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[中式食譜] 魚卵黃瓜泡菜

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飛魚卵.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb: h. m( v+ J4 A, X6 |! q( ]
小黃瓜.....2條
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( V0 E. y# S2 k7 B; {tvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇; Y! w/ \+ p# {, V0 z- U% @( _5 [% O
鹽.....1/2大匙- |' U3 R  P; }+ J2 t' ?# y
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作法
% c& ?* x, l) u* q5 V4 C) L  p公仔箱論壇1. 小黃瓜洗淨瀝乾,切除頭尾兩端後切成0.3公分的薄圓片,再將鹽與小黃瓜片拌勻,醃漬2~3小時後將鹽水濾除瀝乾備用。
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2. 將飛魚卵與小黃瓜片一起攪拌均勻,冷藏冰涼後即可食用,冷藏約可保存1~2天,最好在當天食用完畢以確保品質新鮮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @" O- |, s# x: L1 z

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