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[生活小百科] [共享]鹽醋水消毒砧板

鹽醋水消毒砧板
2 }; }  w# Z) ]6 J$ U# t5.39.217.77:8898> 為了對飲食衛生做徹底的把關,除了養成隨手清潔砧板的習慣外,tvb now,tvbnow,bttvb: s9 l9 O  P5 E/ F' |
> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。5.39.217.77:8898- _2 ~  d: A, u  M
> *自製鹽醋水來定期消毒,鹽醋水的做法如下  [7 G) J: l% h  S; C! r4 w. x+ U
>
) t7 L' J$ U  Q7 F( ~. q+ \4 Q5.39.217.77:8898> 材料:鹽巴、白醋、冷開水
% V+ X% G2 W7 `5 v5 U  e5.39.217.77:8898>1 m9 K9 ?. n/ F
> 調配方法:鹽巴與白醋與冷開水的比例是1:2:6。公仔箱論壇. ]/ W6 G' U$ F4 i: ~3 q* T
>5.39.217.77:88988 v: ~0 W( ~- b. K* I6 `
> 使用方法:
* ^& @+ D( w4 G( a* D3 v4 i) t' j> (1) 先把砧板洗乾淨。
; J5 i7 u! R# ?6 P0 P> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。
7 a/ Z9 E# }6 O5 \' O  n( t公仔箱論壇> (3) 然後將抹布稍稍擰乾,再把砧板整個包覆起來。
) i  `* u4 Q$ x1 F3 H5 V3 d" R公仔箱論壇> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上,然後靜置1 小時後再清洗即可。
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3 M6 _! W! |/ c1 I/ D9 f2 U4 }> 心得分享:5.39.217.77:88986 T: Z0 x& ]. @" u
> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後,只要以清水沖洗即可,完全不必擔心殘留的問題。' @$ h. e: n' Z4 a
> 2. 不要以黑醋來代替白醋,但可選用一般白醋即可,不必用到價格較高的穀物醋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c  W# E( ]% L+ f% E$ y
> 3. 多年前日本細菌學會總會,曾經對鹽醋水做過實驗,tvb now,tvbnow,bttvb! N1 b; F7 [* r- J  L
> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板,泡在鹽醋水中1 小時,3 m- z1 H% t' ?$ B
> 1 小時之後再做檢驗發現,砧板上的大腸桿菌已經不到100個,可見鹽醋水的威力十分強大。
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