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[美食介紹] 自己郁手做 "娘惹芋头糕"

娘惹芋头糕
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材料:
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500g 芋头, 切丁公仔箱論壇, U! Y; b* @: r& d" G2 y7 Q" B- d
3大匙大头菜碎
5 M8 r) Z) r& P7 J/ j' D1小匙五香粉公仔箱論壇0 R; @3 s2 R6 B1 n
5大匙油
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7 `) z: v  C( @( d, {; H米浆料 (搅匀, 过滤):
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300g 粘米粉
+ _; s8 I$ m2 q4 o9 E( W; W. T# ?: X7 a900ml 水
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6 o9 v' ]- R4 s8 m/ _/ Ytvb now,tvbnow,bttvb调味料:tvb now,tvbnow,bttvb2 c5 g4 @8 V9 Q& o- p
1块鸡精块TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [2 O4 H7 M( a- P* g9 X6 s
½ 小匙胡椒粉
+ p9 R8 G( B6 X9 g) Z2 t& W5.39.217.77:8898适量盐
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装饰 :+ d) l$ z6 H! A/ t3 e1 m4 M) ^
6大匙虾米, 舂碎, 用2大匙油爆香TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @/ `9 W" d; B$ F0 v
2条大辣椒, 切碎
, P  F) U2 X7 ^6 E; ?1支葱, 切碎
7 l& [1 z2 }( T6 ^5 ]4 \  P公仔箱論壇3大匙炸葱片5.39.217.77:8898( F5 @; m5 p0 \/ G) U8 X5 h8 V. ~- V

. D, S4 `6 S, c1 G: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:5.39.217.77:8898' b7 O; g* S4 j. q9 q
1. 烧热油, 炒香芋头, 加入五香粉和大头菜碎炒至香.+ C) [3 V7 q) ]$ a$ Q  B
2. 倒入米浆料,调味料搅煮至米浆半熟. 试味, 将混合料倒入一个22cm蒸盆内, 用大火蒸约1小时至熟.
( Q. F& u) G. p% y- otvb now,tvbnow,bttvb3. 熄火,洒上全部装饰料,待冷. 配上甜酱食用.
thank......
thanks a lot
谢谢分享。。。。。
试试做看。。。谢谢分享
tq 4 sharing
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