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蒜辣煙肉闊條麵
; _% d4 f' u( [' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C; w8 G  t& s3 o7 ~0 a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E, \3 E- [* H% T# b2 V. R3 m
材料tvb now,tvbnow,bttvb! a' \  g" u4 L7 x" ^' o

& N# i! n6 p& C" P* b' z8 c! g( k  [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜青椒 1 個 [切絲],意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩],煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒],洋蔥 1 個 [切粒]: V7 x( \7 _0 \) w9 P3 c6 _3 c# `
5.39.217.77:8898/ C6 l4 @# P) N' |  m! F
公仔箱論壇9 T4 k7 I4 K3 N! D! C8 u. K! e3 g
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! y. E* P4 D( S# B- N  ttvb now,tvbnow,bttvb芡汁 5.39.217.77:88980 O  }8 g3 g! {7 b$ y4 p, m
tvb now,tvbnow,bttvb2 H/ _, o7 ?3 k) X, ^) Z
糖 1 湯匙,些利酒 1 湯匙
$ f4 d+ G" g. [2 m- @7 q1 Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% }, a8 d2 ^) I4 y
蒜蓉辣椒醬 5 湯匙,水 7 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& q! v  m9 b6 w" Z4 g

" H$ P4 K# I0 r! B7 @公仔箱論壇粟粉 1/2 茶匙0 I6 J; d3 J5 K
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熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙* `) }& F7 U' |! C" J6 c
tvb now,tvbnow,bttvb+ e! d1 s* r: F, ^
5.39.217.77:88986 u8 k0 b$ M* u7 ~9 }$ e. B5 ]+ f  S
做法0 m. N+ ^+ a* C$ w+ N5 f5 y
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n6 V8 C2 a; O# j" p
2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉,下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁,
+ l3 h6 h! G  J6 y0 N) P公仔箱論壇    炒勻至熱透。
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辣味牛蒡
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q& v! {7 c+ Y

$ W! {8 W: q' P5.39.217.77:8898牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],青辣椒 1 隻 [切絲],紅辣椒 1 隻 [切絲]
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" e) s# ~: K$ f, m7 L  f; ~  n$ w1 \5.39.217.77:8898
7 [/ y% p2 a9 A+ s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% w! O2 n3 U+ m( L* x  h' J
花椒辣油 2 茶匙
% t1 j) l+ D' \& M! f公仔箱論壇
7 K3 F& Z3 R5 C& F# Q- H7 K+ Ytvb now,tvbnow,bttvb
' V5 e9 x  }2 T& Q2 P& \* d醃料 " `5 I' t+ V" {  a
tvb now,tvbnow,bttvb+ Z( L) T: Y; Q. x
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,水 2 茶匙,粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w' n3 P& ~% L3 O" m

" g7 ?% U% v# f8 M, d- K% `: p1 c7 }; e5 k2 ]# g. b
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H" w) ^1 q/ z
1.  牛柳與醃料拌勻。5.39.217.77:88985 k: _$ k, d9 e) C$ }7 ~. H
2.  用1湯匙油爆香青紅椒,加入牛柳及牛蒡炒熟,熄火,拌入李錦記tvb now,tvbnow,bttvb0 Q/ Y6 a9 \2 U1 B
    花椒辣油。tvb now,tvbnow,bttvb5 l3 b/ i7 ]  i* u8 L- ]
公仔箱論壇) X$ [" b" E2 P( S
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]
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紅燒牛腩

材料' p4 Z1 E: h9 S/ z7 u* U
公仔箱論壇7 V$ t" F4 X/ X7 r
牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊],甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊],水 500 毫升 [2 杯],蒜頭 3 - 4 粒,紅辣椒 1 隻 [切片],薑 5 - 6 片,桂皮 1 小片,八角 1 粒8 @/ A& A) e, B7 C

# I5 b5 b* E+ ]3 s6 `$ y1 Mtvb now,tvbnow,bttvb
9 M4 M5 @6 W1 a8 u& Q7 i+ @. l. _- m! X" i* I* X- C

3 X+ ?+ ]* D- T$ ~調味料
- L' R* w9 S+ n: Y1 W* v1 G0 T* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ N  p9 D- a( O; [5 n5.39.217.77:8898蒜蓉辣椒醬 2 湯匙
* E( A4 }, `! B5 R! C2 q  f# y5.39.217.77:8898
2 S$ |; }) u4 K( O2 V. q& k* Z& @$ K+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2/3 杯5.39.217.77:88987 r9 @# p2 T! G' w8 x4 c7 K

- m# e, g7 _5 _$ o
; w* h1 y8 {/ T7 p2 K) E5.39.217.77:8898做法公仔箱論壇' Q& L0 Q8 J1 R  Y3 ]
1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角,加入牛腩塊炒至金黃,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H# R: p- ?+ N
    再下調味料炒勻,加入甘筍及水煮沸,加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。
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蛋白燉鮮奶

