鹽醋水消毒砧板! a, ]8 J9 w2 {" J: J& z) K
> 為了對飲食衛生做徹底的把關,除了養成隨手清潔砧板的習慣外,
% h' o5 P) V2 ]: f5.39.217.77:8898> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。, ^) ]4 M* J- q% Q! B9 D
> *自製鹽醋水來定期消毒,鹽醋水的做法如下
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> 材料:鹽巴、白醋、冷開水
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> 調配方法:鹽巴與白醋與冷開水的比例是1:2:6。
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> (1) 先把砧板洗乾淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z. F- t! o% Q" L
> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。
4 O* _7 ?1 v& X- Y8 t% z" m8 btvb now,tvbnow,bttvb> (3) 然後將抹布稍稍擰乾,再把砧板整個包覆起來。
- ~$ }- ^1 E) Y/ ?$ i- b3 d" L& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上,然後靜置1 小時後再清洗即可。. G( P | m' a- J8 y8 }/ `8 u) s
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> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後,只要以清水沖洗即可,完全不必擔心殘留的問題。公仔箱論壇3 ?. d' h- l/ `2 p4 A* L' w0 _
> 2. 不要以黑醋來代替白醋,但可選用一般白醋即可,不必用到價格較高的穀物醋。
( Z( J, s, B: _6 z v8 W# J5.39.217.77:8898> 3. 多年前日本細菌學會總會,曾經對鹽醋水做過實驗,
8 p7 F" H* |" f9 Z/ m公仔箱論壇> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板,泡在鹽醋水中1 小時,公仔箱論壇- M% s1 R* L3 ~+ \
> 1 小時之後再做檢驗發現,砧板上的大腸桿菌已經不到100個,可見鹽醋水的威力十分強大。 |