' e5 o3 X& ` `/ k5.39.217.77:8898材料5.39.217.77:8898' q7 O9 y, L& d; z1 S) C
雞蛋.....1顆5.39.217.77:88983 [+ t: c; t8 Q! B" |# S& x/ V6 z# C
起士片.....2片5 M. @+ y! m5 `5 l/ Z8 _
火腿片.....2片
/ K n' T0 r# @$ p8 i$ m5.39.217.77:8898奶油.....2大匙公仔箱論壇$ t; ]' p# b K9 S
檸檬塊.....2塊
3 C1 q: y o. G. G公仔箱論壇大里肌肉.....2片" l' t. X; S9 @/ n! R) b' u8 F
麵包粉.....50公克 C: o- J" j: k2 E# A" u- J8 ]
高筋麵粉.....20公克
* q- {3 X3 \4 N( P) R% H& ?% a- Otvb now,tvbnow,bttvb高麗菜絲.....100公克公仔箱論壇# i* i0 W/ m& [+ D
紅蘿蔔塊.....100公克
8 F$ m7 l- } v( t) ?$ s7 Otvb now,tvbnow,bttvb
8 |6 I7 G* M* D6 n公仔箱論壇公仔箱論壇/ e2 c) S/ }& @" t4 |) G
調味料公仔箱論壇! y q" l$ L1 B1 K
鹽.....少許5.39.217.77:8898; Y9 o% P. E: Q: m+ k
胡椒.....少許7 b3 i5 K1 |5 g( [& G6 _
公仔箱論壇5 D' g* C, k% ]5 r
5.39.217.77:88984 t/ `! J( i. ^# D' T- |
作法( R! n" E% k( G3 T& _3 y3 u
1. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。% r( k! }3 {+ l4 Y/ Z
5.39.217.77:8898, x6 r) }0 v% H2 `$ Y# s
2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。5.39.217.77:8898' Z' n, Z# O; W
5 H3 {/ n! _; B$ J3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。5.39.217.77:88989 h* S% S, N' E% [! B
; z) F$ H% O, }2 B o# A/ n9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。/ P j; x6 g' b" R* }* l: |% l! _/ l
( ?( e8 j$ w2 I) z! V3 N
5. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。
' d& Z0 ^" H8 O7 W
* c5 i6 T2 _* E# V) m公仔箱論壇6. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
| 