( W m& `# u( ]7 g
5 f) y3 _4 T- t. N特性:冷菜,當天製作
# I0 l- }" G" z- j0 n# s
# S7 y1 [4 F3 H5 ?/ b1 @tvb now,tvbnow,bttvb 備料:冬筍、花雕酒、廣生魚露、鹽巴、香油、枸杞
. ?: a7 V" ?0 I& ~+ |6 @/ g$ O% a: @. |- P0 [( ?. m2 e
作法: 公仔箱論壇, w- `" V. d; z8 l% y
tvb now,tvbnow,bttvb1 j8 B/ C4 N* Z G& F) e
1. 冬筍帶殼蒸45分鐘,放冷,去殼除老肉,切掃巴刀。
) ?! b; d. N; r" Q: x$ Z4 E
+ i8 C- J/ K! N* A5 B( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 一支筍子對上一瓶蓋花雕酒,再調入廣生魚露§、少許鹽與香油,醃拌30分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb- {$ B/ m0 B3 H
( X1 K, ]8 e; K: A" u5.39.217.77:8898 3. 裝飾:枸杞子用花雕酒浸潤10分鐘,微波20秒即可排盤。 " u) v g3 C0 j4 @$ w) L
|