鹽醋水消毒砧板5.39.217.77:8898, h( W# P: S$ [, ?7 T
> 為了對飲食衛生做徹底的把關,除了養成隨手清潔砧板的習慣外,
. u) Z! l5 I: i: O5.39.217.77:8898> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。公仔箱論壇( y# j; m& ]# u q/ g' f' c
> *自製鹽醋水來定期消毒,鹽醋水的做法如下
$ ~9 i2 A$ p' F: u>公仔箱論壇7 x" i' g7 ~/ V3 f+ k( s
> 材料:鹽巴、白醋、冷開水公仔箱論壇% N$ Y8 Q2 C& h, @. L! g6 o( f* y
>
. D2 \; e1 g* ^3 ]$ D/ O> 調配方法:鹽巴與白醋與冷開水的比例是1:2:6。
E9 r$ `0 J4 p8 ?8 X) n9 [, v: Rtvb now,tvbnow,bttvb>2 K; z& n. t% X9 n5 K0 O
> 使用方法:
/ b9 R0 d1 w- s) A* d$ ^- ttvb now,tvbnow,bttvb> (1) 先把砧板洗乾淨。, ]$ F# j5 `, @4 Z* L
> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。
6 _! b) p' X2 i& T! }# ?- p" l3 rtvb now,tvbnow,bttvb> (3) 然後將抹布稍稍擰乾,再把砧板整個包覆起來。5.39.217.77:8898; F+ w1 d/ d6 n
> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上,然後靜置1 小時後再清洗即可。
; C- ~! N4 [( a0 J' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。>
9 [- y; X+ M6 p& _% _5.39.217.77:8898> 心得分享:
) X( q5 o N, v) z+ Ptvb now,tvbnow,bttvb> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後,只要以清水沖洗即可,完全不必擔心殘留的問題。tvb now,tvbnow,bttvb4 V% Z+ ]: J0 F9 p: ~( Y
> 2. 不要以黑醋來代替白醋,但可選用一般白醋即可,不必用到價格較高的穀物醋。% q0 i" W" Y) F9 a: G: H. F
> 3. 多年前日本細菌學會總會,曾經對鹽醋水做過實驗,公仔箱論壇 v, A2 e2 M) ~- }" ~/ Y+ F
> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板,泡在鹽醋水中1 小時,
6 G. R8 E) B7 g3 F% L& [ M0 ` Q公仔箱論壇> 1 小時之後再做檢驗發現,砧板上的大腸桿菌已經不到100個,可見鹽醋水的威力十分強大。 |