cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料公仔箱論壇6 h) q: T; a( V7 m5 H5 z
5.39.217.77:8898) V# W) f" u$ c1 C# U) k
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用tvb now,tvbnow,bttvb; G$ ~7 d' v' |. `
tvb now,tvbnow,bttvb/ f2 E8 s( O, L) b
tvb now,tvbnow,bttvb0 i4 ?. r7 P3 ~$ f% y% q8 w$ U* d
5.39.217.77:88987 Y/ X- F! w( G

# Z5 h6 c, [, z$ O! ?tvb now,tvbnow,bttvb醃料
+ J) q1 K* k: o4 w8 }
7 z4 G3 v1 G. H( i2 X舊庄特級蠔油 1 湯匙) ]% m. \4 c' o5 G' T' g8 z: W. I
5.39.217.77:88985 i/ f" T7 K' H8 q
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
6 |. J8 t+ x; s+ b" j& e& A; Qtvb now,tvbnow,bttvb
: ?, k2 F/ J. l  M, O公仔箱論壇公仔箱論壇3 F; s4 J$ {7 K) Y* W
芡汁 公仔箱論壇2 P- Z2 h: g) `. D1 `/ k7 U

0 \, F1 H' x/ M: L9 M% g" mtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙. P! }" o# s  Y+ T

/ E' C+ I7 i% [5 R( h' O) w
1 r; @9 s' H, y* [& d5.39.217.77:8898做法公仔箱論壇$ }- F* R& q! y( W
1.  雞肉與醃料拌勻。
: b' F: }' w6 G5 c- B! [tvb now,tvbnow,bttvb2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，
+ I" U6 E  ?# K) `! e: R& T5.39.217.77:8898    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。
: D( `& {$ G6 |) E3 K& b+ p2 z' g5.39.217.77:88983.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士
( {! z3 J. e/ w' a  a& n" @    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
' G& s5 Z5 m3 N; l/ qthanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

tvb now,tvbnow,bttvb5 V7 B9 |" |9 L
公仔箱論壇) t: N7 g- O3 s; N

. K5 ]1 O3 K0 v6 G! Q8 Dtry my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料
+ S6 R. x% g5 }7 ^* d3 X+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]
) u1 \5 j) x8 j  y2 ?( P+ i" c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A$ t" _) O' p

% U9 d* s5 C) N2 F醃料
) l/ `9 }, d+ a  wtvb now,tvbnow,bttvb: S/ w9 I; a' S  E, K! d
財神蠔油 1 ½ 湯匙" I- G( P3 V0 |/ [( [

! t  V( K9 N2 J芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
1 ^2 [. c( K- A5.39.217.77:88987 L7 d" h) e) R: I/ V
5.39.217.77:8898" X5 Z4 c5 [: t+ X9 w6 o
芡汁
) c1 G8 p$ g+ F  s" g# q* D6 b6 }, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 E# U5 U2 C& O9 a9 o5 Ztvb now,tvbnow,bttvb糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
/ M3 L2 a" Q% K+ o0 c- ^5.39.217.77:88989 V/ @( ?' q! f' ~1 O$ O# J
番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙
; i  n7 z( b3 y; T0 y. E
6 q' q' t. m! F2 d2 \& R
* i$ ~# [8 b* h# j$ @- q做法公仔箱論壇( H5 u1 I+ h0 c2 `: I

" a3 ^" r& E& S% ~9 I+ q1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。
; e9 d/ {. J( X% B2.  豬扒與醃料拌勻。
4 t/ J9 ~4 ]8 r/ v! S( O3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。  V: n; u% m6 B& J  M8 N6 X
4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱5.39.217.77:8898* ]2 T( W8 A, {5 T$ Q
    進食。
- m, [: Z1 Z& T1 Q, |. `1 t5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb8 l* K5 F3 }- a
" m; A) R9 a+ a) o( k) W! U2 l* U& D
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
: d0 R$ G  B; q. B& L# f% W公仔箱論壇450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料
  w; p' G; I0 {) P% P& _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ i' Y* v- F" A2 H" H5 ?% w
蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
4 m! e9 D7 q/ b- D3 b3 B& S+ A( c
tvb now,tvbnow,bttvb: y/ I: ?0 t9 h% q" }; v0 _3 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v& B4 _3 R1 n& T9 J( k  c

! e, j$ s/ a+ P8 C9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 tvb now,tvbnow,bttvb- }' j4 D8 e9 p7 g1 Z0 |' p+ P5 |: x; _- A
tvb now,tvbnow,bttvb- |) h7 O& X4 f8 N. m" F( [/ Y
舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量
3 N7 `! H1 h/ x公仔箱論壇8 [  Z& o; g8 \. m, Y+ p

