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[中式食譜] 食譜-杭州菜.醉筍


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特性:冷菜,當天製作
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0 x* c; `1 C! \5 v3 p6 }8 i/ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 備料:冬筍、花雕酒、廣生魚露、鹽巴、香油、枸杞 5.39.217.77:8898- k+ p3 B) j) `2 D

$ x: v( g! Y' e8 a8 ?- M5 o; Z$ U 作法: 5.39.217.77:8898$ K$ M% l) {6 k% t' ~4 W/ h/ \3 f
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 1. 冬筍帶殼蒸45分鐘,放冷,去殼除老肉,切掃巴刀。 & r* n7 A4 a& n' x6 m" I6 G2 k- b
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 2. 一支筍子對上一瓶蓋花雕酒,再調入廣生魚露§、少許鹽與香油,醃拌30分鐘即可。
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7 |' S2 g5 {3 {. ?4 U5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 裝飾:枸杞子用花雕酒浸潤10分鐘,微波20秒即可排盤。 5 S8 ~$ N5 T- E3 s; l
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
多謝提供.我會試煮
有冬笋卖了马上试一下,看见就好吃,谢谢
不錯唷!!!!!
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看着都想吃!
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