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杞子桂花糕食譜

 ,  描述: 杞子桂花糕食譜
[size=6材料:熱水 250 ml,
& W! T" K: `6 R& `, l. Z) c* |            凍水 200 ml,
8 {& m3 ~- b+ x; u, f& h公仔箱論壇            魚膠粉 30g(唔鍾意太"傑"身的可以減3-5g到),' A  I" ^# o% D9 t
            糖 100g,- g6 o  |7 j  T+ k2 |! U7 {4 R
            桂花糖 2湯匙,
2 w2 {0 S" y9 W# q; L, N# w0 t8 l9 Dtvb now,tvbnow,bttvb            杞子(隨意)
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( \1 Z3 o0 o1 G2 d) j( H3 K公仔箱論壇step:3 D4 A, D1 B7 v: l/ ]! j; ^
1. 杞子先清先, 再浸下熱水至軟身5.39.217.77:8898; P/ r! W  G+ Q) R0 o. i8 ]  r- P
2. 魚膠粉與糖混合,加入熱水拌勻至完全溶解。
1 `5 [8 L( W* z3. 將桂花糖加入拌勻。公仔箱論壇1 x, M% p! W. w* ^0 X- m
4. 加入凍水拌勻,冷藏至凝固即成。
+ I! C5 Z" v5 A; E5.39.217.77:8898]
杞子桂花糕, my favour!!
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