cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料
9 o( h) `0 W; Q( M5.39.217.77:8898$ C7 f  z; ?1 A/ q2 x# z9 D/ d
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
- g6 F- `" L& C0 d" F1 r( }公仔箱論壇5.39.217.77:88981 F0 U( b- F- Z6 ~
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5 t5 n3 T) K) |, _2 j7 v公仔箱論壇- c  y) L+ a' }2 A/ W5 o
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q$ e  D0 j  B; g
tvb now,tvbnow,bttvb" l  F6 H. u  R. Y
舊庄特級蠔油 1 湯匙0 n$ Y/ e7 i5 j; w

! b$ ]6 D; L3 Z( A5 v) e5.39.217.77:8898芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙+ ^5 }9 ~( a8 x  f
5.39.217.77:8898: o% a% U2 s" g+ k

6 H5 K9 `( O& d1 m8 Itvb now,tvbnow,bttvb芡汁 / |7 w+ g6 g2 [7 e

! {2 X8 E7 r% J# B0 z6 ^5.39.217.77:8898舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
3 c" T$ ~0 R# h  U. F' j$ i% \3 A  N5.39.217.77:88981 ~6 @6 L% N6 H( i
1 E& G7 d# D- X6 @
做法5.39.217.77:8898* E; l" a" e- G! E; h/ w( O. j
1.  雞肉與醃料拌勻。
, j& i0 W, d8 `5 I( C3 \( \4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n8 V( P4 `* x; ]3 d7 ?
    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。
: S2 f5 B2 \+ a/ R8 F4 o公仔箱論壇3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士* @. a' u* ?, v8 a( P; o
    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
% [7 U/ U7 }" k1 s5.39.217.77:8898thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

, K4 j3 U' L& u' U2 \, ?/ l$ e
. y: W# r0 B& b0 |" H! [: B# `6 N9 x7 N3 p* p; p
try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb- h( L2 x" s+ C
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]5.39.217.77:88989 f) j$ X7 s  d% C
5.39.217.77:88989 h/ A: j( c8 }% O4 k" {: i& I; M

9 k/ d. k' D, P  _* H& G( x6 U' }tvb now,tvbnow,bttvb醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z* S  [% u) q# N) L0 J
/ W0 E" h+ s6 ^. m8 v5 K" w
財神蠔油 1 ½ 湯匙4 j+ s& s( m& J! W

+ u2 t" R4 z: w公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
5 N! C5 @! A4 @! K# E公仔箱論壇% g4 O3 w; y# g$ m, _1 Q
9 v) m5 `- l9 ]4 j
芡汁5.39.217.77:88986 W" @& i# i; ?$ J; @# m

6 q  F: w" [4 T3 m1 I5.39.217.77:8898糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙公仔箱論壇$ m" c3 b# c- M$ @

+ ^5 |' H, ^2 p$ g: i4 a0 s5.39.217.77:8898番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙4 P) w- n4 @8 J# x# s6 g  _& u

+ X3 A! K5 w! }. L! _1 l公仔箱論壇" U1 q5 Q2 z) U2 ?" w
做法5.39.217.77:88981 C# j: w0 d) a" S" O

# g  @$ i+ S( y8 X5 {! H1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。
: K( V# l* h5 v9 x9 Y8 x1 g公仔箱論壇2.  豬扒與醃料拌勻。
. T! N! E( s1 |5 H1 h1 I( @6 _2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。
: ~' }# a- @4 A. e# t4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱公仔箱論壇5 v. z( S5 u) d$ u" t4 n2 \# o
    進食。
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公仔箱論壇& B$ o- I) U- ~2 w
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
) F& P( A  G3 J2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料5.39.217.77:8898* f/ K* M  m% y0 n$ f& j
6 d2 X' v0 [% C$ ~
蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]5 G- }1 \! H7 N2 _6 a
0 T) _7 z- \5 x  Z# n: ?) ]

