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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。5.39.217.77:8898! p: Y; [) {2 R! V2 c# w
2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。5.39.217.77:8898* H& j# B; F9 ]" L
3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。
. V, C: F7 P, a9 \4 {0 a4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。1 H2 o6 c; z. M& H# Q4 U
5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。
% i0 _9 E4 E% l8 g7 ^6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。tvb now,tvbnow,bttvb/ E: E, z. l1 Q: q) H' h2 }
7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F4 V. m8 a3 X
8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。公仔箱論壇9 _% X2 o  H; j, `, ]" d
9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。0 A- S# B6 J: Z3 F. L

2 P& s7 g/ F& [% U8 g  L9 G1 I公仔箱論壇生活巧用醋
+ b, R. T3 p/ G9 u) }  o! V2 ltvb now,tvbnow,bttvb1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。% K8 M* r0 n9 [" E( M5 F
2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。  ?* O4 e9 H) u3 b7 a7 c
3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。* a( v; \  D: a5 N8 F: B( H" N4 G3 X0 H
4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。公仔箱論壇* f  \9 r* k/ @; o& G" @5 u
5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
( z2 P( f5 o- n" ~, \+ [' e5.39.217.77:88986、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。
4 k! N( ^: k0 y6 J/ _$ |公仔箱論壇7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。5.39.217.77:8898( W- p5 \$ A$ c4 Y1 L2 i0 K4 F! Z# a) O
8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。
. T+ Q9 F& {, `7 w- I9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。
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醋的妙用
# H" z  u) |2 F5 }5.39.217.77:88981、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。
! s0 a7 ^0 [  \6 `公仔箱論壇2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。
! [5 M  V% }: @% L) @公仔箱論壇3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O0 x$ h9 [" l+ o7 m* v- E+ l
4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。
# q$ G' z& o2 ^, A& o5.39.217.77:8898趕走煩人的水垢
* F- R' N4 e" Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N% w/ r$ d" t' ^- z! p9 d
殘茶的妙用
7 S" E" j7 |- o9 T公仔箱論壇1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。+ B0 l# n, m) @+ H6 x0 v
2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。公仔箱論壇: V* Z2 |6 c, }$ C+ X7 O
3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。
- h2 O9 s  @# D" X2 d6 k2 n5.39.217.77:88984、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。
+ w' L& U  K1 n! M1 Q5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。
. w( W7 z$ l* G* J3 O6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。
! K0 n* q3 }; M. \5.39.217.77:88987、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。
  O# s4 [( g% P* s. s  y! V8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。
" w4 O# D, w, h0 B3 O: H5.39.217.77:88989、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。5.39.217.77:8898! T: X" h" c1 W4 G: [1 L

