[中式食譜] 珍寶大蘑菇

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# z% t' O& m6 \9 o& g) ~9 ]* L7 x0 Y6 b材料: (1人份)
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8 P* y% y0 Z6 F大燒烤蘑菇:2隻
% m  x: c( f% L/ G豆腐:1磚
7 H3 I' I. G" n; U8 e公仔箱論壇吞拿魚:1/3杯
! j, }7 a, M" [, }+ o粟米粒:1/2杯
5 y% p8 [. A% `9 l' R5.39.217.77:8898低脂芝士:1片
$ G' s+ U; j3 L; B: i; ]
' O4 A" o& @" m1 G9 Z做法:
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1. 將焗爐預熱至190℃ / 375℉。
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2. 將粟米粒和吞拿魚拌入豆腐中，攪拌成豆腐蓉，釀在蘑菇面上。5.39.217.77:8898( X5 W( J; P+ K' I' D
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3. 芝士磨蓉，灑在蘑菇面上。tvb now,tvbnow,bttvb4 E! n" [/ \2 l# H( ^9 A4 C

/ O2 C- l, T; ]4. 將蘑菇放進焗爐焗約10分鐘即成。
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" F8 k* }+ ^% A# e# V5 o# c公仔箱論壇1.若改用硬豆腐，可獲更多鈣質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e* |, D8 m- W+ ^. s9 D3 ]

1 W! |  n: T3 F, X' z# N4 j2.用「焗」的方法代替炸，大大減低脂肪量。