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

蠔油玉子豆腐


2 x7 Z. K$ ^" H7 [% Q3 |' C
- M' U- H( s0 B材料公仔箱論壇/ p5 |- g) F' @$ F

9 ~5 X+ e  c( P/ D3 }3 Z公仔箱論壇玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]
2 T% q- ~% r- F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 c" y6 P( R7 p0 j: I3 [8 [
豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治],冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒],紅辣椒 1/2 隻 [切細粒],蔥粒 裝飾用( V5 y4 G! k5 v5 F
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. D2 \) Q2 a0 M+ ~) E! X

/ C: D4 G) s$ G' G5 Wtvb now,tvbnow,bttvb& \/ M; S: s3 m
芡汁
* v  F1 i) f* K/ S6 C, _! y4 o# J  A$ V' t- m3 m
粟粉 1 茶匙,水 5 湯匙公仔箱論壇: E& d5 O1 E' h/ T

0 q; h. X6 G. ?% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙,酒 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~# X8 ^) W" w. J0 h  i  i/ L2 u

/ y, A) l9 u: y% U0 {芝麻油 (混合) 1 茶匙,胡椒粉 適量
! G" K7 h* @! i( `( `" @; O9 J( dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q% H, q' }3 X3 X+ _

, _& w- f- ^3 `7 `3 o: t% E5.39.217.77:8898做法5 j. Q5 ?) A  S) N0 @0 a6 g
                                                        # @/ j) b, M9 O
1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色,上碟。
/ A$ f; D& [) O! k) o( B4 {; j2. 用剩下的油爆香紅辣椒,加入豬肉及冬菇炒熟。
8 T; [5 [* ^9 B; l- ^3 a% z3. 下芡汁煮至熱透,灑下蔥粒,將芡汁淋在豆腐上。
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原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 5.39.217.77:8898: s  h- o7 m, R3 V4 n7 N) M$ P
^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^
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3 ?* [4 D0 m0 s. s6 @4 _/ p( U3 {8 ?2 `: Y' B! \; K
蛋白燉鮮奶6 U2 n  i- \: w
2 `7 j: {: X# P, k6 {* |. f2 t
Egg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [' Y+ T/ [. F/ ?

% z+ U3 M1 i7 u( R# k# l5.39.217.77:8898材料:(3-4杯)tvb now,tvbnow,bttvb7 P. [, \. z8 x1 |
蛋白 3顆! _' x) w: n+ A' C
低脂鮮奶 120g
+ D9 g6 W9 G! n/ S0 \5.39.217.77:8898砂糖 20-30g(口味自行調整)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l/ w+ u6 o3 A" ?2 L' \
5 R% O" A. |. u5 S: F
做法:
! ~. d- e$ |% z+ B, i6 \5 g' |% ^$ M1)所有材料拌勻均勻,用篩子隔去蛋楂倒入杯內。
( B8 b* o& N- b$ `9 ~' vtvb now,tvbnow,bttvb2)煮沸水後,隔水小火蒸至中心凝固即成。
Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

紫菜雞肉卷

, M0 g; W) {! n% a$ L8 Z' b1 [

3 f, X- E. [5 y5 ]3 e5.39.217.77:8898材料
/ c; m7 G1 S" p# h( C9 Q! E; o$ L. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U1 h  c  u5 Q, s
免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v8 d  L3 e5 L. d
5.39.217.77:88985 g0 i, x7 |+ ^" P

$ [# y3 ~* L1 k" ~, F: M, a5 {公仔箱論壇
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醃料
( Y7 Z2 U7 g; _0 O1 i0 Z2 R# K公仔箱論壇! ?- Q  D6 B% M
舊庄特級蠔油 2 湯匙
9 r7 c( L) `  h; a: K5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N# I: k9 c0 N" R
芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙
1 e. o! k" o' R4 i0 w4 E, _, d3 {* Qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898- H* z/ q. l+ o

2 s, a6 c8 r! ~0 O' E: l( d蘸點用料
, j  P& B% C, p3 v0 C
7 A- B( K$ P( N+ Q# a3 I5.39.217.77:8898調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙2 P5 c  J& v% L2 L6 X! ?
5.39.217.77:8898+ q% f3 N3 J8 z' }" I" f
舊庄特級蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 u3 o- |- A; d3 a% v

