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[生活小百科] [共享]鹽醋水消毒砧板

鹽醋水消毒砧板
: G7 Y2 B( o; |8 K, f. f公仔箱論壇> 為了對飲食衛生做徹底的把關,除了養成隨手清潔砧板的習慣外,公仔箱論壇9 i  q( D0 J. h) K; j  p
> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。
6 X' b; |, j/ Jtvb now,tvbnow,bttvb> *自製鹽醋水來定期消毒,鹽醋水的做法如下
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2 F( ~5 d1 y( k+ E> 材料:鹽巴、白醋、冷開水
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> 調配方法:鹽巴與白醋與冷開水的比例是1:2:6。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A, W4 Y' ^5 i
>
4 ~- j$ E5 o4 M* ~, G5.39.217.77:8898> 使用方法:1 V5 i+ o3 f8 A2 O$ ^+ K1 c9 ?
> (1) 先把砧板洗乾淨。
# B7 n: d8 _3 t  S5.39.217.77:8898> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。公仔箱論壇) `/ V9 v; r0 D) n/ l) H; Y
> (3) 然後將抹布稍稍擰乾,再把砧板整個包覆起來。/ w- q8 U! n! S7 r# w( r
> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上,然後靜置1 小時後再清洗即可。
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) t9 O0 J/ f- Z- l0 P+ i+ ?> 心得分享:
2 r$ u/ }  s$ i0 z; Q' c5.39.217.77:8898> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後,只要以清水沖洗即可,完全不必擔心殘留的問題。5.39.217.77:88988 Q( [8 G0 J2 N; Y
> 2. 不要以黑醋來代替白醋,但可選用一般白醋即可,不必用到價格較高的穀物醋。
, x( Z$ u/ _# k- W0 otvb now,tvbnow,bttvb> 3. 多年前日本細菌學會總會,曾經對鹽醋水做過實驗,
% B4 V! q8 R7 W, ?0 t- Y5.39.217.77:8898> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板,泡在鹽醋水中1 小時,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n& A( X( L# U& s$ a
> 1 小時之後再做檢驗發現,砧板上的大腸桿菌已經不到100個,可見鹽醋水的威力十分強大。
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