鹽醋水消毒砧板
! z$ |- B( n6 S fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> 為了對飲食衛生做徹底的把關,除了養成隨手清潔砧板的習慣外,
. | u/ a' E+ u1 f6 Q9 o6 t公仔箱論壇> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。
, o1 Z% K' f! F2 b( I, f* m6 ?> *自製鹽醋水來定期消毒,鹽醋水的做法如下$ ?6 E+ g# N7 [7 d; f
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) V+ o% z1 C J0 n! g7 G7 T# P* \! d> 材料:鹽巴、白醋、冷開水
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> 調配方法:鹽巴與白醋與冷開水的比例是1:2:6。
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> 使用方法:
$ u6 h) T1 _7 [/ Etvb now,tvbnow,bttvb> (1) 先把砧板洗乾淨。公仔箱論壇. a+ e* K9 Q- g* L; [
> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。
. K6 S8 v0 [# t0 U @! A* A/ f> (3) 然後將抹布稍稍擰乾,再把砧板整個包覆起來。
. z( O$ o+ i1 p4 {4 atvb now,tvbnow,bttvb> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上,然後靜置1 小時後再清洗即可。5 M5 c* S; K4 N: u. c6 {; J
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> 心得分享:
5 I# a" W$ U+ N* d0 x0 T( I> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後,只要以清水沖洗即可,完全不必擔心殘留的問題。
8 B! m: F2 _0 q" W; U> 2. 不要以黑醋來代替白醋,但可選用一般白醋即可,不必用到價格較高的穀物醋。tvb now,tvbnow,bttvb, x8 s% t. y2 @ m( t
> 3. 多年前日本細菌學會總會,曾經對鹽醋水做過實驗,公仔箱論壇3 R# v6 V: d H9 d% u9 o
> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板,泡在鹽醋水中1 小時,
- X8 A o+ w( @& |* l! B1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> 1 小時之後再做檢驗發現,砧板上的大腸桿菌已經不到100個,可見鹽醋水的威力十分強大。 |