MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 l; s1 b$ u9 D0 l, J/ X$ D* j
猴頭菇  3朵
% C; }+ w& y# {7 k; e/ C九層塔  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O6 j  H/ e1 m6 x7 L
【調味料】
. Z" W" I/ K3 a) g: [5 TA.蛋  1/2個 5.39.217.77:8898: W! H; _2 F; e$ Y2 @
　咖哩粉  1/2小匙
% g; }8 }1 ~3 m' c) i/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　糖  1/2小匙 " w& {& K" g/ }7 H+ h' q3 X+ ?- p5 u
　鹽  1/2小匙
7 _2 z- g, \- C- G4 [8 a0 {3 [　油  1小匙
1 ]& V# R  m; ^% h6 R公仔箱論壇B.玉米粉  1大匙
% `- K: I2 L) d　地瓜粉  2大匙
# h, b4 O- A" z" e5 M' @8 o' V5.39.217.77:8898【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R2 p( }7 v6 G1 f) @! T4 h
1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，撕成3～4公分塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均
* O2 C5 @; v+ N2 s$ S3 m* _tvb now,tvbnow,bttvb勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，大火炸至表面金黃時，起鍋前放入九層塔，撈出瀝乾油脂，即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 9 Z* U' m7 K, c0 D
香菇  8朵 # y/ L9 G$ X: C# R( p: L
韭黃  100公克
8 J, h6 W. j( o公仔箱論壇薑  3片
; j. k2 Y/ M; h8 p紅辣椒  1支 tvb now,tvbnow,bttvb: V' E" B1 n* P
地瓜粉  1大匙 5.39.217.77:88987 B% W1 B  X7 G. }
【調味料】 5.39.217.77:8898+ W+ q' ?/ t9 @* r/ O
素蠔油  1大匙
3 U1 u3 r" {; G  l+ F2 U: ?0 s) Utvb now,tvbnow,bttvb素沙茶  1大匙 5.39.217.77:88986 D. L+ V9 P  v' J( M( ^
香油  1小匙
3 O3 ~! Z3 p/ b/ d# N. l胡椒粉  1/2小匙
/ H7 M* Q; a1 {& |- q9 @; V! B公仔箱論壇【做　法】 5.39.217.77:88988 F" J: A5 Z6 B
1.紅辣椒去籽，切絲；韭黃洗淨，切段；薑切絲備用。
9 E0 H2 k4 d: ]; ?* i- ~% j公仔箱論壇
: f0 k0 u# }7 s" N+ u$ Wtvb now,tvbnow,bttvb2.香菇以冷水泡軟，擠乾水分，去蒂頭，再用剪刀順著香菇外緣，以螺旋狀剪至中心成為香菇條後，於外表均勻沾裹一層地瓜粉，再放入180℃的熱油鍋中，炸至表面酥黃熟透時撈出瀝乾油脂，再置於廚房紙巾上吸乾多餘的油脂。 5.39.217.77:88987 Z/ j' v+ z7 Y0 t' O2 a4 e6 y8 a
3.另熱一鍋，加入2小匙油， 爆香紅辣椒絲、薑絲，放入沙茶醬、素蠔油拌勻，再放入作法2的香菇條及韭黃段炒香，起鍋前加入香油及胡椒粉拌勻即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
; ~6 S. B4 T- g5 Y9 k5.39.217.77:8898A.猴頭菇  3朵
" U: L( O0 V9 v2 a% q: K　小黃瓜  1條
- U  l3 [( o+ L: o公仔箱論壇　水  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb% d- c8 T) j* |+ C5 i+ U
B.薑  3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i, t/ n$ G% [5 R# {- e& O
　乾辣椒  4條
, d, [" ]+ G, v1 M' Z　辣椒醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l+ t$ s4 D! R8 m# {' \
【調味料】
$ V0 T6 A5 D6 V5.39.217.77:8898A.蛋  1/2個
; C) G# |- K$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　咖哩粉  1/2小匙
+ e$ ?) }6 e: ~8 W* c9 |; t3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鹽  1/2小匙 7 d  G+ Y! O5 D* G1 l
　糖  1/2小匙
4 Y+ p* q* N/ n0 F6 h$ D　油  1小匙
. N6 M  U) L5 A3 x: U公仔箱論壇B.玉米粉  1大匙
/ y5 [9 |/ k( ?, v" E6 I/ h/ X　地瓜粉  2大匙
, w; Q! Z! d4 n" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 5.39.217.77:8898/ z( P8 n8 P9 k8 L5 j/ X& _
1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，以手撕成3～4公分的塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，以大火炸至表面呈金黃色時，撈出瀝乾油脂備用。 5.39.217.77:88980 g  a; M" K$ K+ A8 C8 k6 k. n
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O% D. O1 d( ~0 H4 J, o

3 J" O+ P6 `! g$ w" E/ M) ?tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加入2小匙油，以中火將材料B爆香，加入水、作法1的猴頭菇及作法2的小黃瓜，以小火煮5分鐘至入味即可。

mendy_zhong

tkank  so much

chikuen

thank you :014: :onion14: :onion05:

wildhawk

不错不错，都是很家常的好菜啊～

lattewsfv

thank you so much

starysky

I love vegetarian food , Thank you so much .

myho

多謝分享食譜，有機會要學煮一下。8 r, c: D/ E0 I
( S) l# \0 ], f- m  J
:014:

edward321

有成６７款＾＾
4 |; j) O9 v! q0 i! s5 P! |$ e$ V) y5.39.217.77:8898: X8 V; X* v! b# h6 g; i4 [4 F9 s
正正:onion05:

ericow

THANK YOU VERY MUCH

xz0941_cn

不错啊，可是都不是很对我的口味啊

tonyyyf

thank you very much