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% h- s9 x2 q- X7 |公仔箱論壇食材# R! J; X) O. X1 M4 m. W
火鍋牛肉片.....1盒4 \" ~) d& ]. ]( G5 }6 X: o0 b
小黃瓜.....1條
2 _! c, }8 H m0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....1根
& ~: a( x- n( E4 o0 L( U+ Ktvb now,tvbnow,bttvb香菜.....1株
. M5 L% U" b+ c0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....酌量
$ ?! ~ H* ]" D0 P: Q2 _tvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1/2匙
* \/ {; _) I6 W" P& y鹽.....1/2匙/ l! k. D5 i0 d4 z- L9 t
香油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 E2 J( b' }6 Q- J
1 b2 W- ]1 T$ ?5 d L: G7 gtvb now,tvbnow,bttvb做法: 5.39.217.77:8898+ {# ~' Y3 N% d3 v9 @
1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.
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' j b9 y' b& Y9 Y9 U5.39.217.77:88982. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.
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3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.4 @' ?3 I) n9 o% k
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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