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材料tvb now,tvbnow,bttvb7 l5 k: `. [0 A5 j
tvb now,tvbnow,bttvb" z( r# b3 J  S. u5 |* j
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲],甜椒 1 個 [切絲],綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],玉米薄餅 4 塊,帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
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5.39.217.77:88988 ~2 S( s4 B2 C$ @* b% [$ E- [
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, E. Y6 E) @# C, R; L" K/ p, F, ztvb now,tvbnow,bttvb醃料
" S- S1 s/ P) z% p4 L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~7 |& \* X0 |: f4 m. H+ b
舊庄特級蠔油 1 湯匙
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' T( F. k/ |3 p. e9 btvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
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( @; H9 ^/ u' K5 I公仔箱論壇芡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }" _( U! u0 Y1 @* \

/ v8 W! U8 L) b% ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 3 湯匙,意大利混合香草 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
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# T1 h& X. _' a" [& R0 `2 E& W. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 I9 T, F* \1 _" k2 D5.39.217.77:88981.  雞肉與醃料拌勻。
* K; ~/ a: q, N; w! s2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟,加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁,, D% S3 ^% [) @# n' L+ y
    炒勻至熱透,分成4 份作餡料用。
- F5 \- N- W; Y7 A公仔箱論壇3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身,舖上生菜及餡料,灑上芝士tvb now,tvbnow,bttvb8 `" R- d& B: B5 O2 k/ b" r
    粉,捲起即可進食。
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原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb( `0 R) M$ f* n; p
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  W+ i9 f3 t  I+ ~$ S/ atvb now,tvbnow,bttvb
: u, v/ `, E1 i( X5 {4 mtvb now,tvbnow,bttvbtry my best >:D<
wonder when i will have time to try all the good. Really like it
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E7 g% D# w6 f% H6 m5 l1 ~( ?
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆],番茄 2 個 [切小塊],洋蔥 ½ 個 [切絲],雞蛋 2 隻 [打勻],鹽 ¼ 茶匙,白飯 450 克 [約 3 飯碗]
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- M' y0 s* f9 u) b) f8 D+ p) J
3 |1 |8 B  s- g, j! K5 F5.39.217.77:8898醃料
  A1 ]/ I& C" C* J/ Ftvb now,tvbnow,bttvb
1 T. C4 [5 a0 N& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。財神蠔油 1 ½ 湯匙
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. N4 E" G0 k# U, c- ?5.39.217.77:8898芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1 茶匙公仔箱論壇- ^6 u$ V* w8 t! `+ A& @, Y* ?

' I3 w- [* U! C3 t) C0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h5 r- K/ B7 k! |7 w6 F( N
芡汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r: y/ Z! G6 r0 b
7 N3 \1 G& Z+ r/ z$ l9 K
糖 2 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
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番茄醬 6 湯匙,水 5 湯匙; U% V: a! Z6 X" R6 B
公仔箱論壇- B. c$ G/ a8 \/ _

5 `* ^, i' Q8 J% g* S0 R公仔箱論壇做法
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1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟,加入白飯及鹽炒勻至熱透,保暖待用。
7 _: Z9 q6 d% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  豬扒與醃料拌勻。公仔箱論壇8 }6 n+ s! j% x
3.  用2湯匙油煎熟豬扒,放在炒飯上,保暖待用。
% }" a) e* X8 M0 ?% o, {4.  用1湯匙油炒香洋蔥,加入番茄及芡汁炒勻至熱透,淋在豬扒上,趁熱
/ L5 I( G5 e3 N9 y6 \, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    進食。
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註:可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯,只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
% T! @' o( B* L+ x, V7 F3 ctvb now,tvbnow,bttvb450度]焗約10分鐘至金黃熱透。
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材料
" N+ g* h/ U1 d5 _& y  Mtvb now,tvbnow,bttvb" X, e$ l& C1 ^) @
蟹 4 隻 [中等大小],馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],蛋 1 隻 [打勻],麵包糠 沾蟹蓋用,火腿蓉 裝飾用 [隨意]0 S2 {+ @( C+ S6 d

