鹽醋水消毒砧板
: s; q/ L" S8 |! @5 d% a> 為了對飲食衛生做徹底的把關,除了養成隨手清潔砧板的習慣外,
8 k9 D$ V/ Y; a: j6 k1 ]" Ktvb now,tvbnow,bttvb> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。5.39.217.77:88982 B1 @3 m& O# Q" A3 [$ t) X
> *自製鹽醋水來定期消毒,鹽醋水的做法如下
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> 材料:鹽巴、白醋、冷開水
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2 @8 d; D' C9 k2 b> 調配方法:鹽巴與白醋與冷開水的比例是1:2:6。
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> 使用方法:tvb now,tvbnow,bttvb$ L2 e3 r( f5 a) m& o% F6 t! J
> (1) 先把砧板洗乾淨。
: {6 s/ u4 I, b1 l3 z7 L5.39.217.77:8898> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。公仔箱論壇/ c0 B* T. ?* n4 _
> (3) 然後將抹布稍稍擰乾,再把砧板整個包覆起來。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H+ |7 \+ ]8 }" ]: G
> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上,然後靜置1 小時後再清洗即可。5 B; y6 \; t/ l7 T3 o5 l* l" u& _
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4 ]2 i( z' r& A/ `2 R0 C2 Atvb now,tvbnow,bttvb> 心得分享:5.39.217.77:88985 f% i& r) F1 w" ~# P, ~+ a4 }8 [
> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後,只要以清水沖洗即可,完全不必擔心殘留的問題。
6 @2 n, w9 w9 G" X% ~, d> 2. 不要以黑醋來代替白醋,但可選用一般白醋即可,不必用到價格較高的穀物醋。
) B% Q+ ^; Z# R; l, S! h& U+ |tvb now,tvbnow,bttvb> 3. 多年前日本細菌學會總會,曾經對鹽醋水做過實驗,5.39.217.77:8898- k' Q& {; l$ H7 V( O0 V+ h: K. J& {
> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板,泡在鹽醋水中1 小時,tvb now,tvbnow,bttvb% ]& d2 _9 _, \! E: l# `
> 1 小時之後再做檢驗發現,砧板上的大腸桿菌已經不到100個,可見鹽醋水的威力十分強大。 |