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材料
2 \9 r) O! @$ Q1 N6 h0 [ S p6 |4 y雞蛋.....1顆
b \6 |% v) t2 R" E* G! U起士片.....2片
& d: _, ~. f" T- }1 }' l, B7 l6 W/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿片.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e7 y4 n) L9 ]* m; J, x: Q' w
奶油.....2大匙
5 k7 \+ o$ o6 W" {- y- {9 Gtvb now,tvbnow,bttvb檸檬塊.....2塊
2 n# Y- W7 q% M大里肌肉.....2片
2 H- }* K5 n5 ?4 b2 l% N, B. V. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉.....50公克0 ~1 K% |1 ?7 ]" E& K3 p
高筋麵粉.....20公克
6 Z7 ]+ _; K Y- B* x高麗菜絲.....100公克
1 w# D/ O# Y1 P& X* B0 r/ J& c( V) R公仔箱論壇紅蘿蔔塊.....100公克5.39.217.77:8898* R/ u0 B: h# O0 y( p. \* Q' y n
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tvb now,tvbnow,bttvb4 z/ z! S2 t! G ?' ?) h' v
調味料tvb now,tvbnow,bttvb' @6 M; K/ G- k# G" V
鹽.....少許2 s# o/ b2 g; `
胡椒.....少許
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作法
4 \8 b M; y/ U6 g4 \- x8 _5.39.217.77:88981. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。
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' s; e& n! A# r0 M2 e' g2 k9 i2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。* X2 ^' v# ^7 r2 ^$ L% K
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3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。
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4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。6 Y* F, ~/ l5 ^; }
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5. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。公仔箱論壇% ^0 C; H1 K6 K+ H& i, a: Q
- L3 w% X2 V+ \9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
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