yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
% _! a0 g9 E' C( e4 i公仔箱論壇糯米腸  2條 公仔箱論壇  O+ H* F, Q9 P
梅子  6個 8 E; ^- @$ {+ `' f4 E
秋葵  少許 公仔箱論壇8 K. Y, f7 u$ @* ]. b
小辣椒  2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S5 A" T0 i  j/ W$ ~
【調味料】 5.39.217.77:8898& {/ h) k/ j; z& y
醬油膏  1/3大匙
2 u% t2 H3 N5 {- R2 p公仔箱論壇香油  1/2小匙
, r6 r6 x& z- O+ {: i7 v1 n, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( F; l% r! h5 \
果糖  1/4大匙 公仔箱論壇$ m" c5 |9 u4 R( [
【做　法】 4 c2 X7 _' W( F0 V
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p7 |& A! d& m, c0 `) i: b+ H0 Z
(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。
) q8 i" u' Z. H0 Z# I5.39.217.77:8898(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。
$ V2 k2 W; Q. b3 ~# d【備　註】
* l( R* C, x+ c8 i0 c2 @0 z" jtvb now,tvbnow,bttvb糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
( H+ Q. v- i  y( p& g. F山苦瓜  1斤
4 o0 d  t6 m9 z! r4 ^' o- z絞肉  2兩 tvb now,tvbnow,bttvb! ^1 p- j' i: n8 U# G$ @0 t
白米  1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w) F; ]/ A! T+ S$ N1 _
水  2/3杯
% K: p; Z% S8 h& V紅蘿蔔丁  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 n% [! c8 S" g
蒜末  1大匙
# Y3 B" n. t- d# R' S7 Y* c  F香菇丁  1又1/2大匙 5.39.217.77:88985 q0 Z3 M& n1 Z/ K6 `
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P0 h, @4 X7 b+ \2 e9 I
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb, N, Z* o5 A8 `3 z$ J# l* z
醬油膏  少許 5.39.217.77:8898% ^- _) v% O* g7 b* ~+ k8 r' a7 Q; u
胡椒  少許 5 B' z0 ], v& }4 L2 I1 v$ L) J8 K
香油  少許
! M8 i) A- e+ y: h7 Qtvb now,tvbnow,bttvb糖  少許 % e: H: D+ E( ^, H# K
沙拉油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s1 K' s% Q; I& D
【做　法】 公仔箱論壇) w# t* Y( v( G8 A5 I
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。
+ _, g0 b9 \7 A0 \( s/ J; w) t7 g+ j* [5.39.217.77:8898(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 ; f9 A! [8 Y4 m2 l& u* m8 {
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 5.39.217.77:8898$ D1 _2 F# N' e/ V) q
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。
; a1 F/ J4 C8 J3 b, ?/ F【備　註】
7 s9 G$ N- c6 M- [( F* Q如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb" l) [- t- f0 g& `! z' @6 `
小卷  1/2斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t; m: u6 W3 C
蔥段  適量 - a# K: P# U( L
鋁箔紙  適量 # p* b! N' ^' _% {1 b0 G
【調味料】
: e6 r* ?  _! _# T  {! H# a公仔箱論壇醬油  1大匙
7 c! I' x* p* _0 h! k香油  1/2大匙 + L2 x- x# i8 |& C% K
蒜末  1/2大匙 1 f) A' n# \( p2 w" m" f
白芝麻  少許
9 R' u) E( k0 ?+ B8 {) ?  g5.39.217.77:8898【做　法】
" m# o# e- F6 z$ B: d1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。
# S" n1 ]: i; K3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。 tvb now,tvbnow,bttvb7 q0 A+ u' `6 }& l- N# x6 l# ]* ^
(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
9 l4 R! E$ S% c& w) j5.39.217.77:8898【備　註】
, k: B3 F1 e: m6 w' S小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇3 c, y5 c) f) H5 ~+ g* R' g
香腸  10條
4 I, o5 E1 T8 X, B7 `/ n/ i( J香菜  2兩
4 _0 [; Z5 L( H' i4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
/ Q, c; X# y$ u- E& S. g) C; E$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉  適量 公仔箱論壇6 b" P- @+ p8 r/ y
辣椒粉  適量
/ {: K6 Z  _0 K烤肉醬  適量
' Z1 p) L% B- Q; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
: ?$ U. o3 }: @/ A, Z; s4 Q% F(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。
2 b' v5 J9 k+ R1 w公仔箱論壇(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 公仔箱論壇6 N9 C9 F" W; t; p1 ?
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 v: m0 f, K4 q4 s. E! q5 K
鮭魚  200公克
( c7 {' U6 O" s5 E馬鈴薯  1顆
2 n& x5 a8 h( ?' b5.39.217.77:8898鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q. p: Z1 F0 m& e+ P
白酒  1大匙
" F& H; [/ f; Q; k公仔箱論壇奶油  1大匙 公仔箱論壇1 [5 K( f" G) H2 ^0 L" z, U) T
洋蔥碎  30公克 公仔箱論壇. ^( F& r& G/ p0 Q' y
奶油白醬  1大匙
4 s* h7 }- z+ u9 {" j- Ltvb now,tvbnow,bttvb高湯  50cc
1 }+ O( ]. M7 |( h+ i起司絲  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb, }0 Q% f2 X& F. Y) o4 V" G
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb* B; D% \8 l0 o. B3 a
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。5.39.217.77:88987 o" y9 V3 n' Y+ @
5.39.217.77:8898* @( \2 i3 Z. j
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R. {! G8 c6 Z0 V6 ~+ q# Y

0 O# G- x% r5 J5 S' J8 L; [2 z公仔箱論壇3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
0 G8 q3 }" v) G9 ?: V
6 i. }' E5 P+ q- H6 ?4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了