yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇  _9 u1 L$ _. n
糯米腸  2條
" T$ ~) n9 Q" Z梅子  6個
. @4 d( H; I' P9 S; t! }/ ptvb now,tvbnow,bttvb秋葵  少許
) @: d; y3 S) g. h$ t小辣椒  2片 tvb now,tvbnow,bttvb8 ]3 `# [. n9 P: t
【調味料】 5.39.217.77:8898: L( h% e3 u* p, D/ a+ K2 f: @
醬油膏  1/3大匙 6 A2 M, M+ J, |* T
香油  1/2小匙
7 T6 f1 n' `1 Z; o# xtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ r- h/ e2 _4 P
果糖  1/4大匙 ! u! N6 Y/ |( f) s
【做　法】
! Q5 o% Z) X4 w(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K) ]' c/ x) c& F8 g
(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。 1 L! D) ^0 `$ Q% O0 ^' \
(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。
- t7 z' U4 }# c2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】 4 i: f: E5 ^& b7 [
糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】 5 O) [5 Q$ d( j7 W+ X' h6 Z
山苦瓜  1斤   P( M' v5 f9 _5 @' j5 Q$ v' T9 B
絞肉  2兩 tvb now,tvbnow,bttvb; T4 n& l. f6 H/ K
白米  1/2杯
* L/ f* j- k2 n) \; p8 Htvb now,tvbnow,bttvb水  2/3杯 4 G7 J; y. H1 }+ {# u" |% _/ A
紅蘿蔔丁  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y2 u1 D; `+ F$ W, d. v
蒜末  1大匙
" Y6 _7 m% @$ I" s, t1 L; _6 `香菇丁  1又1/2大匙 - {' s% E# r) t/ J1 m- m" A* \
【調味料】
" {% I$ k2 j: m5 }6 i# Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
) ^. M; v( y2 t0 V# b# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏  少許
" L# a4 ~$ ^" c7 K' Z  w8 t公仔箱論壇胡椒  少許
5 M) ^. W! f# R3 }0 g" M( w5.39.217.77:8898香油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb8 z7 O+ ~+ K7 {9 Q
糖  少許
5 O# V4 z. s# X  b3 w( z4 ?5 a- }7 Ctvb now,tvbnow,bttvb沙拉油  少許
  o- k8 [9 Y& v& Btvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 5.39.217.77:88985 I- \9 P8 P# l1 {
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 j- J1 Y$ R8 P9 ]3 O3 a7 r
(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 tvb now,tvbnow,bttvb( \: D4 Y/ F4 S# K
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 , L- l/ ?% H8 _! C9 s$ K. Z5 C
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 * S0 f9 W+ R- g
【備　註】
% [; Y, E  u+ k9 o- S; O5 R公仔箱論壇如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 8 q% _  v/ P* I& z) d3 _' ?5 s
小卷  1/2斤
$ ]/ M! e- P$ i$ e$ o1 V6 jtvb now,tvbnow,bttvb蔥段  適量 5.39.217.77:8898+ t7 |* V8 B) ]1 U1 L
鋁箔紙  適量
: d2 d  ^4 F5 L2 r公仔箱論壇【調味料】
1 n, {" U4 k; d1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙
4 _7 V7 o. a4 J/ K( H7 J/ K  |tvb now,tvbnow,bttvb香油  1/2大匙
1 a  f, t1 J7 m公仔箱論壇蒜末  1/2大匙
! c& [5 O$ m% o' a白芝麻  少許 tvb now,tvbnow,bttvb$ n/ l+ l# ~& A- Q6 Z3 V
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [# a7 w8 `  S7 r! J9 @& I& m
(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 ' @* g9 e0 B, |" p; f
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
0 z2 y9 Y5 b1 s$ D* [. Q公仔箱論壇(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
8 j! B+ o8 _. ]; R6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N* |3 A  X! r! u4 O. R" m; X
小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
/ [3 @/ c4 ?8 z7 o0 n( u香腸  10條
9 Z3 W- a, m6 k/ ^* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  2兩 + K- y$ Q- P" b0 u
【調味料】
: b# ?& [5 x  v3 F咖哩粉  適量
% M8 ]+ p- c$ C8 ]辣椒粉  適量 , h# z+ S" t5 t0 L0 x( b; N6 o
烤肉醬  適量
0 w" ~1 U) X1 z* s; e5 r) f# Atvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z) k4 d4 w$ h/ D8 t
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。 3 O+ @8 \) L. b
(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。
. p9 b! w9 d8 D3 h9 E: K5.39.217.77:8898(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】   b& y4 F/ R. a, t- |8 x$ H7 f/ u. v
鮭魚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb* w4 d6 j* t! y" r7 c6 n7 w
馬鈴薯  1顆 5.39.217.77:8898" v% l6 Z: G' G5 A7 j7 @
鹽  1小匙
0 r' q3 ^9 W7 W& U白酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k8 H3 y% d0 G! D2 [8 U
奶油  1大匙 5.39.217.77:88981 F# k9 w1 x# ?) f) M$ r
洋蔥碎  30公克
" m6 a8 |0 T0 I- @4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬  1大匙 公仔箱論壇8 s3 X# C8 z6 n1 R
高湯  50cc
- A4 Z8 u' v& ]3 u' x公仔箱論壇起司絲  100公克
( y, U1 a* @% X. H/ I0 r" v) M' P【做　法】 公仔箱論壇* j1 m0 C9 S8 u' R5 g
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。5.39.217.77:8898, ]/ Q- T# w( t& y) D7 T4 }: i$ [
tvb now,tvbnow,bttvb; ^2 e. P$ |8 ^
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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; e- y* R7 q* p4 `5 }3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
( o# Y; _4 ~4 e! F) y( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \) G6 Y+ X0 G9 d, \
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了