; F* P( J+ r3 Z5.39.217.77:8898做法公仔箱論壇, U& q; z5 Q% O' t9 d
1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克5.39.217.77:8898+ f/ f* d9 F: q! t& g1 ?% t8 ?
    [8安士/6.5兩]待用。tvb now,tvbnow,bttvb: O  d0 S4 {5 C+ ]- w2 c
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。; b) a* d( l. T+ N0 E1 Q2 O6 E# l5 N
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。公仔箱論壇) c/ q7 F; s" _* ?3 h* v6 I
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
3 N% v- O! y5 g% D$ Y" m; Y5.39.217.77:8898    裝飾。5.39.217.77:8898! \/ v6 M0 Y2 V, Z* V4 }
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎' G. v" X/ N5 J! Y. m
真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 公仔箱論壇  U( G$ V- x* A2 I
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
4 U! f# v- p$ s1 q8 s0 h5 M真係勞煩你啦^:)^

1 V2 W  Q( x# t) i! ?! G1 T, w6 A2 E公仔箱論壇
3 d- d) K+ ?, u3 v公仔箱論壇
+ ~, B4 q  h3 m0 ]/ M# b0 w7 X妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b1 b& P, {2 I' {0 V2 b! g

9 u: L7 J# C  d0 D% U2 v5.39.217.77:8898銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用tvb now,tvbnow,bttvb, |# m6 o6 Y& x2 P/ U  |' q) b
tvb now,tvbnow,bttvb' @3 s( _" _1 @& F
公仔箱論壇) P  p. @" b4 v# N& l9 K: i  `7 L

* ?! \, C) n2 }( ~5 W* R8 R5 g5.39.217.77:8898
& E* }5 U' K( c& \2 \# |9 L公仔箱論壇芡汁 5.39.217.77:8898" Y/ V/ j& T5 g

3 D  s9 X9 e+ ~. J# v" S* }& t公仔箱論壇糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量
- R' R' u: C3 O: C( n公仔箱論壇
9 @  K2 L0 q8 [, P( P: G公仔箱論壇舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
6 T- M, h" U- ^tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) C2 [! Y: f& i' ]4 L( [

4 c& K7 ^% i/ ]6 L8 }& A2 p做法
1 }$ Y7 ?7 q4 `3 P- Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 將魚扒拍上適量粟粉。4 s7 X. H8 \7 ~* z1 I& ?+ t
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。tvb now,tvbnow,bttvb' J1 N6 n: C8 x  K0 n
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j( h; E: ~' D8 C( n8 A& r) \% H
tvb now,tvbnow,bttvb$ Y' U. L+ ^. X0 h% x
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]
' W$ a1 K7 X$ ^# b) h* a! u/ J# C公仔箱論壇. V( i2 d5 L, L6 W. b- j1 ~: {  T

, T* q0 P3 K; Y- F$ n* X; {5.39.217.77:8898
7 K. J4 E, ?; r* s) N+ _tvb now,tvbnow,bttvb
! K/ I8 x6 \( e4 {5 X  n醃料
* B0 X% m' J! C  c5.39.217.77:8898
' g  n3 S- ^7 t& \, f& B+ M& }2 q- I$ W辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙
3 S+ f- q1 N! j# Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T+ v7 h. Q. g4 d2 L# C
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙/ Q4 ?" G+ J! }5 B7 ~4 r6 z
5.39.217.77:88987 q( y5 Z3 o( {# Y, x( p; T6 _/ l: o
芝麻油 (混合) 1 茶匙
0 Z0 n9 K, l5 O7 P
' Z% j6 f( }/ f3 I* x公仔箱論壇& z& }' ]& I* m9 V6 g2 `
tvb now,tvbnow,bttvb! D* t" w8 i- z4 x! P7 U2 J
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S9 Q; {' B2 c% Y7 }

2 I) o6 P: z0 T$ z! S) H- I5.39.217.77:8898公仔箱論壇" p$ D0 b& K' T: Z( x

7 V5 k& o5 `/ K) x  o1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。5.39.217.77:8898- T0 ^' F7 O+ p+ f% q8 N2 z6 E( e
2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料公仔箱論壇) V' I- |0 Q  i( S! ~' i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y, W. \9 Z; Q$ B
春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]
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: h" a8 M8 j; E0 ]! I( }1 x公仔箱論壇5.39.217.77:88980 x2 G7 W, X# N9 t: B0 A' S# J
5.39.217.77:8898! N" c3 H  w3 a1 b) C. D& G- V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e' K! V" O- c/ t3 {* H
醃料
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鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許
4 {) v3 y* g: @# i( I" r5.39.217.77:8898' ]% Q2 O/ O2 e/ e: s+ N+ v
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調味料
, c0 I( `' W* x; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" O! M. P3 A# h水 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 K/ N9 {% }8 h' A2 z/ y5 X
5.39.217.77:8898, _$ J- ]5 V$ w/ c) |- K. b! A
舊庄特級蠔油 1 湯匙
) q' t# {  h$ n3 K; Z2 Z' Q& V2 @tvb now,tvbnow,bttvb8 \: g2 @, y4 B4 Z+ ^
XO醬 2 湯匙
% ^9 p+ n5 {1 d0 ^6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K* p& b% A4 \' z' i0 G! z

