返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 冰鎮黃椒湯


* c; h( d$ h: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88984 _4 u% j+ D# y9 t- M# ^
+ f0 l# i2 J* W3 ]/ g" B
tvb now,tvbnow,bttvb9 P) L  T$ h9 F
食材
) k9 {5 u$ J* \2 M. w黃椒.....2顆公仔箱論壇# o' ?5 y5 Q4 O2 r+ [+ N% Y
大蕃茄.....1顆( y' a$ S: T3 u  O$ D
洋蔥.....1/4顆
7 J0 n, _' ~0 M" {# Q; b橄欖油.....2茶匙
6 n7 \; u" m5 V5 v/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒醋.....1茶匙
- ~9 ?4 |* _/ d+ r1 D2 J7 h大蒜/紅蔥頭.....1小瓣公仔箱論壇  B- K+ J6 J% L7 o- Y& g3 X: f
鹽、胡椒、辣椒粉/辣椒.....少許; d/ p' G' F9 J9 a8 n1 @4 P
4 J' a! i, r5 D# H2 v7 ~$ }

* ~1 j" n7 g; K6 t0 jtvb now,tvbnow,bttvb做法:
' j1 c/ t5 O7 K! E9 e, V6 G' U公仔箱論壇1. 將除了調味料以外的食材全都洗淨。因為手上沒有辣椒粉,所以改用辣椒。我使用了整條辣椒,口味相當辣,不像我一樣愛吃辣的,1/3辣椒或少許辣椒粉調味即可。公仔箱論壇7 H$ L7 b3 Y3 _2 Z7 U# d- [
5.39.217.77:8898* q' A5 z6 |8 k& I
2. 略為切碎所有食材。
, b1 Y  P0 D( M# N: q( e0 s公仔箱論壇
3 i8 S7 K4 b1 y! Y9 _$ ~; `. M公仔箱論壇3. 放入食物條理機/果汁機裡,此時放入橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒少許,我還偷吃步,用煮義大利麵的水加了半碗進去比較好攪碎,出來的成果也比較不像嬰兒副產品而更像湯品。) y: z( I; E. Y% q9 c) I- {0 p
1 m; b$ C. \8 l$ ^/ x% i& J
返回列表