/ b( M( J0 b5 z& p公仔箱論壇
9 m& U; h0 f3 y公仔箱論壇公仔箱論壇& {; B' H; d: f7 T

4 ~$ o+ y& d, z9 }- `1 btvb now,tvbnow,bttvb調味料
* N* ^. Z" G' z+ f2 P公仔箱論壇6 r4 [3 X7 j+ h% Y  j6 I2 @  k! I+ z
舊庄特級蠔油 3 湯匙,石栗 2 粒 [細碎],乾蔥 2 粒 [細碎],蒜頭 2 粒 [細碎],椰絲 3-4 湯匙,胡椒粉 適量
* f- F; A5 [4 n公仔箱論壇5.39.217.77:8898) \1 v+ }) @9 J% {0 n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f+ X/ ^: f9 y' d, s9 D1 Z  s- A
做法公仔箱論壇8 d" e; e7 R0 [! X8 [: \
1.  用大火將蟹蒸熟,取出待涼,保留蟹蓋完整,將蟹肉拆出,取250克, p# [. H( A, K' j" a8 U
    [8安士/6.5兩]待用。
% S  {1 C6 H# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,取出去皮及壓成蓉,待用。
1 m) n, X+ ~7 p$ C  E3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中,加入半隻雞蛋拌勻,將餡料分成4份。
- A/ v2 k: ^: R  p$ A3 `4.  將餡料釀在蟹蓋上,掃上剩下蛋汁,沾上麵包糠,中間可放上火腿蓉作
/ V8 P9 D5 e7 V( E# i; s4 M公仔箱論壇    裝飾。5.39.217.77:8898# D; S: r8 i* H: U
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃,取出瀝乾,即可享用。
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多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎公仔箱論壇* g2 q  n, c8 @+ W, X3 A3 g
真係勞煩你啦^:)^
原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~0 N/ r3 ]+ O" Y+ l6 K
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
( Y0 s- c; m( y: a; R0 f" Htvb now,tvbnow,bttvb真係勞煩你啦^:)^
% ~+ D4 a1 H0 A$ g+ \7 l5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `) n4 w7 I0 V: L

' j8 [- \! n5 }; L) L# |& j5.39.217.77:8898妳的回覆,就是我的力量。;))
材料
- `9 P% G+ B( f% Z7 K5.39.217.77:8898
5 ]3 p: Q, v) j! @$ ?  vtvb now,tvbnow,bttvb銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾],甜椒 1/2 個 [切粒],粟粉 上粉用0 C1 n; K' k( V. R& W
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- `* z+ }, j% w" @, u, B1 i$ |; ntvb now,tvbnow,bttvb
- M5 Z! q1 c* b" R) v3 D5.39.217.77:8898芡汁 5.39.217.77:8898% [7 P  M! l6 d& T6 O
tvb now,tvbnow,bttvb; }$ s8 q" J- {; L; y% M1 N  j' o
糖 1 茶匙,紫蘇葉碎 1/4 茶匙,胡椒粉 適量5.39.217.77:88986 U( D9 f) y1 a$ r, j, N# H3 r
tvb now,tvbnow,bttvb; F! O7 z' S/ h  a2 y  Q; b
舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 8 湯匙,粟粉 1 茶匙
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' M0 j' t* q# W% R3 _9 b0 @公仔箱論壇
& D+ x$ o4 i! ~* C, I5.39.217.77:8898做法' z, x" d2 `9 e  a
1. 將魚扒拍上適量粟粉。
- D5 R/ ^. A& \5.39.217.77:88982. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透,瀝乾後上碟。tvb now,tvbnow,bttvb8 r/ s! X/ h5 J4 ]) \+ l+ C
3. 用1湯匙油略炒甜椒,下芡汁煮至熱透,淋在魚扒上。
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此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^
材料
- b  B) X  |& S! M; \  Q+ q- \4 C
+ l; Z% {& i1 v公仔箱論壇雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件],雪耳 10 克,雲耳 5 克,蔥 2 條 [切段]5.39.217.77:88989 @1 y8 J- R9 c+ f) l: Y) I( B

