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[中式食譜] 蔓越莓布蕾

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材料
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水.....474公克
- R2 C) b" N% T# ^7 ~布丁粉.....76公克tvb now,tvbnow,bttvb. [. r& C$ \% U* ~% C- g8 a1 H
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鮮奶油.....適量7 s  S3 Z+ J% W/ B9 a9 Y
蔓越莓乾.....20公克
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" H- {2 S& ^1 }3 r9 o9 E5.39.217.77:88981. 蔓越莓乾切歲備用。
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2. 布丁粉加入材料A的水攪拌均勻,加入作法1的蔓越莓碎,倒入布丁模型內,放入冰箱冷藏至凝結成布丁備用。
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1 m# ~! `: |) |, M4 _0 B3. 將作法2的布丁倒扣在盤中,淋上作法鮮奶油,再撒上適量蔓越莓乾(材料外)備用。
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