首先就是準備材料：: O( Z |* k9 S2 I9 g- r$ C. g2 y
6 E; U6 H% o6 c( @: R１：雞一隻 切塊 如果人少，半隻就足夠了。- z( h- X) `' F- ?1 [' o
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２：小洋蔥４個 薑一塊 分别切成碎粒
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３：椰漿一瓶
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４：咖哩粉兩包 * C! N" X! ?5 r
, q2 y) x+ [, ]! K$ r5:馬鈴薯 5個 切塊 過油
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4 ?+ u- i. p: P0 {5 S. H9 r2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法:
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0 l* K3 j+ e- dtvb now,tvbnow,bttvb 1:首先雞塊切片 用咖哩粉醃１０分鐘
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6 t7 C3 ~( p6 p9 i% s# a% \tvb now,tvbnow,bttvb ２：小洋蔥４個 薑一塊 分别切成碎粒，然後下鍋放油炒香 5.39.217.77:88983 B) j* K& E/ s: ^6 y
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３：然後放入咖哩粉． tvb now,tvbnow,bttvb/ l+ H4 k1 p( W2 w% S" q
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+ \' A6 `1 e4 q" f. p+ V5.39.217.77:8898 ４：配料炒好後，放入醃好的雞塊炒香．
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2 I; z( d' Y5 m4 u/ n4 z/ n" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- x6 v, p$ a$ s7 x: ~ ５：炒大概５分鐘後，等咖喱粉入到雞後，加入兩碗白水．然後倒入炸好的土豆．
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６：加少許鹽，讓雞更加入味． - B: S* c: t6 n
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７：如後合上鍋蓋，用中火燜１０分鐘，再用小火燜１０分鐘．出來小顔色及雞都已經入味了
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( |5 R; {0 N5 f( P$ ], t$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ８：然後倒入椰漿一瓶．然後味道就很好啦．
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發表於 2009-8-24 01:01 AM
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睇到都流晒口水，感謝你分享製法！
