返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 糙米凍


" f3 r$ z: R; E* U/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.77:88985 o. A) J- ]8 j* Z- b; E
水.....1300㏄
; d- }3 d3 F0 i3 J: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糙米.....150公克
, k) E* n7 h5 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味烤花生.....20公克
  n5 G1 ~  @1 O2 h$ _' x! w5.39.217.77:8898蒟蒻果凍粉.....15公克
) X& {& ]4 S( |) t! l; [tvb now,tvbnow,bttvb
$ P1 a+ ?: v$ N7 P" b5 w: `' _5 G公仔箱論壇
0 K0 _4 Z% d4 s+ T8 ^1 Z2 U5.39.217.77:8898調味料
% ]1 H8 x+ t% y% q2 q細砂糖.....20公克
: r% Y0 l- c: t5.39.217.77:8898- t, [( N3 h  w$ t- P& ~$ z# e
/ w3 B. E' g0 s% p
作法tvb now,tvbnow,bttvb% \& e8 w# v! e% b# g
1. 糙米洗淨後浸泡於冷水中約6~8小時,撈出瀝乾水分,備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 C- _1 ~/ ?) Y% J

' ^, F* N' Y9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將作法1糙米和原味烤花生一起放入果汁機中,加入500㏄的水一起攪打均勻成米漿,備用。
% _$ Y5 S0 f/ G* K' `9 V2 x9 z# {5.39.217.77:8898
/ X+ e6 y8 P  C! F6 j5 ~, \3. 取一湯鍋倒入700㏄的水煮至滾沸,再倒入作法2米漿邊煮邊攪拌,煮至滾沸後改小火,續煮約5~10分鐘,備用。5.39.217.77:8898# V& D. d, d2 T( [- v* ]9 y9 c" C
) O- G' m5 K3 X0 G  g1 [
4. 將蒟蒻果凍粉和水100cc拌勻後倒入鍋中煮至滾沸,再加入500㏄的作法3米漿和細砂糖攪拌均勻,倒入模型中靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。  ^/ y! ^) o8 ^$ H
$ o, g; H6 a8 m- F5 ^& g* I2 K# G
返回列表