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[生活小百科] [共享]鹽醋水消毒砧板

鹽醋水消毒砧板tvb now,tvbnow,bttvb( x  `5 t+ H0 N2 ^: |+ F/ f
> 為了對飲食衛生做徹底的把關,除了養成隨手清潔砧板的習慣外,
: p- q- c/ E. F" |+ J! p/ C5.39.217.77:8898> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。
, [  s, ]9 i# yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> *自製鹽醋水來定期消毒,鹽醋水的做法如下
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> 材料:鹽巴、白醋、冷開水
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  P0 f7 O. q* K$ m0 i7 f公仔箱論壇> 調配方法:鹽巴與白醋與冷開水的比例是1:2:6。
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> 使用方法:7 x) _6 D, u* q6 T* u# U
> (1) 先把砧板洗乾淨。公仔箱論壇$ Q! }9 C# i% |5 r6 y
> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。
7 D" r5 R, @6 g  [8 U9 D! i/ Z公仔箱論壇> (3) 然後將抹布稍稍擰乾,再把砧板整個包覆起來。
5 s4 Y8 j! x% n; @5.39.217.77:8898> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上,然後靜置1 小時後再清洗即可。5.39.217.77:8898" S1 n2 j  u3 A1 N4 Q5 g3 ]9 c9 b& B
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, ^) h3 D4 f8 d1 y/ y! L> 心得分享:
0 r8 [5 _( P. n" O" l) @2 E# T> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後,只要以清水沖洗即可,完全不必擔心殘留的問題。tvb now,tvbnow,bttvb/ `" W* {5 O6 B- J6 I9 N5 q
> 2. 不要以黑醋來代替白醋,但可選用一般白醋即可,不必用到價格較高的穀物醋。
8 k. b, @4 o( p" _9 @5 D# W公仔箱論壇> 3. 多年前日本細菌學會總會,曾經對鹽醋水做過實驗,公仔箱論壇1 J7 M- G2 r( S% x5 A/ Z4 Q. X
> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板,泡在鹽醋水中1 小時,
: H% j- w$ i9 z> 1 小時之後再做檢驗發現,砧板上的大腸桿菌已經不到100個,可見鹽醋水的威力十分強大。
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