基隆天婦羅
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& q3 `, @+ u$ C2 R' G材料: 公仔箱論壇0 o1 i1 o% c; ` }% \& D# N
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魚漿1/2斤，新鮮魚肉3斤，鹽，胡椒粉各少許，細糖1 大匙.
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1.將魚去頭尾，去，皮只剩魚肉部份，放入困汁機打成泥漿狀
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( o- l9 G& U: t6 r; f' u公仔箱論壇2.放入調味料再打1分鐘.起油鍋，將魚漿技成薄片tvb now,tvbnow,bttvb4 \& R& }& d& A2 D4 t6 `! x
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' L0 J# ?" _& @3.放入熱油中炸至金黃浮起即可. |
發表於 2012-1-27 08:39 AM
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