忌廉白汁芝士意粉
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洋葱碎 100g
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白酒 100g
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做法：
3 P9 s$ m& B) P% N5.39.217.77:88981, 燒熱鍋，下牛油炒香洋葱碎至半透明，然後再下煙肉碎炒香，直至煙肉出油。tvb now,tvbnow,bttvb9 b# {9 ^+ e" ?* q1 a! X. d
2, 再下白酒於同一鍋內，煮至微沸，散發酒香。再下淡忌廉，煮至微沸。tvb now,tvbnow,bttvb% `9 g& g" G1 \/ m
3, 將已烚好的意粉下鍋，與鍋內白汁撈一撈，以鹽及胡椒調味，即成。
6 J7 b3 h0 s- d8 n7 w' I( P4, 吃前灑上芝士，趁熱吃。 |
發表於 2006-11-29 07:41 PM
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