) J1 `: y1 R" r3 A  d7 U6 m" G6 S
* i0 K+ z% c0 H! Q* g2 o- ~# a' n! p/ N: R8 }' ?; Q2 n
調味料 tvb now,tvbnow,bttvb1 w: h! P4 h* B9 O8 ^. ?
tvb now,tvbnow,bttvb; l- z+ w8 |9 u. t# N7 B6 i
舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量
3 S1 _! a) l( ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 n+ @9 T+ h. y- o4 a' j3 k; m
' Z# E9 S" j& l
做法
0 @: I; k6 b! u* v  e# mtvb now,tvbnow,bttvb1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克: J, n' L( r6 X0 @9 f% e+ p2 W
    [8安士/6.5兩]待用。) s' F% Y4 p& y" i( [
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。+ ]8 v. I4 w- V5 S
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。
0 \8 q( a7 m" l2 [) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作tvb now,tvbnow,bttvb& M4 A3 V- o6 o, Q7 k
    裝飾。
0 T0 }1 O0 k, x7 T+ Htvb now,tvbnow,bttvb5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]6 [/ g, z4 Z3 `- D
真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 
/ }! ~8 l& Q( x4 Z; y' p( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
3 h/ [) Q/ m; x. ~( R5.39.217.77:8898真係勞煩你啦^:)^

tvb now,tvbnow,bttvb( Z( E) T( n( K+ `

  v2 P4 a4 ?7 p5 v6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q2 x( w& ^- E6 ?  I
妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料
& ?$ T5 B' ?, C公仔箱論壇
* e9 x% H8 t# {* n銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用5.39.217.77:8898, X4 L! g1 A) U  G& p! T

( S! U) Q$ J# Y3 I( w  m; g6 [
/ @/ f; F- }* `) f. h5.39.217.77:8898/ l) O! T! t% L4 Q

) m3 r4 \( l) T4 b% X2 M0 S* ^8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
  l3 G" I0 Z1 k. |& P6 p0 x0 G公仔箱論壇+ N2 |6 Y4 h) V* M) P
糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量
1 P3 r2 H8 l/ j, K: x* G) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z' x; u" @3 ^6 Y& [6 w, t
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
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" }7 M) _9 B8 ^* Y$ d) D, e5.39.217.77:8898公仔箱論壇* v5 L) W$ d+ V+ x& a+ U: u0 \
做法
- T2 H3 {: x$ }5 ?* h0 c5.39.217.77:88981. 將魚扒拍上適量粟粉。' s& H! g+ \5 Z. O/ }
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T  b% i6 S% t/ a  @. I' m! v* d
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料  ]. A* a6 i2 U+ d

! ^0 i+ U3 i5 N6 _$ Q8 Q; h公仔箱論壇雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]
2 x8 A8 H( }" o8 [$ x4 G, t, R; w4 J4 J4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 `- m7 k0 P. Q; Q5.39.217.77:8898公仔箱論壇3 \" A! B& k" j) ~# G' Z, H

/ @1 y2 P. T6 ~1 R: u, O5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% j/ ^; q' e" h: a/ N1 htvb now,tvbnow,bttvb醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [/ n4 j$ s! `- c% ]
5.39.217.77:8898& H8 ~. M, \5 s# d( G/ _
辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙! u3 l# |7 s; v% A1 i* f

7 `3 F4 q1 L% p5 u2 A$ B舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙
& t( Y; J( m% L5 Y# d
# x; o% S  B  c公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙4 n6 K% T5 i! x: e, S$ C

2 E, v/ z4 K/ _1 P8 Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C( c, N' ]/ g$ @8 r
公仔箱論壇; O9 M" i! Q% d. M( b% T7 m$ I
做法
8 R$ R& Z! b" p4 q% b0 q! i; C, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' T  Q0 [4 o6 f9 f+ Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 F, l8 a  y  M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y& l9 r& w0 b; t4 z0 O. c
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。tvb now,tvbnow,bttvb7 p% T2 {8 C7 p6 j, S1 A& n1 f+ c
2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料
$ V$ o& s) F3 W7 x公仔箱論壇
5 H9 g4 G( ?6 E9 i0 m1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]
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+ ?- M0 E' i5 z. ?# A3 o9 R2 C5 x
/ P- [" V$ j1 Y4 o$ Wtvb now,tvbnow,bttvb! @5 ?& r) M3 U/ d  t7 {( v# ^
公仔箱論壇% p, s& `8 P& _+ L
醃料
3 o. P; B+ f5 o5 L+ T/ L/ j+ F/ etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H$ K6 Y4 N0 q& R
鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C6 B$ k( k, I5 J7 `: ~; R6 p9 ]- E
公仔箱論壇2 W% d; b4 F) h
公仔箱論壇8 \& s0 Y' e" F7 C
調味料
" W! \+ t; ]! j- i4 J! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ V  |5 [: r9 d
水 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z# E/ K, v2 R" a1 k0 V

