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1 k* ~/ x( \# h: s j* n8 |& W$ {" W公仔箱論壇火鍋牛肉片.....1盒公仔箱論壇: @! e' G2 J9 S' D
小黃瓜.....1條
. W% L2 e! x/ s+ n5.39.217.77:8898辣椒.....1根
3 T8 K$ }+ M2 o6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜.....1株& R8 G" j4 D5 d; Z) G
米酒.....酌量5.39.217.77:8898. j0 F V2 a z! N% p. S
砂糖.....1/2匙1 f/ p+ o8 D2 X$ u
鹽.....1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb; b, y- a1 v! [2 L H
香油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' X& U( r$ @9 h! H( c
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做法: 公仔箱論壇' C" [3 v$ ?+ F0 U7 `3 C" c
1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.' y( j/ U& E7 Q) G" Z0 ~' A
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2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.
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3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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