[中式食譜] 麻辣牛肉片

nt1972

5.39.217.77:88983 \2 X2 H+ |1 v0 `/ |2 @
tvb now,tvbnow,bttvb, ^5 d3 P4 C* ?& z7 E" c* g
5.39.217.77:8898. `3 M( j+ w) u- Z

' H8 }; T) O- u! k- `# t% Q% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
- g8 W* B; v+ o2 Y8 L9 ]' P公仔箱論壇火鍋牛肉片.....1盒! y* R7 u. R, _: @1 W
小黃瓜.....1條3 s6 s5 P( J: z$ k- ?# [
辣椒.....1根  e. V) W1 W7 t
香菜.....1株5.39.217.77:88982 N6 Q( x  G$ R% ]6 U2 L
米酒.....酌量
' \0 S* f8 N4 Z+ t; z- g砂糖.....1/2匙
7 E( D# M8 f& e0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb1 n( D1 D8 u- P0 f. Z
香油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 e; I6 J3 x3 y) O
5.39.217.77:8898( G1 i' T9 e5 r# }
做法: 2 a9 g" v! `: U% O& n" K: _
1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.5.39.217.77:8898/ [8 y7 S1 v3 o

5 }7 H! o8 A3 ]. ?2 G# y- d2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.
; f  v) s5 A" E! i. }& d: p) c公仔箱論壇5.39.217.77:88985 W$ e% P% i& A5 D1 o8 h+ }$ I  o
3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.
. S9 L; k' c8 X4 X. k4 ^  |; ?5.39.217.77:88989 n8 m% ^  K( E# g4 \0 v, g1 t# ?

6 \7 ?% r- p0 Z( ~5 m2 t$ Z) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。