[美食介紹] 新蒲崗美食牛扒｜$99歎300克肉眼 肉質軟嫩 A5和牛西冷油脂多 即叫即切即磅 6個牛肉部位

itsctsu

大大塊生牛肉等你選好再落單，即切再煎至3成熟上碟，血淋淋的牛扒在面前，你有膽食嗎？「我們是用石板上碟，石板溫度高至攝氏300度，所以煎至3成時再放上石板，牛扒已達5成熟，吃時達至7成，所以我們定了3成的熟成度。」經岩盤牛扒負責人Keith解釋後就放心食用。除了食法有別一般外，連點單都有些不同，「參考了日本立食牛扒文化，再帶來香港，我們加入更多元素，可以選擇不同部位、自選重量，一切選好後即場即叫即切即煎，再放在石板上。」
% ~, y3 a+ \2 b8 r
' G# m( z0 E  q  Z. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛扒分別有加拿大肉眼、阿根廷牛柳、安格斯西冷、安格斯三角肉，熊本A5和牛西冷以及熊本A5和牛肉眼。每款價錢也不同，按重量計算。性價比最高就是加拿大肉眼，$66有200克，肉質軟嫩。最多人喜歡的熊本A5和牛西冷就$260有200克，油脂豐富。後腰三角肉(300克、$177)，甚有油香。此外，這裏亦有日本啤酒機，可以特別技術做出生啤效果，非常過癮。
* L1 g# W0 a1 X
/ e4 m4 [1 M9 R, V8 p: V; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新舖座落於新蒲崗大型商場內，地方比其他分店大之外，也可以涼着冷氣等位，炎炎夏日食石燒牛，也可食得舒舒服服。
4 L* c5 c" L8 |4 h5.39.217.77:8898
  Z' c4 T8 ~3 R+ S! d. H3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。岩盤牛扒5.39.217.77:8898: r* n0 p( c4 G1 r+ H- Q0 @2 J$ y/ F
地址︰新蒲崗太子道東638號Mikiki LG09-10舖% Q. ]8 h2 T; H, m( i6 F. V
電話：2623 9298TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |4 |- |5 P2 J
營業時間：11:30am-10pm
7 e: X; H; F" T" C; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。採訪、攝影：《飲食男女》
6 A! u' o6 u; R9 \! u! |8 q! q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l, c& k$ e$ [0 F
5.39.217.77:8898* q! s, c' A) W! W
5.39.217.77:8898. x6 J/ V. O  u7 P7 z

% N# ]# ]- h* Z1 p3 m% O5.39.217.77:8898
. @7 S7 [! R9 J" a# [( n  s" ~2 T- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" ^0 A0 Z3 e- o+ j

0 q' q: B. c/ d  X5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb+ F7 u6 H+ X  P$ z& s/ x

. r/ d& Q% h0 o+ J
% ]9 c5 U3 i) {3 x6 S, ]
2 ~5 G) D. q: a6 G0 h! Z. ^/ c. n% M- c2 \7 x5 x1 Q
3 u; c+ n' B  W& I! B
tvb now,tvbnow,bttvb. {: d6 F( @2 g# ~) X3 X$ E3 C

# n3 y, M% }) ^% [( G5 J3 S5 [# _: U# ~& z$ X8 b
tvb now,tvbnow,bttvb2 t, Z0 h1 U8 q* u" Y6 J) z  J& t
公仔箱論壇& N" y3 ]+ G5 `6 c' T  t

1 F( M, ^9 S6 I5.39.217.77:8898" @6 Q3 j) w4 _0 h