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[西式食譜] 檸檬鮮味醬


4 D# E( B2 h5 B7 _9 N' g3 s9 @公仔箱論壇材料
8 O! L7 C# i" D2 ~3 c) \: gtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1大匙
7 h3 K/ C- ?' g8 S" v% x6 ]" _9 f% T! Z5.39.217.77:8898薑.....20公克
6 u6 L& s6 K0 O$ m! Y! M: ~7 \: h公仔箱論壇米酒.....2大匙5.39.217.77:8898$ M" d' a8 B# ~
魚露.....3大匙
5 e. [" b. B* H( F: e% L4 x' h, k檸檬汁.....100㏄
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% s' t7 p; L5 x9 f0 h9 n5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A9 k+ g! y  W: I- C9 e
作法
) ]) D5 O& I6 q2 b, G1. 薑切末。
5 T# r- I% P' Z9 f  k# e, \
3 z1 J; _; G1 n, \' t5.39.217.77:88982. 取一鍋,將作法1的薑末和其餘調味料加入拌勻,煮至滾沸即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ `) j) t; k2 Z, V: u
- D# M. Z2 Z% {5 P+ f+ [
Tips
9 F( t( V1 a. k3 W, H5.39.217.77:8898檬鮮味醬是一道偏泰式的醬料,帶有新鮮檸檬汁香氣,和魚露的特殊味道提鮮,適合用於蒸海鮮,尤其是魚類。另外用來炒豬絞肉或是雞肉片也別有一番特殊風味。tvb now,tvbnow,bttvb* e0 `3 @, m0 C7 N( H8 m- Q, [5 q
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