本帖最後由 boom20 於 2015-11-5 10:59 AM 編輯
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鮮蝦涼拌麵（一人份量）
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3 ?' _. t, C! C) L. M7 ?公仔箱論壇許綺賢小姐 - 英國註冊營養師
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材料：
3 g: A6 I( ?3 y" C: `/ f拉麵條 50 克（乾）
3 ^% g! `+ V2 i/ e( D+ U番茄去核 (切絲)
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青瓜 (切絲)公仔箱論壇; O/ R% O' n1 x: d0 [+ O4 @
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鮮蝦 (烚熟去殼)
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黑芝麻 1 / 8 茶匙5.39.217.77:8898( v# B$ d& U" [& e; Q
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涼拌汁料： tvb now,tvbnow,bttvb, r6 y- N- r" D. ~; y2 X
生抽 1 茶匙5.39.217.77:8898. B+ W! F) J2 Y A) ~
凍開水 1 茶匙
& e2 A2 d. d+ P2 m- M5.39.217.77:8898青檸汁 1 / 2 茶匙5.39.217.77:8898! V C$ ^4 H/ q
糖 1 / 2 茶匙, g+ q2 E& u! C
麻油 1 / 4 茶匙
: V$ K: w$ r3 Y# _; u5.39.217.77:8898蒜茸 1 / 4 茶匙
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3 J0 W2 Q O' T2 m( H# j製法6 ^; E0 w5 q7 w/ e4 p$ w
4 f( E9 i. P4 r5 Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 涼拌汁料拌勻。公仔箱論壇! W* B; S! K: I
2. 適量水放入煲中煮沸，將麵條放入煮至稔，用凍開水沖至冷卻，放在碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O o- B$ Y' ~2 s
3. 將青瓜、番茄、鮮蝦肉排放在麵條上，洒上黑芝麻，拌以涼拌汁。
- M; X+ S7 m& R- B公仔箱論壇烹調心得
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1. 麵條煮至剛熟增加口感。5.39.217.77:88984 t, Y" D1 s G: w8 r; K$ j+ s
2. 汁料口味隨意，可以用黑醋或鮮檸汁取代青檸汁。5.39.217.77:8898, p& T+ p" _4 G% F# p
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特色
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! V& y& l0 H# ~* D* q$ `; j# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 低脂肪食譜。
7 n% t" m7 {+ h( Y) Y& n( Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 夏日清涼食譜。
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營養成份:tvb now,tvbnow,bttvb8 G; O: L3 Z2 n8 ]
蛋白質 (g) 13.5
( l9 ]' S" m( G# z7 g0 E4 {* x' L! itvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物 (g) 43.5
/ {0 t! f6 {3 n3 b脂肪 (g) 1.9TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d* D5 O+ E9 h7 o7 _( }+ ^2 W5 B
卡路里(kcal) 228 |
發表於 2015-11-5 10:44 AM
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