[中式食譜] 糙米凍

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水.....1300㏄4 p& K" A6 a: a2 B' ^- I  L+ @# k/ `
糙米.....150公克
8 }; S- N8 i" z: \8 P# h原味烤花生.....20公克! k4 j7 P3 J. A- d/ k. h7 y' \
蒟蒻果凍粉.....15公克
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調味料
. l! D/ [2 f) A' P- W# n細砂糖.....20公克
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1. 糙米洗淨後浸泡於冷水中約6～8小時，撈出瀝乾水分，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~' W6 R: \- E1 Z! |

5 [# h$ j- \! H2. 將作法1糙米和原味烤花生一起放入果汁機中，加入500㏄的水一起攪打均勻成米漿，備用。
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3. 取一湯鍋倒入700㏄的水煮至滾沸，再倒入作法2米漿邊煮邊攪拌，煮至滾沸後改小火，續煮約5～10分鐘，備用。公仔箱論壇( g4 Q- ?7 \6 F6 S
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4. 將蒟蒻果凍粉和水100cc拌勻後倒入鍋中煮至滾沸，再加入500㏄的作法3米漿和細砂糖攪拌均勻，倒入模型中靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。
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