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[生活小百科] [共享]鹽醋水消毒砧板

鹽醋水消毒砧板
" U/ J& C' c6 Q& H% s' q, w> 為了對飲食衛生做徹底的把關,除了養成隨手清潔砧板的習慣外,5.39.217.77:8898( e0 H; A4 P; T" L* |3 T; M! e- p
> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。
/ [% w* k3 }! E2 T  i3 z: `+ h' h" R公仔箱論壇> *自製鹽醋水來定期消毒,鹽醋水的做法如下
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> 材料:鹽巴、白醋、冷開水
* A7 q7 C% Z9 `; J$ o/ s4 ?5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。>
7 @: y6 y# B) T9 _) Z2 e> 調配方法:鹽巴與白醋與冷開水的比例是1:2:6。
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> 使用方法:( B  r* |5 C1 M" y" {% W( q
> (1) 先把砧板洗乾淨。
$ P" Y) u+ L' s! m7 L公仔箱論壇> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。
" K$ }( H) A1 j  n* _> (3) 然後將抹布稍稍擰乾,再把砧板整個包覆起來。
+ X% V& `; A' i; n; Ptvb now,tvbnow,bttvb> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上,然後靜置1 小時後再清洗即可。
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. [) ]( f" d9 z8 A% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> 心得分享:! B' D% k4 c  n/ P' h) E% x- p
> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後,只要以清水沖洗即可,完全不必擔心殘留的問題。
/ ?! b" D7 U  K' B7 Z9 n9 ftvb now,tvbnow,bttvb> 2. 不要以黑醋來代替白醋,但可選用一般白醋即可,不必用到價格較高的穀物醋。9 Y  `; W3 O* H
> 3. 多年前日本細菌學會總會,曾經對鹽醋水做過實驗,
. E) _. C) X2 R> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板,泡在鹽醋水中1 小時,3 F& l/ ?  l7 ^0 B1 l
> 1 小時之後再做檢驗發現,砧板上的大腸桿菌已經不到100個,可見鹽醋水的威力十分強大。
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