% |+ f9 U% s+ k; `0 H! s. a4 y5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb& J' V' i! D+ w9 x; w, j' P
做法5.39.217.77:88986 }; Y) h/ Q1 v1 t' K! I  \
1.  免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。4 s0 y4 X/ J5 O" n
2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊公仔箱論壇7 y; e5 T2 G0 b$ {9 D8 f2 v
    排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另- o  d: G: R" q' d
    一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P3 r% {$ t7 i7 Z9 W
3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。
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/ Y2 h1 }9 @7 O9 i/ E+ k/ L[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]
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材料
* U7 [/ r2 t5 |# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 {% L* F0 j5 V. t
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],士多啤梨 2 粒 [切塊],罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ,雞蛋 ½ 隻 [打勻],粟粉 上粉用
6 N2 {, I; _/ y* a; j! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; N& ]7 V* D: g$ q% E8 M# p* t+ O+ f5.39.217.77:8898
! H6 ]. @8 J" R公仔箱論壇, C- y7 y4 Z0 v- Y, N- r; h" u; ]8 m

8 t& N0 i4 O" d2 o+ F6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
' ]% M1 z: I2 ~0 L& g+ x5 H5.39.217.77:8898
/ d. h9 t8 b. @, A+ `" J! e3 S0 c鹽 ¼ 茶匙,糖 ¼ 茶匙
3 ?5 p& F+ K, S8 u" `" R& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898/ b$ Z, Y. h2 t5 e% P

) q/ v2 L/ j: _% b* f7 C芡汁
6 \* v! J" A7 @5 Z% n, k  @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f& [: U/ B5 e6 R( D1 N, o5 P, d
泰式甜辣醬 4 湯匙
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$ J& @* ]+ W% I) S3 b) O5 a- Htvb now,tvbnow,bttvb* g% g2 v& V7 u# }8 X6 S1 X: n
做法tvb now,tvbnow,bttvb: X5 o  z* f" z" [7 }/ r  c& G
1.  肉排與醃料拌勻。
* _  }, g* I$ S- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  肉排拌入蛋汁,再沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb. g5 g6 F. W7 L
3.  燒熱½湯匙油,下芡汁煮至熱透,加入肉排快手炒勻,再拌入士多啤梨
4 z5 ?. m$ ?" g; g* Y( X1 g* R! v    及菠蘿。
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材料tvb now,tvbnow,bttvb$ z0 I4 ~( u- M+ E" v

, w# v* \1 ]' [5 L% u公仔箱論壇豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]公仔箱論壇. Z5 `+ p9 B% I) D

! R8 E3 `4 K$ J) n4 N' nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! b" T& v+ }1 F' _' G3 ~5.39.217.77:8898+ l& D& F3 P; O2 s
tvb now,tvbnow,bttvb! Z3 Z3 E$ ~! Z; F5 S# h
醃料 公仔箱論壇4 V7 U/ R5 V# d& ]: m
5.39.217.77:8898* p/ {: B* X: Z' y. Z
黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙
3 d5 q1 m8 Z% V$ D! x4 {3 N4 J公仔箱論壇4 H& N" {9 A5 X8 M
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
9 b* q4 y! t# f: X: q" \9 r& C1 O0 ]. j
芝麻油 (混合) 1 茶匙
8 A7 o$ i4 i, }5 G) h" f公仔箱論壇
8 t8 ?6 G3 N; P- ^9 d8 otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898. I! {) N- m! A
芡汁
) {, e/ d+ J' k$ w) E: d* _& A公仔箱論壇公仔箱論壇  L% `3 l% U1 ~, D2 c1 T* \" ?" [
水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙
# P2 p9 R' O& H6 f0 K- b
0 ?0 {( h/ x4 A' K5 c" E& q  s0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙
, o+ T2 u# _  K8 p公仔箱論壇
; |( N/ @( C2 n- F1 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ `/ K0 }9 C* r, |做法0 X+ Z" f- m3 W! q5 `
1.  豬頸肉與醃料拌勻。
4 e6 o7 s6 v  q7 D2.  將所有材料相間串在烤肉針上。
! r7 ?$ Y$ \! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。
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see thx
勁多食譜....正....
材料
# t3 L  w5 E( y, G0 G
( \' @. T- y9 Z% J三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片],椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]
7 ]7 v1 [6 c  D, w9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% N0 L, V, q; k9 h8 }公仔箱論壇公仔箱論壇, K3 F% p4 T* t( N/ J8 v( P

/ }( y' z( R+ p2 y7 e- o, W/ C香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]
( d# r8 H6 t7 D8 `, w5.39.217.77:8898
& H$ t7 d3 O9 E/ ^: x. w5 xtvb now,tvbnow,bttvb9 ~6 s+ _7 `4 F6 G1 [
做法
7 @5 D# i8 U" ?# M7 K4 S. z公仔箱論壇1.  把三文魚片烤熟,放在椰菜絲上,淋上李錦記香檸軟雞醬,趁熱享用。
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