隨著國人養生意識提高，各類保健食品與健康食物大受歡迎。然而若同時服用其他病症藥物，則要小心在交互作用下干擾藥效，輕則食而無效，重則引發中毒，用藥安全不可不知。
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以下整理出7大種不宜與藥物併用的食物，在吃藥前不妨多多留心。5.39.217.77:88989 M+ g4 b! [, U1 G1 w% g
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1 納豆、綠黃色蔬菜
. R4 K- @/ {- H8 G0 Y. H& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不宜併用藥物：抗凝血藥（如Warfarin）
& N) L+ W5 S6 s% v7 N日本藥劑師會常務理事飯島康典表示，納豆菌會在腸道中合成維生素K，削弱抗凝血劑的藥效，易使血栓形成。日本營養師南惠子也提醒，避免食用同樣含有高維生素K的菠菜、綠花椰菜等綠黃色蔬菜及營養補充品。糖尿病、高血壓、心肌梗塞等患者服用的藥物可能含有抗凝血劑，使用前需向醫師確認。
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- G9 r4 Y4 l. O, z N5 ^5 R2 酪梨、起司5.39.217.77:8898$ m8 l M: `# G8 Z" J9 [! `
不宜併用藥物：抗憂鬱藥5.39.217.77:8898% d* E/ Q6 Z# K: Q6 m) e# R# \6 L
酪梨是近幾年興起的美容保健食品，因營養價值高、食用方便，受到許多人的喜愛。但義大醫院藥劑部指出，像是乳酪類、煙醺製品、香腸、醃漬品、魚乾、酪梨、起司等高酪胺酸的食物由於需靠腸道單胺氧化酶代謝，當患者服用含有單胺氧化酶抑制劑的治療精神科疾病藥物後，造成酪胺酸代謝減少，使其大量留在體內，產生頭痛、噁心、高血壓等副作用。 5.39.217.77:88982 k7 u' D5 U9 m
" g& ?$ t$ E i5 W, l: |5.39.217.77:88983 紅麴
0 _' u+ C; K$ F" H不宜併用藥物：抗凝血藥、降血脂藥 5.39.217.77:88989 W4 O' `4 \4 z" m$ u+ K3 r
資深醫藥線記者黃惠鈴在採訪十餘位中西醫後整理出《中西醫健康養生寶典》系列冊書書中指出，紅麴有抗凝血作用，因此若與抗凝血藥物一同服用易加強效用導致大量出血。而所具備的降膽固醇效果與降膽固醇藥物的主成分化學結構相同，也具有同樣的藥效與副作用。因此若兩者併用會加重劑量，增加肝功能受損及肌肉疼痛的風險。 - z" O4 R! p* r; i* m$ f/ B
5.39.217.77:88985 c8 M2 j: z# p; [1 W
4 人參8 u k l2 ]0 i! F( a7 o$ B) S' ^
不宜併用藥物：降血糖藥物、抗憂鬱藥
7 h2 q3 }( g; r0 [/ X3 r人參最好不要和降血糖藥一起食用，因為人參有降血糖功能，與降血糖藥物或胰島素併用可能增加低血糖發生率。而若與抗憂鬱藥併用，則可能使患者頭痛、失眠之副作用加重。
4 c! S9 D; x N( L8 p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S! p9 k: N' F1 j" U# M
5 葡萄柚tvb now,tvbnow,bttvb1 j" p* _9 M% j9 m9 Q9 A
不宜併用藥物：藥物、紅麴類產品 公仔箱論壇7 I( I0 r2 j- d) L7 ?0 `, x% y. ]
葡萄柚具有降血脂、血壓等好處，但由於它含有一些會抑制肝臟藥物代謝酵素的成分，服藥時若同時吃葡萄柚或喝葡萄柚汁，將阻礙肝臟代謝藥物，使得藥物在體內堆積滯留。臨床上發生多起因喝葡萄柚汁所引起的藥物中毒案例，便是體內藥物濃度過高而發生的藥物副作用或毒性所導致。
# @; d) D( d& B* x/ d% F1 U" D公仔箱論壇5.39.217.77:8898, g) t4 |- v9 M$ \ O) j
6 大蒜$ C2 \- ]9 N0 q0 A* |
不宜併用藥物：抗病毒藥物、降血糖藥$ ?% Q0 }- N" v* u5 D% H& y
大蒜若搭配抗病毒藥物服用，會造成腸胃不適，可能引起腸胃問題。而因其本身具備抗血糖作用，若與口服降血糖藥併用，則會增加藥物效用，造成低血糖風險。 公仔箱論壇) _1 K# R4 |7 ?+ N
$ Y; B4 x" b/ ~# z# m6 V( k7 高蛋白質飲食（如肉類攝取過多）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e7 X3 r# X/ S; t( r8 X- p
不宜併用藥物：高血壓藥物、痛風藥、抗生素
& ]$ K8 Q4 U7 L5 G; o$ C; L日本藥劑師三上彰貴子表示，蛋白質中的胺基酸會影響到藥物的效果。若跟高血壓藥或痛風藥一起食用，可能增強吸收，招來副作用。相反的，若和治療帕金森氏症的藥物或抗生素一同服用，則抑制吸收，使療效降低，需多注意。
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3 n) E1 m Y& W0 O( s* A' R1 i5.39.217.77:8898健康／林明慧 |
發表於 2016-10-8 12:02 PM
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