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[生活小百科] [共享]鹽醋水消毒砧板

鹽醋水消毒砧板
  a! C' O2 Y9 I; y: x> 為了對飲食衛生做徹底的把關,除了養成隨手清潔砧板的習慣外,
  e& c" Z/ P2 _! q3 v5 g3 P* p$ B> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。. e1 G( u# \+ |
> *自製鹽醋水來定期消毒,鹽醋水的做法如下
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> 材料:鹽巴、白醋、冷開水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m9 Z  ^0 S! }( O) R2 `
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- p0 ~' M( Q; z1 X/ l5.39.217.77:8898> 調配方法:鹽巴與白醋與冷開水的比例是1:2:6。
  Q0 p/ s$ a1 x3 a; l公仔箱論壇>TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W& y, Z( q1 n0 g
> 使用方法:tvb now,tvbnow,bttvb3 F0 u3 D3 R) Y! z& G
> (1) 先把砧板洗乾淨。' A0 c' {* ^0 g; I, m1 Z, X
> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。tvb now,tvbnow,bttvb4 ]; A3 H  ^3 J5 D9 s
> (3) 然後將抹布稍稍擰乾,再把砧板整個包覆起來。公仔箱論壇9 q# z3 M# g9 b
> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上,然後靜置1 小時後再清洗即可。公仔箱論壇# s; q& B  J8 p/ W- q3 |
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> 心得分享:
  [7 U/ ?1 f# y% e' c, _. m# o> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後,只要以清水沖洗即可,完全不必擔心殘留的問題。tvb now,tvbnow,bttvb5 a+ {! m2 m" v
> 2. 不要以黑醋來代替白醋,但可選用一般白醋即可,不必用到價格較高的穀物醋。公仔箱論壇' J* Z2 V& x( z1 o1 C" ]
> 3. 多年前日本細菌學會總會,曾經對鹽醋水做過實驗,公仔箱論壇: H" w! m" F; q2 U
> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板,泡在鹽醋水中1 小時," u7 ]# F* x) k. q
> 1 小時之後再做檢驗發現,砧板上的大腸桿菌已經不到100個,可見鹽醋水的威力十分強大。
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