8 o; [, d" ]0 i) j) Z- V: r; U- z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' i9 }3 ^# t5 w# A+ ^" W' V

  X6 R4 K. t' W
' @4 h/ c+ A! k' }& F醃料
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' i( {0 d- ~2 H6 O' c( }0 M5.39.217.77:8898辣豆瓣醬 3 湯匙,粟粉 1 湯匙; r7 r4 a8 Q0 B/ h

( z( B7 m: X* e1 z& |" A, l  Wtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 f' Q; T1 u9 T* L( S2 E
tvb now,tvbnow,bttvb0 J- j9 j; T3 ~2 C% G9 O& v4 y3 q
芝麻油 (混合) 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% m- l9 `2 H4 A. D
公仔箱論壇. S  G4 V- l& u3 t+ G
公仔箱論壇% Y* _8 V, q0 t5 D: x1 O
' G* h+ E4 T. f& b9 P6 ~1 X
做法
1 l0 n4 B6 y+ v% Ztvb now,tvbnow,bttvb
# A4 k/ Y( b" W5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x$ G$ J7 D/ ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x0 N0 O" n2 @( N* s& w
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身,瀝乾後撕成小塊。5.39.217.77:8898+ t- W9 G/ K+ e$ z, N- [
2.  雞件與醃料拌勻,再拌入其他材料,蒸15分鐘或至熟透。
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材料
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: \- I/ x0 v2 O- j% b. R春雞 1 隻,馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩],冬菇 2 隻 [浸軟及切粒],蔥 1 條 [切粒]公仔箱論壇! M! l9 @( B7 I- X/ ]1 |" e
5.39.217.77:8898% T' _- G& u) E5 I! `

# F4 w1 z" e" R  A# CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898) ?6 c4 ^0 \7 B4 o: w1 p
5.39.217.77:88988 S$ x5 _6 d2 o7 q
醃料 % c, d* j" ^: C1 T9 I6 n/ a1 t
+ J3 M7 d5 O& g. v3 [
鹽 1 茶匙,胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 g, ~. p; K' v! Q8 g2 B, J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `: D% ]! c& Q, F
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調味料
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) b$ p' K7 `' R& b% I水 1/2 湯匙
( b2 n/ u+ ]7 c% A7 p5 o9 b公仔箱論壇
5 L' n: c8 V2 M) v/ P9 ^& L舊庄特級蠔油 1 湯匙1 b+ T/ r0 m9 W$ y' T! B

6 r# @  n. `9 X# O' \, z+ {+ Y- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬 2 湯匙
' r& m3 [$ D8 w6 F% O) B& G* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]: S. d! y7 r6 w( j3 e
7 p. z$ ?1 y& P
做法
, m3 v7 a. O3 d, l# p1 ^5.39.217.77:88981.  雞肉與醃料拌勻。
, T3 O9 a# P0 K  E# o" ?  J公仔箱論壇2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,去皮後搓成薯蓉。
: N( Q' Y8 j( w4 [- L+ v, ntvb now,tvbnow,bttvb3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥,將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。7 ]; _- H* F& D, t
4.  將薯蓉釀入雞腹內,用鐵針/牙簽封好尾部開口。
; I# J. j" Z% W- z公仔箱論壇5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟,間中反轉。
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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made
材料公仔箱論壇; t! d* Q/ h9 L, ^8 u& ?

