[西式食譜] 焦糖土司邊

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材料tvb now,tvbnow,bttvb6 ?" X* Z8 r' f0 y0 |! j
糖.....5大匙3 p6 U1 t. ]& j$ s
水.....5大匙2 B) `/ N/ T% d
熟芝麻.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& k( U3 B) e; |! M  [: ^
土司邊.....200公克  g( `3 ]+ q3 B2 ]
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作法
0 K- U2 s3 c! F7 d+ ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 將土司邊放入170℃烤箱中，烤至酥脆後取出，放碗內，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 H! k7 @% h, ~9 C  w6 }4 i

! q( \' J$ N7 U% L$ F5.39.217.77:88982. 取一厚底不鏽鋼鍋放入水及糖，以小火煮滾後再轉微火，煮至糖水成微黃色。. p9 i) k. g: @; V( |- ], d+ O  n

4 o- x. r" U6 o: N) }- H9 u5.39.217.77:88983. 將作法2的糖漿徐徐拌入作法1的碗內，讓糖漿和土司邊不停翻轉拌勻，最後趁熱撒上熟芝麻即可。
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