[中式食譜] 糙米凍

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材料
; T' T& [" l+ [! p: |水.....1300㏄
( g/ x" a1 _8 }6 J/ o. c公仔箱論壇糙米.....150公克
0 u, ?& J: h5 Z+ b* F0 ^; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味烤花生.....20公克
0 ^! U8 P' _) c; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒟蒻果凍粉.....15公克
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2 \" [& j3 d1 w- w* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F' ~! i% V+ j7 f6 I) d$ ^: K& p. i1 q
調味料公仔箱論壇: R/ w( m* Y" H8 S' k
細砂糖.....20公克
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作法
5 L/ \  A' H( I+ K; @  g/ T1. 糙米洗淨後浸泡於冷水中約6～8小時，撈出瀝乾水分，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% o" ]9 h: q0 Y. S
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2. 將作法1糙米和原味烤花生一起放入果汁機中，加入500㏄的水一起攪打均勻成米漿，備用。公仔箱論壇0 N1 `4 M7 F. [: t) l, ~6 ?

# J. ~/ `! q. M0 x' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取一湯鍋倒入700㏄的水煮至滾沸，再倒入作法2米漿邊煮邊攪拌，煮至滾沸後改小火，續煮約5～10分鐘，備用。2 _: W  N7 U4 L5 B
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4. 將蒟蒻果凍粉和水100cc拌勻後倒入鍋中煮至滾沸，再加入500㏄的作法3米漿和細砂糖攪拌均勻，倒入模型中靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。
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