. ~- X. M( b* e, p3 ]2 V, S1 B; m5.39.217.77:8898豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆],熱白飯 伴吃用3 ~/ Q, Y* ]3 {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t# m1 L& o8 w" D0 @+ i

2 t! E' I8 p2 L9 J- ?tvb now,tvbnow,bttvb
. c4 ?2 d. @) q; B5 C& t0 K) g$ H; L1 {
醃料 5.39.217.77:8898; {9 ~" `7 @, ?6 N
tvb now,tvbnow,bttvb* M% s% }' x$ S
照燒醃醬 4 湯匙公仔箱論壇; F1 S/ t! G# Q
公仔箱論壇3 Q$ h0 q" q. G& k0 t9 x& }1 w) x
5.39.217.77:88985 O% N5 Y; J6 K+ Z" O5 z
芡汁
; W$ Q7 N0 ^+ X8 U; v' K. w' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' a8 o$ |; `) a# h  q- i, p4 Rtvb now,tvbnow,bttvb照燒醃醬 1 湯匙
: Z& `7 V6 t! Y' f! z! t5.39.217.77:8898
) W9 m' m/ g1 @8 n: d. i
# t4 `- E1 ^4 t公仔箱論壇做法
8 A. H, g/ O$ P4 w; R$ G9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬扒與醃料拌勻。
* u. X- Q+ e7 n- c2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘,掃上芡汁,
8 o- N2 J# `0 U5 Y0 s公仔箱論壇   反轉並掃上芡汁,再焗5分鐘或至熟。; H; z  D: p6 s
3. 吃時伴以熱飯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [! m+ E, f, H, i) d

* `0 I6 M! m0 Y2 T  `2 y- O: i; J公仔箱論壇. e8 W& R; |. x5 Q% H5 p$ y
*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。
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蜜味牛仔骨
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4 |! J8 z3 C0 Z! k. ?* l9 K- s5.39.217.77:8898材料
1 W8 Q& z) D' @) ]* d* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O( L% L- T6 m9 b
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊], 甜青椒 1/2 個 [切絲], 甜紅椒 1/2 個 [切絲], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 2 粒 [切片]
  d/ F9 U+ ?7 ^# x6 B, x. W6 s& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" t# [6 ^  v1 J9 K; a5.39.217.77:8898
" C( I3 @" i- d1 _" s# {公仔箱論壇3 q  |, G4 H  b( ^" J5 Z$ W( y  {
  t# n' C8 `$ K8 T% G" B+ C8 I# Z" j
醃料
1 `* V9 q8 q2 y2 o7 e
# r$ Z/ l- e9 ^, k! ]+ v* D- h% ]特級鮮味生抽 1 湯匙,粟粉 1 茶匙, z4 d; }4 C# V  e+ H. y% B
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舊庄特級蠔油 1 茶匙,糖 1/2 茶匙公仔箱論壇8 t- o* ~2 W9 {  b# ]* m6 ~

0 F; h+ C2 {6 B! N8 c; b2 X) U. wtvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙,酒 1 茶匙
* P: y' \- a7 ^& c7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: y4 i5 r1 b* u% z4 c# r* X9 j8 C
2 b1 i! }* @3 K& Q* p% w6 d芡汁
/ N" T# O1 E: j4 o! T+ J" b5.39.217.77:8898
" J# v8 g8 K' p特級鮮味生抽 2 湯匙,蜜糖 1 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 @/ G( x7 ]/ I, Y# ]; n

& `' `; {  T' k9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2 茶匙,粟粉 1/2 茶匙7 `2 u2 }9 p4 a& y! t1 ^% C( p

1 L( Z8 l5 ~1 `8 O4 _tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898# {& E1 A% J% R7 }! W$ s
做法
& \# {1 K" Y* n* k; ]1.  牛仔骨與醃料拌勻。
) X: @' g0 {# K5 H5.39.217.77:88982.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。
$ Q' P; g0 T+ b公仔箱論壇3.  用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至公仔箱論壇4 H' c7 l$ i7 W8 C
    熱透。
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