返回列表 回復 發帖

[生活小百科] [共享]鹽醋水消毒砧板

鹽醋水消毒砧板
0 G3 J2 M  w. p8 Atvb now,tvbnow,bttvb> 為了對飲食衛生做徹底的把關,除了養成隨手清潔砧板的習慣外,
1 l; Y* ~+ x* P, e1 W( `5.39.217.77:8898> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l7 }& c& l& D5 [4 h% ^
> *自製鹽醋水來定期消毒,鹽醋水的做法如下
. w6 C8 a3 I! y- H>
6 x% j: T5 s; ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> 材料:鹽巴、白醋、冷開水公仔箱論壇  X) p3 U! X* X# `/ p
>
& l! F+ ~# ^0 o- y0 j> 調配方法:鹽巴與白醋與冷開水的比例是1:2:6。
( s) v! Q6 F- ]% C; B- E( I% V/ e5.39.217.77:8898>
; ~% y( }, |* |: Y6 V5 O> 使用方法:  T- |" M, x% K$ y- h' Y9 M
> (1) 先把砧板洗乾淨。
* P8 i- G  f* Z. _5.39.217.77:8898> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。
, r* Q6 a* a( e* r公仔箱論壇> (3) 然後將抹布稍稍擰乾,再把砧板整個包覆起來。tvb now,tvbnow,bttvb; C4 p1 o! z8 k) }9 |8 U7 a
> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上,然後靜置1 小時後再清洗即可。
. I# Z9 X* C  X6 W5.39.217.77:8898>% L0 @8 j% b; z2 R
> 心得分享:
+ |' t+ H! w; F/ ~> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後,只要以清水沖洗即可,完全不必擔心殘留的問題。/ Y/ ]. {9 Q  D) Z) c
> 2. 不要以黑醋來代替白醋,但可選用一般白醋即可,不必用到價格較高的穀物醋。* a$ ~2 D5 j/ q/ a! {5 B" g" u
> 3. 多年前日本細菌學會總會,曾經對鹽醋水做過實驗,
0 }; j$ Z: v2 A/ vtvb now,tvbnow,bttvb> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板,泡在鹽醋水中1 小時,5.39.217.77:8898* v+ U" f4 D5 ~
> 1 小時之後再做檢驗發現,砧板上的大腸桿菌已經不到100個,可見鹽醋水的威力十分強大。
返回列表