$ p* ]* p% Y0 v5.39.217.77:8898西瓜皮的妙用
* {- l' T) A% x4 t1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。8 G( v( Q- W2 c2 [! f0 w
2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。
$ t3 m2 G0 v% A' v公仔箱論壇3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j9 J3 ?; d+ h; J2 I7 O6 \
4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。tvb now,tvbnow,bttvb0 g6 r0 t) C. n7 U+ r4 |8 N
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淘米水的妙用
5 X. X) t" Z5 @( P8 Z. ?1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。
* c& v. e) w8 {* N0 |7 h公仔箱論壇2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。
. }. y. A; W3 A3 [. [3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。
/ @* ]. M) f  w" i3 Y  C" m+ Z4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。公仔箱論壇. J0 V/ f# P* R1 c* q; R
5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。公仔箱論壇9 S, _- f  I( z  b8 d3 W
6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。
0 g! G* M" F3 R8 L' _tvb now,tvbnow,bttvb7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。
; c8 B  y4 A4 h! ~# c: \% a- J8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。
) i& z& ?# Z8 p) s8 K3 p' g9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \8 H+ V: o) c5 `' L# q
10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。
% K3 h# n) P  J8 t9 |11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。
: U  [- g  G1 q; [" f5.39.217.77:889812、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。
3 a" p, _8 i* {) w& q5.39.217.77:8898公仔箱論壇' P( ^2 s4 q5 T3 }9 r# V
食鹽的妙用
6 a& t; i! q( k; Ntvb now,tvbnow,bttvb1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。
+ h0 s8 ^. g  Y# n6 s8 m/ Q$ X7 E# i5.39.217.77:88982、用鹽水洗凍瘡可止癢。
  f7 o3 F3 |4 T8 w* U1 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。tvb now,tvbnow,bttvb, O8 n, [  C9 e* C
4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。
' ?* ?3 y/ F' t- c4 e0 V0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。" @& ]) V9 K! L  `
6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。
! n9 E2 Z8 _2 v2 I) A+ W7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。: t! i2 n+ e" Y8 w5 ~% h' T
8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。tvb now,tvbnow,bttvb: y* D( [0 T1 ]  s
9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。
  [' a1 s0 M8 K" d5 K2 m! g10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。
' U) D& G# |- C1 }tvb now,tvbnow,bttvb11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。
# Z# N9 l- C  Y/ y12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。4 a. K' ^* U0 c
13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。
* [, L: y9 X( M# `9 K! stvb now,tvbnow,bttvb14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。
7 {( A' ^. T- e15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。& l7 o5 E! D; v9 R9 z+ }* k, W
17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。, {* x6 _/ R+ l
18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R! q4 n& s) t; v/ R  h
19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p  [& h: ?5 t$ p) q8 ^+ ]  h9 g. w
20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。
" }4 s2 {6 H: P( @5.39.217.77:889821、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。" s8 G4 g9 K3 E/ O0 M8 L
22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。4 U+ H! O# A: J- N# E3 j

# |9 T) O  z, L" E7 D3 R5.39.217.77:8898食鹽美容法
. G& z" I% O5 z公仔箱論壇1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。; c. ^0 z4 P, _& {+ Q6 ?3 u
2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。tvb now,tvbnow,bttvb+ H: `$ `; X" v4 z3 F% u$ B
3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i0 I/ d( @3 z
4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。' N2 V/ I$ k& C& h, }( j( ~
5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。
4 K" V# a4 K2 h3 W' i6 ]公仔箱論壇" V9 F& V, u) R& j: `3 b) I
牛奶的妙用
' b% d. T8 F; r) A3 _) ?5.39.217.77:88981、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。
) r/ M  M$ ]1 N8 g* D2 Mtvb now,tvbnow,bttvb2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。5.39.217.77:88988 }5 {" K+ N9 Z2 {
3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。
8 I% ~- V$ O3 h$ ~8 M5.39.217.77:88984、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。
$ V. O& z; m% z! ^# n公仔箱論壇5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。. [1 L; ^" v% U1 i" n" e* Y/ i
7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。
+ y/ I. L# k  x; B) |8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。6 m5 s6 t. D0 n. T& F6 h* a( L
9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。
" f4 `: _4 Z; }, p) v# y10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。4 l) n/ t3 ]0 h! f2 }. z9 A2 q
11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `; G  D& F- P( [3 E
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不可不知牙膏十大妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H! i5 C% A0 g' e  f- F5 ~
1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。
% s7 y, \: I/ p* q& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 {4 s) f, q+ u$ |* L7 o  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。tvb now,tvbnow,bttvb  L% C& P9 U5 {6 q5 e% e. y" K! z2 N3 [8 L
  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。
9 [4 ^& T% G) {/ N/ R# ^+ L  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。9 U. h& j& ^) X& ]0 O2 H
  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。
0 R* j; v7 c0 ?( F6 g5 A. btvb now,tvbnow,bttvb  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。公仔箱論壇8 o# L0 S; f, o- e4 W5 a" `( L( L
  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。
+ A! A" g4 P1 ]5 l  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z( u% _2 S8 D
  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。5.39.217.77:8898& o1 H* j  d9 `3 l- Z
  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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