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食材
9 a1 f7 \$ _0 t: H/ r* V" _6 E' a火鍋牛肉片.....1盒2 I$ v! T& H1 o3 @
小黃瓜.....1條公仔箱論壇! M0 b. l0 t, s
辣椒.....1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k/ h$ I8 v. I4 [9 h- O$ m
香菜.....1株
" \9 X, [' i3 k7 V4 z q8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....酌量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @! `. f" K5 B; X1 g% ^
砂糖.....1/2匙7 D' R! @4 _- r; P
鹽.....1/2匙
" ?& Y" W$ m* D' etvb now,tvbnow,bttvb香油.....1大匙
+ V) w2 t( f6 O+ [; N2 A) ^/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Q- \$ k) D7 f( T& r) r做法:
5 V( Z% k9 j' \2 Q+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用., c* A, R/ s( S/ o6 O) V. x% R b7 {
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2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W5 f9 f a0 h p$ ]. l
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3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.
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