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[西式食譜] 韓式參雞湯

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n, D$ o" P) S7 y' {1 \0 F5 t
材料:     5.39.217.77:8898% l+ Z+ C. F( a  a' l5 ^  s
芝麻雞、春雞或細隻清遠雞1隻、糯米半杯(浸1小時)、韓國鮮人參1枝、原粒蒜6粒、去核紅棗6粒、白果10粒(去殼)、上湯1盒 (1公升)、清水5杯、鹽適量、大蔥半條(切絲)
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb$ s8 f' Z# [1 D0 g6 r
1.芝麻雞洗淨,拖水,取出,把浸好的糯米及2粒蒜放入雞腔內,縫起開口。
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  I3 ]1 N/ w8 `5 ?$ u: F" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞放煲內,加入上湯、清水及其他材料。待水煲滾後,合蓋改以慢火煮90分鐘,直至剩下4杯湯。5.39.217.77:88982 S6 o% i: _. y$ z. @# E; i
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3.吃前加入適量鹽調味,配以大蔥一起品嚐。! _0 i* V5 M  r
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