【華人健康網圖文提供/39健康網】【核心提示】:冬季是又濕又冷,加強保暖的同時也要做好去濕的準備,去濕的食物有哪些呢?公仔箱論壇 b5 c3 A# \; e( _4 e' e, q% D
氣候冷又濕 3道食譜去濕暖胃5.39.217.77:8898: }, c. M/ d$ E; ^8 t7 e. ~
冬天較濕冷,不注意保暖或及去濕,容易導致風濕疾病或者加重風濕疾病,還會引發別的身體症狀。一般人體內濕氣過重,會出現困乏無力、手足冰冷、皮膚粗糙起疹子等症狀。
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大眾熟知的常用去濕的中藥材有茯苓、豬苓、薏苡仁、白扁豆、赤小豆、芡實、山藥、冬瓜皮、白術、藿香、佩蘭、蒼術,厚樸、砂仁、雞骨草、溪黃草等。實際上一些日常食物也有健脾利濕的功效,不喜歡藥材味道的話可以多吃些去濕的食物。
$ R9 W* }5 K0 l; i+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬季去濕養生食譜:公仔箱論壇+ X8 F& e) O* p* p" Q/ O6 |7 Q+ ?% H
1.花生紅豆粥tvb now,tvbnow,bttvb9 \7 [+ C6 U5 v( ~& j
食材:花生仁50克、紅豆80克、米100克、冰糖適量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A* L* |) Y6 B' v& z# v4 T* w
做法:將花生仁、紅豆洗淨,浸泡3小時;米淘洗乾淨,加入適量清水煮沸;將花生仁、紅豆倒入鍋中,繼續煮;水再次沸騰後轉小火,煮1個小時左右,加入少許冰糖即可。tvb now,tvbnow,bttvb& Q. | |' I3 s$ ~' x9 ] n2 r2 z/ D
2.淮山扁豆煲雞腳) o1 Y. D6 k% A. E9 o% l2 z
功效:健脾去濕、舒筋活絡。
5 t. h# ^! y; P* Q& b, f6 N5.39.217.77:8898材料:淮山15克、扁豆15克、芡實15克、薏仁15克、雞腳200克(約10只),生薑絲少許。公仔箱論壇+ L2 o' b* e4 Q- Z
做法:先將雞腳去衣清洗,切掉腳甲。將淮山、扁豆、芡實、薏苡仁、雞腳和薑片一起放瓦煲內,加水2500ml(約10碗水),武火煲滾後文火煮2小時。煮好後加入食鹽調味即可。, Z* D( L; X6 G$ u& |8 f% D4 N
3.鯽魚節瓜湯
' O- `2 ], Z: X; p% R: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:養脾去濕,利水消腫。尤其適合產後瘦身的新媽咪。
" P+ O/ l- S; Y/ rtvb now,tvbnow,bttvb材料:鯽魚500克、節瓜600克、鹽適量。
1 \8 d; f8 m: T- C! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:將節瓜去皮洗淨切成厚塊,鯽魚去鱗及內臟,洗淨;起鍋煮水,水開後放入節瓜塊,用武火煲;起油鍋,將鯽魚放入鍋中煎至微黃再放入節瓜湯中,武火煮20分鐘後轉為文火煲1小時左右,熄火下鹽即可。 |