杞子桂花糕食譜 ， 描述： 杞子桂花糕食譜

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[size=6材料：熱水 250 ml，5.39.217.77:8898% U. B/ z7 F6 \: D  l6 d, h
            凍水 200 ml，
( S6 O6 K7 E. h0 r, J5.39.217.77:8898            魚膠粉 30g(唔鍾意太"傑"身的可以減3-5g到)，5.39.217.77:8898, U+ t* y9 [+ D  E
            糖 100g，
% S) v1 {; W  ^: [2 j# a0 o! c) F" i            桂花糖 2湯匙,
- e; v) Q/ U( i5.39.217.77:8898            杞子(隨意)
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step:
( i, y; n" ^- A1. 杞子先清先, 再浸下熱水至軟身' t2 F$ i$ G8 H
2. 魚膠粉與糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。
; V  y* V9 W1 k+ c, v) t9 o5.39.217.77:88983. 將桂花糖加入拌勻。
. \/ c9 ]4 H( Y9 X) P5.39.217.77:88984. 加入凍水拌勻，冷藏至凝固即成。
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rubyhomffc

杞子桂花糕, my favour!!