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[生活小百科] [共享]鹽醋水消毒砧板

鹽醋水消毒砧板5.39.217.77:88987 I$ i9 G$ K* k, d
> 為了對飲食衛生做徹底的把關,除了養成隨手清潔砧板的習慣外,
" H: H3 ^- ~7 K: w' X# k> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。
6 z( B; k/ {1 Q. Y) {> *自製鹽醋水來定期消毒,鹽醋水的做法如下
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9 X5 L" ?1 m$ K9 h" v% jtvb now,tvbnow,bttvb> 材料:鹽巴、白醋、冷開水5.39.217.77:8898' P& ?+ g7 C) u
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> 調配方法:鹽巴與白醋與冷開水的比例是1:2:6。tvb now,tvbnow,bttvb1 p, x$ |& S  r7 }; |  R- K5 m
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> 使用方法:
' i# d0 g9 p8 P- ?2 J5.39.217.77:8898> (1) 先把砧板洗乾淨。
/ x2 p  _& c8 v5 D! ~& B3 b' c公仔箱論壇> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。
0 v, Q5 r9 X, B) u8 R# c公仔箱論壇> (3) 然後將抹布稍稍擰乾,再把砧板整個包覆起來。6 t% p: W. w, F/ \
> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上,然後靜置1 小時後再清洗即可。
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> 心得分享:公仔箱論壇2 c5 }, z, N* D4 x
> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後,只要以清水沖洗即可,完全不必擔心殘留的問題。
' c$ F+ s* b1 |3 C& V' M" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> 2. 不要以黑醋來代替白醋,但可選用一般白醋即可,不必用到價格較高的穀物醋。
3 @. l  Y. B7 r8 @% x; j4 g> 3. 多年前日本細菌學會總會,曾經對鹽醋水做過實驗,* d- V* ]3 ?. s  G; p2 @5 s1 o9 {9 N
> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板,泡在鹽醋水中1 小時,
6 b" f6 f+ X8 W6 H7 T: E" r) S, ~5 ltvb now,tvbnow,bttvb> 1 小時之後再做檢驗發現,砧板上的大腸桿菌已經不到100個,可見鹽醋水的威力十分強大。
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