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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。
! H4 E/ Y! T6 A) Dtvb now,tvbnow,bttvb2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。
& _. U: m2 W9 w8 m3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。
+ I6 P' n2 H+ h" I. D' |4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。5.39.217.77:88989 l' _, R3 |% ^8 o
5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。5.39.217.77:8898, ]& q& K0 }4 M. G' r1 |4 b8 `1 c( d
6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。
0 h- c0 q, G( |. F3 o* f' [; G7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。0 v+ w1 U# X8 t' e9 s
8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。5.39.217.77:88985 S7 w$ w% Y6 L. Z1 ^3 L  d
9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。$ J  C: d0 k& E* q, m4 I

! |7 S( g$ J. q生活巧用醋公仔箱論壇! V3 h% o$ Z! J
1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。公仔箱論壇: U/ @* V0 X7 B! `5 r- O) |. u
2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。5.39.217.77:88988 \* U3 \2 f3 T# H. W- q
3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
3 @5 |  ]: h& V; \7 ~* F  xtvb now,tvbnow,bttvb4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。
& \& n5 B5 X, Z4 d7 r公仔箱論壇5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
8 w9 b/ p* j9 |! rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。
" P1 m2 P8 n/ w, ~# Y7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。
. U/ _: c6 Z7 I( ~5 `, q" u4 t8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。5.39.217.77:88980 W0 z) c( l* y& e
9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。
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' W6 E: _6 F+ U8 }醋的妙用5.39.217.77:8898/ k: P% K4 L5 y8 e- L: U4 \
1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。% N7 C8 x- ?( t& T6 p$ N
2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。$ Z0 _% a. l. c( R  Y% Q7 s
3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k- a! T! A( G0 h, p' ^4 ]% ?
4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。tvb now,tvbnow,bttvb* g1 Z' W  {+ n+ \$ Z: m5 U: R
趕走煩人的水垢tvb now,tvbnow,bttvb6 r$ I0 H5 |4 R, @" b: F
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殘茶的妙用公仔箱論壇& X9 l" ~- R! a! `
1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。
6 U3 u- M( Q1 x: r2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。
+ N% @: F  m; \% D0 \" A5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。公仔箱論壇9 l4 e6 g! G$ D* f5 k+ }! m
4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。
' I1 f, X1 P. k! {5 x5 O7 ~5 c6 @5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。5.39.217.77:8898; D2 U) P8 z' ~
6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。
. X) E. \7 k1 q* K5.39.217.77:88987、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。5.39.217.77:88984 w, S1 f& ?6 w# ?4 O
8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。公仔箱論壇' \0 y& B' n6 r" X+ d
9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。tvb now,tvbnow,bttvb8 E  g- K; X# R9 u! Q% O0 ^

; ?9 N5 V' K. itvb now,tvbnow,bttvb西瓜皮的妙用
9 }) J5 t% r9 _7 ?( G  ]1 r+ V1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v2 u2 M' l$ M! o* v6 M2 y; ]
2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。
% F1 A0 X) c1 Z2 Z! _! L8 ^7 q5.39.217.77:88983、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb/ H0 \" D- X/ p3 p( n, y
4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。tvb now,tvbnow,bttvb( X8 X1 I, |& p* N0 z% G$ R  @5 N

% m  k' c0 m# l" ~9 z! Atvb now,tvbnow,bttvb淘米水的妙用
5 v- y$ W2 y. y' j8 M$ U1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。
  n4 F9 O+ v: _$ X4 f+ o2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。公仔箱論壇5 F/ W3 J! O/ U* m; W
3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。5.39.217.77:8898$ H" y5 N) ~. T, T" _( G
4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。
6 i/ r: H4 K  D+ w9 Q. \5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。
( B$ G. y2 Z, ?% W5 ~3 {5.39.217.77:88986、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M) Z6 w/ b2 Q6 H' V) ?3 V! o
7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。
: f9 E4 U5 ~* X! ^5.39.217.77:88988、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。. s- N4 e4 D7 i! I- b4 h
9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。公仔箱論壇, j" K3 o, S- f# ], }
10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。5.39.217.77:8898$ B0 L: g8 w) P. f" i5 A
11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。5.39.217.77:8898/ T" t' b/ v5 W4 z
12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \0 Z! G9 f+ z7 j! x6 _% D. H4 E

