I
6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。
, r7 m& w) }9 R' I+ S- n+ A  ~tvb now,tvbnow,bttvb7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。
5 V3 C2 z2 ~( j. a$ T; N) C8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。
: \. B# X  j" E; |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。
% M9 a/ ?1 Z$ C; C1 C$ M
$ A/ w: b& q$ ^% S! P公仔箱論壇西瓜皮的妙用
7 Z1 S; C# s% vtvb now,tvbnow,bttvb1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。
* |5 _. k/ ^- d8 C2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。( H$ P; C% y1 e* E
3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。
7 q! @* r: u: _# a. G  ~tvb now,tvbnow,bttvb4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。
% Z, d/ G9 F9 P8 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b0 i! Y# |4 m& I  n
淘米水的妙用7 A) B* D" m- F0 D- y7 u! a
1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。
( k/ t4 l% I' c+ `# ntvb now,tvbnow,bttvb2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。5 C1 @# I! [8 b# W/ |" S. y, f
3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。公仔箱論壇: R9 s$ d" ^4 g
4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。
  H0 c# }2 L! f( x# E1 E6 V5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。tvb now,tvbnow,bttvb. o3 H/ W) j3 r; Y0 @! f
6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U' S+ @* A+ w8 {1 |4 r
7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。
# D8 R7 @  w& x) n4 ?tvb now,tvbnow,bttvb8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。tvb now,tvbnow,bttvb! D" ]! L4 D- ]+ ?8 K; Q: s
9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。
6 ?  ^3 a' q, T% W& n10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。tvb now,tvbnow,bttvb6 ]3 y& G1 H# w6 X+ b: `+ c- U
11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。1 h6 S9 k- X9 {0 Y) M0 D# n
12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。
5 |/ }" b% s8 E6 Q/ V3 {+ s) C5.39.217.77:8898
% ]6 e, r# z4 @- z0 a食鹽的妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a4 x  m$ z( L- ~/ g
1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。
  u+ m+ D7 o) B公仔箱論壇2、用鹽水洗凍瘡可止癢。tvb now,tvbnow,bttvb! V2 o0 y' k4 y5 |
3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。
4 {3 N  K7 o! N" O6 _3 }$ b5.39.217.77:88984、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。
% g) q# W; Z9 e/ b( S/ D0 h5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。5.39.217.77:88988 S: D8 H  f% q) Z: p; `+ \
6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。
+ J2 ?! ~/ d/ E6 p公仔箱論壇7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。0 P9 G" ~7 i# I! J
8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。
* x# N. J- R# b/ L% E" A5 p; X公仔箱論壇9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。tvb now,tvbnow,bttvb3 |( t7 A/ p) g* N# z
10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。公仔箱論壇# u# }  }/ @2 d1 A
11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。
) X. E: u  a  W' f7 {8 L5.39.217.77:889812、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。4 L9 N9 X2 [" I. W
13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。
- J# x8 ~, u* d' y) g" u% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。
, g5 B& w* n% B1 w& G* J" {2 ^15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _/ N. p9 p1 D* u9 d& N
17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。公仔箱論壇- A' v" r6 E- ^6 i9 ~! e
18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。
/ \& M# l! l3 }% otvb now,tvbnow,bttvb19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。) P+ l; W1 p' c6 D) A' r- `1 }
20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。& u( ]: ^0 ?# v5 \3 Q$ r
21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。
  v/ x0 G7 Y3 Vtvb now,tvbnow,bttvb22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。
( `. q( D0 L0 }4 s; k9 r, y0 ]: ]5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb( k/ A9 F) F4 y/ l7 f+ ^
食鹽美容法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q$ B2 y: P9 Q* p8 O+ M
1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。
5 ]$ ^2 Q9 C3 m- {2 H% I2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v' C$ }0 |, Y' ]# `" L
3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。
! \5 R% T; t7 }$ v: v/ q1 i% g# ^! f3 otvb now,tvbnow,bttvb4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。8 y: b7 Z6 s9 Q; T0 B' g% V9 R
5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。
' X' F3 K6 O, S# H
" _7 g5 @1 I( t5.39.217.77:8898牛奶的妙用公仔箱論壇% ~3 O9 K# n1 X
1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。公仔箱論壇/ K. F% ]. x5 m& u1 [  A9 H
2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。公仔箱論壇1 `. v' O1 Z( @6 ^2 R
3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。tvb now,tvbnow,bttvb: O" q! V1 m7 Z$ A" S5 V
4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。公仔箱論壇; F' A# `7 m" H% V7 Y
5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。
3 e) E4 _# p1 y( N7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。
' o; j% j9 t+ B# |1 f8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。5.39.217.77:8898# J- M  g6 s' O8 i3 u
9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]: W$ t) i9 p4 h- v4 x; T
10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。tvb now,tvbnow,bttvb* X$ W# U5 I) I0 p$ @' S( a
11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。3 ]& Y- S0 E0 A
5.39.217.77:8898+ T* {) I7 }4 y6 a3 z

3 y0 U" [+ a3 h  H/ Y7 M公仔箱論壇不可不知牙膏十大妙用5.39.217.77:8898, Q' X( i; [5 r+ A0 b
1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。
" I# S2 \( P# E8 ^4 q$ A; B( b公仔箱論壇8 t+ B; o2 F' v, d8 s* b" v
  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。5.39.217.77:88983 ^' w# @8 V1 Z7 \, V
  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。2 L1 I5 X3 q+ [4 q* }: m( f
  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。! h& k- f( W; B( P% R1 u0 j; m3 ~. K
  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。
& w$ F6 D* f8 H) U, S) ktvb now,tvbnow,bttvb  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。
  ?/ q- Y$ j; z3 F- F" a  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。
4 v( ~7 V( n, x1 W# i公仔箱論壇  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。" a: F5 S( Q7 P. }
  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。2 j: \% v: F2 F; b0 l
  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
返回列表