鹽醋水消毒砧板公仔箱論壇4 ?; k$ n2 g7 D
> 為了對飲食衛生做徹底的把關,除了養成隨手清潔砧板的習慣外,
1 A6 t3 x* b9 o* i9 Y7 P) }# I! T5.39.217.77:8898> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。tvb now,tvbnow,bttvb1 }) k! V+ M0 I. o
> *自製鹽醋水來定期消毒,鹽醋水的做法如下tvb now,tvbnow,bttvb7 o, c4 q4 |. @$ A0 q8 [+ r3 B* E/ v
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. J5 N$ u4 ?9 Z" E> 材料:鹽巴、白醋、冷開水9 A4 z7 Y. q, N( m( \; V0 w2 Z
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+ @" y% G4 p i) @8 A公仔箱論壇> 調配方法:鹽巴與白醋與冷開水的比例是1:2:6。
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> 使用方法:
( z4 g: Q' a8 z& H; gtvb now,tvbnow,bttvb> (1) 先把砧板洗乾淨。
: U/ o- z C4 A" b公仔箱論壇> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。
; X2 h0 A- [4 u$ w |* B ~tvb now,tvbnow,bttvb> (3) 然後將抹布稍稍擰乾,再把砧板整個包覆起來。: k, U/ H. L4 @
> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上,然後靜置1 小時後再清洗即可。
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. _/ }. _. ^, j- X4 r/ V, r4 G/ ?. X5.39.217.77:8898> 心得分享:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y/ R' b# { ?. ~! p# f- U
> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後,只要以清水沖洗即可,完全不必擔心殘留的問題。
; g# f% I4 O9 w; btvb now,tvbnow,bttvb> 2. 不要以黑醋來代替白醋,但可選用一般白醋即可,不必用到價格較高的穀物醋。
G* @$ H) r3 m2 Stvb now,tvbnow,bttvb> 3. 多年前日本細菌學會總會,曾經對鹽醋水做過實驗,
2 S) E& D O$ W) ~7 Y3 [ stvb now,tvbnow,bttvb> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板,泡在鹽醋水中1 小時,
4 @( F1 H7 |5 H$ Z3 `" a r> 1 小時之後再做檢驗發現,砧板上的大腸桿菌已經不到100個,可見鹽醋水的威力十分強大。 |