& l% h+ q+ ^6 M公仔箱論壇食鹽的妙用
' w. a* u7 M+ \% q/ Y* W1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^) T  e/ ^( S% p8 V% f
2、用鹽水洗凍瘡可止癢。& |# n  _+ r$ X6 C4 n6 t# j) \8 }
3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。
) K" i& b8 ?. ^4 M; H公仔箱論壇4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。$ f9 ?  |# n; w0 p
5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。
/ J9 i4 z% a- c# Q- Stvb now,tvbnow,bttvb6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。
0 _' Q; {/ D$ T! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。4 I, w% t0 i& C& Z% c- d
8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。5 |* K6 c' h' C. ^
9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。
9 C; o! U) B: F& B0 `) I2 y& stvb now,tvbnow,bttvb10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。
6 x8 m9 O  r! [公仔箱論壇11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。公仔箱論壇$ o+ z, l+ `$ Y' O  c' {
12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。4 g2 m/ [7 K: P* F: j, Q' u- F% ^- W
13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。
- I8 N4 D2 Q% P: y+ g; z公仔箱論壇14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。; D4 V6 [9 ~$ y
15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。公仔箱論壇& H3 k- O% p; r7 H4 K" r
17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。" h) _4 |( p: \8 W
18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。
4 w' O" o/ w0 J- O1 C19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。
) q! ?: e. K- I* S1 T20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r# ?+ i& A  A9 V& `
21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。' O$ r+ O) R7 K2 b2 D3 M% n
22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。+ O- g& M5 Q) R& ]* B. s
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食鹽美容法5.39.217.77:8898: Q7 l1 d4 c9 e3 d+ F
1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。, x# F5 O9 I5 i( D9 J
2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。+ g. p3 b1 O: @' R3 y1 e
3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。
" s! ?# y5 H* M, `% A( O公仔箱論壇4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。
0 V! ?; k! s, j" LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。3 K  p/ }% O# [0 ~3 C2 x/ y

: U; _; [* @9 a+ J* l2 S$ ?5.39.217.77:8898牛奶的妙用
' V" x  a5 g- ~0 J9 A1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。
* h$ f" u: `; J3 N  v  ^- a0 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b. E6 I7 Z6 K5 N5 a5 @" ]
3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。# Q" P1 E! J7 |  i$ c8 \$ ?! u7 M
4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。tvb now,tvbnow,bttvb) _# o$ ~4 y  ~) ?0 Q. M+ R' W
5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。+ s8 u" H  T) f( d. c
7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。( \9 C+ m/ e$ ~. |" X- a8 q) e
8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。
% |' F8 O- d! e" N$ \/ r9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。
9 O8 O) ^! h( x: N. p/ T* P5.39.217.77:889810、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。+ i0 |1 K, w, C5 K  m
11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。
7 J6 c1 u& U1 K3 n9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 ]) Y6 W$ o/ V. h

: ]: ?, J" f# u; J8 c. Z公仔箱論壇不可不知牙膏十大妙用公仔箱論壇; I. `# W* T: N; `
1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。
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  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。
- {% ]  g5 I8 b6 y  ^/ H' x- L5.39.217.77:8898  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。公仔箱論壇& R7 B8 I" _- F3 c
  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。7 E% B' C& i- R1 g
  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `' {5 \! j9 N1 x/ W" }' _5 N
  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。
' O9 B/ f; |+ n. ]' r' L  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。
5 y; l+ d; a, Etvb now,tvbnow,bttvb  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。
- [: w* p* W3 Q2 `( c  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。5.39.217.77:88985 o1 R' w' f0 i
  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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