材料：公仔箱論壇% @% Z3 `4 K# D7 U y7 q
$ R2 ~: F' k5 A/ n6 f* _" g9 a5.39.217.77:8898猪肉大约两百克
7 M/ c& o" s" b0 z+ Z, y# |" Z小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只公仔箱論壇* N9 n/ f+ D3 u9 r- ~! O8 ]
鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点/ m* J( w: ~/ \& `0 ]
调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).公仔箱論壇8 z. m8 ]9 ^5 K7 G
料酒、胡椒粉、盐适量公仔箱論壇: E; w7 v) Q! |: Z
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做法：5.39.217.77:8898* U' c2 }2 X$ n! {: B5 P2 Z
9 b. i$ v& u6 o5.39.217.77:88981.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。
! Q( N9 p& b( d* \. X" D5.39.217.77:88982.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块
) Y- W" u$ P( _! Q" p4 {tvb now,tvbnow,bttvb3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌
6 h; D* S$ a, @公仔箱論壇4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z7 X2 P, @2 |# a
5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F+ y2 Z, O; s
6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。公仔箱論壇7 ]5 `; i# `/ p( ~8 ^
7.把猪肉块入锅炸至全熟‧ tvb now,tvbnow,bttvb) C' q$ a0 K6 J5 z7 ~: ^# L0 R- z
8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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