4 Z$ X8 P+ Y6 N! r5 Q做法
/ b* Z5 q9 V6 h8 o1.  雞肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k0 U+ e& M( z# z' L
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。
: N+ p4 n4 {. C3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. R# a- b7 A7 e0 n5 X
4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。
0 g$ {' z6 A, V/ |# D2 q* N: v9 ^5.39.217.77:88985.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料* Z9 H8 b, f% k* X6 D

/ U2 @4 p, V9 n, L6 ltvb now,tvbnow,bttvb豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用5.39.217.77:88982 g( z1 w9 T% y& ^( ?/ I  m7 V
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  ~9 S, Y! h6 ~
tvb now,tvbnow,bttvb( C: W9 A  h7 T$ o

# l) V; o7 h* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
" e( i+ E1 ^% P% @& v( v5 a4 A  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z+ w# [) a- d7 u  `  [! L) D4 p
照燒醃醬 4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R8 |& o) c0 H0 `/ C# F9 b" u% M

+ G7 L4 O- q4 E3 e2 ?9 P公仔箱論壇; U& N  G8 l. n$ W" G4 ~
芡汁
% _4 ~$ V+ p& I! {1 ?1 j5.39.217.77:88985.39.217.77:88983 ^( \7 N7 q/ Y& |- ]! s- |9 D
照燒醃醬 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i5 U9 q, o7 c9 N! i
公仔箱論壇: L3 c7 M# K$ X  x" e6 o3 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C/ U3 x4 ]( _9 q4 K+ X
做法
" g, E! M& W* {. |  X3 k2 Stvb now,tvbnow,bttvb1. 豬扒與醃料拌勻。* {  e, n6 `1 m; K0 _9 g7 M
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，
& h4 S- {% b; X7 D1 _8 r公仔箱論壇   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。
! _" R' `3 q4 v$ y( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 吃時伴以熱飯。/ {1 h8 p; ~( Z2 \" p0 C: |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s. l3 e4 ^1 ]6 s9 r( r' m
公仔箱論壇: y' M% d% ?3 p6 X( v& D
*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨
5 `0 C# r: e2 V" Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ k1 q: K  q0 C2 t" S$ b) x) O9 A: x
材料tvb now,tvbnow,bttvb7 V6 W" {5 m4 F
公仔箱論壇! d: O# i5 B( h! m# e* a
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]3 `% ^$ f* W' N/ m7 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {; c/ |# k# s/ r9 |$ N( M5 K
公仔箱論壇4 w: q: O# I: o5 M" o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O" S& a+ b5 E1 I; D% r% w* {1 K
公仔箱論壇; K- J6 w  {+ h6 p7 T* b
醃料
' n* \( ?% Y. g" d; P7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 t4 u1 x  L' A! p3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
; T9 a6 H. B# Z1 `; A# s+ [5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 s$ W# W- {0 V& x/ c8 l+ W! g3 e, \舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
' D) l' Y8 l3 ^3 p) [/ r公仔箱論壇公仔箱論壇. L* [7 W+ o/ s9 p2 f/ ]' L, g
芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w7 U# T+ @# {2 L  L4 n; N$ @8 H

5 E) r7 {0 z' X, d/ s, ?$ }/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U# H9 W4 C' w: P3 ^' E+ ~
芡汁
5 l( X! I1 @, j: G, a% N0 Q5.39.217.77:8898
6 h' j3 o. a, f- c3 L, U) u" C, j公仔箱論壇特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙
. s' }+ @( g' z: H5 g5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l- O+ Z! \5 z
水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
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6 r1 F/ a8 x/ V( [3 M  l/ n做法公仔箱論壇& d# w7 I) c0 M/ I  T- R% \/ ]  \
1.  牛仔骨與醃料拌勻。公仔箱論壇% ?8 N. i% n! F) K: q3 @; ^
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
, h, y) v5 F% m9 G# d& c" {1 G; f4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
! b) c0 L# t" j: o/ H+ E( Q9 }3 v公仔箱論壇    熱透。