[size=6材料:熱水 250 ml,
8 W& T F/ F2 V3 t% O# s7 ]9 D& B6 L6 |9 u 凍水 200 ml,公仔箱論壇4 ~! m) ^) J' x" P ]4 v
魚膠粉 30g(唔鍾意太"傑"身的可以減3-5g到),
4 C- c6 F+ f: {( itvb now,tvbnow,bttvb 糖 100g,
2 `$ l! D W8 |& A+ \$ J6 _1 `- v5.39.217.77:8898 桂花糖 2湯匙,
2 Y4 ?# S9 k7 N/ ~ 杞子(隨意)
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1. 杞子先清先, 再浸下熱水至軟身
: Q3 ]+ W& ?; _5 Etvb now,tvbnow,bttvb2. 魚膠粉與糖混合,加入熱水拌勻至完全溶解。
7 W" _9 J7 Q5 m+ A6 T1 i* W! y8 u5.39.217.77:88983. 將桂花糖加入拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* s3 S/ r/ A$ k: i3 `
4. 加入凍水拌勻,冷藏至凝固即成。
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