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_ L% H5 A5 R- `5 s0 utvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a* P C$ b9 q8 `5 Y6 u" l
芝麻雞 1隻、豬肚 1個、瘦肉 8両、白胡椒 1/2両（洗淨）、蜜棗 3粒、水 2 1/2公升、鹽/生粉各少許
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做法
! Q; |0 _0 t! ~1.將雞洗淨，放入滾水灼一灼後盛起，然後斬走頭及腳，身切開兩邊。
) ]- A$ v H" j$ _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U% h- f, a. Z( K- s) j
2.生粉加鹽拌勻。
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" {, F7 D. `5 V) t4 d) n! v& M+ K) Q公仔箱論壇3.剪走豬肚邊的肥膏，並將豬肚反轉。
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6 A7 s, G5 ~( d& d! b$ [公仔箱論壇4.將生粉均勻抹在豬肚上，再用清水洗淨，重複這個步驟3次，至豬肚完全乾淨。tvb now,tvbnow,bttvb* p. [, D. R- C C
/ {7 D0 D# E9 V9 L [0 }5 f0 n+ g/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將豬肚放入滾水，灼一灼後盛起，用小刀將肚衣刮走。
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0 f% j, D: Q3 x4 i1 s" \0 C: J公仔箱論壇6.用大火燒紅鑊，放入豬肚乾煎至金黃盛起。
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7.將雞身塞入豬肚內。將白胡椒拍碎。公仔箱論壇6 K; U, @% h* H$ [
! z: [; s% J3 s) n+ @! r8 p% L8.用大火煲滾水，加蜜棗、白胡椒碎、豬肚、瘦肉及雞腳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A. U$ `- Q7 R1 F* y
v! S* M" w, V$ `% [2 I公仔箱論壇9.水滾後轉細火煲 3小時，加鹽調味即成。
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發表於 2009-12-15 06:13 AM
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發表於 2009-12-16 09:17 AM
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