娘惹芋头糕
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材料:( [8 d" P6 z7 z6 Q6 Z
500g 芋头, 切丁
7 w; J- K7 A2 c6 s# Ktvb now,tvbnow,bttvb3大匙大头菜碎公仔箱論壇+ X. @ O1 i3 t7 t* r
1小匙五香粉公仔箱論壇3 O: o1 l( n1 M! {' b4 t/ X
5大匙油
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! ^7 B/ s B" v) M6 F: n yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米浆料 (搅匀, 过滤):( X. }0 O% w) H# M% `( d3 L
300g 粘米粉
7 w; Y' n0 d) E9 j3 @6 l X900ml 水
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调味料:tvb now,tvbnow,bttvb0 ], a6 w4 N& {* G v3 m5 Q# b* t7 \
1块鸡精块5 O9 P; V$ p+ L! x7 z
½ 小匙胡椒粉
- }, }( j$ ]9 u6 i' otvb now,tvbnow,bttvb适量盐
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2 ^& _9 m& m/ B- o装饰 :tvb now,tvbnow,bttvb1 ^$ B% B6 _% S
6大匙虾米, 舂碎, 用2大匙油爆香tvb now,tvbnow,bttvb# q/ p& }$ o& ]9 v8 Z% x
2条大辣椒, 切碎5.39.217.77:88981 @5 _ b: S* P6 Q1 g. U0 R+ |, I4 @1 j
1支葱, 切碎( `. b- v: ]( W# ^: e: A, o
3大匙炸葱片tvb now,tvbnow,bttvb: X. M. ^ y& v' |6 I0 B
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做法:
; T% _; w4 n- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 烧热油, 炒香芋头, 加入五香粉和大头菜碎炒至香.
3 a) H) T' w: ~- I' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 倒入米浆料,调味料搅煮至米浆半熟. 试味, 将混合料倒入一个22cm蒸盆内, 用大火蒸约1小时至熟.
2 r$ a6 ^* h9 B/ m& l" H1 E3. 熄火,洒上全部装饰料,待冷. 配上甜酱食用. |
發表於 2008-9-16 10:14 PM
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