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材料tvb now,tvbnow,bttvb# q9 o+ g8 P. Y
雞蛋.....2粒公仔箱論壇5 A- x8 I9 @$ i- w' e
蔥花.....20公克
! p" G/ a* D9 e$ r, l5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板油.....200公克
3 V V, T& t) F' |% l" S( \$ J$ J麵粉.....120公克* |% m7 c4 J" G" [5 O0 [
蝦仁.....300公克5.39.217.77:8898; T, n/ N) U! ~9 m/ c
馬鈴薯.....80公克
3 t/ G9 p6 U* I6 {tvb now,tvbnow,bttvb麵包粉.....180公克
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公仔箱論壇4 I1 y& T( x! l9 X E @
調味料5.39.217.77:8898% F9 J, D* ^- a J% K( l; p
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~& J ?1 B, d5 N8 T0 w$ T
糖.....1小匙公仔箱論壇! ^7 @3 R/ c2 t1 f4 d
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 Q/ w1 t2 E! b: I Q/ n! a: n4 E
蕃茄醬.....適量
# s( N6 X* d0 N8 E, w/ v公仔箱論壇太白粉.....2小匙
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1 ]! l" t. R% ?* N) ~9 }公仔箱論壇
% x1 i6 }7 E9 V6 ]1 Y$ V! c- `/ Y作法
( u! g8 i a+ Z3 g1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後,剁成泥狀;馬薯拍碎;雞蛋打散成蛋液備用。
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7 V( z, W1 G1 b2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。
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6 ~+ {5 N5 \2 s3 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 板油先切成5×12公分的長薄片後,再將內餡平舖在板油上面,用手捲成條狀,依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。
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+ ~ w7 O" w Q- vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取一油鍋,放入炸油燒熱至120℃,放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起,並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂,食用時沾取蕃茄醬即可。
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