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5 D( r; ?2 _& \" h% R8 ?0 k0 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1顆
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火腿片.....2片公仔箱論壇! M, _) _4 t6 r8 X# d* } K
奶油.....2大匙
7 w; F" \% v2 _% a; c5.39.217.77:8898檸檬塊.....2塊公仔箱論壇8 g( Z3 z4 s f6 |( L' j8 N' y! d
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高筋麵粉.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h, H( R m( T. J5 }, s$ q9 G, u
高麗菜絲.....100公克
4 k) f j+ [# m9 `7 g/ E# Q, N* Z) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔塊.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 u8 E P9 `& x J# F5 L' z
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" s' O' f5 F# L& gtvb now,tvbnow,bttvb調味料
) W. F, k2 x; T8 H0 {鹽.....少許- u$ y I5 a% l1 O3 Y( }% ]1 E2 d
胡椒.....少許
' z* d( \- O) X1 u4 z* MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898. o9 `6 L3 O+ @ b, E
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作法
+ s* Z* b, E; @# J+ xtvb now,tvbnow,bttvb1. 將大里肌以肉搥打薄,再撒上鹽和胡椒;雞蛋打散備用。公仔箱論壇3 |( m8 |4 z F/ `% r
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2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。
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3. 取一湯鍋,倒入適量的水煮至滾沸,將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後,取出放涼備用。
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4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊,依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉,放置1分鐘備用。公仔箱論壇4 _) y/ F# a( h8 Y# b5 x
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5. 取鍋,加入奶油以大火煮融後,放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色,即可起鍋切成適量的大小。
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6. 將作法5切好的豬排,放入作法2的盤中,並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |