yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 6 i( y  m) ]  w2 D" S
糯米腸  2條
. o5 v5 y0 Q8 o7 w" u( {8 z; B梅子  6個 tvb now,tvbnow,bttvb: [1 n  u" v& y( R9 c; ^: j5 O: `8 r+ r$ `
秋葵  少許
5 l( R- ?3 ]; F1 L( y8 ?公仔箱論壇小辣椒  2片
$ N. i, a( a" |9 i& u$ ^+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
: d2 ]; I- p3 W3 n+ l7 M0 L公仔箱論壇醬油膏  1/3大匙
% X8 |4 z3 w+ Q% `3 mtvb now,tvbnow,bttvb香油  1/2小匙
' l/ I/ n. F6 m- K, w辣椒醬  1小匙
. J4 ]& Q+ X" h: \/ Ktvb now,tvbnow,bttvb果糖  1/4大匙
' l4 K7 O, n0 {. v* j! S3 h7 ^【做　法】 2 Z7 }8 W8 v0 A+ o( P# D2 a* j
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。
# q) k( E4 e* R$ v9 G0 d8 V(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。
7 B& n. T( B/ h; O/ K0 ^) a(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。 ) N8 R. o. J$ k. u* Z: X& _! g5 {
【備　註】
' m& M: p5 a, i4 Q& |糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
, s3 X9 Y0 T- Q6 U$ ]% z6 F山苦瓜  1斤 公仔箱論壇8 U7 R+ \8 ^- q2 \
絞肉  2兩 5.39.217.77:88987 O- [1 C5 y# [+ i
白米  1/2杯 公仔箱論壇) z6 F( N7 X4 e& M
水  2/3杯 5.39.217.77:8898! i6 d1 u+ P1 N, H5 l
紅蘿蔔丁  1大匙   U: x7 P3 L( Z( }' }
蒜末  1大匙 5.39.217.77:8898( [& g+ e/ C; ]; q
香菇丁  1又1/2大匙 公仔箱論壇. g0 j/ G1 p; e8 P0 W* ~; n. Y* J
【調味料】 5.39.217.77:8898$ L8 D7 ?8 G( K+ d$ X& o3 a" n
鹽  少許
, _3 y, G  w" s7 F% ]" Ntvb now,tvbnow,bttvb醬油膏  少許
1 k) `6 o! ?: n& O0 a) z$ m$ [7 E7 `/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒  少許
1 ~$ s& I' {9 Ptvb now,tvbnow,bttvb香油  少許
& K- O0 F+ `" H9 U; I糖  少許 公仔箱論壇5 D# ~9 J/ k6 R& D7 p
沙拉油  少許 : c# u2 Z: g! I% c
【做　法】 $ k0 q, y, O1 D! U3 \% {3 }
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。
' f- G: O4 f$ g& l, e" d7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。
" l6 J+ Y) t! A( btvb now,tvbnow,bttvb(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 5.39.217.77:8898* e4 s' {6 c0 N6 A( X
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 5.39.217.77:88982 O0 r% t8 \0 B& d+ V
【備　註】
, G: H7 I, h& h  ]7 b公仔箱論壇如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
, t/ `/ O: |$ ], w8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小卷  1/2斤
) U8 v; ?$ h1 y1 Y+ P蔥段  適量 3 w0 w0 D. U) L
鋁箔紙  適量
+ q. [7 i6 h0 ?* V! `2 o【調味料】 5 D$ L5 c3 ]; m- p
醬油  1大匙
+ J( Q1 F1 P' ~" _( y香油  1/2大匙
$ V$ \+ g& L6 V% x$ C$ `0 Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜末  1/2大匙 0 {" n2 `0 f1 j; u
白芝麻  少許
- k' g3 D1 i: Y( j0 ]5.39.217.77:8898【做　法】
7 [2 R8 R1 J! ~; Y3 V5 c* c) ~公仔箱論壇(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 5.39.217.77:8898# ]4 ~* v* h2 O# o6 b; K/ v
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
- j" E* ~; O" {- |, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
" i8 i/ u  A) j2 A" S公仔箱論壇【備　註】
" ?. S5 c0 S* Z5.39.217.77:8898小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
' `; ^# a9 P$ {& r1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸  10條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h; ]) ?2 J) {. i% E  {+ P' l
香菜  2兩
& Y+ @8 r' h) g. d) Z5.39.217.77:8898【調味料】
  N) h8 s. W# f/ t咖哩粉  適量 2 I3 v$ d3 w4 D0 Y
辣椒粉  適量
' N$ S1 @: J6 h) Y烤肉醬  適量 ; P8 n7 k+ O- v9 ?3 g/ M2 _- e
【做　法】
+ T, Y9 @, V, l4 D. l, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。 公仔箱論壇1 N6 J: ~& s' T: @
(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 5.39.217.77:8898/ Q/ D$ ^- m; M1 z
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】   G9 s3 ^0 A( Y  J5 ]& G
鮭魚  200公克
, k/ k% e5 \% t) [6 x& p4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯  1顆 5.39.217.77:8898" Q; o5 v7 ^4 [% g* ?+ `
鹽  1小匙 $ U. Y' Y$ F6 A% V: [
白酒  1大匙
( C- W/ {9 L, c3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 q) }6 C( b; Z3 l  S. q6 ~6 U
洋蔥碎  30公克 4 H. x) T1 p/ x
奶油白醬  1大匙
% w2 A8 `. \0 [9 T1 q8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  50cc 5.39.217.77:8898$ K* Z( D- P& o# D% W
起司絲  100公克
6 s' }1 ~4 d. _- Stvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 + r  ^' \" ?% i" e
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
: t" y( n( l2 b7 C( I' |4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 I5 g+ {2 n; n3 ~- u5.39.217.77:88982.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。公仔箱論壇5 M8 X+ _% m  U$ `9 K
5.39.217.77:8898) r! t5 ?: b2 F* k
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。' r. C8 {) j, D3 H4 B
tvb now,tvbnow,bttvb6 n+ R7 O6 r* q. t! z7 i
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了