鹽醋水消毒砧板5.39.217.77:8898- x0 u/ {* ^3 ]* _3 q& Z1 [" W
> 為了對飲食衛生做徹底的把關,除了養成隨手清潔砧板的習慣外,
# c$ }3 }' P( R: ?2 x) @/ U公仔箱論壇> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。tvb now,tvbnow,bttvb: {: W" e+ U+ S: D
> *自製鹽醋水來定期消毒,鹽醋水的做法如下5 O, v0 t) {! J
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> 材料:鹽巴、白醋、冷開水tvb now,tvbnow,bttvb+ {, {$ K% b* S$ k) ]
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> 調配方法:鹽巴與白醋與冷開水的比例是1:2:6。公仔箱論壇: }: C# j% v8 ?: A! H- G- \! X
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> 使用方法:公仔箱論壇( _; ~0 P$ o9 y+ a5 @4 t
> (1) 先把砧板洗乾淨。
8 K+ _2 D: Q, A3 F- j" R公仔箱論壇> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。公仔箱論壇/ r9 d$ J0 p8 L$ y- }
> (3) 然後將抹布稍稍擰乾,再把砧板整個包覆起來。tvb now,tvbnow,bttvb" E# e6 ]* \+ M& Y! [
> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上,然後靜置1 小時後再清洗即可。tvb now,tvbnow,bttvb' n3 v7 d9 j( |, p2 |
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& ^. U. a6 N# k4 e( Y5 q T- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> 心得分享:
, P+ ?3 H. D$ z" J, ~1 A9 n5.39.217.77:8898> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後,只要以清水沖洗即可,完全不必擔心殘留的問題。tvb now,tvbnow,bttvb& P( z6 T( Z4 ]* r9 ^
> 2. 不要以黑醋來代替白醋,但可選用一般白醋即可,不必用到價格較高的穀物醋。 S. R9 {9 S/ [4 p- l0 U u0 l
> 3. 多年前日本細菌學會總會,曾經對鹽醋水做過實驗,5.39.217.77:88981 w9 L! O2 }/ R8 f4 [. K
> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板,泡在鹽醋水中1 小時,
5 ^, v. P$ R7 q: B5.39.217.77:8898> 1 小時之後再做檢驗發現,砧板上的大腸桿菌已經不到100個,可見鹽醋水的威力十分強大。 |