( P( L7 e9 C* v8 F" T公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 湯匙
1 W9 I" X1 d# S' I* X* b% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 e9 [6 x+ |# B) p5.39.217.77:8898XO醬 2 湯匙
, s2 U3 p" ]2 d' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 h0 l0 H7 o0 v4 X公仔箱論壇) i( F, V% S' J; P, N, g
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~% O5 V. Q  u' n" h- m8 I* ^
1.  雞肉與醃料拌勻。5 Z+ ]% F0 M+ [- ^  }
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。
8 _4 C% h' F+ |2 v3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
( j/ w" N; t4 [1 c8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。公仔箱論壇/ l( H1 Y, }, M
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料
- l& [" ~1 D6 o+ p5 t! ]  V* |' R公仔箱論壇
; @: A9 g) ~* Z# i豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o- F/ K2 n4 K

5 q; |8 m1 a# V& S% C( ]$ _& w5 K公仔箱論壇
7 _; M# N# u( w2 B0 Vtvb now,tvbnow,bttvb9 q. |2 t; a! K2 A& v' q
$ N* f  W3 ]4 G' J1 p% s
醃料
. ]0 c5 ]1 t6 h" w9 m% X7 O4 Qtvb now,tvbnow,bttvb
; S& J" o! u9 b照燒醃醬 4 湯匙: e; X9 d: C2 b  O

3 a7 s1 m- e8 W" y- G" H8 J; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y7 D8 P$ i, U( E9 {/ F2 u" I, T
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T+ b9 p' u: V9 S6 F0 `! L
8 ]" O8 P6 T  K
照燒醃醬 1 湯匙
; A: `; C" S* {9 J5 ?  H6 A( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w( f" X5 n6 {% h
公仔箱論壇$ b, M: W/ S$ N  `1 R0 i5 C
做法5.39.217.77:8898( {0 t8 F4 T) P, K8 y6 w" E* C
1. 豬扒與醃料拌勻。
+ l9 Y# _* e& [  A; ^2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，
7 ?% X1 ]; H$ s3 ~0 b, V   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。# A2 I$ L8 h+ k: p/ w  g
3. 吃時伴以熱飯。
* d+ }3 G1 s3 o公仔箱論壇, j+ D: B) A5 D4 z
公仔箱論壇1 O- B4 m0 e  z# S1 {4 G( n  {0 y
*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨tvb now,tvbnow,bttvb- n& S* x' v9 h/ E0 ^0 _! k2 w5 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G1 f3 D. O- w- e% h0 |  E& [
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B+ a3 c- [) a+ `9 |8 }
: O$ I% f! o5 a" [2 \4 R' O& [
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
# Y" F: Z( \+ {5 i2 C2 [+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z& {; X5 n1 D- h- ~
( ^" G, `$ Z9 p" c' {% n

8 G! X, o* x1 _- U) s
  P- Q3 X; I9 B4 V1 R' ~5.39.217.77:8898醃料
. {# ^! k! q! F! e公仔箱論壇# N0 m! @+ z3 h/ i
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# c/ I& t9 a  Q
1 O* ]7 x! N  s+ ?( G. d  `* f9 p. \6 S
舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c- Q8 j1 c# [3 J
公仔箱論壇0 W, y# g7 c3 n4 T+ @8 d
芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙5.39.217.77:8898* S. C8 a  g3 o0 y/ B

! j8 ^$ J: O6 U
# {+ y2 k; H6 A( T# ]9 W5.39.217.77:8898芡汁 1 `/ \  _- a  k- k( {
5.39.217.77:88985 [4 s7 z+ t, }2 C4 \, H& S& y" s. |
特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙
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水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
8 `5 u3 t$ A( o  u3 R5.39.217.77:8898
9 X/ o& G, U$ l  C" V5 D$ U3 Htvb now,tvbnow,bttvb0 p% y& G- M7 a& s- m
做法公仔箱論壇0 Q) H3 A* t9 \* v0 N
1.  牛仔骨與醃料拌勻。公仔箱論壇  m. J/ {& h! t  b; F! V
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。, w: U4 M, e5 @$ l8 c$ y4 S& S9 U# g' j
3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
: `% ?3 B+ t: U, h; I) Utvb now,tvbnow,bttvb    熱透。